六年级下册第一单元作文包饺子的范文
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六年级下册第一单元作文包饺子的范文
全文共8篇示例,供读者参考
篇1
亲爱的小朋友们,大家好!今天是春节,是个吃饺子的好日子。
我想和大家分享一下自己包饺子的经历。
每年的这个时候,我就特别期待,因为家里会包好多饺子,而且包饺子的过程也很有意思。
首先,我们要准备一些食材,比如面粉、猪肉、白菜、虾仁等等。
妈妈会把这些食材洗干净,然后切成细细的丝。
接着就轮到爸爸出场了,他擅长和面,会把面粉和温水调成很好的面团。
面团要揉匀、发酵,才能做出筷子嫩的面皮。
在等待面团发酵的时候,我和妹妹就开始帮忙切菜。
我们两个人就像小能手一样,麻利地把白菜、虾仁还有肉丝切好。
等面团发酵好了,就轮到包馅的环节了。
妈妈会把所有的馅料拌匀,加上酱油、盐、胡椒等调味品。
我最喜欢闻馅料的香味了。
开始包饺子时,爸爸负责压出圆圆的面皮,妈妈把馅料包进里面,再一圈一圈地捏起来。
我和妹妹的任务就是帮忙把包好的饺子码放整齐。
我们家每年包的饺子可真不少呢,足够我们吃上好几顿了。
等所有的饺子都包好后,家里弥漫着阵阵的香味,大家也都迫不及待想品尝了。
我们一家人就围坐在餐桌旁,先品尝几个刚出锅的饺子,热乎乎的,皮薄馅大,口感特别赞。
妈妈煮的汤也特别鲜美,和饺子太配了。
大年初一的饺子就这样子被我们吃得干干净净。
后来几天,妈妈也会隔几天煮一些,非常美味可口。
包饺子不仅让全家人欢聚一堂,分工合作,还有着濃濃的年味儿。
每当想起包饺子的场景,我就觉得新年特别幸福、温馨。
希望明年我们全家人再次相聚,一起包饺子,吃顿热乎乎的大餐!
篇2
亲爱的小朋友们,你们好!在这个新年时节,我们一家人总会包饺子,这是一个非常有意义的家庭活动。
我来给大家讲讲我们一家包饺子的整个过程,希望能给你们一些帮助和启发。
包饺子的第一步是准备材料。
妈妈会提前一两天就开始准备。
她会买上等的猪肉回来,还有各种青菜和调料。
她喜欢用大葱、芹菜、香菜、白蘑菇,还会放一些虾仁,味道特别鲜美。
饺子皮她会现买现做,这样才晶莹剔透。
所有材料都准备好后,妈妈会把肉剁成肉馅,把蔬菜洗净切碎待用。
等到除夕当天,我们全家人就开始行动了。
爸爸把桌子擦干净,妈妈把所有材料摆放整齐。
姐姐和弟弟还在读小学,每次包饺子总是她们最兴奋。
她们会迫不及待地开始擀面皮,力气太大的时候面皮就会破了,这时我会出手相助。
我们全家人各司其职,气氛非常热烘烘。
接下来就是包饺子啦。
每个人都有自己独特的包法,爸爸的饺子大小均匀,包得整整齐齐。
妈妈的饺子皱纹分明,像一朵盛开的小花。
而我和妹妹往往包得歪扭扭的,不过随着年岁渐长,技艺也渐有长进。
最后一步是把饺子蒸熟。
妈妈会在锅里放些小葱、姜丝,香气四溢。
盛上热气腾腾的饺子时,那种幸福的味道就在鼻尖环绕。
新年吃饺子,不仅寓意着吉祥如意,也是我们全家团聚的时刻。
