_关于临期商品的处理管理办法

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超市临期管理制度规定

超市临期管理制度规定

超市临期管理制度规定一、总则为规范超市商品临期管理工作,提高商品管理水平,保障消费者权益,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于超市内所有商品的临期管理工作。

三、临期定义1、临期商品指的是未过保质期但距离保质期结束不足30天的商品。

2、临期商品分为干货、鲜货和冷库商品。

3、临期商品必须在保质期结束前半个月内出售完毕。

四、临期管理措施1、检查制度(1)每周定期对各类商品进行检查,及时发现临期商品。

(2)检查人员应当具有丰富的商品知识和经验,能够准确判断商品是否临期。

2、标识管理(1)发现临期商品后,立即标注临期日期,并将其摆放在特定区域。

(2)标识应明确商品的名称、临期日期、降价幅度等信息。

3、降价处理(1)对临期商品进行适当降价处理,吸引消费者购买。

(2)降价金额不得低于商品原价的20%。

4、处理原则(1)临期商品应当尽快售完,避免浪费。

(2)如有需要,可通过捐赠、退货等方式处理临期商品。

五、临期管理责任1、市场经理负责制定临期管理计划,并监督执行情况。

2、货架管理员负责检查超市商品临期情况,及时标识和处理临期商品。

3、收银员负责在结账时正确识别并处理临期商品。

六、违规处理1、对于发现漏检、漏标或未及时处理临期商品的员工,将视情节轻重给予批评、警告或纪律处分。

2、对严重违规者,将追究其法律责任。

七、附则1、本制度经市场经理审定后正式执行。

2、超市临期管理制度如有调整,须经市场经理同意后方可执行。

以上为超市临期管理制度,希望各部门全体员工遵守执行,提高商品管理水平,保障超市运营顺利进行。

仓库临期退货管理制度

仓库临期退货管理制度

仓库临期退货管理制度一、目的为了规范管理仓库中的临期退货,保障产品品质,及时清理库存,提高仓储效率,制定本制度。

二、适用范围本制度适用于所有仓库管理人员及相关部门。

三、定义1. 临期产品:指接近保质期或者已过保质期,但未损害产品品质的产品。

2. 临期退货:指对仓库中的临期产品进行退货及处理的行为。

四、临期产品管理1. 仓库人员应当定期对仓库存放的产品进行检查,及时发现临期产品,并做好标注。

2. 对于临近保质期的产品,应当提前通知相关部门进行处理。

3. 已过期的产品,需立即与相关部门协调处理。

五、临期退货处理流程1. 仓库人员发现有临期产品时,应当立即通知相关部门。

2. 相关部门应当派员前往仓库核实临期产品情况,并决定是否进行退货。

3. 若决定退货,仓库人员应当按照相关部门的指示将临期产品按规定的流程打包,并填写退货申请表。

4. 退货产品应当由相关部门负责人签字确认,并安排物流运输至指定地点。

六、退货产品的处理1. 退回的临期产品应当由相关部门进行品质检验,确认产品未损害品质后进行接收。

2. 接收的产品应当及时入库,按照规定的流程进行归档。

3. 若退货产品无法满足再次销售的要求,可考虑进行处理,如销毁、退货、再加工等。

七、责任分工1. 仓库人员应当负责发现、标注及通知相关部门临期产品情况。

2. 相关部门负责人应当负责确定是否进行退货,并进行品质检验及处理。

3. 物流部门应当负责安排退货产品的运输。

八、违规处罚对于因个人原因导致的临期产品处理不当的情况,将依据公司相关规定进行处理。

九、制度的执行和评估1. 所有仓库管理人员应当严格执行本制度,并及时上报问题及建议。

2. 相关部门应当对本制度进行定期评估,及时修订及改进。

十、附则本制度自发布之日起生效,解释权归公司管理层所有。

以上就是本次制定的仓库临期退货管理制度,希望能够得到各位工作人员的认真执行,以保障产品品质,提高仓储效率。

临期品处理规定

临期品处理规定

临期品处理规定的1/3内送货验收,距截止日期6个月为临期商品,距截止日期3个月退货。

(如属于小包试用装的,报公司或分公司领导特批)。

四、临期商品的处理一)食品类商品1、临期商品不得再销售,必须予以清退。

2、清退时要在商品包装上标注“临期商品”,并在清退单上注明清退原因、数量、单价、金额等详细信息,经过财务审核后进行结算。

3、临期商品的处理要及时,不得拖延,以免影响商品的质量和公司的利益。

二)化妆品1、临期商品不得再销售,必须予以退货。

2、退货时要在商品包装上标注“临期商品”,并在退货单上注明退货原因、数量、单价、金额等详细信息,经过财务审核后进行结算。

3、临期商品的处理要及时,不得拖延,以免影响商品的质量和公司的利益。

五、临期商品的监督和检查1、各店应当建立临期商品的台帐,并每月上报总部。

2、总部会定期进行抽查,对违反规定的店铺进行批评教育,并对严重违规的店铺进行处罚。

六、总则本规定自发布之日起实施,如有需要修改的地方,经公司领导同意后方可修改。

