最能补脾养脾的五种食物
健脾的食物有哪些 健脾的营养食谱
健脾的食物有哪些健脾的营养食谱脾属于五脏之一,为机体提供动力能源。
脾和胃又是一衣带水的冠以,脾胃不调将会受到病毒侵袭。
所以要保健康,就要调理好我们的脾胃。
要调理脾脏从选对我们的食物开始,下面就来看看健脾的食物有哪些?
健脾的食物有哪些
一、薏米健脾
薏米可以健脾不菲,脾胃不适的人食欲和消化都不怎么好,薏米就健脾胃,能够促进人体消化吸收,脾胃虚弱的人应该喜欢。
二、扁豆健脾
扁豆又叫做南豆,是常见的蔬菜。
扁豆可以温暖脾脏,还可以消暑解毒,扁豆温和作用与脾胃,让脾脏和胃能够更好的运作。
三、蚕豆健脾
蚕豆可以益气健脾,但都入脾胃,在中医中认为蚕豆有消肿利水的作用,蚕豆可以缓解肾脏不适和心脏水肿,对脾胃有助益。
四、健脾的营养食谱
健脾的粥类很多,例如薏米百合粥可以调理脾胃,苡仁可以健脾利湿,消肿的作用非常好。
百合则可以润肺止咳,清心静心。
健脾的点心有山楂糕,山楂磨成粉后做成的糕点,酸甜可口,而且可以健胃健脾。
黄芪蒸蛋也是一道健脾胃的餐食,黄芪可以健脾补气,鸡蛋和黄芪粉调匀后蒸蛋食用,效果好。
补脾的食物
大枣性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。
早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。
明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。
”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
樱桃性温,味甘,能补脾益气。
《名医别录》中就说:“樱桃主调中,益脾气。
”《滇南本草》亦云:“樱桃治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。
”凡脾气虚弱者宜食。
芡实性平,味甘涩,入脾、肾经,有补脾益气、固肾涩精的作用。
尤其是脾虚而大便泄泻,或脾虚妇人带下者,食之最宜。
菱角熟者甘平,鲜者甘凉,煮熟服食,有健脾益气的作用。
《本草衍义》中曾说:“煮熟取仁食之,代粮。
”用老菱制取淀粉叫菱粉,也有补脾作用。
《唐本草》云:“菱,作粉极白润宜人。
”《纲目拾遗》亦载:“菱粉补脾胃,强脚膝,健力益气。
”脾胃气虚者食之为佳。
莲子肉性平,味甘涩,有补脾胃之功。
明·李时珍认为:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。
”《王楸药解》中还说;“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。
”所以,对脾虚之人久痢虚泻,妇女白带清稀频多者,最宜食之。
党参性平,味甘,无毒,有补脾胃、益气血的作用。
《本草正义》指出:“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。
其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿。
凡古今成方之所用人参,无不可以潞党参当之,凡百证治之应用人参者,亦无不可以潞党参投之。
”可见党参补脾胃作用与人参相同,且运用得比人参更广泛。
太子参又称孩儿参、童参。
能补脾益气。
《本草从新》说它“大补元气”。
《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气”。
《陕西中草药》中还说它“补气益血,健脾生津。
治脾虚腹泻,不思饮食。
”脾虚者宜常食之。
此外,脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等脾虚者根据其宜忌原则,应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
健脾养胃的食物分类
健脾养胃的食物分类:—、肉蛋类3)牛肉:具有补脾胃,益气血,强筋骨之效。
用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。
4)鸭肉:。
具有滋阴养胃,补血之功。
用于胃阴不足所导致的厌食等症。
但是外感初起,或者便溏、腹泻者不要。
5)猪脾:可以健运脾胃。
用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。
6)猪肉:具有滋养脏腑,补中益气,滑润皮肤之功。
用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。
二、水产品类1)黄花鱼:可以补虚,开胃。
凡小儿久病体虚,面黄消瘦,食物减少者,都可以食用。
但是体胖有内热者慎服,多吃易发疮助热。
2)草鱼:具有补脾暖胃之功。
用于虚损,少气乏力,食物减少之症。
3)鳙鱼:可以暖脾胃,益脑髓。
用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化不良。
三、蔬菜类1)山药:具有健脾益气,养阴之功。
用于脾虚气弱,食少便溏或者泄泻。
2)扁豆:具有健脾开胃,与中益气,消暑化湿之作用。
用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。
3)甘蓝:可以益脾与胃,缓急止痛。
用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可以用于胃和十二指肠溃疡。
四、新鲜水果类1)荔枝:具有补脾益肝,养血安神之效。
