3.1-4.2生物膜流动27

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生物膜的流动镶嵌模型-教学设计

4.2 生物膜流动镶嵌模型一 .教学目标1.知识与技能简述生物膜的结构2.过程与方法（1）通过设置问题，培养学生发散思维的能力（2）通过教材实验的结果验证自己的猜测，体现科学家思维的快感（3）通过当堂检测，让学生体验成功的快乐3.情感态度与价值观(1)探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点(2)认同矛盾是推动科学发展动力的观点(3)探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用二．教学重点流动镶嵌模型的基本内容三．教学难点探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点四．教学方法启发法、问答法、讲授法五．课时安排1课时六．教具准备多媒体课件七．教学过程【创设情境】教师：我们看动物世界的时候，看到猎豹捕食斑马的过程心惊动魄。

这是宏观世界的捕食现象，那么在微观世界中是否也存在捕食现象呢？下面我看一段变形虫与两个草履虫捕食的场景。

播放变形虫捕食两个草履虫的视频。

学生：倾听与观看。

教师：变形虫和草履虫都是单细胞动物，变形虫是如何捕食草履虫的？如果变形虫的细胞膜是刚性的，变形虫能完成捕食行为吗？如果把细胞膜扩大到生物膜层次，那生物膜也应该是流动的，但这一结构模型的发现是很多科学家共同努力来实现的。

好，今天我们就共同来学习生物膜的流动镶嵌模型。

学生：思考，回答。

[创设意图]通过视频短片激起学生的兴奋点并积极参与，同时引出本节课要学习的主题。

【对生物膜结构的探索历程】教师：用多媒体展示：资料1：欧文顿用500多种化学物质进行上万次的实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。

提出问题：根据资料1，结合化学中相似相容原理，请你猜测：细胞膜是由什么组成的?学生：细胞膜是有脂质组成的。

[创设意图]引导学生积极思考教师：用多媒体展示：资料2：1.磷脂分子的结构如图所示：2.人的红细胞生活在血浆中，血浆中自由水最多。

红细胞代谢也需要细胞内有大量的自由水。

4.2生物膜的流动镶嵌模型 (共47张PPT)

荧光标记膜蛋白
诱导融合
40分钟后
370C
鼠细胞结论：细胞膜具有一定的流动性
流动镶嵌模型的基本内容
1. 生物膜的基本支架：磷脂双分子层 2. 蛋白质的位置：镶、嵌、贯穿磷脂双分子层 3. 生物膜的结构特点：具有一定的流动性 4. 糖被（糖蛋白）的功能：保护、润滑、识别等
温故知新
1. P41:细胞膜的主要成分：脂质和蛋白质 2. P64:细胞膜的功能特点：选择透过性 3. P49:生物膜：细胞器膜、细胞膜、核膜等的统称
学习目标
1.简述生物膜的结构。 2.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
一、对生物膜结构的探索历程
一 19世纪末，膜透性实验二 20世纪初，膜成分实验三 1925年，膜面积实验四 1959年，膜结构实验五 1970年，膜融合实验
时光机之一：19世纪末，欧文顿实验
19世纪末，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现问题：细胞膜对不同物质的通透性不同。
● ●● ●● ● ● ●
●不溶于脂质的物质 ● 溶于脂质的物质
细胞膜
假说：膜是由脂质(磷脂)组成的
细胞膜的通透性实验时间：1895年
人物：欧文顿
实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质、脂溶性的物质更容易通过细胞膜。
时间：1972年人物：桑格和尼克森
提出：流动镶嵌模型（大多数人接受）
蛋白质分子
磷脂双分子层
※1972年，桑格和尼克森提出流动镶嵌模型
流动镶嵌模型的基本内容
新技术带来新模型
科学家关于蛋白质在细胞膜上存在的三种方式的概括： 1 在膜表面 2 嵌在膜中 3 穿透膜

06细胞膜 ,流动镶嵌模型

高一生物预习案、探究案、训练案三案导学 NO ：06 编制：唐延华石俊峰迟红红李越审核：包科领导： 2012-10-113.1细胞膜--系统的边界4.2生物膜的流动镶嵌模型班级：______ 学习小组：_____姓名：__________ 组内评价：______教师评价：_________【学习目标】1．掌握细胞膜的成分、结构及功能，提升对“结构决定功能”这一观点的理解能力。

2．自主学习，合作探究，通过探究细胞膜的结构，学会模型构建的方法。

3．热爱自然，珍爱生命，激情投入，快乐学习。

重点难点：（1）细胞膜成分、结构和功能（2）流动镶嵌模型的基本内容预习案【使用说明及学法指导】1. 用好积累本，对上节内容进行巩固落实：糖类和脂质的分类与作用，水和无机盐的存在形式与相关作用。

