传统美食校大学校园个人厨艺比赛策划书-精品文案范文
厨艺大比拼活动方案最新（通用6篇）
厨艺大比拼活动方案最新（通用6篇）厨艺大比拼最新篇1活动主题：文明用餐—厨艺大比拼一、活动目的及意义增进学生与食堂工作人员交流与合作，同时大力推广“文明用餐”积极响应国家素质教育的'号召，全面提高学生思想道德水平，构建“和谐联大，和谐校园”。
二、活动形式以食堂窗口间厨艺比拼，学生就餐互动参与的形式。
三、活动时间某月某日地点理工食堂某层四、活动内容食堂窗口间厨艺比拼，竟选金银铜牌窗口，同时在学生买饭用餐期间推广以“排队用餐”“餐具回放”为主要内容的“文明用餐”主题思想。
五、活动开展：A：准备阶段a：前期宣传，由校学生会宣传部负责，在学校各主要路口张贴海报，放展板，宣传本次活动。
b:经费1、校学生会外联部负责，拉赞助。
2、联系后勤部门，各窗口，索要一定经费。
c所需物品及预算1、排队条幅两条，回放条幅两条2、工作肩带“校学生会…”五十条3、三大串汽球～二楼南北两侧楼梯口4、喇叭若干（至少六个）背用电池若干5、活动内容介绍展牌，五个～楼梯口，食堂门口6、“回放餐具”奖励～面巾纸，小饰品，眼镜布各五百份（工社，眼镜店）7、印制优惠投票券五千张d、食堂窗口推出特色菜，2－3个，招牌，装饰，由窗口自定，窗口可自印宣传单由学生会宣传人员发放e、与食堂工作人员协调，清理好当天卫生，桌面擦干净，餐具准备充足f、学生会各部门开会，明确各自任务分工B、举办阶段a.提前布场，十点三十，汽球，展牌，明确人员具体分工及工作位置，带好工具，服装（有必要的话穿校服），投票箱b. 食堂外，校体育部，学习部负责宣传～分发优惠投票券，窗口特色菜宣传单，进行活动介绍文法学院组织“文明用餐，从我做起”签名活动c.食堂内，1、窗口于十点半前装饰好2、学生就餐，女生部，文艺部等负责组织学生自觉排队。
办公室，宣传部等负责组织学生讲饭后餐具送到残食台。
（辅以喇叭）3、外联部负责残食台分发奖励，生活部机动组协调各部门。
4、残时台安排工作人员，桌面及时安排清理人员c.约一点，活动结束收场。
校园厨艺大赛的策划书3篇
校园厨艺大赛的策划书3篇篇一校园厨艺大赛策划书一、活动目的为了丰富同学们的校园生活，展示同学们的厨艺才华，提高同学们的团队合作精神和生活技能，特举办此次校园厨艺大赛。
二、活动主题“美味校园，厨艺争霸”三、活动对象全体在校学生四、活动时间及地点[具体时间][具体地点]五、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、活动流程（一）报名阶段1. 报名时间：[报名时间区间]2. 报名方式：以个人或团队（最多[X]人）形式报名，填写报名表格并提交至指定地点或。
（二）比赛阶段1. 初赛时间：[初赛具体时间]内容：选手在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作。
评委根据菜品的色香味、创意等方面进行评分，选出[X]组选手进入决赛。
2. 决赛时间：[决赛具体时间]内容：选手在规定时间内完成一道创意菜品和一道主题菜品（主题提前公布）的制作。
评委根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分，决出最终名次。
（三）颁奖仪式时间：[颁奖仪式具体时间]地点：比赛现场七、比赛规则1. 选手需在规定时间内完成菜品制作，超时将扣分。
2. 比赛过程中，选手需遵守赛场纪律，不得作弊或干扰其他选手。
3. 选手需自行准备食材和厨具（特殊食材和厨具可提前申请由主办方提供）。
4. 评委将根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分。
八、奖项设置1. 一等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
2. 二等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
3. 三等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
4. 最佳创意奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
5. 最佳团队奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
九、宣传方案1. 在校园内张贴海报、悬挂横幅，宣传活动的时间、地点和内容。
2. 利用学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和报名信息。
3. 邀请学校电视台、广播站等媒体对活动进行报道。
十、活动预算1. 食材费用：[X]元2. 厨具费用：[X]元3. 奖金及奖品费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 其他费用：[X]元6. 总预算：[X]元十一、工作人员安排1. 评委组：负责比赛的评判工作。
校园厨师大赛策划书3篇
校园厨师大赛策划书3篇篇一《校园厨师大赛策划书》一、活动主题“展示厨艺，共享美食”二、活动目的本次校园厨师大赛旨在丰富同学们的校园生活，提高同学们的团队合作能力和创新意识，同时也为同学们提供一个展示自己厨艺的平台。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：学校食堂四、参与人员全体在校学生五、活动内容1. 比赛形式本次比赛以团队形式进行，每个团队由 3-4 名成员组成。
