扬州瘦西湖项目市场研究报告完整版

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扬州餐饮门店市场调研报告

一、背景介绍

扬州作为江苏省的重要历史文化名城，拥有悠久的历史和丰富的人文资源，吸引了大量的游客和文化爱好者。而随着经济的发展和人们生活水平的提高，餐饮行业也蓬勃发展，各种餐饮门店如雨后春笋般涌现，市场竞争愈发激烈。因此，本次调研旨在了解扬州餐饮门店市场的现状和发展趋势，为相关企业提供参考和决策支持。

二、市场概况

1. 餐饮门店数量

根据我们的统计数据显示，截至2021年底，扬州市范围内的餐饮门店总数量超过2000家，其中包括各类餐厅、快餐店、咖啡厅等。餐厅是扬州餐饮门店的主要形式，约占总数量的60%，其次是快餐店和咖啡厅。

2. 餐饮门店分布

扬州市的餐饮门店主要集中在市区和景区周边，其中以大明寺、瘦西湖、个园等景区周边的餐饮门店最为密集。此外，一些商业街区和购物中心附近也有较多的餐饮门店。

3. 餐饮服务特色

扬州餐饮门店的特色主要以扬州传统菜系和地方小吃为主，如扬州狮

子头、扬州炒饭、糖醋鱼等。此外，越来越多的餐饮门店开始引入国际美食和创新菜品，以满足消费者的多样化需求。

三、市场竞争情况

1. 竞争对手分析

在扬州餐饮门店市场竞争激烈，主要的竞争对手可以分为以下几类：- 本地传统餐厅：这类餐厅通常有着悠久的历史和良好的口碑，拥有一定的忠实顾客群体。

- 外来连锁餐饮品牌：这些品牌通常具有规模优势和品牌知名度，能够在市场中占据一定份额。

- 个性特色餐厅：这些餐厅注重个性化定位和特色菜品，能够吸引一部分追求独特口味的消费者。

2. 竞争优势分析

针对市场竞争激烈的情况，扬州餐饮门店普遍具备以下竞争优势：

考察报告--扬州,无锡,苏州,杭州,南京游---精品管理资料

外出考察报告

姓名：＿尹瑞富＿＿＿＿

学号：＿200912110121＿

专业：＿艺术设计＿＿＿

日期:＿2012.06。12＿＿

考察报告

一、扬州双博馆和美丽的瘦西湖

江南考察的第一站我们便来到了美丽的城市扬州,扬州是中国历史文化名城。地处江苏省中部，长江下游北岸，江淮平原南端，是上海经济圈和南京都市圈的节点城市。向南接纳苏南、上海等地区经济辐射,向北作为开发苏北的前沿阵地和传导区域,素有“竹西佳处,淮左名都"之称。扬州的建城历史可至公元前486年，是联合国人居奖城市、中国人居环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国和谐管理城市、中国文明城市、中国森林城市。

在初步了解了扬州的这座城市的历史后，我们就直奔扬州博物馆，因为要想深入的了解一座城市的发展，就需要从她的展馆来了解她的历史渊源.扬州博物馆，现称扬州双博馆,由扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆新馆组成.位于扬州新城西区，自然风光迷人的人工湖西测，与扬州国际展览中心隔湖相望。双博馆的建筑外型充分体现了人与自然和谐统一，建筑与自然交融合一的设计理念。建筑博馆总占地面积50730平方米，建筑面积22146.99平方米,陈展面积10000平方米。“豪华落尽见真淳"，历史的烟云早已散去，千年文物无言地诉说着往昔的繁华。扬州繁荣昌盛的历史，积淀了深厚的历史文化底蕴，也为她的子孙后代留下了大批宝贵的文物.扬州博物馆就依托这个得天独厚的有利条件取得了长足发展。从新石器时代的文化遗存，到春秋战国以来的金属器、陶瓷玉器、名人书画、各类雕刻艺术品，一直到近代以来的名家作品都有收藏。