（10-15分钟）2. 先通读教材，熟记细胞膜成分、结构和功能，掌握流动镶嵌模型的基本内容等学习要点，再完成教材助读设置的问题，依据发现的问题，最后研读教材或查资料，解决问题。

3．依据学习目标，用红笔标注重点和疑难点。

在导学案引导下进一步理解教材，完成导学案。

（30-35分钟）教材助读(一)细胞膜的成分和功能任何系统都有边界，细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。

根据所学内容，试回答下列问题：1. 细胞膜是由哪些化学成分构成的？其中，决定细胞膜功能的成分是什么？2. 细胞膜在细胞生命活动中有哪些功能？3．植物细胞细胞壁的成分及作用是什么？（二）生物膜的流动镶嵌模型1972年桑格和尼克松提出细胞膜的流动镶嵌模型，这一模型后来为大多数人所接受。

根据所学内容，试回答下列问题：1. 阅读教材P66-P67认真分析，理解在细胞膜的模型建构过程中所涉及的实验。

2. 生物膜的流动镶嵌模型中基本支架是什么？蛋白质分子的分布情况如何？3. 糖被的分布及作用分别是什么？预习自测1. 科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有（） A ．无机盐、蛋白质 B ．蛋白质、糖类 C ．脂肪、蛋白质 D ．脂质、蛋白质2. 在受精过程中精子能与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。

4.2 细胞膜的流动镶嵌模型

流动镶嵌模型的基本内容
一、化学成分二、立体结构三、结构特点
流动镶嵌模型的基本内容
三、结构特点：
1 、具有一定的流动性
（1）磷脂分子是可以运动的，具有流动性。（其分子的运动有多种形式）（2）大多数的蛋白质分子也是可以运动的。
2 、内外不对称性
（1）磷脂内外两层所含的蛋白质种类和数量不同（2）糖蛋白或糖脂分布在膜的外表面
3、糖蛋白只存在于细胞膜外表，由细胞膜上的蛋白质与
糖脂
糖类结合形成，也叫做糖被。作用：保护和润滑;细胞膜表面的识别
流动镶嵌模型的基本内容
一、化学成分二、立体结构三、结构特点
流动镶嵌模型的基本内容
二、立体结构：
（1）基本骨架：磷脂双分子层（2）蛋白质分子镶在表面、嵌入或贯穿其中（3）细胞膜的外表面有糖蛋白和糖脂
出来，进入一相邻细胞叶叶绿体基质内，共穿过的磷脂分子层层数是（）
A 6
B 8
C 10
D 12
3、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递
和血型决定有着密切关系的化学物质是（
）
A 糖蛋白
B 磷脂
C 脂肪
D 核酸
4、据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（）
3、下列关于细胞膜的功能不正确的是： A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞
核心提示
1 2 3 4 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量糖类
磷脂双分子层构成膜的基本支架
细胞膜的外表面有糖蛋白和糖脂生物膜的结构特点是具有一定的流动性
A 细胞膜具有一定流动性

4.2《生物膜的流动镶嵌模型》(22张PPT)

蛋白质分子------镶在表层或嵌插、贯穿于磷脂双分子层中
结构特点：具有一定的流动性
2020/8/9
二.结构与功能的适应
结构
功能
磷脂双磷脂参与构成生物膜；磷脂双分子层构成膜的基本支分子层架，具有流动性；（有些细胞还有胆固醇有调节膜流
动性、维持膜结构稳定的作用）
蛋白质大多数是可以运动的（包括载体蛋白和通道蛋白，受体蛋白，酶，微管蛋白）
答案：B
2020/8/9
2.对生物膜结构的探索经历了漫长的历程，下列结论（假说）错误的是（） A.欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜得出细胞膜是由脂质组成的 B.两位荷兰科学家提取人红细胞中的脂质，发现铺展成的单分子层的面积是红细胞表面积的2倍，由此得出细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层 C.电镜下细胞膜呈清晰额暗-亮-暗三层结构，罗伯特森认为生物膜由脂质-蛋白质-脂质三层结构构成 D.人-鼠细胞融合实验证明细胞膜具有流动性答案：C
糖类
与蛋白质或脂质结合，形成糖蛋白或糖脂。糖蛋白：有保护和润滑作用有细胞识别。糖脂：参与细胞识别和信息传递，是细胞表面抗原的重要组成成分
2020/8/9
三.生物膜的结构特点和功能特性
项目内容原因
影响因素联系
结构特点
功能特性
一定的流动性
选择透过性
构成生物膜的磷脂分子和大多数遗传特性——载体蛋白种类数
成效中学高一生物组
2020/8/9
成长成人成才成功
第四章细胞的物质输入和输出
第二节生物膜的流动镶嵌模型
2020/8/9
三.对生物膜结构的探索历程
欧文顿提出膜由脂质组成
提取出细胞膜
两位荷兰科学家提出：脂质分子

人教版生物必修一4.2-生物膜的流动镶嵌模型(共25张PPT)[优秀课件资料]

