上海办理食品经营许可证多长时间

上海市食品经营许可管理实施办法(试行)

上海市食品经营许可管理实施办法（试行）实施指南为指导各区市场监管局按照《上海市食品经营许可管理实施办法（试行）》（以下简称《实施办法》）要求开展食品经营许可工作，制定本实施指南。

一、关于餐饮服务经营者和单位食堂可不增加经营项目的情形根据《食品经营许可管理办法》第四条第四款“按照食品安全风险等级最高的情形进行归类”的原则，已取得风险等级较高经营项目的餐饮服务经营者和单位食堂，从事风险等级相同或较低的经营项目的，《食品经营许可证》可以不增加相关经营项目（见表1）。

表1 餐饮服务经营者和单位食堂可不增加经营项目的情形二、关于餐饮服务经营者（中央厨房除外）和单位食堂专间、专用操作场所的设置（一）需设置专间、专用操作场所的常见品种需设置专间或专用操作场所的常见食品品种，以及常见食品品种与《食品经营许可证》经营项目的对应关系见表2。

表2 需设置专间、专用操作场所常见品种与对应的经营项目（二）可共用专间、专用操作场所的情形1、生食类食品制售（即食生食品）需单设专间，冷食类食品制售、糕点类食品制售（含冷加工操作/仅冷加工操作）可以在同一专间内操作。

共用同一专间的，专间面积可较各品种累计面积适当减小。

2、各种需设置专用操作场所的品种，可以在同一专用场所内操作，或者在冷食、冷加工糕点专间内操作。

（三）生食海产品、生食果蔬的加工操作生食海产品可食部分、即食生食果蔬的分切，应按规定在专间或专用操作场所进行。

整鱼的去头、去皮和果蔬分拣、清洗等操作应在专间或专用操作场所外进行。

三、关于餐饮服务环节防止交叉污染的措施《餐饮服务食品安全操作规范》第十六条第二项规定，食品处理区应按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局，并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。

食品加工处理流程应为生进熟出的单一流向。

原料通道及入口、成品通道及出口、使用后的餐饮具回收通道及入口，宜分开设置；无法分设时，应在不同的时段分别运送原料、成品、使用后的餐饮具，或者将运送的成品加以无污染覆盖。

上海市食品经营许可管理实施办法(试行)

上海市食品经营许可管理实施办法（试行）实施指南为指导各区市场监管局按照《上海市食品经营许可管理实施办法（试行）》（以下简称《实施办法》）要求开展食品经营许可工作，制定本实施指南。

一、关于餐饮服务经营者和单位食堂可不增加经营项目的情形根据《食品经营许可管理办法》第四条第四款“按照食品安全风险等级最高的情形进行归类”的原则，已取得风险等级较高经营项目的餐饮服务经营者和单位食堂，从事风险等级相同或较低的经营项目的，《食品经营许可证》可以不增加相关经营项目（见表1）。

表1 餐饮服务经营者和单位食堂可不增加经营项目的情形二、关于餐饮服务经营者（中央厨房除外）和单位食堂专间、专用操作场所的设置（一）需设置专间、专用操作场所的常见品种需设置专间或专用操作场所的常见食品品种，以及常见食品品种与《食品经营许可证》经营项目的对应关系见表2。

表2 需设置专间、专用操作场所常见品种与对应的经营项目（二）可共用专间、专用操作场所的情形1、生食类食品制售（即食生食品）需单设专间，冷食类食品制售、糕点类食品制售（含冷加工操作/仅冷加工操作）可以在同一专间内操作。

共用同一专间的，专间面积可较各品种累计面积适当减小。

2、各种需设置专用操作场所的品种，可以在同一专用场所内操作，或者在冷食、冷加工糕点专间内操作。

（三）生食海产品、生食果蔬的加工操作生食海产品可食部分、即食生食果蔬的分切，应按规定在专间或专用操作场所进行。

整鱼的去头、去皮和果蔬分拣、清洗等操作应在专间或专用操作场所外进行。

三、关于餐饮服务环节防止交叉污染的措施《餐饮服务食品安全操作规范》第十六条第二项规定，食品处理区应按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局，并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。

