领先巴士意面说明书

领先巴士意面说明书
巴士意面是西餐品种大部分中国人最容易接受的。

原料是杜兰小麦，具有密度高、蛋白质含量、高筋度等特点，比较耐煮、口感较好。

工具材料：
食谱热量：35.2(大卡)
主料
巴士意面通心粉
1袋
番茄
1个
洋葱
1个
火腿、青椒、胡萝卜
适量
辅料
植物油
1匙
白糖
1—2匙
辣椒酱
1匙
食盐
1—2匙
操作方法
1.巴士意面较比较硬，要提前先在凉水里泡20分钟，再煮10分钟，煮后捞出，取出备用。

2.将西红柿、红萝卜随意切成丁状、火腿切长条、洋葱切末。

将红萝卜和青椒用开水过一下捞出备用。

3.锅中加入适量植物油，加入洋葱末用小火炒出香味，将番茄丁加入与洋葱末一起翻炒均匀。

4.倒入煮好的巴士意面、以及过水后的红萝卜、青椒、火腿一起翻炒后，加入1—匙的白糖、盐继续翻炒约1分钟，即可。

最后再根据个人口味浇上适量辣椒酱，美味的意式面就可以享用了。