微课教案蛋白质的合成和运输
高中生物蛋白质的教案
高中生物蛋白质的教案教学目标：1.了解蛋白质的概念和作用。
2.掌握蛋白质的结构和合成过程。
3.了解蛋白质在生物体内的功能和重要性。
教学重点：1.蛋白质的定义和特点。
2.蛋白质的结构和合成过程。
3.蛋白质在生物体内的功能和重要性。
教学难点：1.蛋白质的结构与功能之间的关系。
2.蛋白质的合成过程。
教学内容：一、蛋白质的概念和作用1.蛋白质的概念：蛋白质是由氨基酸组成的生物大分子，是生物体内最主要的组成成分之一。
2.蛋白质的作用：蛋白质在生物体内起着结构、酶、激素、抗体等多种功能。
二、蛋白质的结构和合成过程1.蛋白质的结构：蛋白质的结构包括初级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
2.蛋白质的合成过程：蛋白质的合成主要包括转录和翻译两个过程。
三、蛋白质在生物体内的功能和重要性1.蛋白质在结构上的功能：蛋白质可以形成细胞器和细胞器官，维持细胞的形态和结构。
2.蛋白质在酶上的功能：蛋白质可以作为酶参与生物体内的代谢和生理活动。
3.蛋白质在激素上的功能：蛋白质可以作为激素在生物体内传递信号，调节生理活动。
4.蛋白质在抗体上的功能：蛋白质可以作为抗体参与生物体内的免疫反应，保护生物体免受外界环境的侵害。
教学过程：一、导入：通过提问和讨论引出蛋白质的概念和作用。
二、讲解：介绍蛋白质的定义、结构和合成过程。
三、示范：通过实验或观察，展示蛋白质在生物体内的结构和功能。
四、练习：让学生完成相关练习，巩固所学知识。
五、总结：回顾本节课的重点内容，并提出问题，引导学生进行思考和讨论。
六、作业：布置相关作业，巩固学生所学知识。
教学评估：1.观察学生在课堂上的表现，包括听课态度、思维能力和互动情况。
2.收集学生完成的作业，检查学生对蛋白质的理解和应用能力。
教学反思：通过本节课的教学，学生能够了解蛋白质的概念、结构和作用，加深对生物体内蛋白质的重要性和功能的理解，提高学生的综合素质和科学素养。
蛋白质合成与运输 说课终稿
➢ 四、说教学程序
（二）教学过程
5、总结提升，促成内化
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➢ 四、说教学程序
（二）教学过程
6、及时巩固，促进提高
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➢ 四、说教学程序
（二）教学过程
7、课后训练，记准记牢
（1）构建蛋白质的结构、功能、合成、加工和运输的 概念图。
（2）蛋白质在分泌前加工，有何意义？ （3）打疫苗能预防传染病，这是由于体内细胞产生了
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➢ 三、说学法
（一）学情分析
学生通过对“蛋白质的结构与功能”的学习，对蛋白质 的结构已经具有基本认识，但是由于蛋白质的合成、加工、 分泌、运输的内容较为抽象，学生理解有一定难度。
高一的学生通过一段时间的高中生物学习，自主学习、 合作学习和探究学习能力有所提高，初步具备了对图表和探 究资料进行分析能力，但逻辑思维能力还有待提高。
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➢ 四、说教学程序
课前准备 教学过程 巩固提高
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➢ 四、说教学程序
（ 一 ） 课 前 完 成 预 习 学 案
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➢ 四、说教学程序
（二）教学过程
流程设计： 创设情境，导入新课
小组学习，合作探究
成果交流，教师点拨
分析结果，拓展延伸
归纳小结，构建体系
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➢ 四、说教学程序
（二）教学过程
导入
蛋白质的合成与运输
高一生物组
贾婷婷
1
☆说教材 ☆说教法 ☆说学法 ☆说教学程序 ☆教学反思
2
➢ 一、说教材
（一）教学内容及地位
《蛋白质的合成与运输》这节包括蛋白质的合 成场所、蛋白质的加工和修饰、蛋白质的分选和运 输三个方面的内容。是第二单元细胞的自我保障的 重点内容之一，意在让学生了解蛋白质的合成和运 输的大体过程，形成关于蛋白质的完整知识体系， 为必修二基因表达的学习打好基础。
