姬松茸多糖对AA肉鸡免疫功能的影响
复方多糖对肉仔鸡生长性能和免疫器官指数的影响
Ｄ Ｏ Ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ９ － ４ ８ ８ １ ． ２ ０ １ ３ ． ０ ２ ． ０ ０ ８
复方多糖对 肉仔鸡生长性 能和免疫器官指数的影响
万 玉 红 ‘胡
，
海 ， 陈
新 ， 张 红菱
（ １ ．武汉工业学 院 生物 与制药工程学 院， 湖北 武汉 ４ ３ ０ ０ ２ ３ ； ２ ．武汉工业学院 医学技术与护理学院 ， 湖北 武汉 ４ ３ ０ ０ ２ ３ ）
摘
要： 研 制 出一种 可成 功代替 鸡饲料 中抗 生素 添加 剂 的复 方 多糖 添加 刺 ， 将 由黄 芪 ２ ０ ％一
４ ０ ％、 刺 五加 ２ ０ ％＿ ＿ ４ ０ ％、 香菇 柄 ｌ Ｏ ％ ＿２ ０ ％、 吸 附剂 ５ ％＿７ ％制 成 的复方 多糖饲 料添加 剂饲
养肉仔鸡， 观察其对 肉 仔鸡的生长性能和免疫器官指数的影响。结果表 明： 复方多糖饲料 添加
２ ．Ｓ ｃ ｈ ｏ ｏ ｌ ｏ ｆ Ｈ ｅ ａ ｌ ｔ ｈ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｎ ｕ ｒ ｓ ｉ ｎ ｇ ， Ｗｕ ｈ ａ ｎ Ｐ ｏ ｌ ｙ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｉ ｃ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ， Ｗｕ ｈ ａ ｎ ４ ３ ０ ０ ２ ３ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
中图分 类 号 ：Ｓ ８ １ ６ ． ７ ３ 文献 பைடு நூலகம்识 码 ：Ａ
Ｉ ｍｐ ａ ｃ ｔ ｏ ｆ ｃ ｏ ｍｐ ｏ ｕ ｎ ｄ ｐ Ｏ Ｉ ｙ ｓ ａ ｃ ｃ ｈ ａ ｒ ｉ ｄ ｅ ｏ ｎ ｔ ｈ ｅ ｇ ｒ ｏ ｗｉ ｎ ｇ ｆ ｕ ｎ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ
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姬松茸多糖
姬松茸的功效与副作用
姬松茸的功效与副作用姬松茸对于人体保健有着非常重要的作用，它可以有效改善肝功能、增强人体免疫力、抗癌以及促进造血功能，营养价值非常高，因此许多人都将其作为保持健康的养生品用来日常服用，一般来说它没有过多的副作用，但是需要注意姬松茸不能与含维生素丰富、与高脂含量的食物同时食用可能会发生反应。
一、功效作用姬松茸，原产巴西、秘鲁等地，姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，而且营养和药用价值很高，作为保健食品，能增强免疫系统功能，降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等。
1、促进造血功能姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，同时对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。
对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。
生理活性多糖，适于治疗儿童白血病。
2、保肝护肾姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。
由于有以上的作用，姬松茸在日本引起保健界极大的关注。
因有激活免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用，所以在患者中广泛应用。
3、增强人体免疫力姬松茸含有活性多糖体，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。
姬松茸的多糖体含量高达6、55g/100g，是灵芝的5倍。
独特的β-（1-6）-D-葡萄糖结构直接作用于免疫力，可快速提升自然免疫细胞的生长活性，辅助提高治疗效果。