瘦西湖景区旅游功能分区

随着旅游业的快速发展，景区越来越成为人们放松和娱乐的好去处。

瘦西湖景区作为扬州市重要的旅游景点，其独特的历史文化和美丽的

自然景观深受游客喜爱。为提高景区游客体验和管理效率，瘦西湖景

区已经开展旅游功能分区工作。本文将详细介绍瘦西湖景区旅游功能

分区和各个分区的特色和景点。

一、游览区

瘦西湖景区最主要的区域是游览区，包括瘦西湖湖面和湖畔的两侧区域。游客可以选择步行或乘船游览，欣赏如诗如画的景色。游览区内

的主要景点有瘦西湖、瘦西湖公园、华藏寺、钓鱼台等。

二、生态区

为了保护景区的自然生态环境，瘦西湖景区特别划分了生态区。这里

的生态环境非常美丽和原始，还拥有很多珍稀的动植物资源。游客在

这里不仅可以近距离观察各种鸟类，还可以欣赏到许多古老的梧桐树

和金银花等植被资源。同时，在生态区还设有休闲区，供游客休息和

餐饮。

三、文化区

瘦西湖景区以其丰富的历史文化而著名。为了更好地展示景区的文化

内涵，瘦西湖景区在核心区域设置了文化区。这里有古镇建筑、碑林、

文物展览馆等文化遗址，向游客展现了瘦西湖悠久的历史文化。在这里，游客还可以参加丰富多彩的文化活动和品尝地道的扬州美食。

四、运动休闲区

瘦西湖景区的运动休闲区设有各类娱乐设施和运动项目，如高尔夫球场、自行车道、烧烤和野餐区等。这里提供了多种休闲娱乐项目，让游客可以舒适地度过一个愉快的假日时光。

总之，瘦西湖景区的旅游功能分区是为了更好地服务游客，在旅游体验和管理方面做出了非常有益的探索和尝试。同时也针对景区不同的特性和需求进行智能化管理，减少了不必要的资源浪费和人力浪费。在不断完善和提高的基础上，相信瘦西湖景区将会更加繁荣发展。

扬州旅游市场需求特征分析含客群研究(精品)

游
时间
食
主要景点次要景点
住
娱
➢跟团游：本案需关注水上游游线机遇，强化美食吸引和古镇特色打造
类型游程时间
游览景点
陆路游 2日游
瘦西湖、东关街、个园、何园、大明寺、《春江花月夜》演出
2日游为
主
瘦西湖、何园、东关古街、个园、
大明寺
文昌阁、双博馆、琼花观、石塔寺
富蒋麒春春家麟茶茶桥阁社社饺茶、、面食福食馆店满为、、楼天大冶大、经青温济年泉型旅酒酒舍店店、、、运夜泡河游澡、
星级酒店扦脚
Baidu Nhomakorabea
酒店、素斋馆
水上游
半日游 1日游
1）天宁寺御码头—瘦西湖—大明寺 2）大明寺—唐城—宋城—汉墓—邗沟—迷楼 3）宋夹城河—万花园—瘦西湖—古运河—大王庙、茱萸湾
东关古渡—茱萸湾/凤凰岛—邵伯古镇—高邮镇国寺、盂城驿
游览范围集中于市区，关注老扬州文化体验和老字号美食品尝
2日游
1日游+高邮芦苇荡、文游台、红太阳集团
出游时间：游客出游多选在周末及小长假，出游天数在2-4天
游客主力：现阶段70后，未来1020年为80后
旅游消费：城镇居民年人均旅游花费在1000-2000元
出游偏好：偏好于养生度假，休闲放松及美食体验
44
长三角旅游需求特征