高中蛋白质的合成与运输学案设计教案
学案设计第二单元第一章第二节蛋白质的合成与运输滕州一中马培超【学习目标】一、知识目标1．简单描述蛋白质的合成和加工过程。
2．描述核糖体的形态结构和成分。
3．简单描述蛋白质的分选、运输过程。
二、能力目标通过探究活动，学会利用同位素示踪法的现象和结果进行推理和判断，学会用实验资料探究结论的方法，培养分析资料、判断推理、归纳结论的能力。
三、情感目标1．在探究活动中培养合作探究的精神。
2．通过蛋白质合成和运输过程的学习，认同细胞的整体性的观点。
【学习重点】1．蛋白质的合成、加工、运输过程。
2．在探究活动中培养分析资料、判断推理、归纳结论的能力。
【学习难点】通过蛋白质合成和运输过程的学习，认同细胞的整体性的观点。
【学习过程】一、蛋白质的合成（一）课前预习：1．是蛋白质的合成场所，其由和共同组成。
2．原核细胞和真核细胞的核糖体结构基本相同，都由和组成。
3．不进行蛋白质合成时，核糖体的大、小亚基是的；在蛋白质合成过程中，大、小亚基是。
4．核糖体合成的蛋白质只能作为蛋白质的，要成为成熟而有功能的蛋白质，还必须经过必要的。
、和都能对新生肽链进行加工。
5．蛋白质的加工主要是指为新生肽链添加上、或并对其和等。
（二）合作探究请结合教材中探究活动“豚鼠胰腺蛋白的分泌”，同学们分组讨论，解决以下问题：1．放射性的出现说明什么？由此，你想一想，这种方法还可以用于哪些方面的研究？2．分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构？用箭头连接起来。
3．内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用？4．蛋白质加工的场所有哪些？加工有哪几种形式？加工的意义是什么？二、蛋白质的分选和运输（一）课前预习：1．蛋白质合成后，一般在其氨基酸序列中含有，它们的去向和最终定位。
2．核糖体在细胞中的不同，有的结合在上，有的存在于中，这也蛋白质的去向。
3．通过连续的运送蛋白质到达其最终目的地的过程称为蛋白质的运输。
（二）合作学习请阅读教材P33-34“蛋白质的分选和运输”，并和同学们讨论，解决以下问题：1．蛋白质分选的因素有哪些？分别起到什么作用？2．蛋白质的分选和运输有哪两种过程？用箭头和文字表示，并标出各部分结构的作用。
蛋白质的合成与运输课件
分子生物学研究方法
1 2
基因克隆和表达
通过基因工程技术，将目标基因克隆到表达载体 中，并在宿主细胞中表达，从而获得大量的目标 蛋白质。
基因敲除和敲入
利用基因编辑技术，对特定基因进行敲除或敲入 操作，以研究蛋白质合成和运输的调控机制。
3
转录组学分析
利用高通量测序技术，对细胞或组织中全部基因 的表达水平进行分析，从而了解蛋白质合成的转 录调控机制。
பைடு நூலகம்
05
蛋白质合成与运输的调控
基因表达调控
转录水平调控
通过调节基因转录的起始 和效率，控制蛋白质合成 的数量和种类。
转录因子
转录因子与DNA结合，调 控特定基因的表达。
表观遗传学
DNA甲基化、组蛋白修饰 等表观遗传学机制影响基 因表达。
翻译后修饰调控
磷酸化
磷酸化是蛋白质最常见的翻译后 修饰，通过改变蛋白质活性来调
蛋白质的胞内运
核糖体合成
蛋白质在核糖体上合成后，通过信号肽引 导进入内质网。
内质网加工
蛋白质在内质网中经过折叠、组装和糖基 化等加工。
高尔基体转运
经过内质网加工的蛋白质通过囊泡转运至 高尔基体进一步修饰和分拣。
蛋白质的分泌运
囊泡形成
蛋白质在高尔基体形成囊泡，通过胞吐作用释放到细胞外。
胞吐过程
囊泡与细胞膜融合，释放出内容物，完成蛋白质的分泌运输 。
THANKS
常见的翻译后修饰包括磷酸化、乙酰化、糖基化等，这些修饰可以影响蛋白质的结 构和功能，使其具有更广泛的生物活性。
翻译后修饰对于蛋白质的功能和稳定性具有重要作用，是蛋白质合成过程中的重要 环节。
04
蛋白质的运输
蛋白质的跨膜运
蛋白质的合成与运输PPT资料(正式版)
其剪切和折叠等 糖蛋白普遍存在于细胞膜上,如果将细胞培养在含药品的培养基中,发现细胞无法制造糖蛋白糖侧链,则药品可能作用在蛋白质合成及运
输过程的细胞器上:
通过转基因技术,可使人的糖蛋白基因得以表达的受体细胞是:
即蛋白质是通过细胞内在功能上连续统一的细胞内膜结构以出芽和融合的方式进行运输的。
(1)分选信号:蛋白质合成以后,一般在其氨基酸序列中含分选信号,决定它们的去向和最终定位.