比赛分为初赛和决赛两个阶段，初赛为指定菜品制作，决赛为创意菜品制作。
2. 比赛流程（1）报名阶段：在学校内设置报名点，接受同学们的报名。
报名截止日期为[具体日期]。
（2）初赛阶段：根据报名情况，将参赛团队分为若干组，每组进行指定菜品的制作。
评委根据菜品的口感、外观、创意等方面进行评分，评选出前[X]名进入决赛。
（3）决赛阶段：进入决赛的团队根据自己的创意制作菜品。
评委根据菜品的口感、外观、创意、营养等方面进行评分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。
3. 比赛规则（1）参赛团队需在规定时间内完成菜品制作。
（2）参赛团队需自行准备食材和调料，但不得使用任何非法添加剂。
（3）参赛团队需保持比赛场地的整洁和卫生。
（4）评委将根据菜品的口感、外观、创意、营养等方面进行评分，评分标准将在比赛前公布。
六、活动宣传1. 在学校内张贴宣传海报、发放传单，宣传活动的时间、地点、内容等信息。
2. 在学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和宣传视频，扩大活动的影响力。
3. 邀请学校电视台、广播台等媒体对活动进行报道，提高活动的知名度。
七、活动预算1. 食材和调料费用：[X]元2. 奖品费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 其他费用：[X]元总预算：[X]元八、活动注意事项1. 活动现场需安排专人负责安全和秩序维护，确保活动的顺利进行。
2. 活动结束后，参赛团队需清理好自己的比赛场地，保持环境整洁。
3. 如遇不可抗力因素，活动时间和地点将另行通知。
九、活动效果评估1. 通过参与人数、参赛团队数量、观众反馈等方面对活动的效果进行评估。
高校厨师比武活动策划书3篇
高校厨师比武活动策划书3篇篇一高校厨师比武活动策划书一、活动主题厨艺大比拼，秀出青春味二、活动目的为弘扬校园美食文化，丰富同学们的课余生活，加强各食堂之间的交流，推动食堂管理工作，提高饮食服务质量，同时也为大家提供一个展示自我厨艺的平台，特举办此次高校厨师比武活动。
三、活动对象[具体学校名称]全体学生四、活动时间和地点1. 时间：[活动具体时间]2. 地点：[活动具体地点]五、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、活动流程（一）前期准备1. 宣传推广：通过海报、公众号、校园广播等多种渠道对活动进行宣传，吸引同学们的关注和参与。
2. 组建评审团：邀请学校烹饪专业教师、食堂负责人、学生代表等组成评审团，确保评选的公正性和专业性。
3. 食材准备：提前与供应商联系，确保食材的新鲜和充足。
4. 场地布置：活动现场进行精心布置，营造出浓厚的比赛氛围。
5. 安全保障：制定安全预案，确保活动期间的人员和设备安全。
（二）活动流程1. 开场致辞（10 分钟）：主持人介绍活动背景、目的和流程，欢迎各位嘉宾和选手的到来。
2. 选手亮相（5 分钟）：选手们按照抽签顺序依次上台亮相，展示自己的风采。
3. 比赛环节（90 分钟）：刀工展示：每位选手在规定时间内完成一道指定菜品的切配，展示刀工技巧。
烹饪比拼：选手们根据抽到的题目，在规定时间内完成菜品的烹饪。
评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。
创意菜品展示：选手们可以自由发挥，制作一道创意菜品，展示自己的创意和厨艺水平。
4. 观众互动（15 分钟）：在比赛间隙，设置观众互动环节，如猜菜名、美食知识问答等，增加活动的趣味性和参与度。
5. 统计分数（15 分钟）：评审团根据选手的表现进行打分，工作人员统计分数。
6. 颁奖环节（15 分钟）：根据分数高低，评选出一、二、三等奖和优秀奖，并为获奖选手颁发证书和奖品。
（三）后期宣传1. 在学校官网、公众号等平台发布活动新闻稿和照片，扩大活动影响力。
厨艺大比拼策划书（精选10篇）
厨艺大比拼策划书厨艺大比拼策划书（精选10篇）不经意间，一段时间的工作已经结束了，我们又迎来一个新的工作阶段，要定下新的目标了，需要认真地为此写一份策划书。
拿起笔的时候却发现不知道写什么，下面是小编为大家整理的厨艺大比拼策划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
厨艺大比拼策划书篇1一、活动主题：寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的：通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友;并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。
三、活动时间、地点预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)四、参赛内容及要求3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。
选手自备材料及相应炊具。
五、任务安排1.宣传部负责海报的绘制和张贴;2.宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表;3.组织部和各班班长负责组织前期报名;4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。
六、活动过程1.安排选手就位，维持现场比赛秩序。
