辣汤卤鸭胗鸭心管【精品做菜教程】

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
辣汤卤鸭胗鸭心管
够辣够爽够过瘾的辣汤卤水,不管卤什么都是好吃的不要不要的;一道火红的大菜让你爽的根本停不下来…
用料
鸭胗
250g
鸭心管
250g
彼得秘制辣椒油
适量
郫县豆瓣酱
适量
彼得秘制干锅酱
适量
辣椒段
适量
辣椒面
适量
花椒
适量
麻椒
适量
各种香料
适量
辣汤卤鸭胗鸭心管的做法
1
大葱切段、姜切片,青椒切块
2
锅内倒入适量彼得秘制辣椒油的油
3
下入葱段,姜片和青椒段
4
翻炒均匀后倒入各种香料,花椒和麻椒
5
翻炒均匀后倒入辣椒段
6
翻炒均匀后倒入调制好的干锅酱
7
倒入适量辣妹子和火锅底料
8
翻炒均匀后倒入适量水
9
倒入适量辣椒面
10
煮沸后倒入高压锅中
11
锅内倒入凉水,放入鸭胗
12
倒入鸭心管焯熟
13
捞出过凉洗净
14
倒入高压锅中烹熟即可
15
开吃பைடு நூலகம்
小贴士
鸭心管和鸭胗要冷水下锅焯熟哦
相关文档
最新文档