用3H标记亮氨酸，注入豚鼠胰脏腺泡细胞中
分泌蛋白的运输 方向? 核内 高 细 糖→ 质 → 尔 → 胞 体网 基 膜
体
11317m7mminini
思考：在核糖体上合成的蛋白质，在经过内质网、
高尔基体时，分别发生什么变化？合成的蛋白质以什 么方式分泌出细胞外？
核糖体 内质网 高尔基体
细胞膜
外
排
合 成 肽 链
蛋白质的合成与运输
一蛋白质的合成
1.合成场所： 分布:所有细胞中
核糖体 成分:RNA和蛋白质 结构:大亚基 小亚基 种类: 游离的核糖体 附着的核糖体
2.分泌蛋白的合成和分泌过程：
用3H标 记亮氨 酸，注 入豚鼠 胰脏腺
泡细胞 3
中
min
17 min
内质网 高尔基体 细胞质基质
(1)分选信号:蛋白质合成以后,一般在其氨基酸序列中含分选信号,决定它们的去向和最终定位.
二.蛋白质的分选和运输
1.影响蛋白质分选的因素:
(1)分选信号:蛋白质合成以后,一般在 其氨基酸序列中含分选信号,决定它 们的去向和最终定位.
(2)核糖体种类:
2.蛋白质的运输:指通过连续的内膜系统运送蛋白质到 达其最终目的地的过程.
内膜系统包括核膜，内质网， 高尔基体，溶酶体，微体及 一些小泡等。
分泌蛋白的合成与运输教案
一、教案基本信息分泌蛋白的合成与运输教案课时安排：2课时教学目标：1. 了解分泌蛋白的合成与运输过程；2. 掌握分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌的机制；3. 能够运用所学知识解释生活中的相关现象。
教学重点：1. 分泌蛋白的合成过程；2. 分泌蛋白的运输和分泌机制。
教学难点：1. 分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌的细节；2. 相关生物学实验的理解和应用。
二、教学过程第一课时：1. 导入：通过提问方式引导学生回顾细胞器的功能，为新课的学习做好铺垫。
2. 分泌蛋白的合成过程：（1）核糖体合成蛋白质；（2）内质网进行粗加工；（3）高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质；（4）细胞膜，胞吐出去。
3. 分泌蛋白的运输和分泌机制：（1）胞吞和胞吐的过程；（2）囊泡的作用；（3）细胞骨架的参与。
第二课时：4. 实例分析：通过胰岛素和抗体等分泌蛋白的例子，加深学生对分泌蛋白合成与运输过程的理解。
5. 生物学实验：介绍分泌蛋白的检测方法，如放射性同位素标记法、免疫荧光标记法等。
6. 生活中的相关现象：引导学生运用所学知识解释一些与分泌蛋白合成与运输相关的现象，如乳腺分泌乳汁的过程。
7. 总结与评价：对本节课的内容进行总结，对学生的学习情况进行评价，布置课后作业。
三、教学方法1. 讲授法：讲解分泌蛋白的合成与运输过程，引导学生掌握相关知识。
2. 实例分析法：通过实例分析，让学生更深入地理解分泌蛋白的合成与运输过程。
3. 生物学实验法：介绍实验方法，培养学生的实验操作能力和科学思维。
4. 生活中的相关现象法：引导学生运用所学知识解释生活现象，提高学生的实践能力。
四、教学评价1. 课堂问答：检查学生对分泌蛋白合成与运输过程的理解程度。
2. 课后作业：布置相关习题，巩固学生对分泌蛋白合成与运输知识的学习。
3. 实验报告：评估学生在实验过程中的操作能力和对实验结果的分析和总结能力。
五、教学资源1. 教材：分泌蛋白合成与运输的相关内容。
高中生物_蛋白质的合成与运输教学设计学情分析教材分析课后反思
教学设计本节课内容设置在“细胞的基本结构”和“蛋白质的结构与功能”之后，学生已经有了一定的知识基础，学习起来相对轻松，容易理解。
因此，本节课的教学重点应放在学生能力培养和情感态度与价值观培养上。
通过课前对同位素示踪法相关资料的整理，锻炼学生收集和处理信息的能力；通过对同位素示踪法的现象和结果进行分析讨论，学会用实验资料探究结论的方法，锻炼学生的推理和判断能力；通过自学蛋白质的分选和运输，锻炼学生自主获取新知识的能力；通过对同位素示踪法应用价值的了解，体会先进科学技术手段与人类认知提升的密切关系；通过对同位素示踪法的发明和发展历程的了解，体会科学工作者的巧妙创新和严谨态度，提高学生的科学素养；通过对蛋白质的合成、加工、运输过程的学习，体会细胞的各种结构之间既相互联系又相互独立，共同形成一个有机的统一的整体；通过蛋白质的分选联系到学生将来面临的人生分选，鼓励学生把握好自己人生的分选信号——个人努力！学情分析学生刚学完“蛋白质的结构与功能”，对蛋白质有了初步的认识和了解，在这种情况下学习“蛋白质的合成与运输”符合学生的认知，这种由浅及深的认知过程也有助于调动学生的求知欲。