的跨
主动运输
膜运
输方式
胞吞
大分子物质胞吐
协助扩散
消耗能量
顺浓度梯度
载体蛋白
当你的才华还撑不起你的野心时，你就该努力。心有猛虎，细嗅蔷薇。我TM竟然以为我竭尽全力了。能力是练出来的，潜能是逼出来的，习惯是养成的，我的成功是一步步走出来的。不要因为希望去坚持，要坚持的看到希望。最怕自己平庸碌碌还安慰自己平凡可贵。
以胜利，也可以失败，但你不能屈服。越是看起来极简单的人，越是内心极丰盛的人。盆景秀木正因为被人溺爱，才破灭了成为栋梁之材的梦。
树苗如果因为怕痛而拒绝修剪，那就永远不会成材。生活的激流已经涌现到万丈峭壁，只要再前进一步，就会变成壮丽的瀑布。生命很残酷，用悲伤让你了解什么叫幸福，用噪音教会你如何欣赏寂静，用弯路提醒你前方还有坦途。山涧的泉水经过一路曲折，才唱出一支美妙的歌通过云端的道路，只亲吻攀登者的足迹。敢于向黑暗宣战的人，心里必须充满光明。骄傲，是断了引线的风筝，稍纵即逝；自卑，是剪了双翼的飞鸟，难上青天。这两者都是成才的大向你的美好的希冀和追求撒开网吧，九百九十九次落空了，还有一千次呢。只有创造，才是真正的享受，只有拼搏，才是充实的生活。激流勇进者方能领略江河源头的奇观胜景忙于采集的蜜蜂，无暇在人前高谈阔论有一个人任何时候都不会背弃你，这个人就是你自己。谁不虚伪，谁不善变，谁都不是谁的谁。又何必把一些人，一些事看的那么重要。有一种女人像贝壳一样，外面很硬，内在其实很软。心里有一颗美丽的珍珠，却从来不轻易让人看见。人生没有绝对的公平，而是相对公平。在一个天平上，你得到越多，势必要承受更多，每一个看似低的起点，都是通往更高峰的必经之路。你要学会捂上自己的耳朵，不去听那些熙熙攘攘的声音；这个世界上没有不苦逼的人，真正能治愈自己的，只有你自己。时间会告诉你一切真相。有些事情，要等到你渐渐清醒了，才明白它是个错误；有些东西，要等到你真正放下了，才知道它的沉重。时间并不会真的帮我们解决什么问题，它只是把原来怎么也想不通的问题，变得不再重要了。生活不是让你用来妥协的。你退缩得越多，那么可以让你喘息的空间也就是越少。胸怀临云志，莫负少年时唯有行动才能解除所有的不安。明天的希望，让我们忘记昨天的痛！如果你不努力争取你想要的，那你永远都不会拥有它。过去属于死神，未来属于你自己其实每一条都通往阳光的大道，都充满坎坷。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。我已经看见，多年后的自己。自信！开朗！豁达！努力的目的在于让妈妈给自己买东西时像给我买东西一样干脆。被人羞辱的时候，翻脸不如翻身，生气不如争气。成长道路谁都会受伤，我们才刚刚起航，必须学会坚强。每个人都是自己命运的建筑师。在成长的过程中，我学会了坚

生物膜的流动镶嵌模型的教学设计[详细讲解]

4．2“生物膜的流动镶嵌模型”的教学设计一、教材内容分析“生物膜的流动镶嵌模型”与第一节“物质跨膜运输的实例”所反映的生物膜对物质的进出控制具有选择性等知识有一定的联系，并对第三节学习“物质跨膜运输的方式”作了知识准备。

所以,这节的内容安排很巧妙，对整个章节的知识起到了承上启下的作用。

本节主要包括对生物膜结构的探索历程和生物膜的流动镶嵌模型的基本内容两大部分。

在对物膜结构的探索历程中，主要以时间为顺序介绍了不同国度许多科学家探索细胞膜结构主要过程和方法，通过该内容的教学，可以加深学生对科学的历史和本质的认识，特别是这些内容中所体现的结构与功能相统一、技术手段的进步促进科学的发展等观点，对学生情感态度与价值观领域的发展有重要价值；在生物膜的流动镶嵌模型中，主要介绍了生物膜的流动镶嵌模型的基本知识，为学生学习后续内容如物质的跨膜运输奠定知识基础。

二、学情分析学生已经了解了细胞、知道了组成细胞的分子、掌握了细胞的基本结构，尤其是是学习了细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识，明确了细胞膜成分主要是磷脂和蛋白质，了解细胞膜的主要功能是细胞与外界环境分开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流等，为本节知识的学习奠定了基础。