选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。
2.参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。
3.每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。
七、互动环节1.学生可有秩序地参观做菜的过程2.现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。
八、注意事项1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故;3.参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地干净。
关于厨艺大赛策划书3篇
关于厨艺大赛策划书3篇篇一关于厨艺大赛策划书一、活动主题美食盛宴，共享烹饪之乐二、活动目的本次厨艺大赛旨在提升同学们的团队合作能力，增强其创新意识，同时也为同学们提供一个展示自我的平台，让大家在紧张的学习生活之余，感受到烹饪带来的乐趣。
三、活动时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]四、参赛对象[具体学院或班级]全体同学五、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、活动流程（一）宣传推广1. 制作宣传海报，张贴在学校各个重要位置，如教学楼、食堂、宿舍楼等。
2. 利用学校官方网站、公众号、微博等平台进行线上宣传，发布比赛通知、报名方式、比赛规则等信息。
3. 组织宣传大使进班宣传，向同学们介绍比赛的具体情况和报名方式。
（二）报名方式1. 现场报名：在宣传期间，同学们可到指定地点进行现场报名。
2. 网络报名：在宣传期间，同学们可通过大赛官方[具体账号]进行报名。
3. 报名截止时间：[报名截止时间]（三）分组准备1. 参赛选手自行组成[X]人一队的团队，每队需推选出一名队长。
2. 各参赛队伍在规定时间内，根据比赛主题，自行准备食材和烹饪用具。
3. 各参赛队伍需在比赛前提交一份菜品介绍，包括菜品名称、食材、制作方法、营养价值等。
（四）厨艺比拼1. 厨艺比拼分为两个环节，分别是规定菜制作和创意菜制作。
2. 规定菜制作：各参赛队伍需在规定时间内，根据主办方提供的食材和调料，制作出一道规定菜品。
3. 创意菜制作：各参赛队伍需在规定时间内，根据自己准备的食材和调料，制作出一道创意菜品。
4. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分，评选出一、二、三等奖及优秀奖。
（五）颁奖典礼1. 对获奖队伍进行表彰，颁发证书和奖品。
2. 邀请专业厨师进行厨艺表演，展示精湛的烹饪技巧。
3. 组织现场互动环节，邀请观众参与烹饪体验，增加活动的趣味性和参与度。
七、奖项设置本次比赛共设置一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名，以及优秀奖[X]名。
学校烹饪比赛策划书3篇
学校烹饪比赛策划书3篇篇一学校烹饪比赛策划书一、活动主题“舌尖上的校园，味蕾间的挑战”二、活动目的本次烹饪比赛旨在丰富校园文化生活，提高学生的烹饪技能和团队合作能力，同时也为学生提供一个展示自我的平台。
三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂四、参赛对象全校学生五、比赛内容1. 规定菜品：选手需在规定时间内完成一道指定菜品的烹饪，菜品由主办方提供食材。
2. 创意菜品：选手可根据自己的创意和喜好，选择食材并烹饪一道创意菜品。
六、比赛流程1. 报名阶段（[报名时间]）选手在规定时间内报名，填写参赛信息。
2. 准备阶段（[准备时间]）选手根据比赛要求准备食材和烹饪工具，并进行练习。
3. 比赛阶段（[比赛时间]）（1）选手在规定时间内完成规定菜品的烹饪，并进行展示和介绍。
（2）选手在创意菜品环节发挥创意，烹饪出独特的菜品，并进行展示和介绍。
（3）评委根据选手的表现进行打分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。
4. 颁奖阶段（比赛结束后）举行颁奖仪式，为获奖选手颁发证书和奖品。
七、评分标准1. 规定菜品（40 分）（1）烹饪技巧（20 分）（2）口味（15 分）（3）色泽（5 分）（4）造型（5 分）2. 创意菜品（60 分）（1）创意（30 分）（2）口味（20 分）（3）营养（10 分）八、奖项设置1. 一等奖（1 名）2. 二等奖（2 名）3. 三等奖（3 名）4. 优秀奖（若干名）九、活动预算1. 食材费用：[X]元2. 奖品费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 其他费用：[X]元十、注意事项1. 选手需在比赛开始前 30 分钟到达比赛现场签到。
2. 选手需遵守比赛规则和安全操作规程，如有违规行为将取消比赛资格。
3. 评委将根据选手的表现进行公正评分，选手不得干扰评委评分。
5. 选手需在规定时间内完成比赛，超时将酌情扣分。
6. 比赛结束后，选手需清理好比赛现场，保持环境整洁。
十一、活动宣传1. 在学校宣传栏张贴比赛海报。
学校烹饪比赛策划书3篇
学校烹饪比赛策划书3篇篇一《学校烹饪比赛策划书》一、活动目的为了丰富同学们的校园生活，提高同学们的烹饪技能和生活乐趣，同时也为了展示同学们的创意和团队合作精神，特举办本次学校烹饪比赛。