用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。
2)甘蔗:具有清热与胃,除烦止渴之功。
用于热病口渴,反胃呕吐等。
3)山楂:具有健胃消食,活血化瘀之功。
用于小儿消化不良,食积里停。
五、五谷杂粮:1)糯米:具有暖脾胃、补中益气之功。
用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。
2)蚕豆:具有健脾利湿之作用。
用于脾虚食少,便溏等症。
3)大麦:有利气健脾,止渴除烦之功。
用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。
栗子与粳米同煮健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。
介绍栗子的几种吃法:栗子红薯排骨汤:食材:栗子(去壳)400克,红薯两根,排骨400克,红枣4颗,姜2片,水8碗。
做法:排骨洗净焯水,栗子去壳去衣,红薯去皮切成块(备用),红枣洗净去核,除红薯其他食材沸水下锅,大火20分钟,然后改为小火炖1个小时,放入红薯,再炖20分钟,放入调味剂。
怎么吃补脾胃的食物最好吃
怎么吃补脾胃的食物最好吃怎么吃补脾胃的食物最好吃脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官,也是我们身体免疫力的根本所在。
如果脾胃功能失衡,就会出现各种不良反应,如消化不良、胃部不适、食欲不振等。
因此,补养脾胃是非常关键的。
但是,对于很多人来说,即使知道了补脾胃的重要性,也不知道怎么吃补脾胃的食物最好吃。
下面,我将从经验丰富的养生专家的角度,给大家介绍几种补脾胃的食谱,帮助大家更好地补养自己的脾胃。
一、山药牛肉粥山药是非常好的滋补食材,能够补充身体所需的维生素和矿物质,并且能够增强免疫力。
牛肉则是富含蛋白质和铁质的优质食材,能够增强体力和免疫力。
将山药和牛肉一起熬成粥,是非常好的补脾胃食谱。
材料:山药200克,牛肉150克,大米150克,姜片、盐适量。
制作步骤:1.山药去皮切块,牛肉洗净切小块。
2.大米淘洗干净,加水煮成稠粥。
3.将山药和牛肉放入锅中,加入姜片和盐,煮至山药熟烂。
4.将煮熟的山药牛肉放入稠粥中,再加盐调味即可。
注意事项:牛肉要选择瘦肉,不要选择过于肥腻的部位,以免影响消化和吸收。
二、花生糯米饭花生是非常好的补品,能够补充身体所需的蛋白质和矿物质,并且能够滋补肝肾。
糯米则是富含纤维素和维生素B族的食材,能够促进消化和吸收。
将花生和糯米一起煮成糯米饭,是非常好的补脾胃食谱。
材料:糯米200克,花生50克,盐适量。
制作步骤:1.把糯米淘洗干净,泡水一个小时。
2.把泡好的糯米放入锅中,加入适量的水,煮至熟烂。
3.将花生用沸水烫一下,去掉外皮。
4.将熟烂的糯米和花生一起放入锅中,加盐调味即可。
注意事项:花生糯米饭要少吃,否则容易引起肥胖和胃肠不适。
三、甜汤甜汤是一种非常传统的汉族甜品,具有补脾益气的功效。
用红豆、黑米、薏仁等食材制作而成,不仅能够滋补身体,还能够调节胃肠功能。
材料:红豆50克,黑米50克,薏仁50克,冰糖适量。
制作步骤:1.将红豆、黑米、薏仁淘洗干净,分别泡水4个小时。
2.将泡好的红豆、黑米、薏仁放入煲汤锅中,加入适量的水,煮至烂糊。
常见的补脾食物有:
常见的补脾食物有:1、红薯补脾胃、益气力、宽肠胃,宜于脾胃虚弱,形瘦乏力,纳少泻泄多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇益胃气,托痘疹。
宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力,属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
2、山药补气健脾,养阴益肺,补肾固精。
宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泻泄。
湿盛和气滞胀满者忌食。
3、栗子补脾健胃,补肾强筋,活血止血。
宜于脾虚食少,反胃,泻泄。
气滞腹胀者忌食。
4、红枣补益脾胃,养血安神,宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。
气滞、湿热和便秘者忌食。
红枣5、鸡肉补中益气,补精添髓。
宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泻泄。
实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
6、兔肉补中益气,凉血解毒。
宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。
虚寒、泻泄者忌食。
猪肚补益脾胃。
宜于虚弱、泻泄,近代用于胃下垂和消化系溃疡。
7、牛肚补益脾胃,补五脏。
宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。
8、羊肚补虚弱、益脾胃。
宜于形体瘦弱,脾胃虚寒。
9、牛肉补脾胃,益气血,强筋骨,宜于脾胃虚弱,食Word 文档少便稀,中气下陷,慢性泻泄。
10、鳜鱼补脾胃,益气血。
宜于脾胃虚弱,食欲不振。
虚寒证、寒湿证忌食。
11、泥鳅补中益气,利水祛湿,宜于中气不足,泻泄,脱肛。
12、粳米补中益气,健脾和胃,宜于中气不足,倦怠乏力,食少便溏,脾胃不和,呕吐,泻泄。