架,妥善存放,以免影响其他商品的销售。

同时,门店应及时向营运管理部报告退换货情况,以便及时处理。

根据商品的保质期和有效期,门店需要对商品进行不同的验收和处理。

对于日杂、日化以及个人卫生用品、家用清洁用品等商品,距保质期止前6个月停止验货,在距保质期前4个月为临期商品,距保质期前3个月退货。

对于只有生产日期或截止日期标注的商品,也有相应的验收和处理规定。

门店需要加强对商品先进先出管理,实施质检全员负责制,对于超过保质期的商品,相关责任人需要买单。

对于可退换货的临期商品,门店需要及时办理退换货手续,并向营运管理部报告情况。

为保证门店商品的质量和服务,门店需要严格执行退换货和临期商品的处理规定。

退换货:门店应当在商品销售时告知顾客退换货的规定,并在收银台设置相关提示。

对于退换货的商品,门店应当在门店仓库内集中陈列,并按单进行封箱,单上应注明箱内商品的明细。

对于可换货的供应商,门店应坚持“先换货,后验收”的原则。

商品临期下架管理制度

商品临期下架管理制度

商品临期下架管理制度商品临期下架管理制度1. 介绍商品临期下架管理制度是指为了确保商品质量和保障消费者权益,对于临近过期的商品进行及时处理和下架的管理规定。

本文档旨在规范商品临期下架的流程和责任分工,提高商品管理的效率和品质。

2. 目的商品临期下架管理制度的目的如下:- 保障消费者权益,确保消费者购买到新鲜、安全的商品;- 防止临期商品造成食品安全问题和经济损失;- 降低库存积压和废品处理成本;- 节约人力和资源,提高商品运营效率。

3. 责任分工- 商品采购部门负责与供应商沟通,确保采购的商品有效期符合要求,且能够在合理时间内销售完毕。

- 仓库管理部门负责对进货商品进行及时入库,并做好库存管理。

,仓库管理部门需要定期检查库存商品的有效期,并及时通知销售部门进行处理措施。

- 销售部门负责盘点商品有效期,根据有效期情况调整销售策略,确保临期商品能够及时售出。

- 质量检验部门负责对商品进行质量把控,特别是对临期商品进行严格检测和评估,确保临期商品没有质量问题。

- 管理部门负责制定和调整商品临期下架管理制度,并监督各部门执行情况。

4. 流程4.1 进货流程1. 商品采购部门与供应商进行谈判,确认商品的有效期符合要求,并达成采购协议。

2. 仓库管理部门接收采购的商品,并进行验收和入库。

3. 仓库管理部门将商品的相关信息(包括商品名称、批次和保质期等)录入库存管理系统。

4.2 库存管理流程1. 仓库管理部门定期对库存商品进行检查,记录商品的有效期,并将该信息录入库存管理系统。

2. 若发现库存中的商品即将临近有效期,仓库管理部门将通知销售部门,并为销售部门提供相关的有效期清单。

4.3 销售流程1. 销售部门根据仓库管理部门提供的有效期清单,将临期商品进行标注和分类。

2. 销售部门在商品上标注清晰的有效期信息,并在产品展示区进行特别标识。

3. 销售部门根据产品销售情况,调整临期商品的价格和销售策略,以促使其尽快售出。

临期商品处理方法

临期商品处理方法

一、临期商品处理方法办理退货和对临期商品出清,商品出清的建议售价如下:1.距保质期还有一个月时建议售价为原售价的80%进行出清。

2.两个星期后仍未售完要再次降价,建议再次降价20%3.一星期后仍未售完再次降价,建议再次降价20%4.最后为处理完的要在到期日进行报废处理二、商品类保质期检查及处理标准1、保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。

2、临近保质期,是指距食品包装物上标明的最后保质日期的期限。

保质期为半年以上不足 1 年的,期满之日前45 天;3、临近保质期食品具体要求如下:保质期16保质期30 天以上不足90 天的,期满之日前10 天;保质期90 天以上不足半年的,期满之日前15 天;20 天;保质期少于15 天的,期满之日前1 至4 天4、临近保质期食品必须及时放置到临期食品专区。

不足30 天的,期满之日前 5 天;五、商品保质期管理职责(一)商品部职责1、商品部应加强商品合同管理和供应商行为约束,对商品的保质期的合同条款负全部责任。

2、供应商提供的商品或者用于各种目的的赠品,均需在所订立的供货合同中明确约定不超过保质期1/3 时间和临近保质期的处理界限、双方对临近保质期商品管理的权利和义务、供货商收到退货的临近保质期商品后的处置等相关事项,防止临近保质期商品改头换面后重新上市销售。

(二)物流部收货部:1、物流部作为商品流通的第一个环节,应该严格执行商品收货制度,加大商品抽检范围和力度,抽检比例不得低于30%贵重商品必须100%抽检。

2、配送门店的商品保质期不得超过1/3、井口食品的保质期不得超过1/2 (三)门店收货组:1、门店对物流部配送保质期已经超过1/3 的商品当场拍照取证,并传于超市营运部、财务部和配送中心相关负责人,经核实无误后,追究其相关责任人责任。