食品加工处理流程应为生进熟出的单一流向。

原料通道及入口、成品通道及出口、使用后的餐饮具回收通道及入口，宜分开设置；无法分设时，应在不同的时段分别运送原料、成品、使用后的餐饮具，或者将运送的成品加以无污染覆盖。

《食品经营许可证》新办事项办事指南 .doc

《食品经营许可证》新办事项办事指南一、项目概述1、项目名称：《食品经营许可证》补办事项2、办理地点：一品天下大街999号3、法定时限：30个工作日4、承诺时限：10个工作日5、收费标准：不收费6、窗口电话：7、投诉电话：8、电子邮箱：9、办理对象及范围：本辖区内食品经营的企业及个体工商户10、网上咨询：金牛服务微信公众号、政务微博11、办公时间：工作日9:00-12:00 13:00-17:00二、法定依据1、《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号，自2015年10月1日起施行）第二条、第六条2、《四川省食品经营许可管理实施办法》（川食药监发[2016]70号，自2016年6月1日起实施）第三章三、申请条件1、具备经营（销售、制售及贮存）场所从事食品销售和餐饮服务的；2、无销售场所但有贮存场所从事食品销售的；3、有实体门店并利用网络经营食品的；4、利用网络销售食品，无实体门店但有相应经营场所（含贮存场所）的；5、利用自动售货设备从事食品销售的；6、法律法规规定应当取得食品经营许可的其他情形。

四、办理程序第一步：申请人向金牛区人民政府政务服务中心食药监局窗口提交申请资料，材料齐全、符合法定形式的，予以受理；申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。

第二步：金牛区食品药品监督管理局所辖相关所收到《受理通知书》后，进行现场核查，出具现场核查报告。

第三步：符合条件的，依法作出准予许可的书面决定；不符合条件的依法作出不予许可的书面决定，在说明理由的同时，告之申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

第四步：申请人到金牛区食品药品监管局窗口领取《食品经营许可证》或不予许可决定书。

五、申请材料：（材料一式一份）1、由申请者签署的《食品经营许可证》申请书；2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（核对原件）；3、与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片（不小于4寸，画面清晰可见）、操作流程等文件；4、保证食品安全有关的规章制度清单；5、利用自动售货设备销售食品的，还应提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点信息；6、申请销售散装熟食制品的，应当提交供货方合法主体资格证明（《食品生产许可证》）和合作协议（合同）复印件（核对原件）；7、在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告；申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件（双面复印、核对原件）。

