二十四节气养生大全

二十四节气养生大全
二十四节气是指中国传统文化中的二十四个时节和气候，分别为春雨惊春清谷天、XXX夏暑相连、秋处XXX降、
XXX小大寒。

二十四节气的养生也非常重要，下面为您整理
了各节气的养生方法。

立春时节养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。

春属木，与肝相应。

在春季养生方面，主要是护肝。

可以选择柔养肝、疏肝理气的草药和食品，如枸杞、郁金、丹参、元胡、大枣、豆豉、葱、香菜、花生等，进行食疗配方，以达到很好的食疗效果。

立春的饮食药膳应以“升补”为主，如首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等，可以补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气。

雨水时节的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。

可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。

也可以适当选用补品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等，提高人体的免疫力。

此外，维生素C含量丰富的食物也有助于提高人体的抗病能力，如水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、甘蓝、菜花、西兰花、芥菜、芥兰、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、鲜枣、酸枣、蜜枣、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。

春分时节，南北两半球昼夜均分，是春之半。

养生方面，可以多食用调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品，如人参、枸杞、燕窝、鹿茸、花粉等。

同时，也可以选择一些清淡食物，如莲子、百合、桑葚、芡实、山药、糯米、豆类等，以养护身体。

春分节气是一个阴阳平衡的时期，人们的保健养生也应该保持这种状态。

例如，在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，应该添加葱、姜、酒、醋等温性调料。

而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，应该搭配蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补的目的。

春分时节适宜的膳食包括白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等，这些食物有补虚损、降血压、凉血止血的功效。

清明节是一个万物清洁明净的时期。

在这个节气里，人们应该注意食物的平衡，不要过度食用酸、咸、甜、苦等味道的食物。

古人还告诫人们，养生中对五脏的食物进补要适中，不可过度。

多食柔肝养肺的食品，如荠菜、菠菜、山药、淡菜等，可以达到阴阳平衡的目的。

清明时节还应该服用一些适时的滋补品，如银耳和菊花茶，以养血疏筋、平肝预防感冒、降低血压等。

谷雨节气是一个滋养肝脏、清肝明目的时期。

食疗要点是忌食生冷性凉的食物，如柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、海带等，以及温热助火的食品，如胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等。

这个时期应该多吃具有祛暑益气、生津止渴、养阴清热作用的食品，如性凉多汁的新鲜果蔬和芳香开胃、健脾化湿的食品。

XXX节气是一个麦子未全熟的时期，人们应该注意增加
酸味、减少苦味，补肾强肝，调节胃气。

在这个时期，适宜多
吃一些具有芳香开胃、健脾化湿作用的食品，以及具有清热解毒、生津止渴的食品。

在芒种这个节气中，我们应该大力提倡“未病先防”的养生观念。

我们可以常吃具有清利湿热作用的食物，例如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。

而忌食高盐厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，例如动物脂肪、海腥鱼类，酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，例如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹、牛、羊、狗、鹅肉等。

夏至这个节气大约在阳历6月22日前后。

夏季进补，冬
病夏治，也是夏季养生保健的一项重要措施。

夏季是多汗的季节，中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。

因此夏至饮食宜清淡，不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。

小暑这个节气大约在阳历7月7日左右。

在小暑这个季节，我们应该注意劳逸结合，注意防暑降温。

夏季养生的重点是“心静”。

小暑是消化道疾病多发季节，因此在饮食调养上要改
变饮食不节、不洁、偏嗜等不良惯，以适量为宜。

《素问痹论篇》曰“饮食自倍，肠胃乃伤”，这就是饮食要有节制的道理。

大暑这个节气大约在阳历7月23日左右。

夏令气候炎热，XXX耗气，因此我们常可选用药粥滋补身体。

《黄帝内经》
有“药以去之，食以随之”“谷肉果蔬，食养尽之”的论点。

《医
药六书》赞“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。

”
饮品包括酒、汤、果汁等，合理选择对身体有益。

在盛夏季节，湿气容易滋生，湿邪容易侵袭人体。

中医学认为湿为阴邪，重浊粘滞，容易阻遏气机，损伤阳气。

因此，食疗药膳以清热解暑为宜。

立秋是每年阳历8月7日前后的节气，标志着秋季的开始。

《素问脏气法时论》中提到，肺主秋，秋天应该收敛不宜散发。

因此，酸味食物有助于收敛肺气，而辛味食物有助于泻肺。

秋季适宜食用柔润食物，如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠
萝、乳品等。

同时，生地粥、黄精煨肘、五彩蜜珠果、醋椒鱼等膳食也有滋阴益胃、凉血生津、补脾润肺的功效。

处暑是每年阳历8月23日前后的节气，标志着夏季的结束。

秋天天气逐渐干燥，因此在饮食上应该多喝开水、淡茶、果汁饮料、牛奶等含水量较高的饮品。

蜂蜜、百合、莲子等清补之品有助于顺应肺脏的清肃之性，而热性食物则会助燥伤阴，加重秋燥。

适宜食用清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蚕、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。