经超市总经理批复的除外。

2、门店对地采商品收货时候,。

仓库临期商品管理制度

仓库临期商品管理制度

仓库临期商品管理制度一、目的为了加强对仓库临期商品的管理,有效控制商品损耗,确保商品质量,保障消费者权益,提高仓库运营效率,特制定本管理制度。

二、适用范围本制度适用于本公司仓库内所有临期商品的管理。

三、定义1、临期商品:指距离保质期截止日期较短的商品。

2、保质期:指商品在正常条件下的质量保证期限。

四、临期商品的界定标准1、保质期在一年以上的商品,临期时间为到期前 45 天。

2、保质期在半年以上不足一年的商品,临期时间为到期前 30 天。

3、保质期在 90 天以上不足半年的商品,临期时间为到期前 20 天。

4、保质期在 30 天以上不足 90 天的商品,临期时间为到期前 10 天。

5、保质期在 15 天以上不足 30 天的商品,临期时间为到期前 5 天。

6、保质期在 10 天以上不足 15 天的商品,临期时间为到期前 3 天。

7、保质期在 5 天以上不足 10 天的商品,临期时间为到期前 2 天。

8、保质期在 3 天以上不足 5 天的商品,临期时间为到期前 1 天。

五、临期商品的管理流程1、定期盘点仓库管理员应定期对库存商品进行盘点,检查商品的保质期情况,确保及时发现临期商品。

盘点周期根据仓库商品的周转速度和库存规模确定,一般为每周或每两周一次。

2、标识与分类一旦发现临期商品,仓库管理员应立即在商品上贴上醒目的临期标识,并将其分类存放于专门设立的临期商品区域。

标识应清晰注明商品的名称、规格、生产日期、保质期和临期截止日期。

3、记录与报告仓库管理员需对临期商品进行详细记录,包括商品的基本信息、临期时间、数量等。

同时,应及时向仓库主管报告临期商品的情况,以便采取相应的处理措施。

4、处理方案制定仓库主管根据临期商品的数量、性质和市场需求等因素,制定合理的处理方案。

处理方案包括降价促销、与供应商协商换货、捐赠等。

5、处理执行(1)降价促销对于适合降价促销的临期商品,应制定合理的促销价格,并通过线上线下渠道进行促销活动。

关于临期商品的处理管理规定

关于临期商品的处理管理规定

关于临期商品的处理管理规定Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】人人乐商业集团文件人集字[2007]第008号关于临期商品的处理管理办法各部门、各区域公司、各购物广场:为加强商品管理力度,有效提升顾客服务水平、减少商品损耗,扩大“为顾客提供优质的商品”这一理念的积极影响,增强员工的商品质量意识并激发全员参与质量管理的热情,现针对临期商品的处理作如下规定:三、临期商品清理(一)、采购在与供应商签订合同时需明文约定是否可以退换货或承担损耗率,明确商品在销售过程中出现的商品质量问题的处理。

(二)、配送中心及各分店收货部应严格按照上表对有使用期限的商品进行验收,并做好商品在仓库的日常管理工作。

(三)、购物广场经营管控部每周组织各商品、职能部门进行一次商品质量大检查,商品部排面负责人和排面促销员每天对排面及库存商品进行自查,对发现的临期残损商品应马上下架分区域封存并制作临期残损商品明细单,汇总上报给相应的商品部主管。

商品部门主管在接到明细以后需确认商品是否可以退换。

(临期商品撤架日期规定参照上表)1、对可退换的商品,商品部主管应在商品停止销售前三天(外区提前五天)通知供应商去分店退换商品,同时知会相应的品类采购。

非直接退货商品,采购需在三个工作日回复分店处理意见。

2、不能退换的商品,且不影响到顾客消费安全的,商品部门主管需在商品停止销售前一周将明细提报给采购中心申请降价处理,并抄送分公司物价。

采购中心需将处理方案在收到提报后7日内(非食品21天内)反馈给分店商品部,对同时抄送给分公司经营管控部。

降价的幅度由临期残损的具体情况而定;分店商品部在收到采购的处理意见当天即按照采购回复对临期商品进行清理,如果清理效果较差(时间过半,销售数量没有过半),可申报二次处理,所有临期商品原则上要在处理期全部清理完毕。

未清理完毕的由分店制造报损单作报损处理,对报损的商品由分店财务部、经营管控部、收货部和商品部主管共同确认商品的残损值,内销员工或进行其它方式的处理。

超市临期品处理规章制度

超市临期品处理规章制度

超市临期品处理规章制度第一章总则第一条为规范超市临期品的处理,保障消费者权益,维护超市经营秩序,制定本规章制度。

第二条超市临期品是指商品在保质期到期前的一定时间内,由于各种原因未能销售出去的商品。

第三条超市应当根据国家法律法规和相关标准,建立并完善临期品管理制度,做到依法依规经营。

第四条超市应当及时清点临期品,确保在保质期到期前及时处理。

第五条超市应当加强对临期品的监督管理,严禁销售过期商品,确保消费者的合法权益。

第六条超市应当建立临期品处理责任制度,明确各岗位工作职责,确保规章制度的贯彻执行。

第七条超市应当对临期品进行分类处理,合理利用,避免浪费资源。

第二章处置方式第八条超市应当根据临期品的具体情况,采取不同的处理方式,包括但不限于以下几种:(一)回收退货:对于尚未售出的临期品,可联系供应商进行退货处理;(二)打折销售:对于质量仍然合格的临期品,可以适当降价销售;(三)捐赠公益:对于无法再销售的临期品,可捐赠给慈善机构或公益组织;(四)合理利用:对于食品类临期品,可进行二次加工或转化利用;(五)销毁处理:对于已经腐烂变质的临期品,应当及时销毁处理,防止对消费者造成危害。

