厨房美食菜谱：姜饼屋的做法_0

厨房美食菜谱：姜饼屋的做法
为圣诞添加气氛必备。

食材
主料：
低粉500克
黄油
水60克
红糖
糖粉
蜂蜜
姜粉
肉桂粉
柠檬汁
红色素适量
绿色素适量
黄色素适量
橙色素适量
步骤
1.将所有材料倒入盆中
2.揉成光滑的面团放入冰箱冷藏数小时
3.这个期间绘制屋子的尺寸图
4.冷藏好的面团取出，擀成0.3厘米厚的面片用尺寸图刻出各墙体。

并扎眼儿松弛20分钟。

5.数滴柠檬汁，糖粉加入蛋清中打发至粘稠，从上往下低落有纹理并且不易消失。

6.糖霜加入色素调好备用
7.烤好的饼干取出烤箱放凉，开始用糖霜在饼干上绘制自己喜欢的图案。

8.待饼干上的糖霜凝固，开始拼接吧。

等整个屋体的糖霜凝固可以撒适量糖粉进行装饰。