食品经营许可证管理制度

食品经营许可证管理制度食品经营许可证管理制度1. 引言食品经营许可证管理制度旨在规范食品经营者的经营行为，保障食品安全，保障消费者的合法权益。

本制度适用于所有从事食品经营活动的经营者。

2. 许可证的申请与审批2.1 经营者在开展食品经营活动前，必须向相关政府部门申请食品经营许可证。

2.2 申请材料包括但不限于：经营者的联系明、经营场所的租赁合同、食品安全管理制度等。

2.3 相关政府部门将对申请材料进行审查，并通过现场检查，抽样检验等方式进行核实。

2.4 审批结果将及时通知申请者，如审核通过，将颁发食品经营许可证。

如审核不通过，将告知理由，并可提出整改要求。

3. 许可证的有效期与年审3.1 食品经营许可证的有效期为5年。

3.2 经营者应当自许可证颁发之日起，按照规定时间进行许可证年审。

3.3 年审内容包括但不限于：经营者的经营状况报告、食品安全管理制度的执行情况等。

3.4 年审结果将及时通知经营者，如年审合格，可继续经营；如年审不合格，将要求整改，如整改不合格，将吊销经营许可证。

4. 许可证的挂证与公示4.1 经营者应当将食品经营许可证妥善保管，放置在经营场所显眼位置。

4.2 经营者还应当在官方网站、门店入口等处公示相关许可证信息，以便消费者查询。

5. 许可证的变更与注销5.1 经营者如涉及经营范围的变更等情况，应及时向相关政府部门申请变更许可证。

5.2 经营者如决定停止经营食品业务，应向相关政府部门申请注销许可证。

5.3 相关政府部门将对变更与注销申请进行审查，并做出相关决定。

6. 处罚与奖励6.1 对违反食品安全相关法律法规的经营者，将依法采取相应处罚，包括但不限于罚款、关闭企业等。

6.2 对表现良好的经营者，将给予相应奖励，包括但不限于减免年审费用、优先审批等。

7. 监督与投诉7.1 相关政府部门将加强对食品经营者的监督，定期进行检查，确保食品安全。

7.2 消费者如发现食品经营者违法问题，可向相关政府部门进行投诉，政府部门将及时处理并告知处理结果。

上海市食品卫生许可证申请书(适用于食品销售、食品现制现售、食品储运、食品交易市场、其他食品经营方式)

（沪）食（）证字[ ]第号上海市食品卫生许可证申请书（适用于食品销售、食品现制现售、食品储运、食品交易市场、其他食品经营方式）名称上海ABC有限公司地址上海市黄浦区路号电话 12345678邮编 200000上海市食品药品监督管理局制填写申请书须知1、本申请书应用钢笔（或水笔）填写，字迹清楚内容准确；2、本申请书申报内容应完整、清楚、不得涂改；3、申请日期应填写递交本申请书及全部资料的日期；4、申请表中“□”的内容内应根据申请内容或实际情况在相应的□内打“√”；5、储运：指单纯进行储存、运输的食品生产经营方式；6、食品交易市场：指由市场经营管理者经营管理、场内经营者集中进行食品现货交易的固定场所（包括食用农产品批发市场、食用农产品零售市场以及食品专业市场）；7、其他从事食品经营的行为：指除《上海市食品经营卫生许可证发放管理办法》例举的其他各种食品经营行为，如非实物的食品经营方式（包括食品销售管理、餐饮管理、食堂管理等）和餐饮业半成品配送等；8、所附资料应符合如下要求：（1）所附资料应用和申请表大小相同的A4纸打印或复印，不得使用传真件，外文资料应有中文译文，并将所附资料整理装订，并且申请人应签章；（2）法定代表人（或负责人、业主）相关证明：是指工商营业执照或者工商行政部门的《企业名称预先核准通知书》、《法定代表人资质证明》或者街道劳动保障事务所出具的同意非正规就业证明以及身份证明；（3）委托代理人资格证明：法定代表人（或负责人、业主）委托书（委托申请办理的应提供）；（4）生产经营活动的场所和设备布局、卫生设施等示意图：示意图上必须标明用途、面积、尺寸、人流物流，设备设施位置等情况，并标明显示比例；（5）经营场所场地合法使用的有关证明：主要包括①自有房屋的产权证明；②租用房屋、场地的租赁合同；③使用权房屋的房管部门许可使用证明及有关房、地产证明；④农村居民自有房屋的由区（县）政府指定机构出具的能够证明申请人拥有该房屋使用权的证明文件。

上海市食品药品监督管理局关于印发《上海市食品经营卫生许可证管理办法》的通知

上海市食品药品监督管理局关于印发《上海市食品经营卫生许可证管理办法》的通知文章属性•【制定机关】上海市食品药品监督管理局•【公布日期】2008.05.06•【字号】沪食药监食安[2008]287号•【施行日期】2008.05.06•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】食品安全正文上海市食品药品监督管理局关于印发《上海市食品经营卫生许可证管理办法》的通知（沪食药监食安〔2008〕287号）各分局、市食品药品监督所、各相关单位：根据《中华人民共和国行政许可法》和《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，我局制定了《上海市食品经营卫生许可证管理办法》，并经177次局务会议审议通过，现予发布，请遵照执行。