高中学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善。

在初中阶段虽然学些科学方法知识，但有关的知识还不系统。

三、教学目标1、简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容2、举例说明生物膜具有的流动性特点3、通过分析科学家建立生物膜模型的过程阐述科学发展的一般规律4、分析科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题，大胆作出假设5、认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学，树立辨证的科学观，树立科学知识和观点是在不断发展的观念。

四、教学重点、难点分析教学重点1、科学家对生物膜结构的探索历程。

2、生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。

高中生物必修一知识点总结-4.2生物膜的流动镶嵌模型

4.2生物膜的流动镶嵌模型与物质运输方式
1.结构模型
（1）磷脂双分子层
位置：生物膜两侧
作用：生物膜的基本支架
特点：具有流动性
注：因为生物膜内外为水环境，磷脂分子“头部”亲水，“尾部”疏水，所以呈现头朝两侧。

（2）蛋白质分子
位置：镶嵌在表面、嵌入或贯穿磷脂双分子层
作用：大部分作载体
特点：大部分具有流动性
（3）糖蛋白（糖被）
位置：细胞膜外表面
作用：保护、润滑、细胞识别
（4）糖脂
位置：细胞膜外表面
2.结构特点：流动性
（1）决定因素：磷脂分子和大所数蛋白质分子的流动性决定生物膜的流动性。

（2）影响因素：膜的流动性受温度影响，在一定温度范围内，随着温度升高，流动性加快。

（3）实例：质壁分离与复原、变形虫运动、胞吞与胞吐、白细胞的吞噬作用等。

3.功能特点：选择透过性
决定因素：①生物膜的流动性②载体蛋白种类和数量（∵载体蛋白具有专一性）。

4.2 生物膜的流动镶嵌模型

课外制作：利用废旧物品制作生物膜模型
细胞膜中的磷脂分子如何排列？
细胞内（水）
提出假说：磷脂分子在细胞膜中排列为双分子层
资料三：1925年，荷兰科学家Gorter和Grendel 从红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子的面积为细胞膜表面积的 2倍。
结论：细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层
资料四：1959年，罗伯特森
2019年第三届新媒体新技术课例大赛高一生物必修一第四章第二节人教版
课题：《生物膜的流动镶嵌模型》
生物膜结构的探索历程
资料一：19世纪末，欧文顿
非脂溶性的物质
脂溶性的物质
细胞膜
提出假说：膜是由_脂__质_组成的
资料二：20世纪初，制备细胞膜的实验制备细胞膜选用什么材料？
脂蛋质白酶酶
细胞膜
细胞膜溶解
化学分析表明：膜的主要成分是脂__质__、__蛋_白__质_ 脂质中_磷__脂__含量最多
发现磷脂分子的结构
ˉ CH2 N（+ CH ）3 3
CH2
O
ˉ O=P O O CH2 CH-CH2
O
O
C=O C=O
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2
资料六：1970年，费雷和艾迪登等实验：荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验。
37℃下40min后出现了什么现象？说明什么？结论：细胞膜具有流动性
1972年，桑格、尼克森生物膜的流动镶嵌模型
—————————————— ——————————————
大多数蛋白质和磷脂可以运动蛋白质镶、嵌、贯穿在磷脂双分子层
资料2：全部平铺在脂质表面的蛋白质如何执行“运输物质进出细胞内外”的功能？

4.2生物膜的流动镶嵌模型

选择透过性
磷脂双分子层
蛋白质
决定
结构组成
Page 23
结构探究历程
4.2 生物膜的流动镶嵌模型
想一想
■作为一个最小生命系统----细胞，最外层的系统边界----细胞膜有哪些功能？ ■如果让你制作一个细胞模型，作为细胞膜的材料有三种：塑料袋、普通布和弹力布，你认为哪种材料最好？为什么？
Page 2
对生物膜结构的探索
探索一： 19世纪末欧文顿(E.Overton)用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现细胞膜对不同物质的通透性是不一样的。溶于脂质的物质
Page 10
②蛋白质分子和磷脂分子都是静止不动的
思考：
“三明治”结构模型有什么不足？
把生物膜描述为静态的刚性结构，这显然与膜功能的多样性相矛盾。
Page 11
探索六：
标本用干冰（液氮）冰冻后用冷刀断开，升温后暴露断裂面
小鼠肝细胞膜冰冻蚀刻的电镜照片
冰冻蚀刻电镜技术观察的蛋白质分布模型
Page 8
探索五： 1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成。
蛋白质
脂质
提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构
Page 9

请根据罗伯特森观察的结果构建蛋白质在磷脂双分子层中排布方式的模型
单位膜模型罗伯特森观点： ①蛋白质分子都镶在磷脂双分子层的两侧，所有膜厚度相同
相同点：都认为组成细胞膜的主要物质是脂质和蛋白质。 1、流动镶嵌模型认为蛋白质在膜中的分布是不同点：不均匀的。而三层结构模型认为蛋白质均匀分布在脂双层的两侧 2、流动镶嵌模型强调组成膜的分子是运动的，而三层结构认为生物膜是静止结构

