基层兽医站屠宰检疫和市场监督的体会
动物卫生监督执法个人工作总结
一、前言作为一名动物卫生监督执法人员,我有幸参与了动物卫生监督执法工作,为保障养殖业生产安全、动物源性食品安全和公共卫生安全贡献了自己的力量。
现将我在过去一年的动物卫生监督执法工作中取得的成绩和存在的不足进行总结,以便为今后的工作提供借鉴。
二、工作成绩1. 强化法律法规学习,提高执法水平在过去的一年里,我积极参加各类法律法规培训,认真学习《中华人民共和国动物防疫法》、《动物防疫条例》等法律法规,不断提高自己的法律素养和执法水平。
在实际工作中,我严格按照法律法规的要求,依法行使职权,确保执法工作的合法性、公正性和严肃性。
2. 严格执行检疫制度,保障动物源性食品安全在产地检疫、屠宰检疫和运输检疫工作中,我严格执行检疫制度,确保动物及动物产品符合国家标准。
对于不符合检疫标准的动物及动物产品,坚决予以查处,防止病害动物及动物产品流入市场,保障了动物源性食品安全。
3. 加强动物防疫监督,防控动物疫病传播我积极参与动物防疫监督工作,加强对养殖场、屠宰场、交易市场等场所的监督检查,确保动物防疫措施落实到位。
同时,配合相关部门开展动物疫病防控工作,及时处理疫情,有效遏制动物疫病传播。
4. 强化执法检查,维护市场秩序在日常执法工作中,我加强对动物及动物产品市场的检查,严厉打击非法经营、走私、注水、掺假等违法行为,维护了市场秩序。
5. 提高服务意识,助力畜牧业发展在执法过程中,我注重提高服务意识,主动了解养殖户的需求,为养殖户提供政策咨询、技术指导等服务,助力畜牧业健康发展。
三、工作不足1. 法律法规知识掌握还不够全面,需要进一步深入学习。
2. 执法过程中,个别环节还存在不足,如对违法行为定性、处罚力度等方面还需加强。
3. 与其他部门沟通协作不够紧密,需要进一步加强。
四、今后努力方向1. 深入学习法律法规,提高自己的法律素养和执法水平。
2. 严谨执法,提高案件办理质量,确保执法效果。
3. 加强与相关部门的沟通协作,形成工作合力。
基层畜牧兽医个人工作总结汇总6篇
基层畜牧兽医个人工作总结汇总6篇基层畜牧兽医个人工作总结(篇1)今年三月底,我有幸加入大路畜牧兽医站,在农委和畜牧中心领导的关心和指引下,以及大路兽医站站长的直接领导和全站职工的帮助下,使我能快速顺利地投入到工作中来,在此对关心帮助过我的领导、同事表示感谢。
在这上班的短短几个月的时间里,通过领导的教育和同事引导让我在政治思想上及工作实践中,有很大的提高和进步,能较好地完成上级领导下达的各项任务。
现将所做相关工作总结如下:一、实施动物产地检疫应大路兽医站领导的安排,于20__年四月份开始至今实施动物产地检疫工作。
自实施动物产地检疫工作以来,我认真学习农业部指示精神及相关法律法规,对如何开展产地检疫工作,以及产地检疫工作的重要性有了充分的认识,为了搞好检疫工作,我主动向老职工多多学习动物外在精神状况及体表疫病检查经验并积极投入检疫实践,在实施产地检疫工作时,严格遵照产地检疫程序,认真规范填写各种登记,从宰前检疫到宰后检疫都严格按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程进行,在猪的检疫执法中,我很好的将自己所学的专业知识和检疫工作相结合,发现异常及时作好隔离消毒工作,以便减少疫病传播。
严格执行每一步操作,重视每一个细小环节,如发现有不能食用或不能直接上市销售的,做好屠商的思想工作并按有关规定做好无害化处理,减少和避免了病猪肉上市销售,全力以赴地按照有关规定认真执法,至今产地疫病检疫技能得到明显的提高,加之养殖大户能主动报检,使产地检疫工作开展比较顺利,为群众能吃上放心肉提供重要保障。
二、配合各级领导执行璧南河养殖污染普查及整治工作。
水质达标是与民休戚相关的大事,按照领导工作要求,认真学习了璧山县根据璧山委办发〔20__〕136号关于对璧南河污染治理工作文件精神,并积极配合各级领导对我镇涉及到璧南河支流200米范围内的规模养殖场进行了认真的普查,普查结果均不符合动物防疫条件,按有关指示积极参与了配合当地政府对污染区内的养殖户进行养殖与环境相关法律法规的宣传活动,并积极参加了动员其在要求时间范围内拆迁或转型的宣传活动。
基层生猪定点屠宰场检疫工作的体会
基层生猪定点屠宰场检疫工作的体会作者:朱文宇等来源:《现代畜牧科技》2015年第02期3.云南省红河州屏边县新现乡兽医站661200)生猪屠宰定点屠宰检疫是为了避免私自屠宰,让健康猪肉进入市场,给社会群众提供放心肉、健康肉,杜绝动物疫病的传播和蔓延,让养殖业能够进入健康、稳定的发展轨道。
根据目前的基层生猪定点屠宰场检疫工作来看,有较多的问题存在,笔者就自身的工作体会进行了阐述,希望能为改善基层生猪定点屠宰检疫工作提供帮助。
1屠宰检疫含义屠宰检疫是对动物屠宰后并进行检疫的工作,屠宰检疫的动物必须是接受过检疫的、健康的活物,屠宰后,对动物的肉、内脏、蹄等部分进行检疫工作。