或许包的过程很费劲,但亲手包出的饺子滋味总是独特的。
每次吃到满怀爱意包裹的饺子,我们全家人的心里都会被幸福填满。
包饺子不仅锻炼了我们的耐心,更增进了亲子之间的感情。
希望每个家庭都能有这样温馨的时光。
篇3
《包饺子》
每到冬季,我就最期待包饺子这件事情了。
爸爸妈妈都很忙,所以每次包饺子的时候,我们全家总是会聚在一起,其乐融融。
包饺子有很多步骤,而且每个步骤都很重要。
首先就是准备好食材,我们要准备上好的猪肉、大白菜、虾仁和调料。
妈妈会亲自到菜市场去买最新鲜的食材,然后清洗干净放在案板上,待会儿才好下料。
接下来就是大显身手的时候了,爸爸总是负责剁馅儿。
他会把肉和其他配料放在砧板上,用刀剁成细细的末儿。
别看爸爸平时很沉默寡言,一到剁馅儿的时候就特别利索。
我小时候最喜欢看爸爸剁馅儿了,他的
刀法很快,咻咻地响。
有时候我也会偷偷学着剁两下,不过被妈妈发现就会被赶到一边去。
"小朋友不要乱动,等会儿切到手就不好了。
"妈妈总是这么说。
不过很快我就有我自己的工作了——和奶奶一起擀皮。
我最喜欢这个环节,因为擀皮时候会把手弄得到处都是面粉,显得特别有劲儿。
奶奶总是亲自教我怎么把面团擀成细薄的皮,我一开始总做不好,皮儿擀不薄也不圆。
可是通过一次次练习,我渐渐也有了点小小的手艺。
等馅儿和皮都准备好了,就到了包饺子的阶段。
这可真是最有趣的时候了!我们全家人围坐在桌子旁边,大伙儿你一盖我一夹,唰唰唰地包个不停。
包饺子虽然很有意思,但如果不小心就会把馅儿糊到桌子上。
尤其是我这个小毛手毛脚的,常常会把馅儿弄得到处都是,笑话就接踵而来了。
所以我们家的规矩是,谁不小心弄脏了谁就得负责收拾卫生。
好在也不耽误包饺子的热闹氛围,过一会儿大伙儿就忘了这件事,继续欢笑作乐。
眼看着盘子里渐渐堆满了营养丰富的饺子,我们就等着把它们快点儿煮上锅了。
在它们飘出那股香味之前,我们大伙儿还会闹着玩儿再来一轮"饺子大赛"——谁能包得又快又好!虽然我总是很快就被淘汰,可我也乐在其中。
看着爸爸妈妈各展身手,谁都不让着谁,气氛一度超级嗨!
等到所有的饺子都包好了,奶奶就会开始下锅。
看着小小的饺子在滚滚热气中上下翻飞,真是又馋又期待。
过一会儿,满屋子都溢出了阵阵香味,我们就知道可以开吃啦!那一刻我们都迫不及待,几乎要舔着嘴巴了。
吃的时候妈妈会把各种小菜也端上来,有酸辣白菜、拍黄瓜、虾酱和我最爱的蒜蓉小油菜。
每个人都夹一些自己爱吃的菜,然后把饺子一个个往嘴里送。
那味儿可真是绝了!我常常吃到一半就顾不上了,满嘴馅儿还往外流。
我最爱吃爸爸包的饺子,他包的饺子最大最好吃。
爸爸每次都会笑着说:"都让给小朋友了,自己吃不到。
"可我才不信呢,他一定是故意留给我吃的。
吃完饺子后,我们会松一口气,就着剩下的馅儿和小菜再吃上几口。
虽然已经吃了不少,可是谁都舍不得浪费任何一点儿。
奶奶会说,给家里人包这么多饺子,可不容易啊!是啊,我们是把件件家常便饭都当成了宝贝呢!