附件：《上海市食品经营卫生许可证管理办法》上海市食品药品监督管理局二00八年五月六日上海市食品经营卫生许可证发放管理办法目录第一章总则第二章卫生许可证发放条件第三章卫生许可发放程序第四章卫生许可证延续、变更和补发第五章卫生许可证管理第六章附则附件一食品卫生许可分类要求附件二新建、扩建、改建食品生产经营场所预防性卫生监督程序附件三食品卫生许可证申请（变更申请）书附件四保健食品、餐饮业、集体用餐配送单位许可审查表附件五食品卫生许可证格式附件六食品经营方式及范围分类附件七食品卫生许可证编号填写方法第一章总则第一条为规范本市食品卫生许可证的申请与发放，保证食品药品监管部门有效实施食品卫生监督管理，维护正常食品经营秩序，根据《中华人民共和国食品卫生法》、卫生部《食品卫生许可证管理办法》的规定，结合本市实际情况，制定本办法。

第二条本市食品卫生许可证的申请、发放、延续、变更、补发及管理适用本办法。

第三条本市行政区域内从事下列食品经营活动的单位或个人应当取得食品卫生许可证：（一）餐饮业；（二）食堂；（三）食品销售（食品生产企业利用生产区域开设门市部从事销售活动的除外）；（四）食品现制现售；（五）食品储运；（六）食用农产品批发、零售市场等食品交易市场的经营管理者；（七）在食用农产品批发、零售市场等食品交易市场内从事下列食品经营活动的：1、非直接入口食品现制现售；2、非定型包装直接入口食品销售；3、鲜冻畜肉、豆制品（含豆芽）销售。

食品经营许可证办理流程及时间是多久

食品经营许可证办理流程及时间是多久食品经营许可证办理流程及时间是多久？办理食品经营许可证首先需要取得工商户营业执照，然后再准备好相关的申请书、经营场所图纸、负责人身份证明、设备清单等申请材料并向食品监督部门提交，办理时间大概是15天左右，具体详细内容请看法律快车小编介绍：一、食品经营许可证办理流程及时间是多久1、取得个体工商户营业执照；办理健康证和知识培训合格证。

2、向当地的食品监督部门提交申请，需要包含以下材料：（1）《食品经营许可申请书》；（2）《营业执照》副本复印件；（3）与食品经营相适应的经营场所房产证复印件或使用证明多个申请人使用同一门牌号作为经营场所的，申请人应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示；（4）负责人及食品安全管理人员的身份证复印件；（5）与食品经营相适应的经营设备、工具清单；（6）与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件；（7）食品安全管理制度文本（应包含员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度等内容，此制度内容请参看《中华人民共和国食品安全法》）上述材料中所提交的复印件均需验看原件。

3、资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地，检查合规后一般15-20个工作日即可领取食品经营许可证。

食品经营许可证办理流程及时间是多久二、食品经营许可证的分类1、冷冻冷藏食品经营许可证：速冻肉制品、速冻蔬菜制品、雪糕、冰棍等2、牛羊肉食品经营许可证：生猪肉销售，牛羊肉销售3、乳制品食品经营许可证：乳制品进货、运输、贮存、销售、退市等全过程4、保健食品经营许可证：保健食品经营许可证是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证5、预包装食品经营许可证：首先是“预先定量”,其次是“包装或者制作在包装材料和容器中”.同时具备这两个特征的加工食品就是预包装食品6、进口食品经营许可证：首次进口保健食品、新资源食品、转基因食品以及我国尚无适用标准食品的。

上海市餐饮服务许可管理办法最完全版

上海市餐饮服务许可管理办法最完全版《上海市餐饮服务许可管理办法》的最完全版本如下：第一章总则第二条本办法适用于在上海市范围内从事餐饮服务的个体工商户、企事业单位及其他经营主体的许可管理。

第三条上海市餐饮服务的许可管理，应当遵循依法许可、分类管理、公开透明、监督有力的原则。

第四条餐饮服务许可分为经营许可和食品从业人员许可两部分。

第二章经营许可第五条餐饮服务许可应当按照市场主体类型、业态特点进行分类管理。

第六条经营许可的申请条件包括：1.在餐饮服务场所合法取得使用权；2.持有餐饮服务从业人员资格；3.具有符合法律法规要求的经营场所和设施设备；4.具备符合法律法规要求的食品安全管理制度；5.餐饮服务经营者能够保证提供的食品符合卫生安全标准。