第九条超市应当建立临期品处理档案,记录相关信息包括临期品种类、数量、处理方式等。

第十条超市应当建立临期品销售记录,及时报告上级主管部门,并接受监督检查。

第三章监督检查第十一条政府有关部门应当加强对超市临期品处理情况的监督检查,及时发现问题并督促整改。

第十二条超市应当配合政府有关部门的检查,如实提供有关资料和情况汇报。

第十三条对于违反超市临期品处理规章制度的行为,应当依法予以处理,包括但不限于责令整改、罚款等措施。

第四章法律责任第十四条超市应当严格执行本规章制度,如有违反,将依法追究相应的法律责任。

第十五条对于因超市临期品处理不当导致的消费者投诉和赔偿问题,超市应当承担相应责任。

第五章附则第十六条本规章制度自发布之日起生效,适用于全体从业人员。

临期商品处理方法

临期商品处理方法

一、临期商品处理方法办理退货和对临期商品出清,商品出清的建议售价如下:1.距保质期还有一个月时建议售价为原售价的80%进行出清;2.两个星期后仍未售完要再次降价,建议再次降价20%3.一星期后仍未售完再次降价,建议再次降价20%4.最后为处理完的要在到期日进行报废处理二、商品类保质期检查及处理标准1、保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限;2、临近保质期,是指距食品包装物上标明的最后保质日期的期限; 保质期为半年以上不足 1 年的,期满之日前45 天;3、临近保质期食品具体要求如下:保质期16保质期30 天以上不足90 天的,期满之日前10 天;保质期90 天以上不足半年的,期满之日前15 天;20 天;保质期少于15 天的,期满之日前1 至 4 天4、临近保质期食品必须及时放置到临期食品专区;不足30 天的,期满之日前5 天;五、商品保质期管理职责一商品部职责1、商品部应加强商品合同管理和供应商行为约束,对商品的保质期的合同条款负全部责任;2、供应商提供的商品或者用于各种目的的赠品,均需在所订立的供货合同中明确约定不超过保质期1/3 时间和临近保质期的处理界限、双方对临近保质期商品管理的权利和义务、供货商收到退货的临近保质期商品后的处置等相关事项,防止临近保质期商品改头换面后重新上市销售;二物流部收货部:1、物流部作为商品流通的第一个环节,应该严格执行商品收货制度,加大商品抽检范围和力度,抽检比例不得低于30%贵重商品必须100%抽检; 2、配送门店的商品保质期不得超过1/3、井口食品的保质期不得超过1/2 三门店收货组:1、门店对物流部配送保质期已经超过1/3 的商品当场拍照取证,并传于超市营运部、财务部和配送中心相关负责人,经核实无误后,追究其相关责任人责任;经超市总经理批复的除外; 2、门店对地采商品收货时候,。

商品临期下架管理制度-无删减范文

商品临期下架管理制度-无删减范文

商品临期下架管理制度商品临期下架管理制度---1. 引言商品临期下架管理制度是指为了保障商品质量和消费者权益,对即将过期的商品进行及时下架和处理的一套规范化管理措施。

本制度旨在明确临期下架的标准、流程和责任,确保商品销售过程中的风险得到有效控制。

2. 临期下架标准- 保质期:商品生产日期与最后期限之间的时间段,即商品可安全、高质量使用的时间范围。

- 库龄:商品上架后到当前日期之间的时间,即商品在仓库中存储的时长。

根据商品具体特点和保质期的长短,制定相应的临期下架标准:1. 食品类商品:保质期不超过3个月的食品类商品,在距离最后期限30天内,即可视为临期商品,需要进行下架处理。

2. 保健品类商品:保质期不超过6个月的保健品类商品,在距离最后期限60天内,即可视为临期商品,需要进行下架处理。

3. 日化用品类商品:保质期不超过12个月的日化用品类商品,在距离最后期限90天内,即可视为临期商品,需要进行下架处理。

3. 临期下架流程3.1 预警系统监测为了及时识别临期商品,建立具有监测功能的预警系统是必要的。

预警系统应具备以下功能:- 自动监测库存中的商品保质期;- 预警系统每天自动临期商品报告和相应的下架清单;- 的报告和清单应即时发送给相关责任人。

3.2 责任人处理一旦接收到临期商品报告和下架清单,相关责任人需要立即启动下架流程,并按照以下步骤进行处理:1. 确认下架清单:验证预警系统的下架清单,确保清单中的商品确实属于临期商品。