屠宰检疫实行驻厂同步检疫,即由当地动物卫生监督机构向辖区内的定点屠宰厂派驻官方兽医,由驻厂官方兽医在屠宰现场实行与屠宰工艺流程同步的检疫。
为保证屠宰检疫质量,要有与生产规模相适应的官方兽医,设立足够的检疫岗位,落实检疫工作岗位责任制。
为了确保肉类等动物产品的安全卫生,做好对进厂生猪等动物检疫状况、厂区动物防疫条件和不合格动物、动物产品无害化处理的监督。
2常见问题检疫人员缺乏法律意识。
屠宰批发商有很多之前都是个体经营户,其自身的文化水平可能较低,缺乏足够的法律意识。
部分屠宰批发商因为想要节约成本,只考虑个人利益,从农村中收购生猪,避开检疫部门,不能够提供检疫证明;某些批发商为了谋取暴利而不惜购买病猪、死猪,无视法律法规,拒绝接受检疫。
消费者自身对于定点屠宰检疫没有重视,缺乏较强的肉产品合格检疫意识。
官方兽医技术水平不高。
一些屠宰场的官方兽医对待工作不认真,没有责任心,不根据《生猪屠宰检疫规程》来开展工作,检疫过程的设备不全。
宰前不进行检查,对可疑的病害肉没有处理就让其出厂,这是官方兽医的工作失责,导致不合格肉产品以合格肉产品的身份流入市场。
屠宰场的设施和位置达不到动物防疫的标准。
现在的基层生猪定点屠宰场因为很多是从肉联厂和食品站演变而来,其设施比较久,卫生环境不乐观,相关的消毒设备和无害化处理设备缺乏,不符合《动物防疫法》和《动物防疫条件审查办法》等对于屠宰场的要求,导致防疫和检疫工作受到影响。
屠宰检疫的工作总结范文
屠宰检疫的工作总结范文屠宰检疫的工作总结。
屠宰检疫是保障食品安全和公共卫生的重要环节,也是食品生产过程中不可或缺的一环。
在过去的一段时间里,我们深入实施屠宰检疫工作,不断提高监管水平,保障食品安全,为人民群众的身体健康保驾护航。
在这里,我将对过去一段时间的屠宰检疫工作进行总结,并展望未来的工作方向。
首先,我们在屠宰检疫工作中加强了监管力度,建立了严格的监督制度。
通过加强对屠宰场的日常监督检查,及时发现和纠正存在的问题,确保生猪的屠宰过程符合卫生标准。
同时,我们还建立了完善的档案管理系统,对每一头生猪的检疫情况进行详细记录,确保信息的真实可靠。
其次,我们加强了对屠宰场从业人员的培训和管理。
通过定期举办培训班,提高从业人员的卫生意识和操作技能,确保他们能够正确地进行屠宰和检疫工作。
同时,我们还建立了严格的考核制度,对从业人员的工作进行定期评估,确保他们能够按照规定的程序进行操作,保障食品安全。
另外,我们还加强了对屠宰场设施和设备的监管和维护。
通过加强对屠宰设施和设备的日常检查和维护,确保其符合卫生标准,保障生猪的屠宰过程安全卫生。
同时,我们还加强了对屠宰场的环境卫生管理,确保屠宰场周围环境的整洁和卫生,防止污染食品。
总的来说,过去一段时间,我们在屠宰检疫工作中取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足。
未来,我们将继续加强对屠宰检疫工作的监管力度,加强对从业人员的培训和管理,加强对设施和设备的监管和维护,确保屠宰检疫工作的顺利进行,保障食品安全和公共卫生。
希望在未来的工作中,我们能够取得更好的成绩,为人民群众的身体健康贡献自己的一份力量。
基层生猪定点屠宰场检疫工作的体会
基层生猪定点屠宰场检疫工作的体会前言由于生猪供应链不断完善,生猪定点屠宰的习惯逐渐成为了人们选择猪肉来源的主要途径。
为了保证生猪及其产品的安全,国家对于定点屠宰场的检疫一直以来是非常严格的。
本文主要介绍了我在一家定点屠宰场工作期间所参与的检疫工作,并对其中的所思所感进行总结。
定点屠宰场检疫措施在生猪定点屠宰场中,国家对于猪只及其产品的检疫标准严格,措施也非常全面。
下面我们来介绍一下定点屠宰场的检疫措施:1. 人员管理生猪定点屠宰场的人员管理非常重要。
所有参与到屠宰工作中的人员,都需要经过体检,且每天进入屠宰场前都要进行消毒。
同时,定点屠宰场还注重对员工的培训,使他们能够掌握专业的屠宰技能以及相关的卫生知识。
2. 环境监测屠宰场中的环境监测是定期进行的。
定点屠宰场定期对相关区域进行空气、水质、表面和手部细菌测定及检测,以确保生产环境的安全和卫生。
3. 猪只进场检疫在每批生猪进场前,检疫人员要对其进行检疫。
猪只的检疫过程包括对猪只体温、身体、呼吸等多项指标进行检测,以确保猪只的健康状态符合相关标准。
4. 屠宰过程监控在屠宰过程中,监控是非常必要的。
屠宰场要求在每批猪只开始屠宰前,对猪只进行确认,拍照并建立档案,确保记录的猪只与实际操作的猪只相符。
同时,还要严格控制物品的流通,以保障生产环境的卫生。
5. 产品检验在猪肉屠宰完成后,还需要对产品进行检验。
定点屠宰场中所有产品都要按照国家相关规定进行检验,包括破损、剪切、油脂沉降等检查。
工作体会在我的工作中,我主要参与了对猪只进场检疫、屠宰过程监控以及产品检验等环节的工作。
在这个过程中,我深刻地认识到了定点屠宰场的重要性和检疫工作的严肃性。