此外，之前通过对“细胞的基本结构”的学习，学生对核糖体、内质网、高尔基体这几种细胞器的功能有了初步的了解，但认识得还不够具体和深入，通过本节课的学习，可以加深对这部分知识的理解，使前后的知识点融会贯通起来。
此外，本节课内容还与学生下学期将要学习的必修二“遗传与进化”中“基因的表达”部分有着非常密切的联系，所以也能为学生今后的学习打下一定的基础。
效果分析通过本节课的学习，学生能简述蛋白质的合成和加工过程、描述核糖体的形态结构和成分、简述蛋白质的分选和运输，并通过课前对同位素示踪法相关资料的整理，锻炼了收集和处理信息的能力；通过对同位素示踪法的现象和结果进行分析讨论，学会用实验资料探究结论的方法，锻炼了推理和判断能力；通过对同位素示踪法应用价值的了解，体会到先进科学技术手段与人类认知提升的密切关系；通过对同位素示踪法的发明和发展历程的了解，体会到科学工作者的巧妙创新和严谨态度，提高了科学素养；通过对蛋白质的合成、加工、运输过程的学习，体会到细胞的各种结构之间既相互联系又相互独立，共同形成一个有机的统一的整体。
《蛋白质的合成与运输》 学历案
《蛋白质的合成与运输》学历案一、学习目标1、理解蛋白质合成的过程，包括转录和翻译。
2、掌握遗传密码的特点和作用。
3、了解核糖体的结构和功能。
4、理解蛋白质运输的途径和机制。
二、知识储备1、细胞的结构和功能了解细胞核、细胞质、内质网、高尔基体等细胞结构的功能。
2、 DNA 的结构和功能掌握 DNA 双螺旋结构的特点。
理解 DNA 作为遗传物质的功能。
3、 RNA 的种类和功能知道 mRNA、tRNA、rRNA 的结构和作用。
三、学习过程（一）蛋白质合成的前奏——转录在细胞核中，DNA 双链解开，其中的一条链作为模板，按照碱基互补配对原则，合成出一条 RNA 链，这个过程称为转录。
转录的过程可以分为以下几个步骤：1、起始RNA 聚合酶识别并结合到 DNA 上的特定区域，称为启动子。
2、延伸RNA 聚合酶沿着 DNA 模板链移动，将游离的核糖核苷酸逐个连接起来，形成 RNA 链。
3、终止当 RNA 聚合酶遇到终止信号时，转录停止，释放出合成的 RNA 链。
转录生成的 RNA 主要有三种类型：信使 RNA（mRNA）、转运RNA（tRNA）和核糖体 RNA（rRNA）。
其中，mRNA 是蛋白质合成的模板。
（二）蛋白质合成的核心——翻译翻译是在细胞质中进行的，以 mRNA 为模板，tRNA 为“搬运工”，核糖体为“装配机器”，将氨基酸按照一定的顺序连接起来，形成多肽链，最终折叠形成具有特定空间结构和功能的蛋白质。
1、遗传密码mRNA 上每三个相邻的碱基决定一个氨基酸，这三个碱基称为一个密码子。
遗传密码具有以下特点：通用性：几乎所有生物都使用同一套遗传密码。
简并性：一种氨基酸可以由多个密码子编码。
2、 tRNAtRNA 是一种特殊的 RNA 分子，其一端携带特定的氨基酸，另一端具有与 mRNA 上密码子互补配对的反密码子。
3、核糖体核糖体由大、小两个亚基组成，是蛋白质合成的场所。
翻译的过程如下：（1）起始核糖体小亚基与 mRNA 结合，tRNA 携带起始氨基酸（通常是甲硫氨酸）与起始密码子结合。
《蛋白质的合成与运输》 学历案
《蛋白质的合成与运输》学历案一、学习目标1、理解蛋白质合成的过程，包括转录和翻译。
2、掌握参与蛋白质合成的各种分子的作用。
3、了解蛋白质运输的途径和机制。
4、认识蛋白质合成与运输过程中的调控环节。
二、知识准备1、细胞的基本结构和功能，特别是细胞核、核糖体等细胞器的结构与功能。
2、 DNA 的结构和遗传信息的传递方式。
3、 RNA 的种类（mRNA、tRNA、rRNA）及其功能。
三、学习过程（一）蛋白质合成的场所——核糖体核糖体是由大小两个亚基组成的微小颗粒，存在于细胞质中。
它是蛋白质合成的“工厂”。
（二）蛋白质合成的过程1、转录在细胞核中，DNA 双螺旋解开，以其中的一条链为模板，按照碱基互补配对原则，合成 RNA 的过程叫做转录。
RNA 聚合酶沿着 DNA链移动，催化核糖核苷酸聚合形成 RNA 链。
最终形成的 RNA 包括mRNA（信使RNA）、tRNA（转运RNA）和rRNA（核糖体RNA）。
mRNA 携带着从 DNA 上转录下来的遗传信息，从细胞核通过核孔进入细胞质，准备参与蛋白质的合成。
2、翻译在细胞质中，以 mRNA 为模板，按照三个相邻碱基决定一个氨基酸的规则，合成具有一定氨基酸顺序的多肽链的过程叫做翻译。
翻译过程需要 tRNA 的参与。