2. 拆分批次:将下架清单中的商品按照分类、品牌、保质期等因素进行合理划分,以便后续处理。

3. 下架操作:根据商品属性和存储位置,将商品从货架上取下,并进行标记和记录。

4. 临期处理:对下架的商品进行分类处理,包括退货、降价促销等,确保不产生浪费。

3.3 质量监督为了保障临期商品处理的质量,需要建立相关的质量监督机制:- 对临期下架的商品进行质量检验,确保商品符合相关标准和要求。

仓库临期商品管理制度

仓库临期商品管理制度

仓库临期商品管理制度一、目的与范围为规范仓储操作,保证库存商品的质量和有效期,制定仓库临期商品管理制度。

二、管理流程1. 接收商品(1)仓库人员应在收货时详细核对商品信息,包括商品名称、生产日期、有效期等。

(2)将所收商品按照有效期先后进行分类,分为近期有效期商品和远期有效期商品,并进行标注。

2. 临期商品管理(1)对于临近有效期的商品,应按照“先进先出”的原则进行销售,确保库存商品能够及时流通。

(2)每日定时巡检仓库,查找临期商品,及时通知销售部门安排促销或其他合适的销售方式,以减少库存。

(3)临期商品若无法销售,应及时上报仓库主管,并按指示妥善处理,如退回供应商或捐赠等。

3. 警示标识(1)在仓库内明显位置设置特定的警示标识,以提醒仓库人员注意临期商品的存在。

(2)警示标识应标注商品的有效期,确保人员能够准确判断。

4. 清理记录(1)仓库人员应每日记录清理的临期商品信息,包括商品名称、数量、处理方式等。

(2)清理记录应保存至少半年,以备日后查阅和审核。

5. 培训与宣传(1)定期开展仓库人员培训,提高其对临期商品管理制度的认识,强化操作规范。

(2)通过内部通知、会议等形式宣传仓库临期商品管理制度,确保全员知晓并遵守。

三、责任分工1. 仓库主管(1)负责监督仓库临期商品管理工作,确保规范执行。

(2)协调销售部门和供应商,及时处理临期商品的销售或退货等事宜。

2. 仓库人员(1)严格按照管理流程操作,确保商品信息的准确性。

(2)定期巡检仓库,及时发现临期商品,并按要求进行处理。

四、制度执行与监督1. 仓库主管负责监督制度的执行情况,并定期与仓库人员进行沟通、指导和检查。

2. 相关部门负责对仓库临期商品管理制度执行情况进行监督,如发现问题及时提出改进建议。

五、附则本制度自颁布之日起执行,如需修改,应经相关部门同意后方可生效。

仓库人员在操作过程中如有违反制度规定者,将视情节轻重进行相应的纪律处分。

(2000字)。

临期品处理办法及流程

临期品处理办法及流程

临期品处理办法及流程临期品是指即将过期或已经过期的商品。

针对临期品的处理办法及流程,可以分为以下几个步骤:1.临期品鉴定:鉴定临期品的过期日期,并确定是否可以继续销售或需要进行其他处理。

2.制定临期品处理策略:根据临期品的具体情况,制定相应的处理策略。

可能的策略包括:降价销售、捐赠、退货、回收再利用或销毁。

3.降价销售:如果临期品的品质仍然良好,可以考虑以降价的方式销售,吸引消费者购买。

可以通过在销售渠道中进行相关宣传,并在产品上标注降价信息。

4.捐赠:对于仍可食用或使用的临期品,可以考虑捐赠给相关的慈善机构、救灾机构或需要帮助的人群。

捐赠时需要确保临期品的质量,防止捐赠物品对受赠人造成危害。

5.退货:如果临期品已过期或无法销售,可与供应商或生产商进行退货协商。

在协商退货事宜时,需要注意与供应商或生产商的合作政策,确保协商的顺利进行。

6.回收再利用:对于不能销售或退货的临期品,可以考虑回收再利用。

遵循环保原则,将临期品进行处理和转化,例如进行原料回收、能源回收等,最大限度地减少资源浪费。

7.销毁:对于临期品无法销售、退货或回收利用的情况,需要进行销毁处理。

销毁时需要按照当地的法律法规进行,通过合法的方式将临期品销毁,避免对环境和人员造成危害。

以上是关于临期品处理办法及流程的基本步骤。

在实际操作中,需要根据临期品的具体情况及企业的实际情况进行调整和细化。

同时,需要与供应商、生产商以及相关政府部门进行沟通和协商,确保处理过程的合法性和顺利性。

仓库临期商品管理制度

仓库临期商品管理制度

仓库临期商品管理制度一、引言在商品的仓储和销售过程中,临期商品的管理是一项至关重要的工作。

为了有效管理仓库中的临期商品,减少损失,保障消费者权益,提高仓库运营效率,特制定本管理制度。

二、适用范围本制度适用于仓库内所有的临期商品,包括但不限于食品、饮料、日用品、化妆品等。

三、临期商品定义临期商品是指距离保质期届满还有一定期限,但需要特别关注和处理的商品。

具体的临期期限根据商品的种类和性质而定,一般分为以下几类:1、保质期在一年及以上的商品,临期期限为到期前 45 天。

2、保质期在半年及以上不足一年的商品,临期期限为到期前 30 天。

3、保质期在 90 天及以上不足半年的商品,临期期限为到期前 20 天。

4、保质期在 30 天及以上不足 90 天的商品,临期期限为到期前 10 天。

5、保质期在 15 天及以上不足 30 天的商品,临期期限为到期前 5 天。

6、保质期不足 15 天的商品,临期期限为到期前 1-4 天。

四、临期商品管理流程1、定期盘点仓库管理员应定期对库存商品进行盘点,一般每周进行一次小盘点,每月进行一次大盘点。

在盘点过程中,要仔细检查商品的保质期,将临期商品筛选出来,并做好记录。

2、标识与分类对于筛选出的临期商品,应在商品包装上贴上明显的临期标识,标识上注明临期期限和处理方式。

同时,将临期商品按照保质期的长短进行分类存放,以便于后续的处理。

3、上报与处理建议仓库管理员应及时将临期商品的情况上报给上级主管,并提出处理建议。

处理建议包括降价促销、与供应商协商退换货、捐赠给慈善机构等。

4、审批与执行上级主管根据仓库管理员的上报情况和处理建议,进行审批。

审批通过后,仓库管理员应按照审批结果执行相应的处理措施。

5、跟踪与反馈在处理临期商品的过程中,仓库管理员要对处理情况进行跟踪,并及时向上级主管反馈处理结果。

如果处理过程中出现问题,应及时调整处理方案。

五、临期商品处理方式1、降价促销对于临期期限较长的商品,可以通过降价促销的方式进行处理。

临期商品处理方案

临期商品处理方案

临期商品处理方案第1篇临期商品处理方案一、前言随着市场经济的发展,商品种类日益丰富,商家在经营过程中不可避免地面临临期商品的处置问题。

为合理解决临期商品的处理,降低企业损失,本方案旨在制定一套合法合规的临期商品处理方案,确保企业权益和消费者利益。

二、临期商品定义临期商品指在生产厂家规定的保质期内,因销售周期等原因,距离保质期末不足一定时间的商品。

根据我国相关法律法规,临期商品的界定如下:1. 保质期在6个月以上的商品,距离保质期末不足1个月;2. 保质期在3个月以上6个月以下的商品,距离保质期末不足15天;3. 保质期在3个月以下的商品,距离保质期末不足5天。

三、临期商品处理原则1. 合法合规:严格遵守国家法律法规,确保临期商品处理过程合法合规;2. 消费者权益:保障消费者知情权、选择权,确保消费者购买到安全、放心的商品;3. 企业利益:降低企业库存压力,减少经济损失,提高企业运营效率;4. 社会责任:积极响应国家政策,承担企业社会责任,避免资源浪费。