扬州住宅市场板块深度分析报告

研究
板块
1100-2000美元
价值
研判
百货商场大众商业街
1100美元以下集贸市场时间
刚需型生活需求
恩格尔系数
2010年扬州城镇居民恩格尔系数达38%，2005-2010城镇居民恩格尔系数是总体在不断下降，反映了扬州市居民
扬州
的生活质量在不断提高，用于休闲娱乐等方面的支出在高速增长，对于扬州商业地产的发展是一大利好。
扬州地产板块划分
板块深度研究
板块价值研判
2010年江苏省13大市人均GDP官方排名
地区
人均GDP（元）
无锡市
90355
苏州市
87607
常州市
64824
镇江市
62846
南京市
62593
扬州市（第六）
49509
南通市
46931
泰州市
43359
徐州市
33412
盐城市
31215
淮安市
28023
经济持续快速增长是扬州房地产行业健康发展的重要保障。
固定资产投资总额
2005-2010年，扬州市固定资产投资总额增长率较高的领先于江苏省平均水平，城市固定资产投资增速明显，城市规模不断扩张，持续的高投入为房地产市场带来了良好的发展环境。
2010年，全市房地产开发投资165.16亿元，增长27.5%，占全社会固定资产投资的12.4%。

扬州全域旅游发展的机遇、挑战和对策分析

2018年5月下半月刊

扬州全域旅游发展的机遇、挑战和对策分析

黄家美

本文针对扬州全域旅游发展相关内容，做了简单的论述。现阶段，旅游行业呈现良好的发展态势，为扬州全域旅游的发展，提供了不错的机遇。扬州作为中国最早的旅游城市，以往的发展模式，已经不再使用，需要积极创新，推动多远文化产业品牌建设，依托大数据技术，推动全域旅游整体发展。

旅游业一直以来都是扬州市的永久性基本产业，不过从近年的发展态势来说，旅游客情不好。相关调查数据显示，在2017年上半年，江苏各城市旅游游客接待量中，扬州所占份额仅为5%。基于此，需要不断创新发展。

一、扬州全域旅游发展机遇

目前，国家范围内全面推进全域旅游示范区建设工作，对扬州来说，是转型发展的重要契机，对提升自身的旅游市场竞争力，扩大城市影响力，进而带动旅游产业发展有着积极的作用。全域旅游示范区建设验收标准，在旅游业发展情况、旅游产品特色等方面有着相应的要求。扬州作为最早一批发展旅游产业的城市，拥有良好的基础设施条件，因此具有一定的优势。除此之外，2018年省园会和世园会将会在扬州市举办；扬州市全面推进生态文明建设工作，为扬州全域旅游的发展，创造了良好的机遇。

二、扬州全域旅游发展面临的挑战

扬州全域旅游发展，面临着以下挑战。一是如何把握全域旅游中的重要关系。全域旅游发展具有时代发展的特点，若想获得不错的发展结果，则需要准确把握各个利益主体之间的关系、项目建设，以及体制改革的关系等。以利益主体关系的把握为例，若不能把握好旅游地居民和游客之间的关系，极易引发居民对游客的不满情绪或者其他问题。在具体工作中，要合理处理各类复杂利益问题，推动全域旅游持续发展。二是如何落实全域旅游发展观念。从当前全域旅游发展实际情况来说，国家旅游部门贯彻全域旅游发展观念，以创建示范区域的方式为载体。采取此类创建方式，引起了部分专家的非议。对于全域旅游发展的全面推动，需要一个完善的工作平台，进而落实各项工作。若想全面落实资源合理配置、景区统筹规划建设等全域旅游内容，需要相关部门的通力合作。

扬州现在旅游现状分析报告

引言

扬州作为中国历史文化名城，拥有丰富的自然景观和人文资源。近年来，随着国内旅游市场的快速发展，扬州旅游业经历了快速增长，并逐渐成为国内外游客的热门目的地之一。本报告将从旅游资源、交通、旅游产业发展、旅游消费等多个方面对扬州旅游现状进行分析。

1. 旅游资源

扬州地处江苏省中部，地理位置优越，旅游资源丰富多样。扬州名胜古迹众多，如瘦西湖、个园、何园等，这些景区以其独特的自然风光和悠久的历史文化吸引了大量游客。此外，扬州还有许多特色的人文景点，如汉文化街、瘦西湖文化旅游区等，为游客提供了丰富的体验和文化交流机会。