饭后我们几个小辈就乖乖收拾残局,把碗筷都洗刷干净。
这时候大人们就会坐在一起喝茶闲聊,聊聊今年的事、明年的打算。
小时候我最爱听他们有说有笑,虽然大部分都听不懂,但我就喜欢沉浸在这种亲情氛围里。
慢慢地,天色渐暗,我们就知道该回家了。
在离别的路上,我们会把剩下的饺子分成几份,每个人都带着满满当当的一大袋子。
一路走一路担心让饺子凉了,所以一到家第一件事就是立马把饺子快速翻炒一遍。
新年前后包的饺子常常吃不完,所以我们家一直会有"吃光了再包"的习惯。
后来我每次吃到妈妈包的饺子,脑海就会浮现整个过程,那种温馨的气息让我感到无比幸福。
就这样一年又一年,包饺子成了我们家一年四季最快乐的事。
虽然大家都在外地上学工作,可一到放假就会忙里偷闲回来和家人包饺子。
等我们都成家立业有了自己的孩子,我们也会努力延续这个传统。
希望
有一天,我也能和爸爸妈妈一起教会我的孩子这门手艺。
到那时一定别
有一番新的乐趣了!
哇,讲了这么多,饿了吗?来,一起动手包几个尝尝鲜吧!保证包馅儿的时候你会被飞扬的面粉呛到,包皮时手上沾满面团,最后吃上一口热乎乎的饺子时又香又解馋!快来加入我们这个包饺子的大家庭吧!
篇4
【包饺子】
大年三十晚上,全家人都围坐在客厅里,等着吃年夜饭。
妈妈正在厨房里忙着做最后的准备工作。
爸爸则坐在电视机前看着年度大戏。
哥
哥和弟弟正在玩游戏机,场面非常热闹。
就在这时,奶奶走了进来,说道:"孩子们,来帮奶奶包些饺子吧!"听到
这话,我们几个孩子高兴极了,因为包饺子可是我们最喜欢的年夜饭前的传统活动了。
我们迅速放下手中的事情,围坐在餐桌旁。
奶奶已经把所需的材料
都准备好了:一大盆擀好的面皮,一大盘切好的馅料,还有几个小碗装着盐、酱油和香油。
"先把手洗干净。
"奶奶嘱咐道。
我们照做了,因为包饺子讲究卫生。
接着,奶奶拿出一个小抄子,在上面舀了一点馅,放在面皮中央。
她娴熟地捏起四周的面皮并小心合拢,手把手教我们一个个包起饺子来。
"不要捏得太紧,里面要留有一些空间,这样饺子在煮的时候才不会破裂。
"奶奶叮嘱着。
我们都聚精会神,认真学习这一门高深的手艺。
哥哥有些手忙脚乱,包出来的饺子歪歪扭扭的,好不整齐。
弟弟包得太松了,有几个在下锅时就破了皮。
至于我,第一个包的那几个也有点丑,不过慢慢地就入门了,包出的饺子渐渐好看起来。
我们一起包了大约300多个饺子,还剩下一些馅料。
这时,妈妈也加入到我们的行列中来。
妈妈包的饺子比奶奶的还漂亮,真让我们大开眼界。
包好饺子后,我们开始下锅煮。
一锅一锅地煮,香味直直冲进鼻子里,真让人食指大动。
煮好后,我们就开始品尝自己亲手包的饺子了,配上自制的红油、醋和蒜末,味道可真不赖。
一年之计在于春,包饺子是除夕夜最有意义的一件事。
这不仅让我们感受到了年味,更体现了家人之间的互帮互爱与温馨。
虽然只是一件小事,却让我终生难忘。
希望每年的这个时候,我们全家仍然能围坐在一起,亲手包些可口的饺子。
篇5
标题:包饺子的乐趣