在对猪只进行检疫时,我看到了很多生猪身上的皮肤病、呼吸道疾病等情况。
对于已经受到感染的猪只,要及时、合理地进行处理,以避免对其他猪只的健康造成影响。
在屠宰过程中,我们需要时刻关注操作人员是否符合规定,而不是仅仅关注最终的猪肉产品。
乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作总结六篇
乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作总结六篇1. 乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作总结近年来,乡镇畜牧业发展迅速,畜禽养殖的规模逐渐扩大,同时也出现了一些疫病的扩散和传播问题。
为了保障乡镇畜牧业的健康发展和保障食品安全,乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作显得尤为重要。
在工作中,我们积极宣传乡镇畜牧业的卫生、防疫和屠宰管理知识,开展了一系列的检疫工作,确保畜禽养殖和屠宰过程中的安全卫生和质量。
2. 乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作管理模式总结我乡镇在畜牧兽医屠宰检疫工作中采取了“主动务实、科学管理”的管理模式。
首先制定了相关的管理制度,包括畜禽养殖、防疫和屠宰管理等,要求各相关单位和个人认真执行。
同时,加强了畜禽饲养员培训,提高了畜禽饲养员的卫生意识和防疫水平。
与此同时,加强了对屠宰场的管理和监管,严格执行屠宰卫生和安全措施。
3. 乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作的问题分析与对策在乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作中,也存在着一些问题。
其中比较突出的是防疫措施不足和屠宰场环境较差等问题。
为了解决这些问题,我们将加强对屠宰场的考核和监管,定期组织开展环境卫生检查和设备维修及更换等工作,加强与当地畜牧兽医站的沟通合作,共同处置疫病问题。
同时,还会开展一系列的宣传和培训工作,提高畜民的防疫意识和卫生水平。
4. 乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作中的突出问题在乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作中,存在着一些突出问题。
其中比较突出的是兽医防疫力量不足和屠宰卫生管理薄弱等问题。
为了解决这些问题,我们将优化工作流程和加强人员培训,提高兽医防疫力量和技术水平,加强屠宰场的卫生管理和卫生检查,严格落实屠宰卫生和安全措施,坚决做到不给消费者带来任何安全隐患。
5. 乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作的成效分析近年来,我乡镇畜牧兽医屠宰检疫工作取得了显著的成效。
一方面,全面加强了畜禽养殖管理和防疫工作,减少了疫病的发生率,保障了畜产品的安全和质量。
另一方面,加强了屠宰场卫生管理和监管,确保了屠宰过程的合法合规和食品卫生安全。
基层生猪定点屠宰场检疫工作体会
肠 、脾 ,后 心 、肝 、肺 ,且要 与 胴 体 检 疫 相 对 照 ,综 合 判 定 结
检 查 发 现 疑 似 染 疫 的 ,证 物不 符 、无 免 疫标 识 、检 疫 证 明 逾 期 果 。 的 、涂改 、伪 造 的 ,一 律 不得 进 场 。在 验 物 时 ,首 先需 要 核 对生 2 . 4 旋毛 虫检 疫
1 . 2 消毒
消 毒 池 消毒 :消毒 池 的深 度 要保 证 消 毒液 没 过 车辆 轮 胎 的一 2 . 5 胴体 检疫 半 ,消毒 池 中的消 毒 液要 保证 每 天 更换 。卸 猪前 的消毒 :在 查证 首 先 视 检 胴 体 肌 肉组 织 的 色 泽 、微 小 血 管 中有 无 血 液 滞 留
舍 ,查 看 生 猪 的精 神 状 态 和姿 势 等 是 否 异 常 。 然 后 驱 赶 生 猪 , 有害腺体是 指甲状腺 、肾上腺 和病 变淋巴结 ,又称 为 “ 三 检 查生 猪 的运 动 姿 态 ,看其 是 否 有异 常 现象 。在 给生 猪 饮食 和 水 腺 ” 。 甲状腺 和 肾上腺 是 分 泌激 素 的 腺体 ,病 变淋 巴结含 有 致 病 时 ,观 察 生猪 采 食 和饮 水 的状 态 是否 异 常 。若 出 现异 常 ,则 在 该 微 生物 ,它们 被 人 摄入 后 可 能引 起 食 物 中毒 。 因此 ,宰后 检 疫 中 异 常猪 身上 作上 标记 ,再 对其 进行 个体 检 查 。 对有 害 腺体 的摘 除一 定 要进 行严 格监 督 与检 查 。
1 . 4 个体 检查 2 . 8 寄生 虫检 疫