13、糯米补中益气,补肺敛汗,宜于脾虚腹泻,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良用者忌食。
糯米14、扁豆健脾化湿,清暑和中。
宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻气滞腹胀者忌食。
15、豇豆健脾,补肾,宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。
气滞证和便秘者忌食。
除了补脾常吃的食物以外,我们还要记住哪些食物是脾虚者尽量远离的。
易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、柿子、香蕉、批杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。
味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等,利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦、山渣、萝卜、香菜等,这些食物最好少吃为宜。
补脾胃的食疗食谱大全
补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容,而饮食调理是首要的方法。
为此,本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱,并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料:小米、水做法:将小米淘洗干净后放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日餐前1碗,早晚各1次。
小米粥味甘性微寒,有益气、清热、健脾的功效,特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项:煮小米粥时一定要煮烂,否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料:糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法:将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时,将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱,容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项:杂粮粥煮的时间一定要长,煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料:山药、白米、水做法:将山药去皮后切丁,将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效,特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项:山药粥煮的时间一定要充分,煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料:雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法:将雄鸡切成块,香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉,加入姜片、料酒热水焯水,沥干水后摆盘,香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时,调入盐即可。
用量:每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效,适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项:炖鸡时间一定要长,才能使鸡肉变得鲜嫩可口,同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料:猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法:将猪蹄肉切块,白萝卜去皮切块,将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内,加水烧开后撇去浮沫,转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量:每日晚餐食用。
补脾胃补气血的食疗方法有哪些
补脾胃补气血的食疗方法有哪些作为高级养生师,我们知道,脾胃和气血是养生的关键元素之一。
对于身体虚弱的人来说,脾胃气血不足会导致食欲不振、消化不良、身体疲乏无力、皮肤暗淡等问题。
因此,通过食疗的方法来补益脾胃、调养气血就显得尤为重要了。
本文将介绍一些实用的食疗方法,以帮助大家更好地保养身体。
一、补脾胃的食谱1、莲子粥莲子粥是一种非常适合补脾胃的食物,它可调整肠胃的蠕动,能够使脾胃得到充分的休息和修养。
同时,莲子还有抗衰老作用,可以保护肝脏功能,改善肌肤状态。
用量:莲子50克,糯米100克,冰糖适量。
制作步骤:①将莲子用清水浸泡1小时左右,洗净备用;②糯米洗净后,放入电饭锅内,加清水适量,按下煮饭键,大约煮25分钟左右;③当煮好的糯米饭能够看到蒸汽冒出,再将浸泡好的莲子一起放入锅中,加入适量的冰糖,开启煮沸状态,大火煮10分钟,小火煮30分钟即可。