二、活动主题“美味人生，由我掌勺”三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或室外场地（根据实际情况确定）四、参赛对象全体在校学生五、比赛规则1. 以小组为单位参赛，每组人数不超过[X]人。
2. 比赛分为初赛和决赛两个阶段。
初赛由评委根据菜品的创意、色泽、口感等方面进行评选，选出优秀的小组进入决赛。
决赛则通过现场烹饪和展示，由评委和观众共同评选出最终的获胜者。
3. 参赛菜品应符合健康、营养、美味的原则，不得使用国家禁止的食材和添加剂。
4. 比赛现场提供基本的烹饪设备和食材，如有特殊需求，需提前向组委会申请。
六、活动流程1. 报名阶段（[报名开始日期]-[报名结束日期]）发布比赛通知，宣传比赛信息。
组织学生报名，填写报名表格，提交至指定地点或。
2. 初赛阶段（[初赛日期]）参赛小组按照规定时间和地点提交菜品照片和简介。
评委进行评选，选出进入决赛的小组。
3. 决赛准备阶段（[决赛准备开始日期]-[决赛准备结束日期]）通知进入决赛的小组，准备决赛所需的食材和器具。
组织决赛选手进行培训，包括烹饪技巧、安全注意事项等。
4. 决赛阶段（[决赛日期]）参赛小组在规定时间内到达比赛现场，进行现场烹饪和展示。
评委和观众根据菜品的口感、创意、色泽、团队合作等方面进行评分。
评选出一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名和优秀奖[X]名。
举行颁奖典礼，为获奖小组颁发证书和奖品。
七、奖项设置1. 一等奖：[奖品内容]，荣誉证书。
2. 二等奖：[奖品内容]，荣誉证书。
3. 三等奖：[奖品内容]，荣誉证书。
4. 优秀奖：[奖品内容]，荣誉证书。
八、宣传方案1. 制作宣传海报，张贴在学校各个重要位置。
2. 利用学校广播、公众号等平台进行宣传。
厨艺大赛策划书15篇
厨艺大赛策划书厨艺大赛策划书15篇时间过得真快，一段时间的工作已经告一段落了，我们又将接触新的知识，学习新的技能，迎来新的工作目标，这时候十分有必须要写一份策划书了。
你所见过的策划书应该是什么样的？下面是小编精心整理的厨艺大赛策划书，希望对大家有所帮助。
厨艺大赛策划书1一道精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。
不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常菜，已让人醉心和满足。
艳阳为弘扬中华的饮食文化传统，营造良好的公司氛围。
引导“绿色、健康、营养”的`消费理念，展示艳阳员工烹饪风采，增强员工团队凝聚力和创作精神。
特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。
活动具体内容如下：一、活动主题：我爱艳阳我爱厨房。
二、活动主办：艳阳集团总部人力资源中心。
活动策划：艳阳集团总部企划中心。
三、活动对象：集团总部员工，包括集团各职能中心、国旅、销售公司，男女不限。
四、活动时间：20xx年3月14日（周五）下午13:30——17:30五、活动地点：总部负一楼员工餐厅。
六、评审组成员集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人。
主持人：XX七、活动报名由人力资源中心下发通知文件，3月5日前提交报名表至人力资源中。
心沈赛华处。
八：活动内容：厨艺展示：冷菜水果蔬菜拼盘包饺子比赛厨艺展示：热菜九、活动流程：（各环节时间安排视当日情况而定）主持人热场、领导人发言（1:30——14:00）1、厨艺展示（冷菜组）（14:00——14:30）评分环节+知识问答2、水果蔬菜创意拼盘（14:40——15:00）主题概述：每组1分钟评分环节+知识问答3、包饺子比赛（15：20——16:00）评分环节+知识问答4、厨艺展示（热菜：家常菜组）（16:20——17：20）快炒30分钟炖煮：60分钟（彩蛋：杨董、干总将友情客串出场一展厨艺）评分环节5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子。
6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖。
校园厨艺比赛活动方案文档4篇
校园厨艺比赛活动方案文档4篇Program document of campus cooking competition校园厨艺比赛活动方案文档4篇小泰温馨提示：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。
便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：校园厨艺比赛活动方案文档2、篇章2：校园厨艺比赛活动方案文档3、篇章3：校园厨艺比赛活动方案文档4、篇章4：校园厨艺比赛活动方案文档校园厨艺比赛活动的举办，可以培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
下面是校园厨艺比赛活动方案，欢迎参阅。
篇章1:校园厨艺比赛活动方案文档为弘扬校园美食文化，拉近师生与食堂之间的距离，推动文明食堂建设，提高饮食服务质量，同时展示我院学子的烹饪技艺，培养学生的动手实践能力和团队协作能力，激发学生的创新意识、节约意识。