4、抗癌世界卫生组织（WHO）认为目前所有肿瘤患者1/3完全可以预防，有1/3利用现代医疗技术完全可以早期诊断、早期治疗，还有1/3的患者可以经有效的治疗得到减轻痛苦，提高生存质量，延长患者生存时间。
而提高免疫能力，及时进行营养补充，正是有效的康复措施之一。
姬松茸含有丰富的硒物质和抑癌物质，对增强人体免疫力，补充特需营养有很好的作用。
二、姬松茸副作用以及服用禁忌1、姬松茸本身含有丰富的不饱和脂肪酸，容易消耗脂肪反应合成饱和状态。
所以服用姬松茸的适合应当避免与高脂含量的食物一同服用，以免降低姬松茸的营养价值。
姬松茸提取物Agaricus Bio在白羽肉仔鸡上的应用效果研究
姬松茸提取物Agaricus Bio在白羽肉仔鸡上的应用效果研究作者：周椿明来源：《中国动物保健》2018年第05期摘要：试验研究姬松茸提取物在动物饲养方面的应用（特别是促生长）效果，前人研究表明姬松茸提取物是提高免疫力、增强抗病力的添加物，并且还具有促生长作用。
本试验分为试验与对照两组四栋栏两阶段添加姬松茸提取物，结果表明，添加了姬松茸提取物的试验组相对于对照组来说增重快，成活率高，料肉比低，经济效益好，说明姬松茸提取物在养殖领域具有很高的推广价值。
关键词：姬松茸提取物，活性多糖，提高免疫，促生长试验单位：栾平试验场试验地址：骡子沟门鸡场试验时间：2014年5月22日-7月4日姬松茸（Agricus breize murill）又称为巴西蘑菇、松茸菇、巴氏蘑菇、抗癌松茸等。
Agaricus Bio是Atlas World公司研制的姬松茸提取物产品，其主要成分是活性多糖，具有免疫调节、抗肿瘤、抗应激、保肝护肾等功效。
在美国，AtlasWorld公司的姬松茸产品已广泛应用于人的保健及癌症的治疗以及宠物的保健上。
在日本，AgaricusBio用于蛋鸡上，生产具有独特风味及营养价值的保健型鸡蛋。
为了验证Agaricus Bio在肉仔鸡上提高生产性能的使用效果，特安排本次试验，以期为今后生产使用提供试验依据。
1试验目的验证Agaricus Bio在肉仔鸡上的使用效果，探索Agaricus Bio在国内养殖条件下的使用方法。
2材料及方法2.1试验材料2.1.1肉仔鸡试验鸡只选用AA商品代白羽肉仔鸡共21，200羽，其中通过随机分组分为试验组和对照组，每组10.600羽。
2.1.2试验品由美国AtlasWorld公司提供的姬松茸提取物（Agaricus Bio）。
2.2试验方法2.2.1试验分组试验共分试验组及对照组两个组，每组两个重复，一个饲养栋舍为一个重复，每个重复5，300羽鸡，四个饲养栋舍为“田”字形分布，处于对角的第1、3栋为试验组，第2、4栋为对照组，试验鸡饲养于相同的饲养条件。
香菇多糖对肉仔鸡生产性能及免疫器官的影响
１ １ １ 仔 鸡 为 １日龄 艾 维 茵 肉 仔 鸡 ３ ０只 ， ． ． ０ 购
日采 食量 ， 计算 平均 日增 重 和饲料 转化 率 。 １ ２ ４ 免 疫 器 官 指 标 测 定 于 ３ 日龄各 重 复 随 ． ． ５
［ 稿 日期 ］ ２ ｌ一３０ ； ０ 卜Ｏ一５修 回 收 Ｏ １Ｏ —５ ２ １ ７Ｏ ［ 金 项 目］ 河 南 省 科 技 攻 关 项 目（ ６ ４ ３ ０ ５ 基 ０２０００） ［ 者 简 介］ 谢 红兵 （ ９６ ， ， 师 ， 士 。 事 动 物 生 产 的 教 学 与 研 究 工 作 。Ｅｍａ ：ｈ ９ ０ ＠ ｙ ｈ ｏ ｔｍ．ｒ 作 １ ７ 一） 男 讲 硕 从 — ｉ ｘ ｂ ６ ７ ａ ｏ ．ｏ ｃ ｌ ｉ ＊通讯 作 者 ： 苗 志 国 （ ９７ ， ， 士 ， 教 授 ， 事 动 物 营 养 与 饲 料 研 究 。 Ｅ ｍａ ： ａｚ ｉｕ ２ｏ ＠ ｙｈ ｏ ｃｍ．ｎ １７ 一） 男 博 副 从 ｉ ｍｉ ｈｇ ｏ ｏ Ｏ ａ ｏ． ｏ ｃ ｌ ｏ
植物乳杆菌对肉鸡生长性能和蛋白质消化率的影响_林显华
2013 年第 14 期
由表 2 可知， 在 14 日龄时，L1、L2 与对照组 相 比 胃 蛋 白 质 消 化 率 均 显 著 提 高 （P<0.05）， 分 别 提高了 16.42%和 24.42%。 28 日龄时各组之间无 显 著 差 异 ，42 日 龄 时 ，L1 组 比 对 照 组 显 著 提 高 15.31%（P<0.05）。
于 14、28 和 42 日龄进行空腹称重，称余料， 计算日耗料、日增重、料肉比。 1.4.2 蛋白质消化率测定