大家好,我是小明,今天我要和大家分享一个包饺子的乐趣和体会。
每逢佳节倌节,我们一家人都会相聚一起包饺子。
这是我们家的一个传统习俗,很有意义。
记得从小的时候,我就跟在爸爸妈妈身边学着包
饺子。
刚开始的时候,包的饺子总是东一块西一块,看上去很难看。
但爸爸妈妈从来没有嫌弃过我,而是耐心地教导我包饺子的技巧。
包饺子需要掌握一些基本功夫。
首先,要准备好所需的材料,如面粉、馅料和一些调料。
做好馅料很重要,因为馅好,饺子才好吃。
我们家经常用猪肉、虾仁和很多蔬菜来做馅,香喷喷的,让人垂涎欲滴。
其次,要揉面团。
揉面的时候,要用力气去揉搓,使面团越来越有韧性,这样包出来的饺子皮才会有嚼劲。
我小时候最喜欢这个环节了,因为我
可以用双手在案板上尽情地揉搓面团,发泄平时上学的精神压力。
然后就是我最喜欢的一个步骤——包饺子!妈妈先示范给我看怎么把面团擀成薄皮,然后如何把馅料包到饺子皮里。
起初,我总包不好,要不就漏馅,要不就太松太紧。
但只要有耐心,反复练习,慢慢就会了。
记得第一次包成功那个激动劲儿,立马拿着我亲手包的饺子,让爸爸妈妈尝尝味道。
包好饺子后,一家人会围坐在一起,你一个我一个,有说有笑,热热闹
闹地吃着自己亲手包的饺子。
那种融洽、幸福的感觉,真让人难以忘怀。
时光飞逝,我已经是个小大人了,早已掌握了包饺子的诀窍。
但每到佳节时,我们一家人依旧会相聚、包饺子,这既是一种习俗的传承,也是一种家人团圆的体现。
在忙碌的生活中,这不仅让我感受到温馨的家庭氛围,也使我体会到集体劳动的快乐。
包饺子不仅仅是一个简单的动作,更多的是一种记忆、一种珍贵的情谊、一份家的温馨。
我衷心希望,这份包饺子的乐趣和体验,能够代代相传、永世长存。
篇6
包饺子
今天是春节前的大年三十啦!一大早,我就被厨房里阵阵诱人的香味给勾起了胃口。
原来是妈妈和奶奶正在包饺子呢!赶紧梳理好仪容,我就蹦蹦跳跳地去帮忙了。
先是擀面皮。
妈妈把and面团揉捏得松软韧性,然后用小麦面粉将案板洒得雪白一片。
接着,她把面团压扁成一个大圆饼,用擀面杖有节奏地在案板上辗转着,厚薄均匀的一张张白白嫩嫩的面皮就渐渐成型了。
我看着妈妈熟练的动作,心里好羡慕哦,一定得多加练习才行!
包馅儿是个技术活。
奶奶把猪肉剁成肉馅,加入盐、料酒、蛋清和各种香料拌匀。
馅儿料足香浓,吃一口就让人直流口水。
我把馅儿分成小剂子,妈妈教我用勺子舀了一小勺馅在面皮中央,然后对折、捏合,再用手掌小心翼翼地把边缘一圈一圈地往中间勒紧。
这可把我给费劲坏了,做出来的饺子有的歪斜,有的松松垮垮,真让我啼笑皆非。
幸亏有妈妈和奶奶手把手地指导我,才勉强做出了几十个"标准品"。
忙碌了一上午,终于包好了一大盘子饺子。
妈妈把它们码放整齐,盖上保鲜膜,就这样等着蒸咯!一会儿工夫,氤氲的白雾就从蒸锅里冉冉升起,
我闻到了阵阵诱人的香味,那就是熟透的饺子散发出来的芳香啦!这时妈妈把饺子盛到大盘子里,旁边还有红艳艳的醋和香喷喷的小酱。
我和弟弟都迫不及待地拿起筷子,扑腾腾地往嘴里塞,味道真是太棒了!
