生物初一下河北少儿版2.1.2食物的消化学案

生物初一下河北少儿版食品的消化教案
【学习目标】 1、理解物理消化和化学消化并理解唾液在口腔中的作用。

2、说出消化系统的构成。

3、说出各消化器官的重要消化酶和功能。

【使用说明与学法指导】： 1、预习 ( 参照时间 7 分钟 ) ：读、标、写、说、记；2、自学研究〔参照时间 5 分钟〕：联合资料达成导教案；3、拓展升华〔 10 分钟〕：先小组学习再小组合
作研究。

4、展现〔 8 分钟〕：组内议论展现内容和展现方案。

5、达标测试〔 5 分钟〕 6、知识整理〔 5 分钟〕
【知识链接】
人体摄取的食品第一经过消化器官进行消化转变成新物质后才能被人体汲取，各样消化器官构成消化系统。

【一】预习
1、阅读课文，初步弄清课本本节的内容，思虑：食品是怎么样被人体消化的?
二、自主研究
1、试说出消化系统是由哪些器官构成的？
2、知识积蓄：
（1）消化方式有两种：和
（2）消化系统是由和构成的。

（3）口腔内有三对，能分泌，此中含有
（4）胃位于，能分泌，胃液在酸性的环境中可初步分解
（5）小肠内含有的消化液有
__________，。

〔6〕胰液和肠液分别含有哪些消化酶？胆汁有什么作用？
3、大肠在消化中起什么作用？
三、拓展升华
1、依据课本 P12 页的内容设计一个实验来研究牙齿的嚼咀、舌的搅拌对食品的消化起什么
作用 ?并展望实验现象和结果？
2、淀粉、蛋白质、脂肪的消化各始于哪个器官?
他们最后被消化成什么物质？
【四】展现点拨
展现内容展现方案
题目 1：谈谈我们吃的米饭在人体内展现方案一：
的消化过程？
答案重点：
展现方案二：
五、达标测试
〔一〕基础部分
1、以下液体中不含消化酶的是〔〕
A胃液 B胆汁 C胰液 D肠液
2、淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官挨次是〔〕
A 口腔、胃、胃
B 口腔、小肠、小肠
C口腔、口腔、小肠 D 口腔、胃、小肠
3、食品消化和汲取的重要器官是〔〕
A口腔 B胃 C小肠 D大肠
4.以下对脂肪的化学性消化作用相关怀的是〔〕
A 盐酸
B 胃蛋白酶C胆汁 D淀粉酶
5.以下相关消化的表达中，属于化学性消化的是〔〕
A 牙齿咀嚼磨碎食品
B 舌拌食品混淆唾液
C唾液使淀粉分解成麦芽糖 D 胃、肠蠕动混淆消化液
6.肥肉在人体内消化后的终产物是〔〕
A 二氧化碳和水
B 二氧化碳、水和尿素
C 脂肪
D 甘油和脂肪酸
7.以下中哪项不是物理性消化〔〕
A 牙齿咀嚼
B 舌的搅拌
C 胃肠蠕动
D 唾液淀粉酶对淀粉的消化
8、蛋白质消化的最后产物是〔〕
A 尿素
B 葡萄糖 C脂肪酸 D 氨基酸
11、填写糖类、蛋白质、脂肪消化过程中，酶、消化产物及消化部位的名称：〔1〕
〔2〕
〔3〕。