主办单位：xxx学院湖南城市学院委员会承办单位：湖南xxx学院团委学生会赞助单位：湖南xxx学院望舒食府策划书：xxx学院团委会、学生会维权部报名时间：xx年11月8日～11月12日比赛时间：11月18日（星期四）比赛时间为当日19：00～21：00初赛：望舒食府一楼d区四、参赛设备器材及提供物料ø 燃气专业灶具六套，专业炒勺每灶配一把，菜刀一把。
（若刀具不够须自备）ø 提供切配台，专用砧板，每灶配炒锅一把，手布每灶一块。
选手需要自己选择原材料、自行切配至加工状态。
（如需高压锅等器材须提前通知）ø 固定味料包括：食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料（油）、白糖、陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。
（若菜品需要特殊味料，请选手自备）ø 盛装器皿：提供标准菜盘。
厨艺比赛 厨艺大赛活动方案通用4篇
厨艺比赛厨艺大赛活动方案通用4篇无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
写起作文来就毫无头绪？作者整理了4篇厨艺大赛活动方案，希望您在阅读之后，能够更好的写作厨艺比赛。
厨艺比赛方案篇一一。
活动主题：学生烹饪比赛二。
活动目的：此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出烹饪文化内涵。
旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
三。
活动时间地点：时间：5月N日( 10= N =31 )地点：长沙南方职业学院四。
组织机构：主办单位：信息学院学生会承办单位：信息学院学生会生活部赞助单位：信息学院学生会外联部五。
比赛内容：(一) 本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分；(二) 制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜);你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。
我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三) 制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分；六。
报名条件和方式：本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。
长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制较多有一名老师。
各参赛队伍可直接到大赛筹备处报名，参赛须填写《烹饪大赛团体赛报名表》和《团体赛参赛菜点登记表》队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。
七。
参赛须知：比赛日期和规模1.本次比赛5月N日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。
2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。
场外加工1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。
2、自选菜：自行选择个人拿手菜。
不受菜系、用料、菜式的限制。
学校美食比赛策划书3篇
学校美食比赛策划书3篇篇一《学校美食比赛策划书》一、活动目的为了丰富同学们的校园生活，展示同学们的厨艺风采，增进同学之间的交流与合作，特举办此次学校美食比赛。
二、活动主题“美食大比拼，欢乐校园行”三、活动对象全体在校学生四、活动时间及地点[具体时间]、学校食堂或室外场地五、比赛规则1. 参赛选手以个人或团队形式报名，团队人数不超过[X]人。
2. 比赛分为初赛和决赛两个阶段。
初赛由评委根据菜品的创意、外观、口感等方面进行评选，选出若干名选手进入决赛。
3. 决赛中，选手需在规定时间内现场制作一道指定主题的菜品和一道自选菜品。
4. 评委根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行综合评分，评选出各个奖项。
六、活动流程1. 报名阶段：在规定时间内，参赛选手填写报名表格并提交至指定地点。
2. 初赛阶段：组织初赛评选，公布进入决赛的选手名单。
3. 决赛准备：通知决赛选手比赛时间、地点和主题，选手进行准备。
4. 决赛阶段：选手签到，领取比赛用品。
选手在规定时间内完成菜品制作。
评委进行品尝和评分。
宣布比赛结果，颁发奖项。
5. 活动结束：清理现场。
七、奖项设置1. 一等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
2. 二等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
3. 三等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
4. 最佳创意奖、最佳口感奖、最佳外观奖各[X]名，奖品及荣誉证书。
八、宣传方案1. 在学校宣传栏张贴活动海报。
2. 利用学校广播、公众号等渠道进行宣传。
3. 邀请学校社团进行协助宣传。
九、工作人员安排1. 评委：由专业厨师、老师和学生代表组成。
2. 主持人：负责活动的主持和流程引导。
3. 计时员：负责比赛时间的记录。
4. 计分员：负责统计选手得分。