注意事项:煮莲子粥的时候一定要用小火煮,避免将莲子粥煮糊了。
2、山药饭山药是一种非常营养的食材,富含多种维生素和矿物质,具有补脾胃、调理气血等作用。
因此,常食山药对我们的身体十分有益。
用量:山药100克,糯米100克,红枣适量。
制作步骤:①将山药洗净去皮,切成小块,用水淀粉浸泡5分钟后捞出;②将糯米淘洗干净,加水适量,放入电饭煲中焖煮至熟;③将焖好的糯米饭拌入山药块和红枣,再次煮沸,最后用小火焖煮20分钟。
注意事项:1.山药皮含有刺激性毒素,所以一定要削皮。
2.山药不宜和羊肉、狗肉、田螺、螃蟹等食用。
二、补气血的食谱1、桂圆红枣枸杞粥桂圆、红枣和枸杞是传统的补气血食材,它们几乎是大众都熟悉的。
此粥能滋阴补血,充分调理身体内部的阴阳平衡,且口感极佳,非常适合秋冬季节食用。
用量:桂圆20克、红枣20克、枸杞20克、糯米100克,冰糖适量。
制作步骤:①把糯米淘洗干净,加水适量后,放入锅中煮开;②将洗净、去核的红枣、枸杞和桂圆放入锅中,加入适量的冰糖,小火焖煮15分钟即可。
什么粮食补脾胃的效果最好吃
什么粮食补脾胃的效果最好吃作为一名经验丰富的养生专家,我经常被问及什么粮食补脾胃的效果最好吃。
养生中,脾胃是很重要的一个组成部分,能够对身体的健康状况起到至关重要的作用。
在这篇文章中,我将为大家介绍六种补脾胃的粮食,并提供制作方法、用量和注意事项。
同时,我还会在文章结尾附加三条养生建议,帮助大家更好地保护自己的身体健康。
1. 糯米糯米是一种能够有效补脾胃的粮食。
它的性质温和,能够补充身体所需的蛋白质和碳水化合物,对于一些脾胃虚弱、咳嗽、腹泻等症状有很好的缓解作用。
制作方法:将适量的糯米淘洗干净,浸泡30分钟后放入电饭锅中煮熟即可。
用量:每次30~50克,一天两次。
注意事项:糯米性质温和,不宜过量食用,否则会引起消化不良。
2. 薏米薏米也是一种很好的补脾胃的粮食。
它的性质微寒,有利于消除体内的湿气,对于一些脾胃虚弱、肥胖、水肿等症状有很好的改善作用。
制作方法:将适量的薏米淘洗干净,加入适量的水中煮熟即可。
用量:每次10~20克,一天两次。
注意事项:薏米性质微寒,不宜过量食用,否则会引起腹泻。
3. 燕麦燕麦是一种富含营养的粮食,能够有效补脾胃,增强身体免疫力。
它的性质温和,能够帮助消化,改善便秘等症状。
制作方法:将适量的燕麦淘洗干净,加入适量的水中煮熟即可。
用量:每次20~30克,一天两次。
注意事项:燕麦不宜过量食用,否则会引起消化不良。
4. 紫米紫米是一种养生效果很好的粮食,它的内含物质含量丰富,能够有效地补充身体所需的营养成分,对于一些脾胃虚弱、贫血等症状有很好的改善作用。
制作方法:将适量的紫米淘洗干净,加入适量的水中煮熟即可。
用量:每次20~30克,一天两次。
注意事项:紫米不宜过量食用,否则会引起肠胃不适。
5. 黑豆黑豆是一种很好的补脾胃的食品,它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等成分,对于一些脾胃虚弱、贫血等症状有很好的改善作用。
制作方法:将适量的黑豆淘洗干净,加入适量的水中煮熟即可。
补脾健脾的食物有哪些
补脾健脾的食物有哪些文章目录*一、补脾健脾的食物有哪些*二、健脾补脾的中药有哪些*三、健脾补脾的食疗食谱补脾健脾的食物有哪些1、补脾健脾的食物有哪些1.1、牛肚性平,味甘,也能补虚养脾胃。
历代医家多有论说。
《日用本草》就有“牛肚和中,益脾胃”的记载。
《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”.《本草纲目》还说它能“补中益气,养脾胃。
”所以,凡脾虚之人,或病后脾胃虚羸,宜煨食之。
羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜。
1.2、牛肉性平,味甘,有补脾胃、益气血的作用。
《医林纂要》中说得好:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。
”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人,宜用牛肉炖汁服食,或用牛肉适量与大米煮粥调料进服,这对脾胃虚弱的恢复,大有裨益。
1.3、西国米又称西谷米,西米。
白净滑糯,营养丰富。
性温,味甘,能温中补脾,凡脾胃虚弱、消化不良者,食之颇宜。
《柑园小识》记载:“西谷米健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。
”2、补脾健脾养胃五秘诀2.1、只吃七分饱。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
本身脾胃功能差的人,应多吃易消化食物为主,细嚼慢咽。
2.2、吃有吃相。
不要站立或蹲着吃。
2.3、多吃果蔬,少吃辛冷刺激。
2.4、积极食疗。
食欲欠佳时,可用生姜15克、红糖5克加水煮成糖水饮用;当胃胀、恶心、便秘时,可用生姜和桔皮各15克煮成生姜桔皮饮;可多食有利排泄的如薏米、冬瓜等。
2.5、早晚开窗排暑气,适度户外运动。
夏天胃口不好和体内消化代谢减慢有关,可早晚打开窗户通风,以散去人体周围的热气以及减少室内空气污染;适当的户外运动能让人体的内脏器官都处于运动状态,配合有节律的呼吸和横膈肌上下运动,可以对胃肠起到有益的按摩作用。
3、夏季如何补脾健脾3.1、夏天人们大量食冷饮的话,对我们的脾胃刺激较大,容易出现胃黏膜发炎,所以大家平时不要吃太多的冷饮,尽量喝一些凉茶,还能起到消暑效果。