吃过午饭,爸爸问我们想不想过年的时候请朋友到家里玩。
我们兄弟俩高高兴兴地答应了。
于是爸爸就拨通了几个同学家长的电话,约好了时间地点。
春节的钟声即将敲响,全家人一起准备起迎接新年的各种物品。
妈妈买了很多鞭炮,我和弟弟就帮忙把它们捆成一束束的;爸爸则给屋里屋外都挂上了红红的对联和灯笼,家里顿时洋溢起喜庆的氛围;奶奶还教我们剪窗花,真不容易啊,剪出的花花让爷爷赞叹不已。
除夕一过,很快就是初一了。
一大早,好多朋友就陆陆续续来我家做客。
我们拿出了藏好的爆竹和鞭炮,先放了几串热热闹闹地庆贺新春。
接着就邀请大伙儿到厅堂里小酌几杯,品尝那自家亲手包的可口饺子。
朋友们吃得高高兴兴,还夸我们家的饺子是他们吃过的最好吃的呢!看着大家充满喜悦的笑脸,我心里高兴极了。
吃过饺子,我们就带着朋友参观自家的窗花、对联和小装饰品,朋友们都羡慕地直夸漂亮呢。
我把我们包饺子的经历娓娓道来,大伙儿听了纷纷称赞我们的手儿真不错。
弟弟突然说,等他们长大后一定也要亲自动手包饺子给孩子吃,说得我和朋友们都乐不可支。
本来聊到太晚,我们还想再坐会儿,但妈妈实在担心天色太暗不安全,就恋恋不舍地跟朋友们道了个别。
朋友们告辞时,都拥抱着我们,祝愿我们新年快乐,一家人其乐融融。
晚上,我们陆陆续续也去朋友家作客,那里也洋溢着节日的欢乐气氛。
大家欢聚一堂,其乐融融,直到半夜才依依不舍地离开。
这就是我最喜欢的新年啦!虽然只是包了些小小的饺子,却能让亲朋好友团团围绕,享受着这份温馨与祝福。
新年快乐!
篇7
亲爱的同学们:
你们是否喜欢吃饺子呢?对我来说,包饺子不仅是一道美味佳肴,更
是一种独特的体验。
每逢佳节或家人团聚时,我们全家人就会一起包饺子,度过欢乐时光。
记得去年春节前夕,奶奶就开始忙活着准备馅料了。
她亲手剁碎了
嫩绿的白菜,切成细丝;用劲力按压豆腐,把多余的水分挤出;还精心选购
上等的五花肉,切成肉馅。
馅料准备好后,她就把各种配料混合搅拌,再加入调料。
这时整个厨房弥漫着浓浓的香气,直让人垂涎欲滴。
傍晚时分,包饺子的环节终于开始了。
爸爸妈妈捋起袖子,一手拿擀面杖,一手拿麪团,在案板上熟练地开始擀面皮。
我和妹妹虽然是第一次包饺子,但一点也不含糊。
奶奶亲自传授技巧,我们一边照着她的样子包,一边认真听她讲解要领。
最关键的步骤是包馅时,要先将馅料均匀摆放在面皮中间,再小心翼翼地一圈圈将面皮边缘卷起,用力捏紧。
这需要娴熟的手法。
我一开始
做得很不好看,东一圈西一圈,托着馅料费劲。
奶奶便拿着我刚包好的饺子,重新示范了一遍。
我看得真真切切,下一个就包得规规矩矩多了。
妹妹更有天赋,三下五除二就包出了漂亮的白菜形状。
爸爸见状,乐呵呵地随口夸奖道:"小馋猫儿,你的手艺真不赖啊!"我俩可高兴坏了,彼
此拗着劲儿争相包得好看、包得漂亮。
包着包着,我们就忘了时间。
案板上渐渐多了几盘饺子,正儿八经一大家子的功夫呢!眼见快包不动了,妈妈提议大伙休息会儿,顺便尝尝手艺。
于是我们就把刚出锅的热乎乎饺子端上桌,大快朵颐起来。
入口即化、
香气扑鼻,我们又开始大口品尝,一时间只剩咀嚼声和阵阵满足的低语。
待到再次动手时,我们已是炉火纯青。
小小的案板上井然有序地摆
满了白白胖胖的饺子,吃相统统美滋滋的。
爸爸捧来锅,将水一掺,熟练地下了饺子。
那香喷喷的白汽直往外冒,滋滋作响,让人食指大动。
我们一家老小就围坐在灶台边,谁也不肯离开半步,生怕错过什么精彩。
当第一批饺子熟透的那一刻,我几乎难掩内心的激动。
在辛勤劳作后,终于可以享用自己亲手包的成果了!上桌的饺子格外香醇可口,与刚才那些有着迥然不同的风味。
我们大口大口地吃着,满嘴流连着浓郁的肉
香和酸甜的味道。
原来,充满汗水和期待的劳动果实才最为美味啊!