主 要 检 查 猪 肉孢 子虫 和旋 毛 虫 。采 取 横 膈 肌 角 不 少 于 3 0 g 肉 神 状 态 、叫 声及 呼 吸声 、皮肤 、毛 色 、分 泌 物等 是 否有 异 常 。生 样 ,编上 与 胴体 相 同 的号 码 ,撕 去 肌 膜 ,肉眼 仔 细观 察 有 l 尤针 火 4 个 猪 的正常体 温 一般 在3 8 . 0 ~3 9 . 9 c C,若超 过该 温度 ,则 需要 对 生猪 大 小 的 旋毛 虫 白色点 状 虫体 或 包 囊 。可 疑 时将 上 述样 品剪 成 2
畜禽屠宰监管工作的几点体会
Analysis and Investigation分析调研畜禽屠宰监管工作的几点体会李林林<黑龙江省动物卫生监督所,呛尔滨150006)中图分类号:S851.4*3文献标志码:B文章编号:1001-0084(2019)03-0091-01畜禽屠宰监督工作的好坏直接关系到畜产品质量安全问题,关系到人民群众身体健康和社会稳定,做为从事畜禽屠宰监管工作者就要提高认识,端正工作态度,依照法律法规,行之有效地开展工作1加强岗位培训对从事畜禽屠宰监管工作人员的岗位培训,市级畜禽屠宰机构要定期组织上岗人员进行岗位培训,主要对畜禽曙宰监管理论知识和实际操作技能进行培训,结合实际1:作需要,有针对性地进行讲解和例证分析.不断更新提高每名上岗人员的理论知识和实际工作能力;对业主定期开展培训,培训内容包括思想教育、健康畜禽及产品识别标准、病死畜禽产品危害、违法违纪后果及对社会的影响等,通过培训不断提高业主对畜禽屠宰监管的认识和遵纪守法素质。
2提高认识勇于担当畜禽屠宰监管I:作者要不断加强学习.不断提高思想素质和业务素质,勇于担当,主动作为,在实际工作中要有信心和勇气.发挥聪明才智.把过硬的理论知识应用到实际I:作中去,始终坚持理论联系实际,善于发现问题.并及时解决问题;在实际工作中,要从点滴做起,要善于做业主的思想工作;让百姓吃上放心肉.是每个从事畜禽屠宰监管工作者的神圣职责,要经常对照自己日常工作.肩负起责任,不断增强干好工作的信心和力量;3充分认识畜禽屠宰监管工作现状目前.各地都成立了独立的畜禽屠宰监察大队,改变了原来由多部门监管的状态,作为市级畜禽屠宰监管机构,要结合当地实际情况,逐步尽快完成畜禽定点屠宰资格清理整顿工作,对符合条件的畜禽屠宰企业,及时向上级业务部门申请核发新的牌照,对整改达不到审核标准的,报请上一级人民政府.取消其畜禽屠宰资格,并将结果向社会公布:这样确保了屠宰监管和畜禽产品质量安全监管各项工作上下畅通,融为一体,不留空挡,不留死角,不发生重大畜禽产品质量和重大生产安全责任事故,现在,各地畜禽屠宰监管工作已逐步纳入正规一4主动出击联合执法在深入开展畜禽屠宰质量安全专项整治活动中,为了增强执法力度,确保执法效果县级畜禽监管机构在执法过程中不但要动作迅速,果断出击,还要主动联合公安、市场监督等管理部门开展联合执法,强化畜禽屠宰的过程巡查和明察暗访,加大对制售注水肉、病害肉及私屠滥宰等违法行为的打击力度,对发现的注水黑窝点及私屠滥宰黑窝点等,采取果断措施,坚决予以打击取缔;同时,充分发挥社会民众和新闻媒体的监督作用,向社会公开举报电话,拓宽专项整治案件线索来源.形成对违法违规行为的群防群治局而对大案要案要及时掌握好线索,及时移交公安部门并公布典型案例,确保对违法犯罪行为始终保持高压态势。
屠宰厂检疫工作总结(共12篇)
屠宰厂检疫工作总结第1篇我于xx年从xxxxxxx学校毕业后,经组织分配,先后在xxxx畜牧兽医站和xx畜牧兽医站从事基层动物防疫和畜牧业生产发展工作。
20xx年x月,调入xx动物检疫站工作至今。
自参加工作以来,特别是调入xx动物检疫站工作以来,在领导和同事的关心帮助下,认真做好本职工作,服从领导安排,爱岗敬业、忠于职守,认真履行动物检疫员职责,按时完成工作任务,为确保肉食安全,让广大消费者吃上放心肉而踏实的工作着。
现将从事动物检疫工作以来的情况予以简要总结。
一、加强政治学习,不断提高政治思想素养坚决拥护中国_的领导,认真学习和领会党的方针政策,自觉践行社会主义核心价值观,用党章和检疫员职责规范自己的言行,正确处理国家、集体和个人之间的关系,自觉遵守各项规章制度,严以律己,团结同事,友好协作,妥善处理在检疫工作中发现的各种违反检疫相关法规的行为。
二、加强业务学习,不断提高检疫技术水平。
随着社会的发展和进步,人们对肉品质量的要求越来越高,国家对肉食品安全问题也越来越重视。
刚参加检疫工作时,面对全新的工作环境和工作内容,深感知识的匮乏。
我知道,要当好一名检疫员,必须通过不断学习,加强检疫技能培训才能胜任现在的动物检疫工屠宰厂检疫工作总结第2篇(一)、规范财务管理,实行民主制度:严格执行财经制度,遵守财经纪律,站集体所有的资金实行透明公开制度,全年收支情况按季度进行公布,重大事项向上级领导汇报审批,坚持民主集中制,不搞“一言堂”,大事会议集体讨论决策,小事事后通气,尊重职工,团结同事,坚持议事不议人,做到专项资金专项用,资金有用途,有标准,有去向,实行厉行节约制度,站集体开办食堂,自开伙食,职工轮流值日,严格工作用餐标准,减少招待费用,规范站务管理工作,是稳定职工队伍、团结干事的一项重要工作。