四、临期商品处理措施1. 标识管理:对临期商品进行明确标识,标注“临期商品”字样,提醒消费者注意;2. 专区专柜:设立临期商品专区、专柜,便于消费者识别和选购;3. 价格优惠:对临期商品进行合理降价,吸引消费者购买;4. 促销活动:开展临期商品促销活动,加大宣传力度,提高消费者认知;5. 员工培训:加强员工培训,确保员工熟悉临期商品处理流程,提高服务水平;6. 质量监控:加强对临期商品的质量监控,确保商品安全;7. 信息公示:在营业场所显著位置公示临期商品信息,提高消费者知情权;8. 报废处理:对无法销售的临期商品,依法进行报废处理,避免流入市场。

五、临期商品处理流程1. 确认临期商品:根据临期商品定义,确认需处理的临期商品;2. 标识管理:对确认的临期商品进行标识管理,标注“临期商品”字样;3. 专区专柜设置:设立临期商品专区、专柜,将临期商品集中陈列;4. 价格策略:制定临期商品价格策略,合理降价;5. 促销活动策划:策划临期商品促销活动,加大宣传力度;6. 员工培训与考核:组织员工培训,确保员工熟悉临期商品处理流程,并进行考核;7. 质量监控:加强对临期商品的质量监控,确保商品安全;8. 信息公示:在营业场所显著位置公示临期商品信息;9. 报废处理:对无法销售的临期商品进行报废处理;10. 持续优化:根据临期商品处理情况,不断优化处理流程。

_关于临期商品的处理管理办法

_关于临期商品的处理管理办法

人人乐商业集团文件人集字[2007]第008号关于临期商品的处理管理办法各部门、各区域公司、各购物广场:为加强商品管理力度,有效提升顾客服务水平、减少商品损耗,扩大“为顾客提供优质的商品”这一理念的积极影响,增强员工的商品质量意识并激发全员参与质量管理的热情,现针对临期商品的处理作如下规定:二、临期商品撤架日期规定:三、临期商品清理(一)、采购在与供应商签订合同时需明文约定是否可以退换货或承担损耗率,明确商品在销售过程中出现的商品质量问题的处理。

(二)、配送中心及各分店收货部应严格按照上表对有使用期限的商品进行验收,并做好商品在仓库的日常管理工作。

(三)、购物广场经营管控部每周组织各商品、职能部门进行一次商品质量大检查,商品部排面负责人和排面促销员每天对排面及库存商品进行自查,对发现的临期残损商品应马上下架分区域封存并制作临期残损商品明细单,汇总上报给相应的商品部主管。

商品部门主管在接到明细以后需确认商品是否可以退换。

(临期商品撤架日期规定参照上表)1、对可退换的商品,商品部主管应在商品停止销售前三天(外区提前五天)通知供应商去分店退换商品,同时知会相应的品类采购。

非直接退货商品,采购需在三个工作日回复分店处理意见。

2、不能退换的商品,且不影响到顾客消费安全的,商品部门主管需在商品停止销售前一周将明细提报给采购中心申请降价处理,并抄送分公司物价。

采购中心需将处理方案在收到提报后7日内(非食品21天内)反馈给分店商品部,对同时抄送给分公司经营管控部。

降价的幅度由临期残损的具体情况而定;分店商品部在收到采购的处理意见当天即按照采购回复对临期商品进行清理,如果清理效果较差(时间过半,销售数量没有过半),可申报二次处理,所有临期商品原则上要在处理期全部清理完毕。

未清理完毕的由分店制造报损单作报损处理,对报损的商品由分店财务部、经营管控部、收货部和商品部主管共同确认商品的残损值,内销员工或进行其它方式的处理。

仓库临期商品管理制度

仓库临期商品管理制度

仓库临期商品管理制度一、目的为了加强对仓库临期商品的管理,减少损失,保障商品质量和消费者权益,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于本公司仓库内所有临期商品的管理。

三、定义临期商品是指距离保质期届满不足一定期限的商品。

具体的临期期限根据商品的种类和特性进行划分,一般分为以下几类:1、保质期在一年及以上的商品,临期期限为到期前 45 天。

2、保质期在半年及以上不足一年的商品,临期期限为到期前 30 天。

3、保质期在三个月及以上不足半年的商品,临期期限为到期前 20 天。

4、保质期在一个月及以上不足三个月的商品,临期期限为到期前10 天。

5、保质期在一个月以下的商品,临期期限为到期前 5 天。

四、职责分工1、仓库管理员(1)负责对仓库内商品进行定期检查,及时发现临期商品。

(2)对临期商品进行分类、登记和标识。

(3)按照规定的处理方式对临期商品进行处理。

2、采购部门(1)与供应商协商临期商品的退换货事宜。

(2)根据仓库提供的临期商品信息,调整采购计划,减少同类商品的采购数量。

3、销售部门(1)制定临期商品的促销方案,加大促销力度,尽快销售临期商品。

(2)向客户如实告知临期商品的情况,不得隐瞒或误导。

4、质量管理部门(1)对临期商品的质量进行抽检,确保商品在保质期内质量合格。

(2)对超过保质期的商品进行监督处理,防止其流入市场。

五、临期商品的管理流程1、定期检查仓库管理员应每周对仓库内的商品进行一次全面检查,重点检查容易出现临期的商品。

检查时应按照商品的类别、批次和保质期进行逐一核对,确保不遗漏。

2、登记标识发现临期商品后,仓库管理员应立即进行登记,记录商品的名称、规格、批次、数量、保质期和临期期限等信息。

同时,在商品的外包装上贴上明显的临期标识,以便区分和管理。

3、分类存放将临期商品与正常商品分开存放,设立专门的临期商品存放区域,并按照临期期限的长短进行分类摆放,便于后续处理。

4、处理方式(1)对于临期期限较长的商品,优先采取促销的方式进行销售。

临期产品管理制度

临期产品管理制度

临期产品管理制度第一章总则为了规范临期产品的管理,提高产品质量和安全性,保障消费者的合法权益,制定本制度。

第二章适用范围本制度适用于所有生产、经营和销售临期产品的单位,包括生产企业、经销商和零售商。

第三章临期产品的定义临期产品指未过保质期或者在保质期内但已经腐烂、变质、霉变、变色、结块、虫蛀或者生长附着有毒微生物等,不适于食用或者使用的食品、药品、化妆品、日用品等商品。