2015版《高频考点》高中生物人教版考点 3.1+4.2 细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型

理科第一轮复习必修1 第三、四章
3.1 细胞膜—系统的边界 +
4.2 生物膜的流动镶嵌模型
教学设计与反思
中山纪念中学生物组李兰、吴天灵
一、教学目标 1、知识目标
①. 简述细胞膜的成分和功能； ②. 简述生物膜的结构； 2、技能目标
①. 体验制备细胞膜的方法； ②. 尝试建立生物膜模型； 3、情感、态度、价值观目标
①. 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义； ②. 认同结构与功能相适应的观点。

二、教学重点
1、细胞膜的成分和功能；
2、流动镶嵌模型的基本内容。

三、教学难点
1、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。

2、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。

四、教学课时 1课时五、考纲直击
1、细胞膜系统的结构和功能（Ⅱ）六、教学过程
用PPT展示图片，让学生看图完成学案的相关内容。

（注意让学生在课本上划出细节知识）
如：细胞膜功能越复杂，该物质的种类和数
重点分析“荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验”。

4.2生物膜的流动镶嵌模型

4、生物膜的结构及功能特点：
结构特点：
具有一定的流动性（磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的）主要受温度影响，适当温度范围
内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的破坏。
功能特点：选择透过性
5.选择透过性和流动性的关联？（理解）
联系：细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。因为只有细胞膜具有流动性，才能表现出选择透过性，如细胞膜中的部分蛋白质充当载体运输物质进出细胞，只有它是运动的，才能运输物质。区别：选择透过性是指能通过小分子隔绝大分子的特性，如小分子通过是穿过细胞膜的，但流动性是指细胞膜如同液体一样可以流动，不是固定不变的，体现流动性的如胞吞胞吐，是不穿过细胞膜的
糖蛋白
蛋白质
磷脂双分子层
糖蛋白及糖脂的介绍！一.多糖+蛋白质 == =糖蛋白注意：1.糖蛋白也称为糖被，具有识别（细胞之间信息交流），保护和润滑等作用（如：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白）。 2. 存在于膜外表面，是判断膜内外的标志。 3.糖蛋白只是膜上众多种类蛋白质的一种，膜上蛋白还有载体蛋白及酶等蛋白质物质二.多糖+脂质===糖脂存在于膜外表面
是谁,隔开了原始海洋的动荡, 是谁,为我日夜守边防, 是谁,为我传信报安康。没有你,我——一个小小的细胞会是何等模样?
第2节
生物膜的流动镶嵌模型
丁卫萍
问题探讨
塑料袋
其他……
植物细胞的质壁分离说明膜具有弹性
如果模拟做真核细胞三维结构模型，你认为：塑料袋、普通布和弹力布，哪种更适合做细胞膜体现细胞膜的功能？为什么？
2.在推理分析得出结论后，还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗？有必要，通过鉴定能更准确地说明问题 3.那为什么一开始不直接对膜的成分进行提取、分离和鉴定呢？当时的技术不能实现

1-4.2生物膜的流动镶嵌模型

☆思考回答：
1.生物膜系统包括哪些膜？
细胞膜、细胞器膜、核膜
2.不同膜它们的结构相似吗？
相似
3.细胞膜是由哪些成分构成的？
主要是脂质、蛋白质、少量的糖类
4. 生物膜对物质进出细胞是有选择性的。这与其结构什么关系？
一、对生物膜结构的探索历程
1、对生物膜成分的探索——脂质
时间：19世纪末 1895年实验：用500多种物质对人物：欧文顿(E.Overton）植物细胞的通透性进行上脂溶性物质非脂溶性物万次的实验。质
2、对生物膜成分的探索——蛋白质
科学家在实验中发现：细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的物质) 分解。
得出结论：
生物膜中还含有蛋白质
通过进一步的研究发现：细胞膜的成分主要有：脂质，蛋白质，少量糖类
二、对生物膜模型架构的探索
1、脂质的排布方式？ 2、蛋白质的排布方式？
人细胞
荧光标记膜蛋白
诱导
40分钟后
融合
370C
鼠细胞（蛋白质）
结论：细胞膜具有一定的流动性
根据新的观察和实验证据，
1972年桑格和尼克森提出了新的生物膜结构模型
流动镶嵌模型
1、生物膜中脂质和蛋白质的分布：
磷脂双分子层——基本支架蛋白质分子：①有的镶嵌在磷脂双分子层表面， ②有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中， ③有的横跨整个磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性）
流动镶嵌模型
1.荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验是在37℃条件下进行的。融合后经40 min，两种颜色均匀分布。如果这个实验是在20℃条件下进行，请预测融合后两种颜色分布均匀所需时间的长短，并说明你的预测理由。提示：若在20℃条件下进行，两种颜色均匀分布所用的时间应长于40 min，因为低温下分子的运动速度会减慢。