5. 后勤人员：负责场地布置、设备维护、食材准备等工作。
十、活动预算1. 食材费用：[X]元。
2. 奖品费用：[X]元。
3. 宣传费用：[X]元。
4. 其他费用：[X]元。
总预算：[X]元。
厨艺大赛活动策划书3篇
厨艺大赛活动策划书3篇篇一厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的比拼，厨艺中的较量”二、活动目的1. 提升参与者的厨艺技能，增强生活情趣。
2. 促进参赛者之间的交流与合作，增进彼此感情。
3. 打造健康、美味、创意的饮食文化，丰富校园生活。
三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或餐厅四、参与人员全校师生五、活动内容1. 比赛项目规定菜品：各参赛者在规定时间内完成一道指定菜品。
创意菜品：参赛者自由发挥，制作一道具有创意的特色菜品。
2. 比赛流程报名阶段：[报名时间]，在学校食堂或餐厅门口设置报名点，也可通过网络报名。
预赛阶段：[预赛时间]，参赛者在规定时间内完成规定菜品的制作，由评委评选出进入决赛的选手。
决赛阶段：[决赛时间]，进入决赛的选手制作创意菜品，评委打分并评选出一、二、三等奖及优秀奖。
3. 评分标准外观：菜品的色泽、造型等。
口感：味道、口感等。
创意：菜品的独特性、创新性等。
时间：完成菜品制作的时间。
4. 奖项设置一等奖：1 名二等奖：2 名三等奖：3 名优秀奖：若干名六、活动宣传1. 在学校宣传栏张贴活动海报。
2. 利用学校广播、公众号等平台进行宣传。
3. 邀请学校记者团、摄影社等进行报道。
七、活动预算1. 奖品费用：[具体金额]2. 食材费用：[具体金额]3. 宣传费用：[具体金额]4. 其他费用：[具体金额]八、注意事项1. 参赛者需提前准备好所需食材和厨具。
3. 评委需秉持公正、公平的原则进行评分。
4. 活动现场需安排专人负责安全保障工作。
九、活动后期工作2. 对优秀作品进行展示，宣传健康饮食文化。
3. 对活动进行宣传报道，扩大活动影响力。
篇二厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的创意”厨艺大赛二、活动目的本次厨艺大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我的平台，同时也为了增进社区居民之间的交流与互动，丰富居民的业余生活。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、参赛对象社区居民五、活动安排1. 报名阶段（[报名时间]）在线报名：在社区官方网站或社交媒体平台上发布活动报名信息，参赛者可通过填写在线表格报名。
校园厨师大赛策划书3篇
校园厨师大赛策划书3篇篇一校园厨师大赛策划书一、活动背景为了丰富同学们的校园生活，加强同学们的团结意识，提高学生的动手能力，弘扬中华饮食文化，培养同学们对厨艺、对生活的兴趣，校团委特此举办此次“校园厨师大赛”。
二、活动目的1. 锻炼同学们的实践能力和创新能力，提高同学们的团队合作精神。
2. 为同学们提供一个展示自我的平台，让同学们在比赛中学习，在学习中成长。
3. 加强同学们对健康饮食的认识，培养同学们的健康饮食习惯。
三、活动主题“厨艺大比拼，秀出好生活”四、活动时间[具体时间]五、活动地点[具体地点]六、参赛对象全校学生七、活动组织1. 主办单位：校团委2. 承办单位：学生会生活部八、活动准备1. 联系学校食堂，确定比赛场地和设备。
2. 通过学校官网、公众号、海报等方式进行宣传，鼓励同学们积极参与。
3. 邀请专业厨师担任评委，确保比赛的公正性和专业性。
4. 准备比赛所需的食材、炊具、餐具等。
5. 安排工作人员负责现场布置、食材准备、安全保卫等工作。
九、活动流程1. 报名阶段：在学校官网、公众号等平台发布比赛通知和报名方式，学生可在规定时间内报名。
2. 培训阶段：组织参赛选手进行厨艺培训，邀请专业厨师讲解烹饪技巧和安全注意事项。
3. 初赛阶段：选手在规定时间内完成一道自选菜品的制作，评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分，选出前[X]名选手进入决赛。
4. 决赛阶段：选手在规定时间内完成两道菜品的制作，一道为规定菜品（宫保鸡丁），一道为自选菜品。
评委根据菜品的完成度、创新性、营养价值等方面进行打分，评选出一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名。
5. 颁奖仪式：对获奖选手进行颁奖，并邀请获奖选手分享烹饪心得和经验。
十、奖项设置1. 一等奖：奖金[X]元、荣誉证书、奖杯。
2. 二等奖：奖金[X]元、荣誉证书、奖杯。
3. 三等奖：奖金[X]元、荣誉证书、奖杯。
4. 最佳创意奖：奖金[X]元、荣誉证书。
厨艺大赛策划书【厨艺大赛策划书模板(3篇)】
厨艺大赛策划书【厨艺大赛策划书模板(3篇)】本文目录厨艺大赛策划书模板校园厨艺大赛活动策划书校园厨艺大赛策划书引言：饺子是我们中国传统饮食文化的典型代表之一，蕴含着丰富的民族精髓，它象征着团圆，美好的祝福。
饺子是传统，一样可以包出fashion花样；同样是包饺子，智慧的你、协作的你们，却可以展现出卓越的风采！美食协会响应社联号召，为丰富大学生的课余生活，提高大学生厨艺实践操作能力，给同学们以施展才艺的舞台，特举办“饺饺者”厨艺赛。
具体方案如下：活动主题：饺子香喷喷协会一家亲活动目的：1、丰富大学生的大学生活；2、培养同学们的团队精神、增强凝聚力；3、弘扬中华传统饮食文化。
