KaffatownCafe策略推导方案

Kaffa Town策略推導方案
CONTENTS
目录Ⅰ. 品牌策略
Ⅱ. 傳播策略
Ⅲ. 經營策略
咖啡（coffee）一詞源自埃塞俄比亞的邊境小鎮卡法（Kaffatown），世界上第一株咖啡樹也是在非洲發現的，咖啡如今風行全球，而她的前世卻是非洲大陸上的一株詭秘。

品牌策略
策略推導：返璞歸真，將café的品牌定位回歸到咖啡的“發源地”，首先藉此標榜“專業咖啡”作為品牌重心，其次，利用一個陌生的英語名詞引發目標消費人群注意及思考。

傳播策略
紅磚廠、太古倉之類的舊廠房區近年來深受市民的青睞。

幽靜、老情懷是這些舊廠房興盛的籌碼。

廣州啤酒廠舊址，也具備這樣的條件，只是規劃及周邊設施尚有待完善，才推遲了興盛的日期。

選址思考
廣州啤酒廠附近有學校、商廈和居民樓，其中學生和白領是消費的主力軍，買贈優惠和外賣便捷，是他們樂意接受的消費模式。

鄰近環境
策略推導：線上+線下+公關=三管齊下，打造優質便捷新奇的外賣新時代傳播策略
微信+微博宣傳
線上
•結合廣州啤酒廠的文化底蘊，微博傳播以“文化”為主導，微信結合我們自身便捷的經營理念，以“經營”為主導，相互區分、相互結合、相互促進。

優惠券派發
線下
•在辦公樓、學校門口【限量派發】優惠券，利用消費者心理，增強Kaffatown café在她們心目中的層面并加深印象。

包裝設計等
公關
•1.無論是白領還是學生，都會對摩登的設計懷有濃烈興趣，打破傳統的外賣配送常規，重視物料設計；
•2. 設計一系列消費行為互動，如開蓋有獎、刮刮有獎等。

經
營
策
略
經營時間安排
早場工作時間休息時間夜場工作時間
待續……。