4.2生物膜的流动镶嵌模型

4.2节生物膜的流动镶嵌模型教学目标：1、知识目标（1）简述生物膜的结构（2）探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用（3）探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点2、能力目标尝试提出问题，作出假设3、情感目标探讨在建立生物模型的过程中，实验技术的进步所起的作用教学重点：流动镶嵌模型的基本内容。

教学难点：探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。

【自学案】一、对生物膜结构的探索历程1、细胞膜的组成成分是什么？19世纪末，欧文顿发现细胞膜对不同的物质的通透性不一样：凡是可以___________的物质，比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。

提出膜是由__________组成的。

2、欧文的推论是否正确呢？膜中除含脂质外，还有没有其它成分呢？20世纪初科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来。

化学分析表明：膜的主要成分是__________和______________。

3、脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢？1925年，两位荷兰科学家用_______从人的红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面的_____倍。

由此得出结论：细胞膜的中的脂质分子的排列是__________________________.4、蛋白质在脂双层的什么位置？（1）20世纪40年代曾有科学家推测_________________________________。

直到50世纪，_____________的诞生,罗伯特森在电镜下看到了细胞膜的清晰的___________________-的三层结构，他提出的生物模型是________________________________________________。

他把生物膜描述为________的统一结构。

（2）20世纪60年代以后，科学家对生物膜是静态的观点提出了质疑：如果是这样，细胞膜的复杂功能将难以实现，就连细胞的________，变形虫的____________这样的现象都不好解释。

高中生物膜结构流动知识点

高中生物膜结构流动知识点生物膜是各种细胞的重要组成部分，对于细胞的正常生存起着至关重要的作用。

自20世纪以来，人们对生物膜的结构和功能进行深入的研究，加深了对细胞信号传递和细胞吞噬等重要生物学现象的理解。

本文将对高中生物课程中涉及的生物膜结构流动知识点进行详细阐述。

一、生物膜基本结构生物膜是由磷脂双分子层构成的薄膜结构，其基本成分是磷脂质、蛋白质和糖类等物质。

磷脂质分为磷脂酰胆碱、磷脂酸、磷脂酰肌醇和糖脂等不同类型。

蛋白质是生物膜中的重要组分，具有多种功能，例如：携带信号、传递信息、参与物质转运等。

糖类在生物膜中主要负责细胞自身识别、细胞黏附、协同作用等作用。

二、磷脂双分子层的组成生物膜的基本成分是磷脂双分子层，其由两层磷脂分子排列组成。

磷脂分子由磷脂头基和两个脂肪酸尾基组成。

当磷脂分子放置在水中时，由于磷脂头基亲水性强而疏水性较弱的脂肪酸尾基则不溶于水，因此磷脂分子会自组装成为双分子层结构。

磷脂分子的这种性质决定了生物膜的特殊结构和功能，即磷脂双分子层中的疏水区和亲水区分别位于两层磷脂分子的内部和外部，这样形成了相对只能让小分子穿过的过滤器。

三、生物膜的流动性生物膜是可以流动的，这种流动性具有生物学上的重要意义。

流动性的来源在于生物膜中的磷脂双分子层中各个分子之间的运动。

磷脂双分子层中的分子运动方式包括侧向扩散、翻转和旋转三种方式。

1. 侧向扩散：它是指磷脂双分子层中的分子在垂直于膜平面的方向上保持相对位置不变的情况下，在膜平面内自由扩散的运动方式。

这种流动性使得生物膜能够快速地进行信号传递和细胞吞噬等生物学功能。

2. 翻转：它是指磷脂双分子层中的分子由膜内面翻转到膜外面的运动方式。

这种运动方式相对比较少见，而且只有少数磷脂分子具有这种能力。

3. 旋转：它是指磷脂分子在膜平面内自旋的运动方式。

由于分子的旋转速度很快，因此在比较短的时间内，分子就可以相对完全覆盖整个生物膜表面，从而起到协同作用的作用。

4.2&3 生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式(新人教版必修1)

运输所需的载体蛋白在核糖体上合成，所需的能量主要来自于
线粒体。答案：（1）自由扩散主动运输协助扩散
（2）［乙］主动运输
（3）载体蛋白核糖体
［甲］自由扩散
消耗能量
［丙］协助扩散
（4）乙
线粒体
【典例1】（2009·北京高考）细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是 A.细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性
（5）由于葡萄糖和甘油都是细胞选择吸收的物质，所以会逐
渐进入细胞，使细胞内的溶液浓度增大，细胞大量吸水，最
终导致细胞涨破。
1.（2009·浙江高考）对某动物细胞进行荧光标记实验，如示意图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。②用激光束照射该细胞表面的
某一区域，该区域荧光消失。③停止激光束照射一段时间后，
该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。
上述实验不能说明的是(
)
A.细胞膜具有流动性
B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合 C.根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率 D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率
【解析】选C。本题创设新情境，以实验形式考查对细胞膜流
动性的理解，以及实验分析能力。依题意，细胞膜表面荧光斑点的分布体现了细胞膜的流动性，但不能推算出物质跨膜
外两侧的蛋白质种类有差异，因此，内外两侧的功能也不相
同。
【典例2】科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系，分别用图中四条曲线表示，在研究具体的物质X时，发现
与曲线②和④相符。试问：细胞膜运输物质X的方式是
A.主动运输 C.自由扩散
B.协助扩散 D.胞吐