就这样,我们一家人其乐融融度过了一个快乐的包饺子之夜。
那份
合力劳动的喜悦和饺子的鲜香美味,至今仍让我难以忘怀。
今后的每个
节日,包饺子定将成为我最期待的家庭活动。
因为,在这里等着我的不仅是可口美食,更有家人之间的温馨与团圆。
篇8
亲爱的同学们:
大家好!今天我想和大家分享一个非常有趣的经历——包饺子!听到"包饺子"三个字,你们是不是也食指大动,口水直流呢?没错,饺子不仅是一道美味佳肴,更是承载了中华民族博大精深的文化内涵。
你们知道饺子究竟是从什么时候开始流行起来的吗?根据史料记载,饺子的起源可以追溯到西汉时期。
当时的人们把馅料裹在面皮里,形状类似今天的馄饨,所以也被称为"关东狮子"。
到了东汉时期,这种食品改名为"饺子"。
从此,饺子便在整个中原地区广为流传开来。
说到包饺子,我可有一段精彩的亲身经历哦!就在刚过去的春节假期,我和爸爸妈妈一起包了许多可口的饺子。
包饺子虽然看似简单,但里面可藏着不少学问。
首先就是准备工作,我们要买足够多的饺子馅和面粉。
馅料选择很重要,有素馅、猪肉馅、三鲜馅等等,千万不要偷工减料,这样包出来的饺子就会缺少香味和口感。
至于面粉,则要选择优质的高筋面粉,这样和出来的面皮柔韧有嚼劲。
接下来就是制作面团和饺子馅的环节了。
制作面团时,我们按照适当的水面比例和面,然后不断反复地用力推扯、拍打,直至面团变得光滑
细腻。
而馅料则要充分搅拌均匀,这样包出来的每个饺子馅心都一样美味。
我和妈妈就在这时你一言我一语,其乐融融。
再来就是关键的包饺子环节了。
首先,我们要揉出细长的面条,然后切成小段。
接着在案板上把小段面团压扁,用小巧的动作包裹好馅料,最后是用力捻合两边的面皮,使之形成一个最终的饺子形状。
每包一个饺子,我们都会细细把玩,欣赏它精巧可爱的造型。
当然,包饺子最重要的是要掌握火候,否则就会"过儿"或"包熟"。
我
们将包好的饺子分成几个锅,分别放入滚烫的开水中,眼睛不时留意锅内的沸腾程度。
待饺子浮起,就要立即捞出,这样才能保证口感劲道有嚼劲。
吃的时候,我们一家人都拌了自己最爱的蘸料,香喷喷的味道让人垂涎欲滴。
亲爱的同学们,你们有没有被我的描述给勾起了包饺子的兴趣呢?包饺子不仅能锻炼手眼协调能力,还能增强亲子之间的感情。
更重要的是,包饺子的全过程洋溢着中华民族的文化底蕴。
所以,下次假期的时候,不妨邀上父母一起动手尝试包些饺子,相信一定会给你带来意想不到的乐
趣!。