适宜的膳食包括芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合莲子汤、百合脯等，有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。

白露是每年阳历9月8日左右的节气，标志着秋季进一步加深。

白露时节，天气开始转凉，预防秋燥的方法是适当多服富含维生素的食品，或选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药。

在饮食调节上，宜食清淡、易消化且富含维生素的食物。

秋分是每年阳历9月23日前后的节气，标志着秋季的正
式到来。

气温逐渐降低，胃病容易发作。

患有慢性胃炎的人应该注意保暖，避免腹部着凉引发胃痛或加重旧病。

小雪节气是冬季的第二个节气，每年阳历11月22日左右。

此时气温逐渐降低，天气转寒，雪花开始落下。

中医认为，此时人体阳气渐衰，阴气渐盛，应该注重保暖和调节身体的阴阳平衡。

饮食方面，应多食用温热食物，如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类、姜、葱、蒜等，以增加体内能量和抵御寒冷的能力。

同时，应少食用生冷食物，如生菜、西红柿、西瓜等，以免影响消化和身体的抵抗力。

大雪
大雪节气是冬季的第三个节气，每年阳历12月7日左右。

此时气温更加寒冷，雪花更加密集。

中医认为，此时人体阴气达到最盛，应该注重保暖和调节身体的阴阳平衡。

饮食方面，应多食用温热食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、鲤鱼、桂圆、红枣等，以增强体内能量和抵御寒冷的能力。

同时，应少食用生冷食物，如生菜、西红柿、西瓜等，以免影响消化和身体的抵抗力。

冬至
冬至节气是冬季的第四个节气，每年阳历12月21日或
22日。

此时太阳直射南回归线，是一年中白天最短、夜晚最
长的节气。

中医认为，此时人体阳气渐衰，阴气渐盛，应该注重保暖和调节身体的阴阳平衡。

饮食方面，应多食用温热食物，如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类、姜、葱、蒜等，以增加体内能量和抵御寒冷的能力。

同时，应少食用生冷食物，如生菜、西红柿、西瓜等，以免影响消化和身体的抵抗力。

此外，还应多食用一些具有滋阴养生、益气固精的食物，如糯米、红枣、莲子、杏仁等，以增强身体的免疫力和抗寒能力。

XXX是指天气开始阴冷，但雪还不大的时候，通常在阳
历11月22日前后。

在小雪节气后，天气一般都很阴冷，需要减少户外活动，以免消耗身体阳气。

XXX曾在《千金要方食
治篇》中提到，食物可以祛除邪气，调节脏腑，使人愉悦，以及增强气血。

适宜的水果膳食有香蕉、革莽、芹菜炒香菇、玫瑰烤羊心、芝麻兔等，可以补心解郁、清肺止咳。

大雪是指天气非常寒冷，降雪量比小雪大，通常在阳历
12月7日前后。

从中医养生学的角度看，大雪是一个很好的“进补”时节。

在进行调养时应该采取动静结合、劳逸结合、补
泻结合、形神共养的方法。

适宜食用羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、花山药、桂圆、栗子及杏脯等性质温热的食物，有助于御寒。

冬至是指阴气达到最强，阳气开始逐渐增强，日照时间最短的时节，通常在阳历12月22或23日。

人们常说：“吃了冬
至饭，一天长一线”，在台湾还有“冬至过大年”的说法，每逢
冬至节家家户户都会搓汤圆，将汤圆分成红、白两种，按老辈人的说法：不吃金丸（红汤圆）、银丸（白汤圆），不长一岁。

立冬至立春是“进补”的最佳时期，根据传统的中医理论，滋补一般可以分为四类：补气、补血、补阴、补阳。

因此，冬令进补应该注意“有的放矢”，不要“多多益善”。

XXX是指天气开始变得寒冷，但还没有到达大寒的程度，通常在阳历的1月5日前后。

唐代名医XXX指出：“安生之本，必资于食。

一不知食宜者，不足以生存也，故食能排邪而安脏腑。

”这说明了饮食对人体的作用。

在冬令进补时，应该采用
食补和药补相结合的方法，以温补为宜。

常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物的性质来选择羊肉、狗肉、猪肉、
鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鱿鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。

适宜的膳食有山药羊肉汤、强肾狗肉汤、素炒三丝、丝瓜西红柿粥等，可以补脾胃、温肾阳、健脾化滞、化痰止咳。

大寒是指天气已经非常寒冷，降雪量也非常大，通常在阳历1月20日前后。