4.2生物膜的流动镶嵌模型(共46张PPT)[优秀课件资料]

部分镶在磷脂双分子层表面
部分或全部嵌入磷脂双分子层中
有的横跨整个磷脂双分子层
大多数可以运动
生物膜具有结构特性:流动性
功能特性：选择透过性
知识闯关：第一关
人体内的白细胞能进行变形运动，穿出毛细血管壁，吞噬侵入人体内的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的（）
A 选择透过性 B 保护作用 C 流动性 D 扩散
第二节生物膜的流动镶嵌模型
从生理功能入手的科学探究
19世纪末，欧文顿在研究各种植物细
胞的通透性实验
不溶于脂质的物质
溶于脂质的物质
细胞膜
从实验现象能推测出什么结论呢？
膜是由脂质组成依据？
思考与讨论: •最初认识到生物膜是由脂质组成的，是通过对实验现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定？
对生物膜结构的探索历程:
欧文顿：从研究生物膜的功能入手
探提出：生物膜是由脂质组成的
究
成
欧文顿的假说是否正确？细胞膜中除含
分
有脂质外还有没有其他成分？
化学分析：膜的主要成分是脂质和蛋白质
探究
探究磷脂在生物膜中的分布
结构
探究蛋白质在生物膜中的分布
对生物膜结构的探索历程:
欧文顿：从研究生物膜的功能入手
脚踏实地过好每一天，最简单的恰恰是最难的。拿梦想去拼，我怎么能输。只要学不死，就往死里学。我会努力站在万人中央成为别人的光。行为决定性格，性格决定命运。不曾扬帆，何以至远方。人生充满苦痛，我们有幸来过。如果骄傲没有被现实的大海冷冷拍下，又怎么会明白要多努力才能走到远方。所有的豪言都收起来，所有的呐喊都咽下去。十年后所有难过都是下酒菜。人生如逆旅，我亦是行人。驾驭命运的舵是奋斗，不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。失败时郁郁寡欢，这是懦夫的表现。所有偷过的懒都会变成打脸的巴掌。越努力，越幸运。每一个不起舞的早晨，都是对生命的辜负。死鱼随波逐流，活鱼逆流而上。墙高万丈，挡的只是不来的人，要来，千军万马也是挡不住的既然选择远方，就注定风雨兼程。漫漫长路，荆棘丛生，待我用双手踏平。不要忘记最初那颗不倒的心。胸有凌云志，无高不可攀。人的才华就如海绵的水，没有外力的挤压，它是绝对流不出来的。流出来后，海绵才能吸收新的源泉。感恩生命，感谢她给予我们一个聪明的大脑。思考疑难的问题，生命的意义；赞颂真善美，批判假恶丑。记住精彩的瞬间，激动的时刻，温馨的情景，甜蜜的镜头。感恩生命赋予我们特有的灵性。善待自己，幸福无比，善待别人，快乐无比，善待生命，健康无比。一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道的开始。在你发怒的时候，要紧闭你的嘴，免得增加你的怒气。获致幸福的不二法门是珍视你所拥有的、遗忘你所没有的。骄傲是胜利下的蛋，孵出来的却是失败。没有一个朋友比得上健康，没有一个敌人比得上病魔，与其为病痛暗自流泪，不如运动健身为生命添彩。有什么别有病，没什么别没钱，缺什么也别缺健康，健康不是一切，但是没有健康就没有一切。什么都可以不好，心情不能不好；什么都可以缺乏，自信不能缺乏；什么都可以不要，快乐不能不要；什么都可以忘掉，健身不能忘掉。选对事业可以成就一生，选对朋友可以智能一生，选对环境可以快乐一生，选对伴侣可以幸福一生，选对生活方式可以健康一生。含泪播种的人一定能含笑收获一个有信念者所开发出的力量，大于个只有兴趣者。忍耐力较诸脑力，尤胜一筹。影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野、事业和成就，甚至一生。每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。懒惰像生锈一样，比操劳更消耗身体。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道挫折其实就是迈向成功所应缴的学费。在这个尘世上，虽然有不少寒冷，不少黑暗，但只要人与人之间多些信任，多些关爱，那么，就会增加许多阳光。一个能从别人的观念来看事情，能了解别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。当一个人先从自己的内心开始奋斗，他就是个有价值的人。没有人富有得可以不要别人的帮助，也没有人穷得不能在某方面给他人帮助。时间告诉你什么叫衰老，回忆告诉你什么叫幼稚。不要总在过去的回忆里缠绵，昨天的太阳，晒不干今天的衣裳。今天做别人不愿做的事，明天就能做别人做不到的事。到了一定年龄，便要学会寡言，每一句话都要有用，有重量。喜怒不形于色，大事淡然，有自己的底线。趁着年轻，不怕多吃一些苦。这些逆境与磨练，才会让你真正学会谦恭。不然，你那自以为是的聪明和藐视一切的优越感，迟早会毁了你。无论现在的你处于什么状态，是时候对自己说：不为模糊不清的未来担忧，只为清清楚楚的现在努力。世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。崇高的理想就像生长在高山上的鲜花。如果要搞下它，勤奋才能是攀登的绳索。行动是治愈恐惧的良药，而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。海浪的品格，就是无数次被礁石击碎又无数闪地扑向礁石。人都是矛盾的，渴望被理解，又害怕被看穿。经过大海的一番磨砺，卵石才变得更加美丽光滑。生活可以是甜的，也可以是苦的，但不能是没味的。你可