tRNA 一端携带特定的氨基酸，另一端有三个碱基，称为反密码子。
tRNA 上的反密码子与 mRNA 上的密码子互补配对，从而将相应的氨基酸运输到核糖体上，添加到正在合成的多肽链上。
（三）参与蛋白质合成的分子1、 mRNA作为蛋白质合成的模板，它决定了合成的蛋白质的氨基酸序列。
2、 tRNA负责运输氨基酸到核糖体上，保证氨基酸按照 mRNA 的指令正确排列。
3、 rRNA参与构成核糖体，为蛋白质合成提供场所。
（四）蛋白质运输新合成的多肽链通常需要经过一系列的修饰和折叠，形成具有特定三维结构和功能的蛋白质。
1、内质网中的加工与运输一些蛋白质在核糖体上合成后，会被运输到内质网进行进一步的加工和修饰，如糖基化、羟基化等。
《蛋白质的合成与运输》 学历案
《蛋白质的合成与运输》学历案一、学习目标1、理解蛋白质合成的过程，包括转录和翻译。
2、掌握遗传密码的特点和作用。
3、了解核糖体的结构和功能。
4、明白蛋白质运输的途径和机制。
二、知识储备1、细胞的基本结构：了解细胞核、细胞质、内质网、高尔基体等细胞器的结构和功能。
2、DNA 和RNA 的结构与功能：知道DNA 是遗传信息的携带者，RNA 在蛋白质合成中起重要作用。
3、基因的概念：理解基因是具有遗传效应的 DNA 片段。
三、学习过程（一）蛋白质的合成1、转录（1）概念：在细胞核中，以 DNA 的一条链为模板合成 RNA 的过程。
（2）过程：DNA 双链解开，碱基暴露，游离的核糖核苷酸与 DNA 链上的碱基互补配对，在 RNA 聚合酶的作用下，形成 RNA 链，之后DNA 双链重新形成。
（3）产物：包括 mRNA（信使 RNA）、tRNA（转运 RNA）和rRNA（核糖体 RNA）。
2、翻译（1）概念：以 mRNA 为模板，在核糖体上合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。
（2）密码子：mRNA 上决定一个氨基酸的三个相邻碱基。
特点：简并性（一种氨基酸可以由多种密码子决定）；通用性（几乎所有生物共用一套密码子）。
（3）过程起始：核糖体与 mRNA 结合，tRNA 携带起始氨基酸与 mRNA 上的起始密码子结合。
延伸：核糖体沿着 mRNA 移动，tRNA 依次携带氨基酸与 mRNA 上的密码子互补配对，形成肽键，连接氨基酸。
终止：当核糖体读取到 mRNA 上的终止密码子时，翻译停止，多肽链释放。
（二）核糖体1、结构：由大亚基和小亚基组成。
2、功能：是蛋白质合成的场所。
（三）蛋白质的运输1、内质网中的运输新合成的多肽链一部分进入内质网腔，进行初步加工和修饰，如折叠、糖基化等。
2、高尔基体中的运输内质网加工后的蛋白质通过囊泡运输到高尔基体，在高尔基体中进一步加工、分类和包装。
3、运输到细胞的特定部位经过高尔基体加工的蛋白质通过囊泡运输到细胞膜、溶酶体、细胞质基质等部位，发挥相应的功能。
中图版学高中蛋白质的合成与运输教案必修生物
理解蛋白质的合成、加工、分选和运输过程。
（重点）蛋白质的合成１．组成：核膜、内质网、高尔基体、溶酶体、微体以及一些小泡等。
２．特点：（１）各种生物膜的组成成分和结构很相似。
（２）各种内膜之间可以通过出芽和融合的方式进行交流，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。
３．线粒体、叶绿体虽然具有膜结构，但不参加细胞内膜结构的交流，因此不包括在内膜系统中。
错误!如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，１２３表示细胞器，a、b、c表示某些过程。
据图探讨相关问题：探讨１：１２３分别是什么细胞器？提示：１２３分别是内质网、高尔基体和线粒体。
探讨错误!：a、b、c分别表示什么过程？提示：a表示缩合过程，b、c表示蛋白质的加工及运输过程探讨错误!：原核细胞具有内膜系统吗？提示：原核细胞除细胞膜外无其他膜结构，因此没有内膜系统。
错误!生物膜的种类、结构和功能联系（１）错误!错误!（２）结构联系（具有一定的连续性）（３）功能联系（分工、合作）：分泌蛋白的合成、运输、加工与分泌过程１．下列有关生物膜的叙述中，不正确的是（）Ａ．膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜Ｂ．各种生物膜的化学组成和结构相似Ｃ．生物膜之间都可以通过小泡进行转化Ｄ．生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能【解析】生物膜的主要成分和基本结构相似，可以通过小泡转化，故A、B正确。
