泡菜年糕的做法
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泡菜年糕的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。
但是很多人对
养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。
那么,现在我就来介绍下泡菜年糕这道菜的做法。
1.准备好图片上的材料。
2.1火腿肠切条,泡菜稍稍切小块点。
3.2将香葱,胡萝卜各切细丝备用。
4.12年糕用开水烫软后,用凉水冲洗下。
(避免粘连)
(容易被人体吸收)
5.21锅内倒少许油,把胡萝卜丝煸炒下出锅。
6.把沥干水分的年糕放入翻炒会。
7.再把火腿肠放入继续翻炒。
8.翻炒均匀后,再把泡菜放入翻炒。
9.倒入料酒1茶勺,盖上锅盖,小火2分钟,
10.最后把煸好的胡萝卜丝倒入,撒点鸡精,葱花,炒匀出锅。
(泡菜有点咸,所以在炒至过程中不需要再加盐了)
11.苽苽版的泡菜年糕就做好了,香啊:
看完了的介绍,您是不是已经流口水?这道泡菜年糕色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。