活动时间：四月中下旬活动地点：北苑食堂二楼活动对象：全体大一大二学生策划主办：美食协会活动要求：1、自愿报名原则；2、比赛以组为单位，一组3—4人；3、参赛人需交纳材料费4元（多退少补）。
评分标准：外观5分创意5分味道5分操作5分奖项设置：一等奖2组；二等奖3组；三等奖5组。
共青团淮阴师范团委员会文学院团委淮阴师范学院学生社团联合淮阴师范学院美食协会xx年3月美食协会“饺饺者”计分单组别（部门）总计项目操作5分擀皮5分整体印象5分成品5分数量得分组别（部门）总计项目操作5分擀皮5分整体印象5分成品5分数量得分组别（部门）总计项目操作5分擀皮5分整体印象5分成品5分数量得分组别（部门）总计项目操作5分擀皮5分整体印象5分成品5分数量得分组别（部门）总计项目操作5分擀皮5分整体印象5分成品5分数量得分组别（部门）总计项目操作5分擀皮5分整体印象5分成品5分数量得分组别（部门）总计项目操作5分擀皮5分整体印象5分成品5分数量得分组别（部门）总计项目操作5分擀皮5分整体印象5分成品5分数量得分计分人：_________校园厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书模板4)经学校批准后方可展开活动。
（2）场地申请：1)大堂的使用请示黄美东老师。
2)食堂厨房的申请：提前二至三周去和张少锦老师沟通，征求她的意见，并把这次厨艺大赛的相关信息与她分享。
高校厨艺大赛策划书范文3篇
高校厨艺大赛策划书范文3篇篇一高校厨艺大赛策划书范文一、活动主题“弘扬中华饮食文化，展示高校学子厨艺”二、活动目的1. 丰富同学们的课余生活，提高同学们的生活质量。
2. 弘扬中华饮食文化，让同学们了解更多的饮食知识。
3. 展示高校学子的厨艺，增强同学们的自信心和团队合作精神。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员全体在校学生六、活动内容1. 比赛项目：本次厨艺大赛分为个人赛和团体赛两个项目。
个人赛以个人为单位参赛，团体赛以班级或宿舍为单位参赛。
2. 比赛规则：个人赛：参赛选手需在规定时间内完成一道自选菜品的制作，评委将根据菜品的色香味形等方面进行评分。
团体赛：参赛团队需在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作，评委将根据菜品的色香味形、团队协作等方面进行评分。
3. 比赛流程：报名阶段：参赛选手需在规定时间内填写报名表格，并提交至指定地点。
初赛阶段：根据报名情况，组织初赛选拔，选出优秀选手进入决赛。
决赛阶段：进入决赛的选手将进行现场厨艺比拼，决出最终的获奖名单。
4. 奖项设置：本次厨艺大赛将设置一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖等多个奖项，同时还将评选出最佳创意奖、最佳团队奖等特别奖项。
七、活动宣传1. 海报宣传：在学校宣传栏张贴活动海报，宣传活动时间、地点、内容等信息。
2. 班级宣传：通过学生会向各班级发送活动通知，宣传活动内容和报名方式。
3. 网络宣传：在学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和宣传海报，扩大活动影响力。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 食材采购费用：[X]元3. 奖品费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 其他费用：[X]元九、活动注意事项1. 活动现场要保持安全和卫生，避免发生意外事故。
2. 参赛选手要遵守比赛规则，不得作弊或违规。
3. 评委要公正、公平地进行评分，确保比赛结果的公正性。
4. 活动组织者要做好现场管理和协调工作，确保活动的顺利进行。
厨艺学校美食大赛策划书3篇
厨艺学校美食大赛策划书3篇篇一厨艺学校美食大赛策划书一、活动主题“烹饪大赛，展现厨艺风采”二、活动目的本次厨艺学校美食大赛旨在提升学生的厨艺水平，增强学生的团队合作意识，同时也为学生提供一个展示自我的平台，促进校园文化的多元化发展。
三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：厨艺学校烹饪实验室四、参赛对象厨艺学校全体学生五、活动安排（一）比赛流程1. 报名阶段（[报名时间]）：学生在规定时间内报名参加比赛。
2. 准备阶段（[准备时间]）：参赛学生准备食材和烹饪器具，并进行预演。
3. 比赛阶段（[比赛时间]）：参赛学生在规定时间内完成菜品制作，并进行展示和品尝。
4. 颁奖阶段（[颁奖时间]）：评选出获奖作品，并进行颁奖仪式。
（二）比赛规则1. 参赛作品要求：选手在规定时间内完成一道自选菜品的制作，菜品要求色香味俱佳，具有创意和特色。
2. 比赛环节：比赛分为初赛和决赛两个环节，初赛选出优秀选手进入决赛。
决赛环节中，选手需在规定时间内完成指定菜品的制作，并进行现场讲解和展示。
3. 评分标准：评委根据菜品的口感、色泽、造型、创意等方面进行评分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。
（三）奖项设置1. 一等奖（1 名）：奖杯、证书及奖品2. 二等奖（2 名）：奖牌、证书及奖品3. 三等奖（3 名）：奖状及奖品4. 优秀奖（若干名）：荣誉证书及奖品六、宣传方案（一）线上宣传1. 在厨艺学校官方网站、公众号、微博等平台发布比赛信息和报名通知。