3.2、再有就是控制饮食习惯了,很多人选择和好友聚在一起吃饭。
补脾胃的食物和中药一起吃好
补脾胃的食物和中药一起吃好补脾胃是中医养生的核心要义之一。
以高级养生师的角度来看,对于补脾胃最关键的是搭配合理的食物和中药,这两者相辅相成,可以更好地帮助人们调理身体、增强免疫力。
下面,本文将详细介绍补脾胃的食物和中药,并针对其中提到的食谱和偏方,进行具体的制作和用量说明,最后提出一条与之相关的养生建议。
一、补脾胃的食物1、糯米、红枣和山药糯米是一种常见的粮食,它温和而滋补,可以调理脾胃。
而红枣具有益气、养血、调中、安神的功效,是古代传统的补益良品。
山药则具有补益气血、养阴润燥、健脾胃的作用。
因此,这三种食物一起搭配,对于补脾胃非常有效。
食谱制作:将糯米和山药淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的水后蒸煮30分钟至软糯,然后加入适量的红枣再蒸煮10分钟即可食用。
这道菜品可以早餐或夜宵食用。
2、蜂蜜、奶酪和葵花籽蜂蜜是一种天然的营养食品,它具有滋润肠胃、帮助消化的作用,而奶酪则是一种优质蛋白质和钙的来源,可以促进肠胃蠕动。
葵花籽中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,是保健的良好选择。
食谱制作:将奶酪和葵花籽混合搅拌均匀,再加入适量的蜂蜜调味即可食用。
这道菜品可以作为早餐或下午茶食用。
3、山楂、苦瓜和生姜山楂具有健胃消食、降血脂的作用,苦瓜则可以清热解毒、利尿通便,生姜则具有温中散寒、预防感冒的作用,这三种食物在一起,可以起到舒经活络、减轻脾胃负担的作用。
食谱制作:将山楂、苦瓜和生姜切成小块,加入适量的清水煮沸后,转小火煮20分钟,调入适量的盐和醋,即可食用。
这道菜品适合作为午餐食用。
二、补脾胃的中药1、黄芪黄芪是常用的中药之一,在补脾益气、提高免疫力方面有着独特的作用。
黄芪外形呈长圆形,质地坚实,质地苦、微甘,是一种理气祛湿的好药。
用量:每次30克,放入水中煮沸,分两次饮用。
注意事项:黄芪性温,有较强的补益作用,但是对于脾胃虚弱、阳虚体寒者不宜多食用。
2、五味子五味子的性温、味辛酸苦,可以袪寒暖身、补肾益气。
怎样补脾胃之气效果最好
怎样补脾胃之气效果最好怎样补脾胃之气效果最好脾胃是人体消化吸收的重要器官,保持脾胃的健康对于身体健康至关重要。
随着生活方式和饮食习惯的变化,脾胃的问题也越来越普遍。
而补脾胃之气成为了许多人关注的话题。
那么,怎样补脾胃之气效果最好呢?下面就为大家介绍六种补脾胃之气的方法。
一、食疗1.山药粥:山药有补脾胃、益气补肾的功效,能够增强体质。
将山药切成丁状,加入糯米和水一起煮成粥。
如有需要,可以加入适量的红枣或者蜂蜜,调味即可。
2.百合糯米粥:百合具有补肺、养心、清热的作用,可生津止渴。
将百合和糯米放入锅中加水煮粥,粥熟后加入适量的蜂蜜或者红枣,调味即可。
3.山楂薏米粥:山楂可以帮助消化、化痰、减肥,是补脾胃的好选择。
薏米含有丰富的蛋白质和维生素E,可清理肠胃。
将山楂和薏米加入水中一起煮成粥,粥熟后加入适量的蜂蜜或者红枣,调味即可。
二、药膳1.党参炖鸡:党参有益气、补脾胃、滋阴补肾的功效,可增强体质。
将党参、枸杞、红枣、鸡肉一起放入锅中炖煮,调味即可。
2.黄芪炖猪蹄:黄芪有益气、补脾胃、抗疲劳的作用,猪蹄有丰富的胶原蛋白,可润燥养颜。
将黄芪、枸杞、红枣、猪蹄一起放入锅中炖煮,调味即可。
3.人参炖鸡蛋:人参有补气、益阳、补脾胃的功效,鸡蛋则是营养丰富的食品。
将人参、红枣、鸡蛋一起放入锅中炖煮,调味即可。
三、中药1.四君子汤:四君子汤是一种中药方剂,由人参、白术、茯苓、生姜组成。
具有补脾胃、益气、健脾胃的作用。
2.香砂六君子丸:香砂六君子丸由香砂、人参、白术、茯苓、枳壳、厚朴组成。
可调和气血、益气健脾,治疗脾胃虚弱、气滞等症状。
四、针灸针灸是中医的一种疗法,通过刺激人体经络,调节身体功能。
针灸可以改善脾胃功能,提高食欲,缓解胃肠问题。
五、按摩按摩可以通过刺激脾胃经络,促进血液循环,缓解脾胃问题。
可以用手指轻揉肚脐周围,每天约10-15分钟。
六、运动适当的运动可以促进脾胃的消化吸收功能,缓解胃肠问题。
可以选择低强度的运动,如散步、瑜伽等。
什么东西最补脾胃最好的食物
什么东西最补脾胃最好的食物什么东西最补脾胃最好的食物自古以来,脾胃一直是我们身体健康的重要组成部分。
脾胃健康,身体才能健康。
而如何补充脾胃营养,就成为了许多人关注的重点。
本文以经验丰富的养生专家的角度,为大家介绍六种最补脾胃的食物。
一、山药山药能补中益气,益肾强精,有健脾补肺、增强免疫力的作用。
而制作山药的方法也很简单,将山药削皮,切成一定大小的块状,用清水浸泡半个小时后,放入蒸锅中蒸熟即可。
需要注意的是,山药性平,糖尿病患者和肠胃功能不佳的人应适量食用。
二、红枣红枣是一种极为常见的补品,具有温中补脾、养心安神的作用。
而制作红枣的方法也很简单,将洗净的红枣加入清水中,煮至水开后,转为小火,煮约15分钟即可。
需要注意的是,红枣糖分较高,糖尿病患者应适量食用。
三、薏米薏米可健脾利湿、清热解毒,对于一些因为湿气过重导致的脾胃不适非常有效。
而制作薏米的方法也很简单,将薏米洗净,加入清水中煮沸,转小火煮半小时,煮烂即可。
需要注意的是,薏米性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
四、山楂山楂有着健脾消食、行气化滞的作用,对于一些因为消化不良导致的脾胃不适非常有效。
而制作山楂的方法也很简单,将山楂洗净,晾干或擦干,并去核,再用小火炒至微黄即可。