叶绿体、线粒体的膜结构不能通过小泡与其他膜转化，故C错误。
各种生物膜都具有一定功能，又相互联系，故D正确。
【答案】C２．生物膜与细胞代谢和细胞通讯密切相关。
下列有关说法错误的是（）Ａ．细胞膜的成分有磷脂、蛋白质、糖蛋白和糖脂等Ｂ．细胞之间的信息交流均依赖于细胞膜上的特异性受体Ｃ．溶酶体和高尔基体在行使功能时可能伴随膜组分的更新Ｄ．内质网的膜上附着有多种酶，性腺细胞内质网丰富【解析】组成细胞膜的成分有磷脂、蛋白质、糖蛋白、糖脂和胆固醇等物质。
高中生物 第二单元 第一章 第二节 蛋白质的合成和运输学案设计 中图版必修1
高中生物第二单元第一章第二节蛋白质的合成和运输学案设计中图版必修1【学习目标】1、说明蛋白质的合成和加工过程。
2、概述核糖体形态结构和成分。
3、能利用同位素示踪法进行推理与判断。
4、概述蛋白质分选与运输。
1、蛋白质的合成场所组成成分功能2、胰腺蛋白的分泌途径：→ → → 小泡→ → 细胞外⑴结合在内质网上的核糖体3、蛋白质的去向⑵存在于细胞质基质的核糖体疑问：【课前预习】【自我检测】1、核糖体的组成部分与，组成成分与。
2、蛋白质合成是将许多合成并进行加工的复杂过程，是由多种协同完成的。
3、判断：（1）核糖体加工的蛋白质是成熟而有功能的蛋白质。
（2）蛋白质的加工主要是加上糖链、甲基或者羟基并进行剪切与折叠。
（3）蛋白质合成后去向仅取决于一段特殊的氨基酸序列。
（4）叶绿体中蛋白质主要是附着在内质网上的核糖体经一系列加工形成的。
【要点解析】1、豚鼠胰腺蛋白放射性的变化说明了什么？2、教材图2-1-10说明了什么?3、阐述胰岛素合成途径？【达标练习】1、以下关于蛋白质功能的叙述中，不正确的是（）A、肌肉的主要成分是蛋白质B、内膜系统仅指细胞内所有膜C、动物细胞内功能最重要的是蛋白质D、人体产生的抗体是蛋白质2、以下关于构成生物体内蛋白质的氨基酸结构特点的叙述中，不正确的是（）A、有的氨基酸中不含有氨基B、有的氨基酸中含有两个或两个以上的氨基C、有的氨基酸中只含有一个氨基D、蛋白质合成后需经过加工运输才能变为有功能的蛋白质3、下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）A、蛋白质的合成是在大小亚基结合在一起时完成的B、细胞膜上糖蛋白有识别作用C、蛋白质最终定位仅取决于一段特殊氨基酸序列D、只要有生命的地方就存在蛋白质4、胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：①胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个“-SH”连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
高中蛋白质的合成与运输学案设计教案
高中蛋白质的合成与运输学案设计教案Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】学案设计第二单元第一章第二节蛋白质的合成与运输滕州一中马培超【学习目标】一、知识目标1．简单描述蛋白质的合成和加工过程。
2．描述核糖体的形态结构和成分。
3．简单描述蛋白质的分选、运输过程。
二、能力目标通过探究活动，学会利用同位素示踪法的现象和结果进行推理和判断，学会用实验资料探究结论的方法，培养分析资料、判断推理、归纳结论的能力。
三、情感目标1．在探究活动中培养合作探究的精神。
2．通过蛋白质合成和运输过程的学习，认同细胞的整体性的观点。
【学习重点】1．蛋白质的合成、加工、运输过程。
2．在探究活动中培养分析资料、判断推理、归纳结论的能力。
【学习难点】通过蛋白质合成和运输过程的学习，认同细胞的整体性的观点。
【学习过程】一、蛋白质的合成（一）课前预习：1．是蛋白质的合成场所，其由和共同组成。
2．原核细胞和真核细胞的核糖体结构基本相同，都由和组成。
3．不进行蛋白质合成时，核糖体的大、小亚基是的；在蛋白质合成过程中，大、小亚基是。
4．核糖体合成的蛋白质只能作为蛋白质的，要成为成熟而有功能的蛋白质，还必须经过必要的。
、和都能对新生肽链进行加工。
5．蛋白质的加工主要是指为新生肽链添加上、或并对其和等。
（二）合作探究请结合教材中探究活动“豚鼠胰腺蛋白的分泌”，同学们分组讨论，解决以下问题：1．放射性的出现说明什么由此，你想一想，这种方法还可以用于哪些方面的研究2．分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构用箭头连接起来。