于 14、28 和 42 日龄每组随机选取 4 只接近 平均体重的鸡称重， 屠宰后取肌胃和回肠食糜， 烘干后测定蛋白质消化率。 1.5 数据统计分析
数据统计分析结果均以平均数±标准差表 示，应用 SPSS13.0 统计分析软件进行单因素方差
自扬州威克生物工程有限公司。 试验日粮：选用商品全价肉鸡料。
1.2 试验动物与分组 本试验选用健康、 体重状况相同的 1 日龄
AA 肉鸡 180 只，随机分成 3 个处理组，每组 4 个 重复，每个重复 15 只鸡。 CK 组为对照组，饲喂基 础日粮，L1、 L2 组为植物乳杆菌试验组， 在饲喂 基础饲粮同时，分别定时在饮水中按照摄入饲料 量添加植物乳杆菌 2.5×105、5×105 CFU/g，饮用之 前需禁水 0.5 h，确保乳杆菌在最短时间内全部被 鸡摄入，之后再补充清水。 试验期 42 d。 1.3 饲养管理
1 材料与方法 1.1 试验材料
微生态制剂：植物乳杆菌菌粉，山东宝来利
2013 年第 14 期
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宝来利来专栏
Special column for Baolaililai
来生物工程股份有限公司生产。 试 验 动 物 ：1 日 龄 健 康 爱 拔 益 加 （AA）肉 鸡 ，
免疫多糖对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响研究
免疫多糖对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响研究摘要：用180只，1日龄艾维茵肉仔鸡，研究不同添加水平的富畜免疫多糖对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响。
试验结果表明，在不使用抗生素的情况下，添加0.3%的免疫多糖具有提高肉仔鸡体重，提高营养物质代谢率，增强机体免疫机能的作用。
关键词：免疫多糖肉仔鸡生长性能免疫机能免疫多糖是由酵母菌的细胞壁及其代谢产物和其生长的培养基所组成的一种特殊的可直接饲用的生物添加剂。
近些年来,国内外将免疫多糖用于反刍动物日粮中的研究报道比较多,并取得较大进展。
但免疫多糖在单胃动物日粮中的应用,研究其对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响, 特别是对鸡器官免疫和体液免疫影响的研究较少。
本试验在于探讨免疫多糖对肉仔鸡生长性能及免疫机能的影响。
1 材料与方法1. 1 试验动物与材料1 日龄艾维茵肉仔鸡180只；免疫多糖（富乐免疫多糖，由上海创博生态工程有限公司提供) 。
1. 2 试验设计与饲养管理试验鸡随机分为6组，每组设3个重复，每个重复10 只鸡，从1 日龄开始，28 日龄结束。
对照组饲喂基础日粮，试验组的日粮为在基础日粮的基础上，取消抗生素添加，分别添加0.04%，0.06 %, 0.08 % ,0.1 % ,0.12 % 的免疫多糖。
饲养管理采用三层笼养, 按肉仔鸡饲养手册进行管理。
玉米—豆粕型基础日粮的配制参照NRC(1994) 标准,日粮组成及主要营养成分见表1。
表1 基础日粮组成及营养水平原料组成营养指标含量玉米/ ( %) 60. 00 代谢能/ (MJ/ kg) 3. 037 豆粕/ ( %) 33. 00 粗蛋白/ ( %) 21. 070 鱼粉/ ( %) 1. 00 赖氨酸/ ( %) 1. 030玉米蛋白粉/ ( %) 0. 50 蛋氨酸/ ( %) 0. 470 大豆油/ ( %) 1. 20 蛋氨酸+ 胱氨酸/ ( %)0. 700石粉/ ( %) 1. 20 钙/ ( %) 1. 010 磷酸氢钙/ ( %) 1. 60 总磷/ ( %) 0. 720 赖氨酸/ ( %) 0. 05蛋氨酸/ ( %) 0. 10NaCl/ ( %) 0. 35胆碱/ ( %) 0. 05禽微量/ ( %) 0. 20禽多维/ ( %) 0. 02沸石粉/ ( %) 0. 731. 3 主要测定指标及方法生长性能：试验肉鸡于第0 ,7 ,14 ,21 ,28 天早称空腹体重, 试验每日记录肉鸡采食量,观察鸡只健康状况,记录死亡数。
不同添加水平的植物乳杆菌对肉鸡生产性能和免疫机能的影响
