焙房安全操作规程

编号：SM-ZD-22847 焙房安全操作规程

Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly.

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焙房安全操作规程

简介：该规程资料适用于公司或组织通过合理化地制定计划，达成上下级或不同的人员

之间形成统一的行动方针，明确执行目标，工作内容，执行方式，执行进度，从而使整

体计划目标统一，行动协调，过程有条不紊。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅

读内容。

1、上班前穿好工作服、鞋，备好消防用水。

2、焙房实行专人管理责任制，严格限量，烘焙亮珠不得超过200kg。

3、进出焙房的工作人员，必须控制室内温度，室内温度低于300C时，方可出入焙房作业。

4、非本焙房的工作人员严禁入内，工作时只限一人操作，不准随便请人代替班或工作。

5、入焙药物必须分类堆码，亮珠、零件不得混焙，焙烤的药物层不得超过1.5cm，焙烤必须严禁控制温度，最高温度不得超过600C,专管人员必须每一小时检查一次，按时排温。

6、焙房一经启动，进入正常工作状态后，任何人不得进入焙房对药物、零件进行捍压、翻动、收取等方面的操作，如焙房设备、设施出现故障，必须停止送电，充分冷却，清

除被焙物质后，方可进入焙房检查，并报告专业人员进行检修，严禁擅自就地捶、拉、撞、敲打。

7、成品出焙、包装必须依次经过出焙—散热—包装—中转—入库程序进行，严禁就地散热、就地成箱，就地堆放、就地推运。

8、每天进出焙后，进行二次清扫，必要时在出焙后进行冲扫，保证热焙房无药尘，地面无散热药物。

9、药物达标出焙，严禁按章进行，先通风冷却至室内温度为300C后，再将成品依次搬至散热间进行，散热完全冷却后，按规定程序操作。

10、对焙房药物质检时，由专管人员按规定取出检验样品交质检员在规定的安全地带检测。

11、未干焊达标的药物，严禁堆砌存放入库，焙房内严禁烘焙其它杂物，严禁在焙房内外及周围休息、闲谈、逗留。

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