2. 交通

扬州交通便利，可以通过高速公路、铁路、航空等方式来到扬州。大型客运站和机场为游客提供了便捷的出行条件。同时，扬州内部交通也很方便，游客可以选择乘坐旅游巴士或租车自驾游，也可以选择乘坐公共交通工具如出租车、公交车等。

3. 旅游产业发展

扬州旅游产业发展迅速，为当地经济作出了重要贡献。扬州市政府高度重视旅游业发展，制定了一系列促进旅游业健康发展的政策措施，吸引了众多投资者和企业参与旅游业的建设和运营。目前，扬州旅游业涵盖了旅游景区、旅游酒店、旅游餐饮、旅游购物等多个领域，形成了完整的旅游产业链，为游客提供了全方位的服务。

4. 旅游消费

随着国内居民收入水平的提高，旅游消费逐渐成为人们生活中的重要组成部分。扬州的旅游消费也呈现出逐渐增长的趋势。游客在扬州旅游期间的消费主要包括门票、交通、酒店、餐饮、购物等方面。而且，扬州的旅游消费也逐渐呈现出多样化的特点，游客不再满足于传统的观光旅游，更加注重体验性和互动性。

扬州蜀冈-瘦西湖风景名胜区简介

草酸钴分解成四氧化三钴

草酸钴（CoC2O4）在加热条件下会分解成四氧化三钴（Co3O4）。这是一个经典的化学反应，可以从不同角度来解释这个过程。

首先，从化学方程式的角度来看，草酸钴的分解反应可以表示为：

CoC2O4 -> Co3O4 + CO2 + CO.

这个方程式表明，在加热的条件下，草酸钴会分解成四氧化三钴、二氧化碳和一氧化碳。这是一个放热反应，放出的热量促进了

反应的进行。

其次，从反应机理的角度来看，草酸钴分解的过程涉及到化学

键的断裂和重新组合。在高温下，草酸钴分子内的碳氧键和钴氧键

会断裂，生成氧化物和气体产物。四氧化三钴是一种黑色的固体，

而二氧化碳和一氧化碳是气体，它们会从反应体系中逸出。

此外，从实际应用的角度来看，草酸钴的分解反应在实验室中

常常被用来制备四氧化三钴。四氧化三钴是一种重要的过渡金属氧

化物，具有多种应用，比如作为催化剂、电池材料和磁性材料等。因此，了解草酸钴分解成四氧化三钴的反应过程对于材料科学和化学工程领域具有重要意义。

总的来说，草酸钴分解成四氧化三钴是一个重要的化学反应，涉及到化学方程式、反应机理和实际应用等多个方面。希望以上回答能够全面地解释这个反应过程。

瘦西湖调研报告

瘦西湖是中国苏州市的一个著名景点和古迹，也被誉为“东方

花园”。我对瘦西湖进行了调研，并撰写了以下报告，总结其

历史、特色和发展情况。

瘦西湖位于苏州市区以西，是一片人工修建的园林湖泊。它的历史可以追溯到公元11世纪。传说在南宋时期，苏州地区的

一个贫苦耕户为了治疗疾病而饮用了瘦西湖的水，结果神奇地病愈，因此被称为瘦西湖。在隋唐时期，瘦西湖被修建成为一个带有游船和围堤的景区，用来供皇帝和贵族娱乐。在明代，瘦西湖经历了一次大规模的改建，增加了许多亭台楼阁和花坛。

瘦西湖以其优美的自然风光和精致的园林建筑而闻名。湖岸边修建了许多古老的寺庙、亭台、桥梁和花坛，其中最有名的包括瘦西湖亭、平湖秋月和万鸟园。这些建筑和景点的设计精美细致，代表了中国传统园林的艺术。湖水清澈见底，周围的植被茂盛，形成了独特的水景和山景。瘦西湖也是许多珍稀植物和动物的家园，被列为国家级风景名胜区。