第七条经营许可的申请程序包括：1.提交申请材料；2.现场审核；3.结果公示；4.发放许可证。

第八条餐饮服务许可证的有效期为5年。

第九条经营者应当按照许可范围和有效期提供餐饮服务，不得超范围营业、逾期经营。

第十条经营者在许可期间内，应当按照相关规定进行定期检查和评估，确保食品安全和卫生质量。

第三章食品从业人员许可第十一条进行任何餐饮服务岗位工作的食品从业人员，应当取得食品从业人员许可。

第十二条食品从业人员许可的条件包括：1.年满18周岁；2.具备卫生安全知识和技能；3.经过相关培训并取得结业证书。

第十三条食品从业人员许可的申请程序包括：1.提交申请材料；2.参加培训并进行考试；3.领取许可证。

第十四条食品从业人员许可证的有效期为3年。

第十五条食品从业人员在许可期间内，应当遵守卫生安全规定，定期接受健康检查。

第四章监督管理第十六条上海市餐饮服务许可管理部门应当依法对餐饮服务进行监督检查。

第十七条监督检查的内容包括：1.餐饮服务场所的卫生安全情况；2.食品从业人员的从业行为；3.餐饮服务的食品安全管理措施。

第十八条对于发现的餐饮服务违法违规行为，监督管理部门应当立即予以纠正，并按照相关法律法规追究相关责任。

食品流通许可证办理指南(新证)

帮您快速实现创业梦食品流通许可证办理指南（新证）从2014年3月1日开始，食品流通许可证不再由工商部门负责发放，而由当地的食品药品监督管理部门审批和管理，很多朋友对怎么办理食品流通许可证不是太熟悉，下面就具体说一下办理程序：一、办事项目申请办理《食品流通许可证》新证。

二、办事依据1、《中华人民共和国食品安全法》2、《中华人民共和国食品安全法实施条例》3、《食品流通许可证管理办法》三、申请范围从事食品经营的单位和个人；已取得《食品生产许可证》的经营者在其生产场所销售自产食品，不需要取得食品流通许可；已取得《餐饮服务许可证》的经营者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的许可。

四、办理流程帮您快速实现创业梦(一)申请申请人填写申请书，到各许可受理窗口递交下列有关材料：1、《食品流通许可申请书》（窗口领取或网上下载）；2、营业执照复印件；3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明；（1）自有房产的提交房屋产权证原件、复印件、《经营场所平面图》；（2）租赁房屋的提交租赁协议，出租方房屋产权证原件、复印件、《经营场所平面图》；（3）有关房屋未取得房屋产权证的，应分别提交下列材料，以及《经营场所平面图》：①属城镇房屋的，提交房地产管理部门的证明（竣工验收证明）、购房合同、房屋销售许可证复印件；②属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明；③出租房为宾馆、饭店的，提交宾馆、饭店的营业执照复印件；④使用军队房产作为经营场所的，提交《军队房地产租赁许可证》复印件。

申请人应当在《经营场所平面图》上用红色水笔勾勒出“从事食品流通的经营和储存的场所”。

（4）填写经营场所应具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号。

没有门牌号、房间号的，要明确参照物。

4、负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明；（1）企业、个体工商户应当提交负责人的身份证明（如身份证、外籍人员护照等）原件、复印件。

①企业、个体工商户的负责人A．企业法人的负责人：企业法人的法定代表人B．合伙企业的负责人：合伙企业的执行事务合伙人，或委派代表C．个人独资企业的负责人：个人独资企业的投资人D．农民专业合作社的负责人：农民专业合作社的法定代表人，即理事长E. 个体工商户的负责人：个体工商户业主②新设企业还须提交负责人任命书（个人独资企业不需提交）。

上海部分区试点食品经营许可一证多址

2019年9月5日，上海市市场监管局在其官网发布《关于在本市部分区开展食品经营许可“一证多址”审批试点工作的通知》，在上海部分区试点实行食品经营许可“一证多址”制度。