2. 制作宣传海报和视频，在学校内张贴和播放。
（二）线下宣传1. 在学校宣传栏张贴宣传海报。
2. 组织志愿者在学校内进行宣传和报名引导。
七、活动预算（一）奖品费用：[具体金额]（二）宣传费用：[具体金额]（三）其他费用：[具体金额]八、注意事项（一）参赛学生需遵守比赛规则和安全操作规程，确保比赛顺利进行。
（二）评委需秉持公正、公平、公开的原则进行评分，确保比赛结果的公正性。
（三）工作人员需做好比赛现场的组织和管理工作，确保比赛安全有序进行。
厨艺学校美食大赛策划书3篇
厨艺学校美食大赛策划书3篇篇一厨艺学校美食大赛策划书一、活动主题“展现厨艺风采，共享美食盛宴”二、活动目的本次活动旨在展示厨艺学校学生的烹饪技能和创新能力，提高学生的团队合作意识和综合素质，同时也为学生提供一个交流和学习的平台，促进学生之间的友谊和合作。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：厨艺学校校园内四、参与人员厨艺学校全体学生五、活动内容1. 比赛项目：热菜组：选手需在规定时间内完成一道热菜的制作，菜品需体现选手的烹饪技巧和创新能力。
凉菜组：选手需在规定时间内完成一道凉菜的制作，菜品需体现选手的刀工和调味能力。
面点组：选手需在规定时间内完成一道面点的制作，菜品需体现选手的面点制作技巧和创新能力。
2. 比赛规则：选手需在规定时间内完成菜品的制作，并将菜品送到指定地点进行展示和评分。
评委将根据菜品的口感、外观、创意等方面进行评分，最终评选出各个奖项的获得者。
选手需遵守比赛规则和安全注意事项，如有违反将被取消比赛资格。
3. 奖项设置：一等奖：每组各 1 名，奖金[具体金额]元，颁发荣誉证书。
二等奖：每组各 2 名，奖金[具体金额]元，颁发荣誉证书。
三等奖：每组各 3 名，奖金[具体金额]元，颁发荣誉证书。
优秀奖：若干名，颁发荣誉证书。
六、活动流程1. 报名阶段：学生在规定时间内到班主任处报名，填写报名表格。
班主任将报名表格汇总后交至活动负责人处。
2. 比赛阶段：选手在比赛前进行抽签，确定比赛顺序和比赛项目。
选手在规定时间内完成菜品的制作，并将菜品送到指定地点进行展示和评分。
评委根据菜品的口感、外观、创意等方面进行评分，最终评选出各个奖项的获得者。
3. 颁奖阶段：主持人宣布比赛结果，邀请嘉宾为获奖选手颁发荣誉证书和奖金。
获奖选手发表获奖感言。
4. 展示阶段：获奖选手将菜品展示在展示区，供其他学生参观和学习。
学生可以自由品尝菜品，并与获奖选手进行交流和学习。
七、活动宣传1. 海报宣传：在学校宣传栏张贴活动海报，宣传活动的时间、地点和内容。
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传统美食校大学校园个人厨艺比赛策划书
“传统美食校”大学校园个人厨艺比赛策划书
活动名称："弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”主题校园个人厨艺大赛
一、活动目的：
为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，我系团总支特举办这次以 "弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。
二、活动时间
三、活动地点：餐饮楼三楼
四、活动内容：在规定时间内做“规定菜”和“特色菜”
（一）规定菜：尖椒土豆丝
1、原料：土豆丝、青辣椒
2、调料：酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒
（二）特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜
2、要求有特色，有创新，有立意。
3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。
（三）评分标准：（见附表）
五、活动流程：
（一）参赛选手在赛前抽签分组。
（二）比赛场地的布置。
（三）入场秩序。
（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）
（四）主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等事项。
（五）场内互动，嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。
并讲解此菜的做菜手法有何讲究，如何达到最好效果的做法等等。
（六）现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题，同时也可向选手提问。
（七）嘉宾品尝、评分并点评，现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
（八）统计分数，并宣布比赛结果。
（九）颁奖。
（奖品、荣誉证书）
（十）观众退场。
（十一）清理场地。
六、奖项设置：
（一）设一等奖一名，二等奖两名、三等奖三名。
（二）最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。
：地信二班谢瑜
二〇一〇年十月二十三日
附表：
评分标准：
2、由嘉宾进行品尝并评分，色、香、味、形各占25%的比例（占总成绩30%）。
3、由现场观众进行评分，色、香、味、形各占25%的比例（占总成绩20%）
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