不同添加水平的植物乳杆菌对肉鸡生产性能和免疫机能的影响刘乃芝，陈静，崔诗法，闫福海，谷巍（山东宝来利来生物工程股份有限公司，山东泰安271000）摘要：本试验通过在基础日粮中添加不同水平的植物乳杆菌，研究其对肉鸡生长性能和免疫机能的影响，进而确定植物乳杆菌在肉鸡生产上的最佳添加剂量。
选用1日龄健康爱拔益加肉雏鸡420只，随机分成7组，每组3个重复，每个重复20只鸡。
一个对照组：饲喂基础日粮；六个乳酸菌添加组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ）:分别在基础日粮中添加1.0‰、2.0‰、4.0‰、6.0‰、8.0‰、1.0%的植物乳杆菌。
试验期42天，乳酸菌制剂以饮水方式供给。
分别在（7）、14、21、28、35、42日龄测定并记录各组的体重、采食量、料肉比、血清总蛋白含量、IgG含量及NDV抗体效价。
结果表明:不同添加水平的乳酸菌都在一定程度上提高了肉鸡的生产性能和免疫性能，整体来看，2.0‰植物乳杆菌添加组综合效果最好。
关键词：植物乳杆菌；肉鸡；生产性能；免疫性能鸡消化道内的菌群定植需要一个过程，3～7日龄是雏鸡肠道内菌群形成阶段，7～16日龄雏鸡消化道内的正常菌群基本完成[1],而在此之前,有益菌群未完全定植于肠道上皮细胞，容易受到外界病原菌的侵害，因此大部分的养殖者便采用抗生素来预防。
但近年来，随着抗生素的耐药性和内源性感染等问题的日益严重，以及人类对食品安全意识的逐渐提高，世界各国都在相继立法，限制部分或完全禁止抗生素用作饲料添加剂[2]。
微生态制剂作为替代饲用抗生素的添加剂，正凭借其安全、优质、无公害及有效的促生长作用被越来越多的人所认可。
我国农业部公告（第318号）批准使用的微生物饲料添加剂有15种[3]，植物乳杆菌（Lactobacillus Plantarum）便是其中一种，其能分解食物中的蛋白质和糖类、合成维生素，能显著提高食物生物效价，促进消化吸收。
前人对于乳酸菌对动物机体的影响研究已比较多，但是对于不同添加水平的植物乳杆菌对肉鸡生产性能和免疫机能影响的研究还较少。
植物乳杆菌对肉鸡生产性能_免疫性能和肠道酶活性的影响_陈静
青岛农业大学学报（自然科学版）29（2）：106 110，2012Journal of Qingdao Agricultural University（Natural Science）文章编号：1674－148X（2012）02－0106－05植物乳杆菌对肉鸡生产性能、免疫性能和肠道酶活性的影响陈静，刘乃芝，崔诗法，谢全喜，刘敬博（山东宝来利来生物工程股份有限公司，山东泰安271000）摘要：本试验旨在研究不同添加浓度的植物乳杆菌对肉鸡生产性能、免疫性能和肠道酶活性的影响。
将240只1日龄雌性健康AA肉鸡随机分为4组，每组3个重复，每个重复20只。
试验预试期7d，Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮；Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组，在饲喂基础饲粮的同时，分别定时在饮水中添加植物乳杆菌，添加量分别为饲粮的1.0ɢ、2.0ɢ和4.0ɢ。
正试期35d。
测定各组生产性能、免疫性能和肠道酶活性。
结果表明1）在每个试验阶段，Ⅱ组肉鸡平均日增重均显著高于对照组（p＜0.05），料重比均显著低于对照组（p＜0.05），且除36 42日龄料重比外，Ⅱ组肉鸡平均日增重最高，料重比最低，与其他组差异显著（p＜0.05）。
2）在每个试验阶段，Ⅱ组肉鸡脾脏指数最高，均显著高于对照组（p＜0.05）；除42日龄外，Ⅱ组肉鸡法氏囊指数最高，显著高于对照组（p＜0.05）。
3）在每个试验阶段，Ⅱ组肉鸡空肠内容物蛋白酶活性和淀粉酶活性均显著高于对照组（p＜0.05）；除14日龄外，Ⅱ组肉鸡回肠内容物蛋白酶活性显著高于对照组（p＜0.05）。
由此可知，1.0ɢ植物乳杆菌的添加可以在一定程度上提高肉鸡生产性能，增强肉鸡免疫性能，同时不同程度地提高了肉鸡肠道内容物蛋白酶和淀粉酶活性。