需要注意的是,山楂性温,脾胃虚寒者不宜多食。
五、蜜枣蜜枣中含有丰富的锌、铁等矿物质以及多种维生素,而且口感甜美,非常受人喜爱。
而制作蜜枣的方法也很简单,将红枣、蜂蜜放入热水中浸泡,浸泡时间不要过长,以免破坏其中的营养价值。
需要注意的是,蜜枣含糖量较高,糖尿病患者应适量食用。
六、豆腐豆腐是一种非常健康的食品,含有高蛋白、低脂肪,有利于促进肠胃蠕动和消化吸收,而且可以调节人体酸碱平衡。
而制作豆腐的方法也很简单,将黄豆泡发,磨成豆浆,将豆浆加热,放入硬脂肪酸,待豆腐凝固后,将豆腐取出,切成适合的大小即可食用。
需要注意的是,豆腐中富含蛋白质,肾功能不佳的人应适量食用。
除了以上介绍的六种最补脾胃的食物,我们还可以根据自己的身体情况和口味喜好选择其他适合自己的食材。
补脾胃的食物和中药有哪些药材
补脾胃的食物和中药有哪些药材补脾胃是养生中的一大重点。
脾为后天之本,胃为水谷精华之所进,脾胃的健康状况直接影响人体的身体健康和心理健康。
下面我将从食物和中药两个方面着手,谈谈如何补脾胃。
一、补脾胃的食物1. 粥类粥是最好的补脾胃食物之一,因为它能够被身体轻松消化和吸收。
其中以稀粥最为合适,如大米粥、小米粥、糯米粥、薏米粥等。
在煮粥的时候可以放些山药、红枣、桂圆、大枣等食材一起煮,能增加营养且有助于补脾胃,这样的粥不仅能够调养脾胃,还有护肤、美容的作用。
制作方法:将大米、小米、糯米、薏米等提前浸泡,洗净后加水煮熟,煮的时候加些红枣、山药等食材,煮到软烂即可。
注意事项:喜欢吃粥的人应该多关注粥中的营养价值,不要再煮虚汗后寒湿的菜或肉,吃多了对健康不利。
2. 南瓜南瓜性味甘寒,具有健脾开胃、益气和润肺的功效。
它含有丰富的膳食纤维和种类繁多的维生素,能够促进身体的新陈代谢和营养吸收,还有助于清除肠胃中残留物以及毒素。
制作方法:将南瓜切成小块状,加水煮熟,用砂锅、铁锅或者不粘锅均可,煮到软烂即可,根据口味加盐或姜片。
注意事项:南瓜的营养成分非常丰富,建议慢慢品尝,不宜过量。
3. 山药山药味甘、性平,能够增进人体免疫力,增加血液的氧合能力,在清热、养胃等方面功效卓著。
制作方法:将山药切成小块状,加水煮熟,煮的时候可加入红枣、茯苓等辅料,可调制成山药羹或山药蜜。
注意事项:食用山药时不要过量,以免引起胀气和腹泻。
4. 红枣红枣温性、味甘、能敛气补脾、养血安神、润肺止咳、调中安神。
制作方法:不需要特别的做法,可以泡水或者加入糯米粉做成红枣饼。
注意事项:建议每天不超过10颗。
二、中药补脾胃1. 人参人参为多年生草本植物,为人类使用最为广泛的草药之一。
根据传统中医认为,人参具有温阳补气、健脾开胃、滋肾补脑等功效。
制作方法:可以用来煮汤、泡茶或者泡蜜做成人参糖。
注意事项:人参忌与鱼、萝卜一起食用。
2. 炙黄芪炙黄芪也叫做炮制党参,能益气养血、健脾和胃、增强体质。
温补脾胃的食谱有哪些食物
温补脾胃的食谱有哪些食物温补脾胃的食谱有哪些食物作为经验丰富的养生专家,我深知脾胃是人体的消化中心,对身体健康起着至关重要的作用。
而冬季气温低,人体容易出现寒凉症状,如手脚冰冷、腹泻等,这时就需要通过食疗来温补脾胃,增强身体抵御寒冷的能力。
本文将从食物角度出发,列举几种温补脾胃的食谱,并详细阐述它们的用量、制作步骤和注意事项。
一、芝麻糊芝麻糊是一道温补脾胃的经典食品,其原因在于芝麻具有温中补肝、润燥开胃的作用。
制作芝麻糊的方法如下:1. 准备好黑芝麻一杯、糯米粉一杯、冰糖适量。
2. 将黑芝麻用干净的水浸泡2-3个小时,然后烤至稍微有些焦香,磨成细粉备用。
3. 将糯米粉加入适量水中调成糊状,慢慢加入磨好的芝麻粉,再加入适量冰糖,继续搅拌均匀。
4. 将搅拌均匀的芝麻糊倒入锅中,用小火煮沸至浓稠即可。
注意事项:芝麻糊不宜过量食用,容易引起腹泻。
二、红枣粥红枣粥是一种口感甜美、温补脾胃的食品,其主要成分——红枣具有温中益气、补脾养胃的作用。
制作红枣粥的方法如下:1. 准备好大米一杯、红枣15个、冰糖适量。
2. 将大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。
3. 红枣用清水泡发半小时,去核切成小块。
4. 将大米加入适量清水,放入红枣块,用小火煮20分钟,加入适量冰糖搅拌均匀。
注意事项:红枣粥宜少量多次食用,避免引起肠胃不适。
三、山药粥山药粥是一种养生补品,具有温中益气、补脾养胃的功效,是冬季温补脾胃的好选择。
其制作方法如下:1. 准备好山药一根、大米一杯、红枣数粒。
2. 将大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。
3. 红枣用清水泡发半小时,去核切成小块。
4. 山药去皮切成小块,加入适量清水,用小火煮20分钟。
5. 加入大米和红枣块,继续煮20分钟,加入适量冰糖搅拌均匀即可。
注意事项:山药粥不宜空腹食用,以免刺激胃黏膜。
四、生姜汤生姜汤是一种常见的饮品,具有温中散寒、助消化的功效,对于脾胃虚寒的人尤其适宜。
其制作方法如下:1. 准备好生姜数片、红枣数粒、冰糖适量。
健脾的食物
健脾的食物文章目录*一、健脾的食物*二、健脾胃的方法*三、健脾养胃小偏方健脾的食物1、健脾的食物之山药中医认为山药入脾经、肺经、肾经,有滋养身体、助消化、止泻、健脾等功效。
在传统的医学中常常会利用山药来调理脾虚、肺虚、肾虚等问题。
日常生活中可以利用山药与枸杞煲粥,可补肾虚、补血、养肝以及保眼睛,利用山药与薏米通吃可补脾虚,以及改善食欲不振。
2、健脾的食物之莲子在传统医学中莲子可补脾止泻,以及改善女性因为脾虚出现的白带多、失眠、心烦等问题。