什么是“一证多址”，哪些区域试点实行该项制度，申请“一证多址”需要满足什么条件，怎么办理“一证多址”？我们为您逐一解读。

一、什么是“一证多址”
“一证多址”是对传统审批制度进行改革的尝试。

具体指对符合条件的直营连锁食品经营企业及分支机构，采取评审承诺制审批方式，即对企业总部经现场评审合格后发放《食品经营许可证》；对分支机构（直营门店）采取告知承诺方式进行审批，不再单独发放《食品经营许可证》。

分支机构的许可信息标注在总部《食品经营许可证》上。

二、哪些区域试点实行“一证多址”
三、哪些企业可以申请“一证多址”
四、如何办理“一证多址”。

食品经营许可证延续办理

《食品经营许可证》延续事项办事指南一、项目概述1、项目名称：《食品经营许可证》补办事项2、办理地点：一品天下大街999号3、法定时限：30个工作日4、承诺时限：10个工作日5、收费标准：不收费6、窗口电话：877051257、投诉电话：877051278、电子邮箱：******************9、办理对象及范围：本辖区内食品经营的企业及个体工商户10、网上咨询：金牛服务微信公众号、政务微博11、办公时间：工作日9:00-12:00 13:00-17:00二、法定依据1、《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号，2015年10月1日起施行）第二条、第六条2、《四川省食品经营许可管理实施办法》（川食药监发[2016]70号，2016年6月1日起实施）第四章三、申请条件已在金牛区食品药品监督管理局办理了《食品经营许可证》且快到期的。

四、办理程序第一步：申请人向市政府政务服务中心药监局窗口提交申请资料，材料齐全、符合法定形式的，予以受理；申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当场或者在五个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。

第二步：金牛区食品药品监督管理局所收到《受理通知书》后，进行现场验收，出具现场验收报告。

第三步：符合条件的，依法作出准予许可的书面决定；不符合条件的依法作出不予许可的书面决定，在说明理由的同时，告之申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

第四步：申请人到金牛区食品药品监管局窗口领取《食品经营许可证》或不予许可决定书。

五、申请材料：（材料一式一份）1、《食品经营许可证》延续申请书；2、营业执照或者其他主体资格证明文件的其复印件（核对原件）；3、许可证正本、副本；申请人委托他人办理食品经营许可延续申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件（双面复印、核对原件）。

六、备注1、经营条件发生变化，可能影响食品安全的，应当就变化情况进行现场核查，为承诺件。

办理食品经营许可证需要多久时间

一、办理食品经营许可证需要多久时间
办理食品经营许可证需要多久时间
食品经营许可证审核时间，一般受理20天内会进行现场核查，如果受理有特殊情况可以延长10天。

受理后，10天内可以领到证。

这是理想的时间，但是实际中时间，因你的进度和人家部门的工作安排而定。

二、食品许可证办理所需的材料有哪些
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
1、食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
2、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
3、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

三、食品许可证办理流程
第一步：咨询后领取并填写《食品许可申请书》，同时准备相关材料；
第二步：递交相关文书材料，材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。

第三步：自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品许可证》。

上海市餐饮服务许可管理办法

上海市餐饮服务许可管理办法《上海市餐饮服务许可管理办法》是为了加强对餐饮服务行业的管理，维护广大消费者的合法权益，保障餐饮服务的质量和安全，促进食品安全和消费者健康的制定的一项重要法规。