第四章临期产品的管理1. 生产企业应当落实临期产品的追溯管理制度,确保在生产、储存和运输等环节的每一道工序都有严格的质量控制和检验。

2. 经销商和零售商应当对进货的临期产品进行清点、检查和记录,保证临期产品的来源真实、质量合格。

3. 对于检验合格的临期产品,应当进行专门的存储和陈列,不得与未过期产品混放。

4. 临期产品应当与未过期产品在陈列位置上进行明显标识,消费者可以清晰地识别。

第五章临期产品的处置1. 经销商和零售商应当定期检查库存中的临期产品,及时对其进行处理。

2. 对于未过期但已经腐烂、变质、霉变、变色、结块、虫蛀或者生长附着有毒微生物等的临期产品,应立即予以销毁,不得再次销售或者使用。

3. 若临期产品与未过期产品混放在一起,应当在销毁前进行分离处理,确保未过期产品不受影响。

4. 对于过了保质期但尚未腐烂、变质的临期产品,若经过专业鉴定可以确保其质量安全,可以进行降价处理再次销售。

第六章管理措施1. 对于违反临期产品管理制度的单位,将给予行政处罚,并要求整改。

2. 对于严重违反临期产品管理制度的单位,将依法吊销其相关的生产、销售资质,并追究法律责任。

第七章监督检查1. 相关行政部门应当加强对临期产品的监督检查,确保制度的有效执行。

2. 消费者、消费者权益保护组织等社会公众对临期产品的质量问题有权利和义务进行监督。

3. 关于临期产品的监督检查结果,行政部门应当及时向社会公众公开,并接受社会公众的监督。

第八章法律责任1. 对于违反临期产品管理制度的单位,将依法追究其法律责任。

临期产品管理办法

临期产品管理办法

临期产品管理办法
目的:
为了加强公司库房及门店的产品的管理,杜绝在售产品过期而给公司带来的不必要的损失,特制定此管理办法
1、临期产品的定义:
绿区:处于品质安全区内的产品,无需在每月报表中标明
黄区:应该开始被关注,须在月报表中标明到期日
红区:重点关注区,产品正式进入临期
2、临期产品的处理办法:
预警期产品:8折销售
促销区产品:以进价销售
大力促销区:买一赠一
赠送:买即赠或内部消化处理
2、临期产品的管理流程:
a)库房负责每月盘点库存产品,并依据上述规定,将临期产品进行标注,以提醒相关
部门注意。

库存盘点报表须于每月25日上报
b)各门店每月对店内货物进行核查盘点,并将临期产品进行标注后,上报市场部。


店盘点报表须于每月25日前上报
c)市场部在收到库存及门店库存临期产品报表后的两个工作日内对相应的产品处理
办法以签呈的方式提交财务部及总经理报批
d)财务部于接到签呈后一个工作日内做出费用核算并给予批复或退回市场部修改
e)财务部及总经理签批的签呈,市场部须一个工作日内做出执行计划并下发(邮件通
知运营部经理,库房,并通过BBS告知活动门店)
f)门店收到活动通知后两天内通过系统下定单,库房依据定单进行在最短的时间内进
行配送
g)门店在活动结束后的三个工作日,提交总结报告,内容须包含活动期间的销量,销
售额,对活动的总结等。

并将总结提交市场部相关人员
h)市场部人员汇总门店总结报告后,撰写结案报告,提交财务进行核销,后存档
附件: 临期产品报表(门店,库房适用)。

临期产品处理规定

临期产品处理规定

临期产品处理规定
一、食品保质期自查制度
针对各终端食品数量大,批次多的问题,要求各终端必须指定负责人员,每日对上架食品是否过期、变质等情况进行自查,并将距保质期内不足1/4的食品进行清理,放置临期品专属柜内进行折价促销销售,或返回食品加工厂进行处理。