瘦西湖也是一个文化遗产保护区，其中包括许多历史遗迹和文物。在湖区的岛屿上，可以看到古老的建筑和碑刻，记载着瘦西湖的历史和文化传统。湖畔的杨柳和花草被诗人和文人吟咏，在中国文学史上有着重要的地位。瘦西湖还设有苏州古代建筑博物馆，收藏了许多与瘦西湖相关的文物和艺术品，展示了湖区的历史和文化。

瘦西湖作为一个旅游景点，也对苏州市的经济发展做出了重要

贡献。每年吸引了大量的国内外游客，为当地的酒店、餐饮和旅游服务业带来了巨大的经济效益。同时，瘦西湖也为苏州的文化产业提供了发展空间，成为各类文化活动和艺术展览的场所。

然而，瘦西湖也面临着一些问题和挑战。其中之一是游客数量的增加，导致了景区的过度拥挤和环境破坏。同时，景区的管理和维护也需要加强，以确保游客的安全和环境的保护。另外，瘦西湖还需要更多的宣传和推广，以吸引更多的游客和投资。

意大利旅行家马可波罗曾在扬州任过...

扬州市瘦西湖新景区概念性规划设计方案展。因此，加入WTO对旅游业发展的整体影响是积极的，有利的。总序世界旅游组织于早在2002年6月18日发布新闻公报，2001年中国国新的时代已经来临，摆在我们面前的是无限的机遇，当然也有不可预知际旅游收入首次超过德国和英国，从近几年的世界第7位跃升到第5的挑战，面对飞速发展的中国经济，潜力无限的中国旅游业也将不可置位，仅次于美国、西班牙、法国和意大利；过夜旅游者人数仍居世界第否地融入到当今这场发展洪流当中。5位，列法国、西班牙、美国、意大利之后。并且预计在2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地国家和第四大客源输出国。将目光从世界旅游经济转移到景观规划与设计本身，从景观规划行业本身研究来看，中国聚居环境建设的不断扩展以及中国旅游产业的高速度腾飞，如何运用景观规划和建筑设计学科的专业知识，创造令人心旷神遭受“9·11事件”和全球性经济衰退的影响，全球国际旅游总收入总怡的景观环境和游览环境，向世人提供留连忘返的旅游胜地，是每一位体下降，一些世界旅游强国发展缓慢甚至出现下滑，而中国旅游业却从事城市建设工作者以及景观规划设计师毕生追求的理想和目标。因实现了持续、快速、健康发展。世界旅游组织公布的结果显示，中国为，一位景观设计师的终身目标和工作就是帮助人类，使人、建筑物、旅游业在亚太地区，乃至世界范围内已经拥有非常巨大的影响力。世社区、城市以及我们的全部生活圈和我们周围的环境和谐相处。界旅游组织公布的统计数据，使我们进一步坚定了这样一个信念：到2020年把我国建成世界旅游强国！说到景观规划，我们不得不谈景观规划学这门学科，景观规划学是一门比较古老而悠久的学科，正是因为利用它的理论指导，才有了丰富多彩时光荏苒，随着中国加入世界贸易组织（WTO），中国的旅游业也随着共的自然人文景观，才有了建筑的灵魂和精髓。时至今日，在我们向西方和国一起走向了世界的大舞台，加入世界贸易组织是我国在新世纪扩大思想顶礼膜拜的时候，我们是否考虑过自己拥有洋洋洒洒的5000年的对外开放的一大战略举措，不仅对国民经济和社会发展将产生积极影辉煌历史？在欧洲古典时代，他们的建筑强调一种形体与造型；古埃及响，也会为我国旅游产业的突破性发展创造重要机遇。中国需要开放的注重道路的直线感觉，几乎所有的建筑是沿着一条无尽的道路所延展；世界，世界需要开放的中国。作为对外开放的产物和对外开放促进要素雅典人注重建筑给生活带来的私密性；以美国和北欧为代表的西方国家的我国旅游业，我国改革开放的每一次深入都推动了旅游业跳跃式的发- 1 -