因为脾虚、脾湿引起的腹泻,可以食用莲子粥。
对于失眠问题,可以食用桂圆炖莲子,或者喝莲子心茶。
3、健脾的食物之生姜生姜为大家所熟知的是驱寒功效,但对于脾虚出现的腹部隐痛也有效果,并且生姜还有燥湿功效。
如脾湿腹痛人群可以和姜茶,并且在日常饮食中,如炒菜时候放一些生姜。
4、健脾的食物之糯米糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。
糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。
5、健脾的食物之白果白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。
经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。
另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
6、健脾的食物之香菇可以补脾胃,益气。
用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。
现代用于防治佝偻病、胃癌。
早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。
在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味。
健脾胃的方法1、揉带脉脾主运化,脾胃虚弱则会运化不力,造成身体水湿停滞。
而揉带脉则一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。
当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话,也可以用手握成拳来敲。
顺便再说一下,此法对便秘的治疗也非常有效果,可以说是立竿见影。
补脾胃的功效有哪些
补脾胃的功效有哪些补脾胃的功效及注意事项补脾胃是中医学中很重要的一部分,脾胃是消化吸收的关键,脾胃好了才能保证身体健康。
而不同的人体质和病情需要不同的方法和注意事项来补充脾胃。
这里总结了一些通用的补脾胃方法。
1. 饮食调理(1) 粥类食物:小米粥、稻米粥、薏米粥、豆腐花、芝麻糊等都是非常好的补脾胃食物。
这些食物不仅容易消化吸收,而且富含维生素和矿物质,具有很好的滋补作用。
(2) 蔬菜:蔬菜是我们日常饮食中不可缺少的食物,而其中以黄瓜、芹菜、白萝卜、南瓜等清凉之品最为适宜。
(3) 水果:脾胃虚寒的人适宜吃温性水果,如柿子、枣子、桂圆等。
而脾胃阳虚的人一般适宜吃寒性水果,如苹果、梨子、柑桔等。
(4) 调味品:大蒜、姜、茴香、山楂等是非常好的补脾胃的调味品。
这些食物能够促进消化,帮助胃肠更好地吸收。
2. 运动调理运动是很好的调节脾胃的方式之一。
适当的运动能够帮助我们增加身体的代谢率,加快身体的新陈代谢,从而达到调节脾胃的效果。
适宜的运动方式包括太极拳、瑜伽、慢跑、散步等。
3. 神经调理在我们快节奏的生活中会产生很多压力,而压力是很大程度上会影响我们的脾胃的。
因此,我们需要适当地调节一下自己的神经,帮助其松弛放松下来。
比如,可选择一些放松的音乐,进行冥想、按摩等。
4. 以中成药为辅中药是中国传统医学的一大宝库,而其中有很多中药能够帮助我们补脾胃。
这里介绍两种通用的中成药:益气养阴丸和六君子丸。
(1) 益气养阴丸:益气养阴丸由党参、白术、茯苓、甘草、熟地黄、黄精、枸杞子等组成,具有益气养阴、改善脾胃、增强免疫力等功效。
用量及制作步骤:口服,每次4-8粒,一日2~3次。
此方具有温和的滋补作用,能改善一般脾胃虚弱、营养不良等体形瘦弱、面色萎黄、食欲不振、头晕耳鸣、便溏久治不愈等症,持续服用2-3个月,才能见到良好效果。
(2) 六君子丸:六君子丸由人参、白术、茯苓、砂仁、苍术、陈皮等组成,能健脾和胃、行气、化痰、清肺,通淋止尿等。
五类食物可健脾补脾
五类食物可健脾补脾
随着冬季的来临,有很多人都会出现手脚冰冷等体寒的症状,其实这是一种不健康的表现。
因为体寒会导致血液循环下降,因血液循环下降会引起消化不良,营养吸收出现问题,进
而人体容易出现多种疾病。
脾虚,中医上是指脾脏虚弱而引起的病症,脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统
摄血液等作用。
脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生
失血等症。
有些人一到秋冬季节,人体没有感觉到寒冷,但是手脚会一直处于冰冷不温的状态,这就
是脾虚生寒的表现。
天气寒冷,女性乃气血之人,容易导致气血虚亏,全身器官气血不足
而失养,从而造成内分泌、雌激素以及各种代谢功能紊乱,最终产生“虚症”.。
怎么补脾胃最好的食物
怎么补脾胃最好的食物补脾胃是养生中非常重要的一环,脾胃功能好,人体才能得到充足的营养,身体才能保持健康。
那么,怎么补脾胃最好的食物呢?下面,经验丰富的养生专家将从六个方面为大家详细介绍。
一、粗粮类粗粮类食物是补脾胃的首选,其中以糙米、燕麦、玉米、黑麦面包等为佳。
这些粗粮类食物含有丰富的纤维素和维生素B族,能够促进胃肠蠕动,帮助清理宿便,提高脾胃的消化吸收能力。
制作方法:将粗粮类食物洗净后浸泡一段时间,煮熟即可食用。
注意事项:粗粮类食物可以与杂粮混合食用,但不宜过量,否则会导致肠胃负担过重。
二、豆类豆类食物是补脾胃的另一种不错的选择,其中以豆腐、红豆、黑豆、绿豆等为佳。
