作文《我最喜欢的食物》

我最喜欢的食物
哎呀妈呀，要说我最喜欢的食物，那必须得是——臭豆腐！我知道，我知道，很多人接受不了那“销魂”的香味儿，甚至离老远就捂着鼻子绕道走。

但对我来说，那就是人间美味啊！简直了！
我第一次吃臭豆腐，那场面我现在都记得清清楚楚。

小学三年级那会儿，学校门口新开了一家臭豆腐摊儿。

放学路上，老远就闻到一股怪味儿，那味儿吧，怎么说呢，说香不香，说臭又不完全是臭，反正就挺……奇特的。

我本
来捏着鼻子想赶紧跑过去，结果走近了一看，好家伙！那小摊儿围了一圈人，一个个吃得那叫一个津津有味！我这人吧，好奇心比较重，再加上肚子也饿了，就忍不住凑了过去。

老板是个胖乎乎的大叔，脸上油光锃亮的，一看就是个实在人。

他熟练地把炸得金黄酥脆的臭豆腐块儿从油锅里捞出来，沥干油，然后用筷子戳几个洞，淋上特制的酱汁，再撒上一把翠绿的葱花和香菜，最后，重头戏来了——一小勺辣椒油，红红的，看着就让人流口水！
我站在旁边，眼巴巴地看着，口水都快流下来了。

终于，轮到我了！我小心翼翼地接过老板递过来的臭豆腐，那味道瞬间更浓郁了，直往鼻子里钻。

我
有点犹豫，这玩意儿真的能吃吗？但看着周围人吃得那么香，我又忍不住诱惑，轻轻咬了一口……
哎妈呀！外酥里嫩，那味道，真是绝了！臭味被酱汁和辣椒的香味完美地中和了，一点都不觉得恶心，反而有一种奇特的鲜香，越嚼越香，让人欲罢不能！我一口气把一整盒臭豆腐都吃完了，还意犹未尽地舔了舔手指，那滋味儿，现在想起来都回味无穷！
从那以后，我就彻底爱上了臭豆腐。

每次路过臭豆腐摊儿，我都忍不住买上一份，就算被我妈嫌弃身上一股“臭味”，我也乐此不疲。

现在长大了，吃过的臭豆腐种类也多了，长沙的黑色臭豆腐，绍兴的霉千张，闻着臭，吃着香，各种做法都尝试过。

虽然味道各有不同，但都保留了臭豆腐那独特的魅力，让我爱不释手。

哎，说了这么多，肚子又开始咕咕叫了，看来今晚的夜宵有着落了——必须得来一份香喷喷、臭烘烘的臭豆腐啊！。