扬州瘦西湖实习报告

一、前言

随着我国旅游业的快速发展，作为一名旅游管理专业的学生，我有幸在扬州瘦西湖进行为期一个月的实习。在此期间，我深入了解了瘦西湖的景区规划、旅游资源开发、游客服务等方面的工作，收获颇丰。现将实习经历和感悟进行总结，以期为今后的工作和学习提供借鉴。

二、实习内容

1. 景区规划与管理

在实习期间，我参与了瘦西湖景区的规划与管理环节。通过学习，我了解到瘦西湖景区在规划过程中，充分考虑了生态环境保护、历史文化传承和旅游功能分区等因素。在管理方面，景区严格执行各项旅游管理规定，确保游客安全和旅游秩序。

2. 旅游资源开发

瘦西湖作为扬州的标志性景区，其旅游资源开发具有重要意义。在实习过程中，我了解到景区在旅游资源开发方面，注重挖掘历史文化内涵、创新旅游产品和拓展旅游产业链。例如，景区推出了“瘦西湖文化旅游节”、“夜游瘦西湖”等特色活动，吸引了大量游客。

3. 游客服务

在游客服务方面，瘦西湖景区提供了全方位、高品质的服务。实习期间，我参与了游客中心的接待工作，学习了景区导览、旅游咨询、票务管理等方面的知识。同时，我还了解到景区针对不同游客群体，提供了个性化定制服务，如为单位游客举办团建活动、为家庭游客提供亲子游服务等。

4. 旅游市场营销

瘦西湖景区在旅游市场营销方面，采取了多元化策略。实习期间，我参与了景区的网络营销工作，学习了微博、微信、抖音等社交媒体的运营技巧。同时，我还了解到景区通过与旅行社、在线旅游平台等合作，拓展了客源市场。

三、实习感悟

1. 旅游管理专业知识的重要性

通过实习，我深刻认识到旅游管理专业知识在实际工作中的重要性。在景区规划、旅游资源开发、游客服务等方面，都需要具备扎实的专业知识，才能确保工作的顺利进行。

扬州旅游市场分析

• 东门遗址 • 3公里
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宗教建筑
• 规模较小，历史较短，虽然距离较近，影响较小
• 敕赐天宁禅寺（公里） • 文昌阁（公里） • 重宁寺（公里） • 石塔寺（公里） • 准提寺（公里） • 仙鹤寺（公里) • 天宁寺（公里）
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小结
• 市域范围内，同类景点众多 • 扬州以园林胜，很大一部分却在风景区外，势必吸收大量客源，压缩风景区的发展空
间 • 瘦西湖-古运河水上游览线，于2010年10月底开通，改变了两者的竞争关系，今年“瘦
西湖——古运河水上环城游览线”国庆前夕正式开通，扬州水上游览的发展，将带动风景区的发展。 • 其余古城遗址与宗教建筑，规模较小，不会对风景区的发展造成阻碍。
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名人遗迹
• 史公祠（公里） • 胡仲涵故居（公里) • 文昌阁（公里） • 朱自清故居（公里） • 普哈丁园（3公里） • 曾公祠（4公里）
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各类展馆
• 扬州双博馆，博物馆（公里）
• 扬州工艺美术馆,漆器精品馆（公里）
第12页/共16页
公园及生态旅游区
• 扬州双博馆，博物馆（公里）
• 珍园（公里） • 竹西公园（公里） • 荷花池公园（公里） • 茱萸湾公园（8公里） • 凤凰岛生态旅游区（20
Βιβλιοθήκη Baidu公里）

扬州市旅游纪念品调查报告

扬州市旅游纪念产品开发市场调查报告

一、背景描述

㈠扬州市旅游市场发展状况

2009年，扬州市以提升城市休闲旅游品质为目标，克服诸多不利影响，有效地推动了旅游城市转型升级。全年共接待旅游总人数2270万人次，其中入境人数50.03万人次，同比分别增长20.06%和7.92%，旅游总收入245亿元，同比增长21.6%，全面超额完成全年旅游工作任务。