下面将从办法的背景、管理要点和法规对于餐饮服务行业的影响等方面进行详细介绍。

一、背景作为中国最具有影响力的国际大都市之一，上海市拥有众多的餐饮场所，满足了广大市民的饮食需求。

然而，近年来，一些餐饮场所存在食品安全隐患和服务质量问题，严重影响了消费者的健康和利益。

为了解决这些问题并提升餐饮服务行业的整体水平，上海市制定了《上海市餐饮服务许可管理办法》。

二、管理要点1.许可申请：餐饮服务经营者需要向相关部门申请餐饮服务许可证，提交相关证明文件和资质。

2.许可审批：相关部门将对申请材料进行审查，包括餐饮服务经营者的资质、场所环境、食品安全控制等方面，确保符合相关法律法规的规定。

3.许可条件：申请者需要符合餐饮服务许可的条件，包括有必要的从业人员、符合卫生要求的场所、合格的食品供应商等。

4.日常监督：一旦获得许可证，餐饮服务经营者需要严格遵守各项规定，定期接受部门的监督检查，确保持证经营，并及时纠正存在的问题。

5.处罚措施：一旦发现餐饮服务经营者违反法律法规，存在食品安全隐患等问题，相关部门将给予相应的处罚，包括责令停业整顿、吊销许可证等。

三、法规对餐饮服务行业的影响1.提升行业整体水平：《上海市餐饮服务许可管理办法》要求餐饮服务经营者符合一系列条件和要求，这将迫使餐饮服务行业提升质量、规范经营。

2.保障消费者权益：办法的出台将有效保障消费者的合法权益，提高食品安全和服务质量，消除了广大市民对餐饮服务行业的疑虑。

3.促进行业发展：通过规范管理和标准化操作，办法将推动餐饮服务行业的健康发展，提升市场竞争力。

4.加强监督检查：办法要求餐饮服务经营者接受定期的监督检查，加强了对行业的监管力度，保证了相关法规的有效执行。

总结起来，上海市《餐饮服务许可管理办法》的出台对餐饮服务行业起到了积极的推动作用。

个人营业执照和食品经营许可证的办理流程

个人营业执照和食品经营许可证的办理流程1.首先，需要向当地工商局或市场监督管理部门申请个人营业执照。

First, you need to apply for a personal business license from the local industry and commerce bureau or market supervision and management department.2.准备好个人身份证、居民户口簿等相关证件材料。

Prepare relevant documents such as personal ID card and household registration book.3.提交申请表格和相关材料到审批部门。

Submit the application form and related materials to the approval department.4.等待审批部门进行审核和审批。

Wait for the approval department to review and approve the application.5.如有需要，接受审批部门的现场检查。

If necessary, accept on-site inspection by the approval department.6.等待审批结果，如果通过，可以领取个人营业执照。

Wait for the approval result, and if approved, you can obtain the personal business license.7.准备好食品经营场所的租赁合同或证明。

Prepare the lease contract or proof of the food business premises.8.向当地食药监部门提交食品经营许可证的申请。

Submit an application for a food business license to the local food and drug supervision department.9.准备好食品卫生安全相关的材料和证件。

上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法

上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《上海市实施办法》等有关法律、法规规定，结合本市实际情况，制定本办法。

第二条上海市食品生产加工小作坊准许生产证的核发、延续、变更、补证和注销及证书管理适用本办法。

第三条本市对食品生产加工小作坊生产的食品实行品种目录管理。

第四条本市对食品生产加工小作坊实行准许生产制度。

在本市食品生产加工小作坊生产列入《上海市食品生产加工小作坊食品品种目录》内的食品，应当取得《上海市食品生产加工小作坊准许生产证》。

食品生产加工小作坊未取得准许生产证并经工商登记的，不得从事食品生产活动。

第五条市质量技术监督部门负责本市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理工作，编制本市食品生产加工小作坊准许生产的食品品种目录。

区、县质量技术监督部门负责辖区内准许生产证的发证管理工作，并核发准许生产证。

第六条食品生产加工小作坊在不同场所从事食品生产活动的，应当分别办理准许生产证。

同一食品生产场所只能申领1张准许生产证。

第二章发证条件第七条食品生产加工小作坊生产场所内外环境整洁，周围距离25米内不得有有害气体、烟尘、粉尘、放射性物质及其他扩散性污染源。

法律、法规、规章、标准、规范另有规定的，从其规定。

第八条具有与产品品种、数量相适应的处理、生产、包装、贮存、冷藏等专用场地，并符合以下基本要求：墙壁、地面应当采用不透水、不吸潮、易冲洗的无毒防霉材料建造；墙裙由浅色瓷砖或相当材料建成，高米以上；顶角、墙角和地角呈弧形，内窗台呈斜坡式或采用无窗台结构；地面应当有1-2%的坡度和良好的排水系统；具有良好的供水系统，用水充足并符合国家规定的生活饮用水卫生标准。