(二)、规范人员管理,建立健全制度:一是人员优化组合,全站职工实行上班工作制度,采取优化组合,通过全站职工会议讨论,集体对个人进行工作交流,征求职工个人对工作岗位的热爱和意见,集体对全站职工根据各自的工作能力、业务水平、因地制宜、服从大局为重确认工作岗位,工作要求,目标任务。
畜禽屠宰监管个人工作总结
畜禽屠宰监管个人工作总结时光荏苒,岁月如梭。
在过去的一年里,我作为一名畜禽屠宰监管工作人员,始终坚守岗位,全力以赴,为了确保畜禽产品的质量安全和公共卫生,付出了辛勤的努力。
回顾这一年来的工作,我深刻总结了以下几点经验教训。
首先,加强学习,提高自身业务水平。
作为一名畜禽屠宰监管工作人员,我深知自己肩负着重要的责任。
因此,我一直把学习作为工作中的重要任务。
通过参加培训、阅读相关书籍和资料,不断充实自己的专业知识,提高自己的业务水平。
在工作中,我能熟练运用所学知识,对待各项工作都能游刃有余,得到了领导和同事们的认可。
其次,严谨作风,严把监管关。
在畜禽屠宰监管工作中,我始终保持严谨的工作作风,严格按照相关法律法规和操作规程进行监管。
在检查过程中,我注重细节,从畜禽来源、屠宰工艺、卫生防疫等方面进行全面检查,确保每一个环节都符合规定。
对于发现的问题,我能及时提出整改措施,并督促企业整改到位,确保畜禽产品的质量安全。
再次,团结协作,共同进步。
在工作中,我始终坚持团结协作,与同事们互相学习、互相支持。
在遇到困难时,我们能共同面对,共同解决。
在与企业沟通时,我能站在他们的角度考虑问题,积极为他们提供技术指导和帮助,得到了企业的好评。
同时,我也积极参与各项工作,为团队的整体进步贡献自己的力量。
最后,强化责任心,树立廉洁自律意识。
作为一名畜禽屠宰监管工作人员,我深知自己肩负着重要的社会责任。
因此,我始终强化自己的责任心,对待工作认真负责。
同时,我也树立了廉洁自律的意识,严守职业道德,坚决抵制各种不良风气,保持了清正廉洁的良好形象。
在今后的工作中,我将继续努力,以更加饱满的热情投入到畜禽屠宰监管工作中。
首先,我要继续加强学习,不断提高自己的业务能力,为工作提供更有力的支持。
其次,我要严谨作风,严把监管关,确保畜禽产品的质量安全。
同时,我要团结协作,与同事们共同进步,为团队的整体发展贡献力量。
最后,我要强化责任心,树立廉洁自律意识,为畜禽屠宰监管工作创造更加美好的明天。
基层动物卫生监督工作者的感悟
87基层动物卫生监督工作者的感悟郝丽华(辽宁省北票市台吉营动物卫生监督所122106)摘要:发挥好基层队伍的基础作用,离不开我们基层动物卫生监督所的工作者,我们的工作环境、技术设备等都有了基本保障,工作队伍、机构、制度已经健全,基层动物卫生监督所的工作正在彰显它的职业魅力。
目前主要任务是落实各项政策,加快畜牧业发展方式的转变,保障畜产品的有效供给和促进农民增收。
我们处于畜牧业生产和保障安全消费的最前沿,是上级开展畜牧业工作的助手,是推广科学技术、培训服务农民的骨干力量,也是国家落实畜牧业政策、实践重大项目的主要依托,是监督各项畜牧兽医依法执法的忠诚工作者。
下面是作为一名基层动物卫生监督工作者的几点感悟,与大家交流。
关键词:工作;感悟;监督1加强自身建设,提高工作能力一是要加强学习。
学习中国特色社会主义理论体系,深刻领会其内涵和精神实质,用科学理论指导实践,运用马克思主义的立场、观点、方法解决问题,增强党性修养,提高思想觉悟,学习新知识,增长新本领。
把握发展规律,解决实际问题,要着眼于推进现代化畜牧业发展,做个懂政策、懂经济、懂技术、懂管理的复合型畜牧技术管理人才。
按照信念坚定、业务精通、结构合理、作风优良的根本要求,按照党的要求,学习好党的各项方针政策,学习好专业知识,学习畜牧兽医方面的法律法规,与时俱进,始终不停留。
做个潜心于技术推广,热衷于成果转化,适应生产实际要求的畜牧专业技术人才。
二是要解放思想。
因为人的行动是受思想支配的,正确先进的思想指导正确先进的行动,否则不然。
思想解放的程度决定工作的速度。
解放思想要找差距,对于个人,要自己与自己比,自己与别人比,看一看差距在哪里。
要在内部寻找不同参照物找差距,与其他人找差距。
只有找到了差距,才能看到自己的短处,奋起直追,迎头赶上。
做好政策、法律的宣传,推广实用技术,引导农民进入市场,深入调查研究,发现生产中的突出问题,并向上级提出合理化建议。
三是要有激情。
动物屠宰检疫个人工作总结
动物屠宰检疫个人工作总结在动物屠宰检疫工作中,我有幸能够参与日常的工作,并且积累了一定的工作经验和体会。
在这段时间里,我深刻认识到动物屠宰检疫工作的重要性,以及自身在其中的角色和责任。
以下是我对这段时间工作的个人总结:首先,作为一名动物屠宰检疫人员,我深刻认识到自身的责任和使命。