2010年，扬州市旅游业发展主要目标是：年接待旅游总人数达2600万人次，同比增长15%，旅游总收入达288亿元，同比增长18%以上；接待境外游客55

万人次，同比增长10%。

扬州市是国家优秀旅游城市，旅游资源丰富，旅游环境良好，具有优秀的旅游服务设施和旅游产业要素，可以满足旅游者需求和旅游业发展的要求。旅游业在全市经济中的地位十分重要，具有明显的社会、自然和历史等优势。

1.社会经济环境与旅游资源

扬州是我国首批公布的二十四个历史文化名城之一，文化、教育等在省内也位居前列。在近几年的发展过程中，营造了良好的城市环境和开放形象，不仅可以发展一般的观光旅游、休闲旅游，还具有开发商务旅游、专项旅游（包括修学旅游、节庆活动等）等要求较高的旅游形式的条件。

2.自然生态环境与旅游资源

扬州市气候温和，地理位置优越，是全国著名的"鱼米之乡"，水网纵横，自然风光、田园风光优美。宝应湖、高邮湖、邵伯湖为度假旅游提供了极其优越的条件；省级森林公园等无工业污染、无城市喧闹、具有大面积的绿色氛围和自然野趣的旅游地，具有开展休闲旅游、生态旅游、农业观光旅游等旅游形式的条件。

3.人文环境与旅游资源

旅行社可行性研究报告

可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析的科学论证。下面是小编整理的关于旅行社项目的可行性研究报告相范本，供大家阅读参考。

旅行社可行性研究报告范本一

一、设立旅行社的市场条件.今年伴随着大规模的旅游推介，扬州旅游市场逐步升温据统计，瘦西湖15日的游客人数达到2万余人，比去年同期增加了约50%，而周末两天，瘦西湖共接待游客近5万人。

此外，个园、何园、茱萸湾等景点上个周末也特别火爆。

据介绍，何园两天的游客量超过1万人，个园的游客数量也近15000人，同比都有大幅上升。

1、经济目标为了实现未来3年将扬州打造成旅游产业强市这一目标，扬州旅游产业(2010-2012)三年发展行动计划(以下简称计划)。

计划提出，要把旅游产业打造成为扬州的支柱产业、富民产业和营销幸福的产业，建成旅游产业强市，力争到2012年年底接待旅游人

数超过3500万人次，旅游总收入超过400亿元。

计划提出的我市旅游产业的发展目标，涉及产业效益目标、产业规模目标和产业素质目标三个方面。

产业效益目标：到2012年年底，接待旅游人数超过3500万人次，年均增长15%;旅游总收入超过400亿元，年均增长17%;旅游业增加值占服务业增加值比重达20%，占GDP比重超过6%;旅游者人均消费1200元以上，其中购物消费占旅游总支出27%以上。

产业规模目标：重点培育规模型旅游企业。

到2012年年底，旅游景区总数达到70家;旅游休闲产业要素集聚街(园)区达到5个;全市星级饭店达到70家;年营业额超5000万元的旅行社达到2家。

江苏扬州瘦西湖简介

扬州瘦西湖（Slender West Lake）位于江苏省扬州市西北部，因湖面瘦长而得名。窈窕曲折的湖道，串以长堤春柳是瘦西湖的著名美景。湖面迂回曲折，迤逦伸展，仿佛神女的腰带，媚态动人。沿着岸边行走，细长西湖犹如一幅天然的国画长卷。（1.68平方公里）