所有终端须对临期食品每日进行检查,并建立检查台账,及时下架临期食品。

二、临期食品专区销售制度
临期食品须经过区域经理批准后方可进行折价销售,与出厂成本的差价负毛利直接计入所属区域销售费用。

各终端可自行建立临期食品销售专区,要求各终端临期专区张贴醒目提示,提醒消费者酌情消费并在保质期内食用。

同时,为规范各终端的促销行为,促销食品必须明码标价,明示价格折扣标准。

三、建立临、过期食品监管制度
指派专人对各终端进行定期清查。

同时,认真检查临、过期食品管理制度的落实情况和保质期到期食品的退市与返厂情况,发现食品保质期管理不完善的,发现自查、台账等相关工作不到位的人员,一律做出处罚。

光合蟹业市场部
张微。

临期品处理方案

临期品处理方案

临期品处理方案概述临期品是指在保质期内但距离保质期届满不远的产品,可能会对公司形象和顾客健康造成影响,因此需要采取相应的处理方案。

本文档将介绍临期品处理的方法、注意事项和具体操作流程,以确保公司能够有效地处理临期品。

处理方法1. 重新包装对于外部包装损坏但内部仍符合要求的临期品,可以重新包装,并重新标注包装日期和保质期。

2. 降价处理对于即将过期但未损坏或失效的临期品,可以进行降价处理,促进销售。

降价幅度不应过大,避免影响公司利润。

3. 退货处理对于已损坏或效期已过但未从库存中清除的临期品,应及时退货。

退货程序应与供应商协商。

4. 销毁处理对于临期品无法重新包装、降价或退货的情况,应按照公司规定进行销毁处理。

销毁程序应符合相关法律法规和公司规定,并应记录销毁过程。

注意事项•处理临期品应符合相关法律法规和公司规定。

•对于有疑问的临期品需要进一步检验,确认是否符合要求。

•临期品处理应在库存管理系统中登记,并确保记录清晰准确。

具体操作流程1.检查库存中的临期品,按照上述处理方法进行分类。

2.对于可以重新包装的临期品,进行重新包装,并重新标注包装日期和保质期。

3.对于可以降价处理的临期品,确定合适的降价幅度,并通过销售渠道进行降价处理。

4.对于需要退货的临期品,按照公司规定和供应商协商进行退货。

5.对于需要销毁的临期品,按照公司规定进行销毁处理,并记录销毁过程。

6.在库存管理系统中登记临期品的处理情况,并确保记录清晰准确。

结论临期品处理是库存管理中的重要环节,应严格按照公司规定和相关法律法规进行处理。

通过本文档的介绍,可以帮助公司确保临期品处理的准确性和规范性,从而提高公司的形象和顾客满意度。

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人人乐商业集团文件
人集字[2007]第008号
关于临期商品的处理管理办法
各部门、各区域公司、各购物广场:
为加强商品管理力度,有效提升顾客服务水平、减少商品损耗,扩大“为顾客提供优质的商品”这一理念的积极影响,增强员工的商品质量意识并激发全员参与质量管理的热情,现针对临期商品的处理作如下规定:
二、临期商品撤架日期规定:
三、临期商品清理
(一)、采购在与供应商签订合同时需明文约定是否可以退换货或承担损耗率,明确商品在销售过程中出现的商品质量问题的处理。

(二)、配送中心及各分店收货部应严格按照上表对有使用期限的商品进行验收,并做好商品在仓库的日常管理工作。

(三)、购物广场经营管控部每周组织各商品、职能部门进行一次商品质量大检查,商品部排面负责人和排面促销员每天对排面及库存商品进行自查,对发现的临期残损商品应马上下架分区域封存并制作临期残损商品明细单,汇总上报给相应的商品部主管。

商品部门主管在接到明细以后需确认商品是否可以退换。

(临期商品撤架日期规定参照上表)
1、对可退换的商品,商品部主管应在商品停止销售前三天(外区提前五天)通知供应商去分店退换商品,同时知会相应的品类采购。

非直接退货商品,采购需在三个工作日回复分店处理意见。

2、不能退换的商品,且不影响到顾客消费安全的,商品部门主管需在商品停止销售前一周将明细提报给采购中心申请降价处理,并抄送分公司物价。

采购中心需将处理方案在收到提报后7日内(非食品21天内)反
馈给分店商品部,对同时抄送给分公司经营管控部。

降价的幅度由临期残损的具体情况而定;分店商品部在收到采购的处理意见当天即按照采购回复对临期商品进行清理,如果清理效果较差(时间过半,销售数量没有过半),可申报二次处理,所有临期商品原则上要在处理期全部清理完毕。

未清理完毕的由分店制造报损单作报损处理,对报损的商品由分店财务部、经营管控部、收货部和商品部主管共同确认商品的残损值,内销员工或进行其它方式的处理。

3、不能退换且影响消费安全的商品,在临期撤架后由商品部主管制作报损单,分店店长签字确认后交由收货部报损,此类商品在报损后销毁并清理出商场。

4、财务中心在供应商结算时按照合同分担比例和分店提供的报损数据对供应商进行扣款;
(四)、不可退货临期商品清理
不可退货临期商品应提前申请处理。

保质期为6个月以下(含6个月)、三个月以上的,在保质期前一个月进行清理申报;保质期为一年以下(含一年)、六个月以上的,在保质期前三个月进行清理申报;保质期为两年以下(含两年)、一年以上的,在保质期前五个月进行清理申报;保质期为两年以上的,在保质期前八个月进行清理申报,采购中心在收到分店提报日起7天内(非食品在21天内)必须将处理方案反馈给分店商品部。

(五)冷冻食品退货处理按现行流程执行。

(六)、临期商品清理注意事项
1、可退货的临期商品,分店商品部需在采购要求的时间内将完成所有临期商品清退工作,并及时向采购反馈清退进度。

2、降价(买赠)清仓商品,必须在指定的区域进行销售,并明确标示出“清仓处理”等字样,此类促销商品不允许出现在排面上。

3、所有处理方案必须经区域采购经理审批后下发分店。

如需负毛利操作必须按《关于规范负毛利操作流程的管理规定》(人集字[2006]第007号)流程审批。

4、所有报批邮件及批复邮件必须抄送给分公司经营管控部,以备监督
查处。

四、监督机制
1、分店应严格执行先进先出的陈列原则,对于未按照此原则进行商品陈列而引起的商品临期或过期,一律由门店相关管理人员全额承担损失。

2、分店质检员在卖场货架上发现过期的商品时,应出具实物负责人扣款分配表,经当事人确认交由人事录入扣款。

3、商品部门在申报临期商品明细时,如出现迟报、漏报或没有按要求操作导致临期商品无法在有效陈列期内清理完毕的,由部门责任人按进价全额买单,同时月度考核中扣1-2分。

4、采购中心接到分店提报的临期商品处理明细时,没有在规定时间内给出可操作性方案的,由采购中心相关责任人承担此批临期商品的全部损失。

5、财务每月将临期商品清理的损失汇总计入门店商品损耗中,对门店进行考核。

注:“商品有效陈列期”即商品从进场陈列到临期撤架日
(附件:《正常商品报损流程》、《临期商品处理申请表》)
二00七年八月十三日
主题词:临期商品管理办法
拟稿:肖科打印:杨玲校对:李宽森。

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