3．内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用4．蛋白质加工的场所有哪些加工有哪几种形式加工的意义是什么二、蛋白质的分选和运输（一）课前预习：1．蛋白质合成后，一般在其氨基酸序列中含有，它们的去向和最终定位。
2．核糖体在细胞中的不同，有的结合在上，有的存在于中，这也蛋白质的去向。
最新山东版必修1第二节《蛋白质的合成与运输》教案.doc
第二单元第一章第二节蛋白质的合成和运输主备人：王洪喆【教学目标】一、知识目标1、简述蛋白质的合成和加工过程。
2、描述核糖体的形态结构和成分。
3、能够利用同位素示踪法的现象和结果进行推理和判断。
4、简述蛋白质分选、运输；学会用实验资料探究结论的方法。
二、能力目标1、锻炼利用同位素示踪法的现象和结果进行推理和判断。
2、锻炼用实验资料探究结论的方法。
三、情感态度、价值观体会同位素示踪法的重要性【教学重点】1、蛋白质合成的场所2、蛋白质合成的大体过程3、蛋白质合成过程中各细胞器之间的协同作用【教学难点】蛋白质分选、运输的过程。
【教学方法】自主学习小组讨论【学情分析】在上几节课学习了细胞器的基础上来学习蛋白质的合成过程，及分选和运输，在教学过程中可通过探究活动提出用H3标记亮氨酸为什么首先出现在核糖体上?进而得出蛋白质的合成是在核糖体上的结论。
随后让学生更加对内质网和高尔基体在蛋白质加工中的作用。
最后引导学生弄清蛋白质是如何分选和运输的，以及内膜系统的作用。
【教学过程】复习提问：1、蛋白质分子结构多样性的原因2、蛋白质的功能导入：我们上节课学习了氨基酸通过脱水缩合反应形成了多肽链，再通过折叠、盘曲、加工才能形成蛋白质，那么是如何加工的呢？今天我们来学习第二节：蛋白质的合成和运输：过渡：通过我们以前的学习可以知道，蛋白质合成的场所是核糖体，下面我们来看一下核糖体的相关知识：一、蛋白质合成：1、场所：形态：椭球形的粒状小体分布：真核细胞与原核细胞的细胞质、；真核细胞的内质网、核膜、线粒体中、叶绿体中大小：25nm核糖体：组成成分：核糖核酸（RNA）和蛋白质结构：大亚基和小亚基（不进行蛋白质合成时，核糖体的大、小亚基是单独存在的；在蛋白质合成过程中，大、小亚基结合在一起，共同完成蛋白质的合成）功能：合成蛋白质的场所核糖体合成蛋白质，只是将氨基酸按照特定的顺序连接成肽链，这并不是真正意义上的蛋白质，只能作为蛋白质的初级形式。
高中蛋白质的合成与运输教学设计教案
高中蛋白质的合成与运输教学设计教案Last revised by LE LE in 2021教学设计第二单元第一章第二节蛋白质的合成与运输无棣二中吴新三一、教学目标：1.简述蛋白质的合成和加工过程。
2.描述核糖体的形态结构和成分。
3.简述蛋白质分选。
4.能够利用同位素示踪法的现象和结果进行推理与推断。
5.激起同学们运用科学方法探索微观世界的兴趣及培养合作交流、独立思考等良好的个性品质。
二、教学重点和难点1．教学重点：蛋白质的合成、分选与运输。
2．教学难点：蛋白质的合成、分选。
三、教学方法合作讨论+讲授五、教学过程导入新课：上一节我们学习了氨基酸的结构通式（你能写出来吗），同学们可以以自身形态模仿氨基酸结构，以左右上肢分别代表氨基酸的氨基和羧基，下肢代表氢原子，躯干代表碳原子。
让学生认识到：每个人的躯干和四肢是差不多的，人和人的特征不同，关键在于头部的不同，头部就代表R基。
两个氨基酸的脱水缩合形成二肽的过程还记得吗你还记得哪个细胞器是蛋白质的装配机器吗核糖体与脱水缩合反应之间到底有什么关系呢一、蛋白质的合成1．核糖体的结构核糖体含40%的蛋白质、60%的RNA，蛋白按照一定的顺序与RNA结合，组成两个核糖体亚单体，其中RNA是骨架结构，有些蛋白质不直接与RNA结合，而是结合在其它蛋白质组分上。
核糖体中的蛋白质，rRNA以及其他一些辅助因子在一起提供了翻译过程所需的全部酶活性，这些酶活性只有在核糖体整体结构存在的情况下才具备。
2．蛋白质的合成〖问题1〗通过下面的探究活动，思考蛋白质初合成和初合成后进一步修饰加工的场所在哪里并尝试写出分泌蛋白质的形成过程。
【探究活动】豚鼠胰腺蛋白的分泌科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，曾经做过这样一个实验：他们在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3 min后，被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中，17 min后，出现在高尔基体中，117 min后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的小泡中，以及释放到细胞外的分泌物中。