瘦西湖[1]园林以自然风光旖旎多姿著称于世。四时八节，风晨月夕，使瘦西湖幻化出无穷的天然之趣。丰富的历史文化，使瘦西湖如醇厚的佳酿，常看常新，品味其中，回味无穷。瘦西湖为我国著名的湖上园林，窈窕曲折的湖道，串以长堤春柳、荷蒲薰风、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、水云胜概、五亭桥、白塔晴云、二十四桥景区，石壁流淙、春流画舫、万松叠翠、二十四桥景区等景点，俨然一幅天然而成的国画长卷。瘦西湖的景点经多年修建，变得格外妩媚多姿。荡舟湖上，沿岸美景纷至沓来，让人应接不暇，心迷神驰。

大虹桥

“扬州好，第一是虹桥。杨柳绿齐三尺雨，樱桃红破一声萧，处处驻兰桡。”这里就是扬州历史上赫赫有名的虹桥。虹桥景色优美，曾吸引了众多的文人雅士在此指点江山，切磋诗文，留下了许多珍贵的墨迹和动人的故事。康熙年间王渔洋有一首：“红桥飞跨水当中，一字栏杆九曲红；日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。”更是脍炙人口，就连乾隆皇帝也曾做诗赞赏过虹桥的景色。

如果把瘦西湖比做是一位古典美人，是虹桥揭开了她的盖头；如果把瘦西湖比做是一部长剧，是虹桥拉开了她的帷幕。就让我们从虹桥开始，领略这“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的美景吧。

瘦西湖温泉

扬州瘦西湖温泉度假村坐落于风景如画的瘦西湖畔，与万花园隔空相望。度假区占地13万平米，有形态功能各异的温泉池六十八个，分为公众区域和私密区域，公众区域又分为多个各有不同特色的主题空间，湖泊溪流、假山瀑布、小桥流水、亭台楼阁、竹林小径与温泉池完美结合，相映成趣。

大数据背景下基于网络口碑的营销策略研究——以扬州瘦西湖为例

大数据背景下基于网络口碑的营销策略研究——以扬州瘦西

湖为例

高洁;谭丽娟

【摘要】在大数据技术高速发展的背景下,本文通过整理网络口碑发展动态,利用网络爬虫工具收集2014-2016年七大旅游社交网站有关瘦西湖的网络口碑评论,共抓取69689条旅游在线评论,采集到样本的观点数量为76048个.利用扎根理论,通过建立五个维度34个指标进行语义分析,以及设定正面负面观点分类,分析了瘦西湖景区的口碑发展趋势以及对景区、住宿、导游、购物、餐饮中游客的正负评价进行了排序对比.结果显示,景区的游玩体验和环境风光是吸引游客最重要的地方.游客的负面情感最易受到景区价格和游玩体验的影响.入住体验、菜品质量、购物体验、商品质量以及导游的业务水平容易提升游客的满意度,给予游客正面的情绪效应,同时也是游客容易产生负面情绪的交叉点.提出智慧景区的五大营销策略,以及在旅游与大数据研究方法等方面提供了相关建议.

【期刊名称】《江苏商论》

【年(卷),期】2018(000)008

【总页数】8页(P34-41)

【关键词】网络口碑;大数据;营销策略;智慧旅游;瘦西湖

【作者】高洁;谭丽娟

【作者单位】中国地质大学(武汉)经济管理学院旅游系,湖北武汉430074;武汉市悠然智在科技有限责任公司,湖北武汉430074

【正文语种】中文

【中图分类】F59

一、引言

《“十三五”全国旅游信息化规划》提出2020年旅游信息化发展目标，这表明信息技术与旅游的结合将成为新的发展热点。在服务业第三产业高速发展的背景下，智慧旅游服务体系已经成为企业建设的着力点之一①。据数据显示，至少有81．5%的游客会经常在微信、微博、旅游OTA、社区论坛等分享自己的旅游经历，其中84．8%的用户通过社交工具即时分享，在经常分享出游经历的游客中，有60．4%的游客会经常参考旅游攻略，并根据攻略安排自己的旅游行程②。“网络改变了我们搜寻信息、与他人互动以及购物的方式，传统口碑在网络情境下已经演变为网络口碑”(Online Word-of-Mouth)③④⑤。