我们不仅要确保屠宰过程符合卫生要求,还要对动物进行检疫,确保不会将任何有害物质或疾病传播给人类。
这是一项非常重要的工作,需要严谨的态度和细致的工作。
其次,我意识到在这项工作中,细心和耐心是非常重要的品质。
对待每一头动物,每一件工作,都需要认真对待,细心的检查,确保不会漏检或疏忽。
同时,需要有耐心,因为这项工作需要花费大量的时间和精力,在繁重的工作中保持耐心和细心是非常重要的。
另外,团队合作和沟通也是至关重要的。
在屠宰场工作,我们需要与其他同事密切合作,协调工作,相互支持。
同时,和其他部门的沟通也非常重要,要及时将检测结果反馈给相关部门,确保问题能够得到及时处理。
最后,这段时间的工作也让我意识到自己的不足和需提高的地方。
在接下来的工作中,我会继续努力,不断学习和提高自己的专业知识和技能,为动物屠宰检疫工作做出更大的贡献。
总的来说,这段时间的工作让我成长了很多,也让我对这项工作有了更深刻的认识和理解。
我会继续努力,争取做得更好,为动物屠宰检疫工作贡献自己的力量。
在动物屠宰检疫工作中,我认识到每一头动物身上携带着农民的辛勤劳作和期盼,每一次检疫都是为了保障百姓的饮食安全。
因此,对待每一头动物,我都倍加细心和负责,尽职尽责地完成检疫工作。
工作中我深感责任重大,必须保障没有任何疏漏。
在检疫过程中,我时刻保持警惕,全神贯注地进行工作。
我清楚地知道,一丝疏忽都可能导致严重后果,因此我在每一项操作上都准确勤奋。
同时,我也深感工作的繁忙和压力,因此在工作中我也学会了管理时间,提高工作效率,确保在有限的时间内完成检疫任务。
除了细心和谨慎,团队合作也是非常重要的。
屠宰检疫的工作总结范文
屠宰检疫的工作总结范文
屠宰检疫的工作总结。
作为屠宰检疫工作人员,我们始终把保障食品安全和公众健康放在首位。
经过
一年的努力工作,我们对屠宰检疫的工作进行了总结,取得了一些成绩和经验,也发现了一些问题和不足。
首先,我们要感谢所有参与屠宰检疫工作的同事们,他们在繁忙的工作中始终
保持着敬业精神,严格执行操作规程,确保每一头畜禽都经过了严格的检疫和检验。
同时,我们也要感谢相关部门和社会各界的支持和配合,他们为我们提供了良好的工作环境和条件,使我们能够更好地开展屠宰检疫工作。
在屠宰检疫工作中,我们始终坚持“预防为主、综合治理”的原则,加强了对
屠宰场的监督和管理,严格执行了《食品安全法》和相关法律法规,确保了畜禽产品的质量和安全。
我们加强了对屠宰场的日常监督和检查,及时发现和处理了一些问题和隐患,有效地提高了屠宰产品的质量和安全水平。
同时,我们也发现了一些问题和不足,比如一些屠宰场存在着环境卫生和设施
设备不达标的情况,一些从业人员的安全意识和操作技能有待提高,一些畜禽产品的质量和安全存在着一定的隐患。
针对这些问题和不足,我们将进一步加强对屠宰场的监督和管理,加强对从业人员的培训和教育,加大对畜禽产品的检测和监测力度,确保食品安全和公众健康。
总之,屠宰检疫工作是一项重要的工作,我们将继续努力,不断提高自身的业
务水平和服务水平,为保障食品安全和公众健康作出更大的贡献。
同时,我们也希望社会各界能够给予更多的关心和支持,共同营造一个安全放心的食品环境。
屠宰场动物检疫员工作心得报告
屠宰场动物检疫员工作心得报告
首先,检查前必须全方位做好准备。
检疫工作量大、要求精度高,所以我们每天都要
对检查工具进行消毒,准备好需要使用的仪器和设备,准确掌握屠宰场动物的种类、来源、数量及其到场时间等基本情况,尽可能保持更全面、细致的工作态度。
这些都是每次检查
前最基本的准备工作。
其次,在进行检疫工作时,需要严格把控操作,尤其是在拷取样本和录入信息方面。
我们自己的安全和工作效率也需要被考虑进去。
在样本采集时,一定要根据标准程序、规
定要求进行拷贝,并严格控制采样位置和数量。
在录入信息前,需要认真核对每个被检测
的动物是否有检疫合格的标记。
如果没有,这动物不能出售或者运输,要及时与相关人员
联系解决问题。
除此之外,我们也要不断学习,提升专业素质和服务能力。
每份工作都不同,所以巩
固自己基础技能的同时,更要稳定实际操作能力和判断能力。
对于不理解的问题,要及时
向专家请教,寻求指导;对于不足之处,要经常反思工作中出现的问题,总结工作中不足
的地方,保持持续改进的态度。
检疫监督兽药个人工作总结
检疫监督兽药个人工作总结在过去的一段时间里,我作为一名检疫监督兽药工作人员,认真负责地开展了相关的工作,取得了一些成绩和经验。
在工作期间,我主要做了以下几方面的工作总结:首先,我加强了对兽药质量和生产过程的监督。
在日常工作中,我积极了解了解相关法律法规和政策,不断提升自己的专业知识和技能。
我加强了对兽药生产企业的排查和监督,确保兽药的生产质量符合法律法规的要求,保障了兽药产品的安全和有效性。
其次,我加强了对兽药市场的监督。
我深入了解了市场动态和情况,积极参与对兽药市场的监督检查和管理工作。