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③联系生活实际，培养学生善于发现生活中的知识，在生活中学习的能力。
3、情感、态度与价值观：
①应得到学生认同：细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。
《细胞器——系统内的分工合作》第二课时
课题
分泌蛋白的合成和运输
三维目标
1、知识与技能：
①明确生物膜的化学组成和基本结构；
②理解细胞的生物膜系统的概念和作用；
③理解细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体；
④了解生物膜的研究成果及研究意义。
2、过程与方法：
①通过资料的阅读和实际的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力，进而发展综合的能力。
3、你认为分泌蛋白的合成及分泌过程需要能量吗？能量由哪里提供？
结合教师的提示小组之间提出科学可行的研究方案：用什么同位素标记；标记什么物质；如何展示研究成果等。
讨论分析科学家实验结果，明确：
1、与分泌蛋白的合成分泌有关的细胞器包括：核糖体（合成）、内质网（加工、运输）、高尔基体（加工、分泌）、线粒体（供能）；有关的细胞结构还包括细胞膜（分泌）。
根据已有知识和经验推测与分泌蛋白的合成分泌有关的细胞结构：核糖体、高尔基体等等。
培养学生分析问题和解决问题的能力。
培养学生的推理能力。
引导学生进行探究和分析。
如何来验证你的推测？
提示：同位素标记法的原理。
展示科学家的研究过程及现象，引导学生进行分析。依次呈现下列问题：
1、分泌蛋白在哪里合成的？
2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器和细胞结构？
教学方法
多媒体演示、探究、小组讨论、分析、质疑、总结
教学流程
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境
介绍关于尿毒症的常识及常见治疗方案。
了解血液透析的方法，分析应用的原理。
从学生的生活实际入手，激发学生的学习动机
师生共同复习细胞结构
与学生一起探讨细胞中的哪些结构具有膜？这些结构具有什么功能？
交流得出结论：
双层膜结构：线粒体、叶绿体、核膜
2、内质网与高尔基体、高尔基体与细胞膜之间是通过由膜形成的囊泡联系的。因为它们都是膜结构。都是由蛋白质、脂质、糖类组成的。
引导学生主动参与到科学探究活动中来，看到了自己的实验方案与科学家的相似，体验到探究学习的乐趣。
学生通过科学家的实验进一步验证了自己的推测是正确的。
教师精讲
教师精讲，小结。
课后作业
生物膜系统的概念和功能？
自己收集的资料和信息
培养学生表达交流能力，实现信息的共享
板书设计
分泌蛋白的合成和运输
②通过细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系的学习，进一步明确结构与功能相同意的观点以及事物之间纯在普遍联系的观点。
③通过生物膜的研究成果的介绍，充分调动学生学习生物知识的兴趣，极力他们对生命科学知识要有不断探索的精神，同时渗透STS思想。
④参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。
教学重点
各种生物膜在结构和功能上的联系；
教学难点
各种生面的学习，学生已经初步具备描述细胞中各种结构和功能的能力，知道细胞中哪些结构具有膜，能够理解什么是分泌蛋白。并具备一定的实验操作能力和空间想象能力。这对于理解膜系统在结构和功能上的联系是很重要的。
课前准备
组织学生收集生物膜系统的应用；制作多媒体教学课件；细胞模型。
单层膜结构：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体、细胞膜
复习了关于细胞器的知识，为下面的探究学习做准备。
引导探究
进一步提出：这些膜结构在功能上有联系吗？
资料分析
出示蚕的丝腺细胞中核糖体的存在形式与细胞不同时期的关系资料，引导学生分析说明的问题。
推测：分泌蛋白的合成可能与细胞中的哪些结构有关系呢？
分析教师给出的资料，明确分泌蛋白是由附着在内质网上的核糖体合成的。