高中生物《4.2 生物膜的流动镶嵌模型》教案新人教版

（1）“生物膜的流动镶嵌模型”一节是人教版《必修1分子与细胞》第四章《细胞的物质输入和输出》第二节的内容，与第一节“物质跨膜运输的实例”所反映的生物膜对物质的进出控制具有选择性等知识有一定的联系，并对第三节学习“物质跨膜运输的方式”作了知识准备。

所以，这节的内容安排很巧妙，对整个章节的知识起到了承上启下的作用。

成不变的，需要不断修正、发展和完善；科学发展与技术有很大的关系，技术的进步可以更好地促进科学的发展。

②细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容。

在众多对细胞膜结构的假说中，细胞膜的流动镶嵌模型是目前人们普遍接受认同的，能较好地解释人们对细胞膜功能的认识。

学生必须展开想象力，在头脑中构建细胞膜的空间结构，理解和掌握流动镶嵌模型的基本要点，这对于更好地理解下一节物质跨膜运输的方式有很重要的联系。

学情分析首先，学生已经了解了细胞，知道了组成细胞的分子，掌握了细胞的基本结构，尤其是细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识，为本节知识的学习奠定了基础。

其次，高一学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善，对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。

同时在讨论细胞膜流动镶嵌模型的功能与结构相统一的时候可能会出现困难。

教学目标知识目标：1.能举例说出磷脂和蛋白质是如何排列构成生物膜的。

2.能举例说明细胞膜具有流动性。

3.能解释生物膜流动镶嵌模型与选择透过性功能统一的观点。

4.能了解在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。

能力目标：1.通过分析科学家建立生物膜模型的过程，学习做出假设。

2.会利用已有的知识和经验，进行合理推理和分析。

情感目标：1.理解假说的提出要有实验和观察的依据，需要有严谨的推理和大胆的想象，并通过实验进一步验证，养成正确认识科学价值观。

2.树立生物膜流动镶嵌模型与选择透过性功能统一的辩证观点。

教学重点和难点1.教学过程教学环节教师活动预设学生行为设计意图导入新课以“回顾真核细胞的三维结构模型：现在有三种材料，塑料袋、棉布和弹力布，你会选用哪种材料做细胞膜么？”导出主题——细胞膜（生物膜）（板书：第2节生物膜的流动镶嵌模型）思考、讨论回顾旧知，引入新课。

3.1-4.2生物膜流动27

生物膜的流动镶嵌模型-教学设计

4.2生物膜的流动镶嵌模型 (共47张PPT)

06细胞膜 ,流动镶嵌模型

4.2 细胞膜的流动镶嵌模型

4.2《生物膜的流动镶嵌模型》(22张PPT)

人教版生物必修一4.2-生物膜的流动镶嵌模型(共25张PPT)[优秀课件资料]

生物膜的流动镶嵌模型的教学设计[详细讲解]

高中生物必修一知识点总结-4.2生物膜的流动镶嵌模型

4.2 生物膜的流动镶嵌模型

4.2生物膜的流动镶嵌模型

2015版《高频考点》高中生物人教版考点 3.1+4.2 细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型

4.2生物膜的流动镶嵌模型

1-4.2生物膜的流动镶嵌模型

4.2生物膜的流动镶嵌模型

高中生物膜结构流动知识点

4.2&3 生物膜的流动镶嵌模型 物质跨膜运输的方式(新人教版必修1)

4.2生物膜的流动镶嵌模型(共46张PPT)[优秀课件资料]

高中生物《4.2 生物膜的流动镶嵌模型》教案 新人教版

4.2&3 生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式(新人教版必修1)

高中生物《4.2 生物膜的流动镶嵌模型》教案新人教版