厨房美食菜谱：香糟凤爪的做法

厨房美食菜谱：香糟凤爪的做法
“鸡爪也叫凤爪，它的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。

同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。

【香糟凤爪】超级简单又方便的爽口凉菜~~~
食材
主料：
凤爪
姜片适量
香糟卤400ml
步骤
1.食材：凤爪（已剪去指甲清洗）、姜片、香糟卤
2.将清洗好的凤爪下入清水锅中。

3.接着，搁入姜片。

4.煮开，煮上7——8分钟，捞出。

5.放入保鲜盒中，用凉水过凉。

6.然后，将过凉好的凤爪控干水分，倒入香糟卤。

7.最后，盖上盖，放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃
吃了。

小贴士：家常菜，简单易做。