我及时发现和处置了一些兽药市场的违法违规行为,确保了兽药的正常市场秩序和稳定供应。
最后,我加强了对兽药使用环境的监督。
我通过开展宣传教育和监测检查等工作,提高了广大养殖户和兽医的兽药使用意识和水平,减少了兽药滥用和误用的风险,有效地减少了兽药对人畜环境的不良影响。
在未来的工作中,我将继续努力,加强专业能力的学习和提升,不断提高检疫监督兽药工作的质量和水平,为兽药行业的健康发展和人畜环境的安全健康做出更大的贡献。
自从进入检疫监督兽药工作岗位以来,我深刻体会到这项工作的重要性和复杂性。
时代在发展,科技在进步,兽药行业也在快速变化,兽药的种类和使用范围都在不断扩大,这给我们的监督工作带来了更大的挑战。
在兽药生产环节,我通过加强对兽药生产企业的检查和监督,及时发现并处置了一些生产过程中存在的问题,确保了兽药的质量和安全。
在监督检查中,我也不断学习和了解新的监督技术和方法,与时俱进地提升监督水平,确保兽药产品符合国家相关标准,从源头上保障了兽药的质量。
兽药市场监督是另一个重点工作领域。
由于市场的不断变化和发展,一些兽药企业和经销商可能存在不正当竞争和违法行为。
我们在检查中发现,有些兽药产品未登记销售,有假冒伪劣产品流入市场,这对养殖业和兽医行业造成了很大影响。
为了保护养殖者和消费者的权益,我们加强了对兽药市场的整顿和监督,有效遏制了非法销售和假冒伪劣产品流入市场的情况。
基层生猪定点屠宰场检疫工作体会讨论
畜牧部门负责检疫工作, 而肉食品的检验则 是 由屠宰场 自己负责. 对于屠宰后的 肉食品
的检疫工作主要 由食品药监部门负责。 涉及 的 环节越多, 存 在的 问题 就越多 , 部门之 间
1 . 1防疫要求不达标
的含量较低, 检疫工作质量难以得到有效的
保证。
1 . 5各部门之间的协调的度不够 不同环节 由不 同部门负责工作, 比如 由
相关 部门要依据 相关的 法律及法规 文 件对屠宰场的行为实施有效的监管, 屠宰场 要做好消毒卫生工作, 并做好周边区域的消 毒与卫生工作, 并且要与人们的生活保持一 定距离。 定 期对屠 宰场的环境 进行改 善。 将 病原控制在最小的范围内。 2 . 5增加资源投入 生 猪病疫检 验必须要有 一定 的设备 以 保障工作 的可行性与可靠性。 设备的添置要 本 着科 学合理 的原则。 政府在必要 的方面要
的沟通存在不畅, 相关管理环节存在脱节。 2相应 的对策分析 2 . 1规范检疫制度
对于工 作的内容要 以制度 的形式规范 , 并且要落实到位。 在定点屠宰厂的工作室 内
动物 防疫 条件审 查办法 》以及 《 动 物防 疫法》 中对于 病疫 的防治有 一定的条 件要求, 但是现实中定点屠宰检疫在条件上 达不到相关的法律条款规定的 内容。 部分屠 宰厂 是由其 它的厂改建 的, 比如, 食 品站或
后一 道 防线 , 在健 康食 品 的供给 方 面发挥 了巨大 的作用 。 但 同时定 点屠宰检 疫 工作 也存在 一 定 问题 , 需要 在后 续Z - 作 中不断 改进 。 本 文就基 层 生猪 定点 屠
基层生猪定点屠宰场检疫工作体会
基层生猪定点屠宰场检疫工作体会刘少辉,徐伟平新昌县农业农村局养殖业管理科,浙江绍兴 312500摘 要:随着我国经济建设和法制建设的迅速发展与完善,我国动物屠宰检疫工作也日渐规范化、法制化。
现阶段,为了能够真正实现屠宰场消灭疫源,我国实行了对生猪进行定点屠宰、集中检疫的规范制度,使市场秩序得到了很大的保障,使人民群众能够吃到放心肉,切实保证了动物卫生以及动物产品的质量安全,对促进养殖业的稳定持续发展有着重要的作用。
基于此,本文结合基层生猪定点屠宰场检疫工作谈一些体会,以此来促进基层生猪定点屠宰场检疫工作得到全面的改善与规范。
关键词:基层生猪;定点屠宰;检疫工作体会对生猪实行定点屠宰、集中检疫,能够在很大程度上减少私屠乱宰的现象,对市场秩序进行了一定程度的规范,保证了人民群众能够吃放心肉,有效控制了重大的动物疫病。
生猪屠宰检疫是将猪肉安全放到餐桌的最后一道防线,很大程度上保障了肉食品的安全。
1 基层生猪定点屠宰检疫中存在的问题1.1 检疫的法律意识薄弱据了解,大部分的屠宰批发商都是从个体经营户发展而来的,因此我们没有办法保证屠宰批发商的文化素质和法律意识。
在这种情况下,一部分屠宰批发商为了节省检疫费,会采取走村串乡收购生猪的行为,逃避了检疫,甚至有些屠宰批发商会收购病死猪,无视政策法规。
1.2 官方兽医的素质与操作水平不够据调查,我国少数屠宰场的官方兽医责任心比较低,对《生猪屠宰检疫规程》熟视无睹,甚至检疫的时候不带任何检疫工具,很大程度上恶化了官方兽医的执法形象,更严重的是为不合格的肉品披上了合法的外衣[1]。
1.3 屠宰场检疫设备相对落后据了解,我国很多屠宰场检疫的基本设施不够完善,配置不起检疫的设备以及检疫工具。
例如干燥箱、快速检验的设备以及相关的试剂都比较匮乏。
因此科技含量不高,很难保证检疫的质量。