第九条具有采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾的设施以及工具和容器的洗刷和消毒、更衣、盥洗、废弃物暂存容器等卫生设施，并符合下列要求：具有合理的设备布局和工艺流程，防止产生原料、半成品和成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；接触食品原料、半成品与成品的工具、容器区分标志明显；生产场所和个人生活场所严格分开，食品用工具和容器应当与个人生活用品严格分开；生产场地、设备和设施不得用于生产非食品。

食品经营许可办理流程及常见问题

食品经营许可办理流程及常见问题一、什么是食品经营许可证根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

2009年食品卫生许可证被食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证所代替。

2015年10月1日实施的修订版新《中华人民共和国食品安全法》，进行了进一步改革，食品生产企业需要取得食品生产许可证、食品销售和餐饮服务企业需要取得食品经营许可证。

食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可，食品流通许可证和餐饮服务许可证被食品经营许可证所代替。

二、食品经营许可证与小餐饮经营许可证的区别三、办理食品经营许可证（小餐饮经营许可证）的流程1、申请线上办理登录政务服务网，首先进行个人用户注册，再进行法人用户注册（个体工商户也需要），登录后搜索食品经营许可（小餐饮经营许可），切换办理地点为“XX区”，选择对应事项进行在线办理，申请材料打印签字盖章，上传图片需保证清晰。

2、受理需要现场勘查的（详见第四条），请确保具备可现场勘查的条件后再进行申请，否则我局将不予受理。

窗口工作人员资料预审合格后，需要现场勘查的，窗口工作人员将申请资料转至我局现场勘查科，现场勘查科1个工作日内会电话联系确定现勘时间；无需现场勘查的，申请资料申请当日转至后台进行审核。

3、审核（现勘）审核（现勘）不合格的，请在规定时间内进行补正或者整改。

审核（现勘）合格，1个工作日内转至领导审批。

4、审批5、送达审批通过后，会发送短信至您的手机，所有食药相关许可证都为电子证书，按照短信提示自主打印张贴店内即可。

数据传输偶有延迟，收到短信后若查询不到许可证，请等待几个小时后再试，仍然查询不到的请电话咨询。

四、无需现场勘查的经营项目仅从事预包装食品销售的新申请食品经营许可、在省内已开办 10 家以上直营店（不含单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房）的餐饮连锁企业新申请食品经营许可、经营条件和经营项目未发生变化的申请变更食品经营许可，以及经营条件和经营项目未发生变化的申请延续食品经营许可，可不进行现场勘查。

办食品经营许可证要几天

一、办食品经营许可证要几天一般时间为１０个工作日。

在办证大厅办理，先是到办证大厅去提交申请，再由当地食药监所到店里面进行现场检查，现检合格后由食药监所执法人员（至少两名）在现场检查意见书上面签名后交回食药监局审批，审批很快，然后办证大厅通知去拿证。

《食品经营许可管理办法》第十八条县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起１０个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

办食品经营许可证要几天二、食品经营许可证怎么办理办理食品经营许可证的流程一般为：１、携带本人身份证、个体工商户营业执照或法人登记证等主体资格证明的原件或者复印件，经过原件核对后，提交营业执照；２、到办理中心填写《食品经营许可证》申请书，相关人员对符合申请资格的申请书进行预审，在两个工作日内提出预审意见，并做出受理决定，对于符合审批条件的，相关部门可以出具食品经营许可证，不符合规定的，则需按要求修改补正后重新受理审查；３、食品经营者在工作日内需要到县级以上的地方食品药品监督管理局部门申请食品检测，管理人员依法对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；４、检测符合规定后，即可依法取得食品经营许可证。

《食品流通许可证管理办法》第二十五条食品经营者申请注销《食品流通许可证》的，应当向原许可机关提交下列申请材料：（一）《食品流通注销许可申请书》；（二）《食品流通许可证》正、副本；（三）与注销《食品流通许可证》相关的证明文件。

许可机关受理注销申请后，经审核依法注销《食品流通许可证》。

三、个体工商户食品许可证申请范围申请范围：从事食品经营的单位和个人；已取得《食品生产许可证》的经营者在其生产场所销售自产食品不需要取得食品流通许可；已取得《餐饮服务许可证》的经营者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的许可。