这些豆类食物含有丰富的蛋白质和多种维生素,能够增强脾胃的代谢能力,促进身体的新陈代谢。
制作方法:将豆类食物洗净后浸泡一段时间,煮熟或做成豆腐、豆浆等制品即可食用。
注意事项:豆类食物可以与其他食材混合食用,但不宜和寒凉食物一起食用。
三、根茎类根茎类食物是补脾胃的另一种不错的选择,其中以土豆、地瓜、胡萝卜、芋头等为佳。
这些根茎类食物含有丰富的淀粉和纤维素,能够增强脾胃的消化和吸收能力,促进身体的健康。
制作方法:将根茎类食物洗净去皮,切成小块或切条,放入沸水中焯水后即可食用。
注意事项:根茎类食物不宜过量食用,否则会导致胃肠负担过重。
四、水果类水果类食物是补脾胃的另一种不错的选择,其中以苹果、香蕉、柚子、梨等为佳。
这些水果类食物含有丰富的维生素和矿物质,能够增强脾胃的消化和吸收能力,促进身体的健康。
制作方法:将水果类食物洗净去皮,切成小块或切片即可食用。
注意事项:水果类食物不宜在空腹时食用,以免对胃肠造成刺激。
五、药膳中药对于补脾胃也有很好的效果,其中以人参、黄芪、党参、山药等为佳。
这些中药可以熬成汤、炖成肉或做成粥等食用,能够增强脾胃的能力,促进身体的健康。
制作方法:根据不同的中药材,可以熬汤、炖肉或煮粥等方法食用。
注意事项:中药的用量需要根据个人的身体条件和病情来进行调配,不宜过量。
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最能补脾养脾的五种食物
脾虚吃什么?脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。
那么脾虚吃什么好呢?吃什么可以补脾呢?下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。
最能补脾养脾的食物:
补脾食物:糯米
性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。
唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。
”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。
《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。
若作糕饼,性难运化,病人莫食。
”
补脾食物:红薯
俗称甘薯、山芋。
性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。
《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。
”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。
脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
补脾食物:粳米
性平,味甘,有补脾益气之功。
《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。
”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。
其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤
补脾食物:薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米。
有补脾健胃的作用。
明·李时珍说它“能健脾益胃”。
《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。
脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
补脾食物:白扁豆
性平,味甘,能补脾胃虚弱。
《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。
止泄泻,暖脾胃。
”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。
”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。
对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。
或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
补脾的3个食疗偏方推荐
莲子山药粥:莲子30克,山药80克,粳米50克。
将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。
此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。
红枣小米粥:红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。
此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿
麦冬沙参扁豆粥:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。
将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。
此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。