最新整理白菜猪肉烫面蒸饺的做法配方详细步骤与图解.docx

最新整理白菜猪肉烫面蒸饺的做法配方详细步骤与图解
所需食材
主料：
白菜
200g
猪肉
200g
木耳
100g
面粉
200g
辅料：
油
适量
*盐
适量
*酱油
适量
*醋
适量
*香油
适量
*鸡精
适量
*葱
适量
*姜
适量
*
做法如下共11个
*步骤
1.白菜剁碎
2.木耳剁碎
3.把肉馅用葱姜和好
4.在面粉里倒入开水，要少量！不需要都烫了
5.把面烫成图中这样子就好了，之后再拿凉水和面
6.把面活好，备用
7.把鸡蛋先炒熟，备用
8.把所有东西和在一起，加酱油，醋，香油，盐搅拌，加一点花生油防止出汤
9.把面揪成小面团
10.擀饺子皮
11.包好后放到蒸笼里蒸15分钟。