2 加强基层生猪定点屠宰场检疫工作综合措施2.1 强化生猪屠宰场对检疫的思想认识为了能够使基层生猪定点屠宰场的工作顺利开展,相关的管理人员要充分利用广播、电视等各种媒体,采用多种形式宣传《生猪屠宰管理条例》等一些法律法规[2]。
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基层兽医站屠宰检疫和市场监督的体会
摘要总结了基层兽医站屠宰检疫和市场监督的体会,包括:加大监督力度,依法开展检疫监督;加大检疫监测力度,强化检疫监测责任;建立检疫监督巡查制度,确保检疫监管工作不留死角;加强动物防疫监督体系建设;转变政府部门职能,树立质量第一的观念;建立市场质量管理部门,配备与其规模相适应的检测设备;坚决亮证经营,依法文明经营;树立文明执法的公平形象。
关键词屠宰检疫;市场监督;体会;基层兽医站
生猪定点屠宰检疫,是一件利国利民的好事。
现就如何规范和加强生猪屠宰检疫和市场监督工作,结合实际,谈一些粗浅认识和体会。
1加大监督力度,依法开展检疫监督
动物防疫监督管理机构要切实转变思想观念,调整工作思路,坚持生产与执法、公共服务与市场监管、监督与管理并重的原则,采取定期、不定期抽查、检查的方式,依法加强对屠宰场、超市、市场履行查验动物及动物产品检疫证明义务的监督检查,督促其建立和落实查证验物制度、索证索票制度、购销台帐制度。
对不依法履行查验义务、不建立相关制度的,依法采取责令整改、经济处罚等手段督促其履行义务。
2加大检疫监测力度,强化检疫监测责任
认真做好检疫工作,坚持以检促检,以检促防,保证合格动物凭“两证一标”上市,合格动物产品凭“两证”出场。
重点把好动物检疫关,即:产地检疫关、屠宰检疫关、运输检疫关、市场检疫监督关、防疫条件审核关。
明确动物检疫员职责,按照谁检疫、谁负责的原则,强化责任意识,进一步提高检疫质量。
建立并实施市场动物产品质量安全监测制度,加密抽样监测次数,对检测结果进行公布和公示,并接受社会监督。
3建立检疫监督巡查制度,确保检疫监管工作不留死角
市场检疫采用专人定点负责,生猪肉品经营者必须持证经营,建立购销台帐,台帐要与检疫、检疫证明及生猪肉品实物相符;并与经营者签定责任书,对逃避、拒绝检疫,经营病害动物及动物产品的经营者进行媒体曝光。
4加强动物防疫监督体系建设
一是按《动物防疫法》的授权和表述,理顺防疫监督管理机构自身的机制,明确执法主体和职能任务。
在一个行政区域之内,独立执行《动物防疫法》的执法主体只能是一个,不能多部门、多单位执法。
二是政府应加大对完全属于社会公务、社会公益和行政执法性质的动物防疫监督事业的投入力度。
三是加强动物防疫监督队伍的教育培训和整顿工作,努力提高其思想政治素质,严肃执法纪律和工作纪律,增强责任心;同时加强业务技术培训,建立一支精干统一的、具备高技术水平的现代兽医卫生管理队伍。
5转变政府部门职能,树立质量第一的观念
政府的主管部门应从侧重于生产经营发展,尽快转到以宏观调控、行政和政策管理及执法监督上来,并加强对动物防疫监督机构的领导,帮助解决执法机构的有关困难,为生产优质、卫生、放心的动物产品创造良好的社会环境和政策环境,要以质取胜,优质增收,创造更好的社会经济效益。
6设立市场质量管理部门,配备与其规模相适应的检测设备
确定统一位置悬挂证、照、牌;统一为经营者制发胸卡、物价牌、销售“信誉卡”;配备合格的计量器具;定期对市场内鲜肉质量进行抽检,或与有资质的鲜肉质量检验中心签订定期送检协议,也可将检验机构引入市场;跟踪了解供应商的信用状况,必要时对供应商生产经营场所、生产过程、生产环境、储运条件等情况进行实地考察,杜绝不合格肉品上市;配备有资质的检测员对进入市场的
鲜肉进行检验,鲜肉检测员负责感官检查,核对检疫票据、进货渠道,并按要求填写检验单。
7坚决亮证经营,依法文明经营
市场内的肉类经营者应当办理《动物防疫合格证》,并登记注册,取得营业执照后方可从事经营活动。
明示经营者名称、具体经营场所或摊位号、联系电话等,对其所售商品实行明码标价;在市场显著位置设立举报箱、公平秤及公示栏,公布鲜肉质量抽检结果、市场主体和商品退出情况以及违法经营者名单等信息,公布投诉举报电话,接受社会监督;批发市场应当与符合要求的鲜肉屠宰厂签订“场厂挂钩”协议,零售市场应与批发市场签订“批零挂钩”协议。
通过创建活动的开展,进一步强化市场的日常监督管理,规范市场开办者和进场经营者的行为,努力创造文明经商、诚实守信、童叟无欺的市场氛围,提高市场的整体素质和管理水平。
8树立文明执法的公平形象
通过加强法律法规和政策培训,进一步增强市场管理人员的法律和政策观念,提高依法行政的能力和水平。
逐步推行市场监管责任制和评议考核制,根本解决市场管理中重收费轻管理问题,杜绝简单执法、粗暴执法现象的发生。
深入推行市场巡查制度,克服巡而不查、放松管理的倾向,逐步建立政务公开、职责到位、管理规范、监督有力的市场监管新机制,进一步规范市场监管行为。