关键词：植物乳杆菌；肉鸡；生产性能；免疫性能；肠道酶活性中图分类号：S831．5．文献标识码：A DOI：10．3969/J．ISSN．1674－148X．2012．02．007Effects of Lactobacillus plantarum on Performance，Immune Property andIntestinal Enzyme Activity of BroilersCHEN Jing，LIU Naizhi，CUI Shifa，XIE Quanxi，LIU Jingbo（Shandong BaoLai－LeeLai bioengineering Co．Ltd，Tai an271000，China）Abstract：This experiment was conducted to investigate the effect of probiotics－Lactobacillus plantarum on the performance，immune function and Intestinal enzyme activity of broilers．240one－day－old female broiler chick-ens were randomly divided into four groups with3replicates in each group and20chickens per replicate．The chickens in the control group（groupⅠ）were only fed a basal diet，group II，III and IV were probiotics groups，by additive of1.0ɢ，2.0ɢand4.0ɢrespectively．The pre－trial period lasted for7days，and the experiment las-ted for35days．Performance，immune indices and Intestinal enzyme activity were determined in different periods．The results showed that：1）in every test period，compared with the control group，the average daily gain of broilers in group II was significantly higher（p＜0.05）；except F/G from36to42days，the feed/gain（F/G）in group II was significantly lower（p＜0.05）．2）in every test period，compared with the control group，the spleen index of broilers in group II was significantly higher（p＜0.05）；except42days，the bursa index in group II was signifi-cantly higher（p＜0.05）．3）in every test period，compared with the control group，the Protease activity and Am-ylase activity of Jejunal contents in group II was significantly higher（p＜0.05）；except14days，the Protease ac-tivity of Ileal contents in group II was significantly higher（p＜0.05）．In conclusion，the supplementation of 1.0ɢprobiotics－Lactobacillus plantarum can improve performance，and enhance the immune function of broilers to some degree．Meanwhile，the supplementation of1.0ɢprobiotics－Lactobacillus plantarum can improve Prote-收稿日期：2012－03－23作者简介：陈静（1980－），女，山东烟台人，硕士研究生，研究方向：动物微生态研究。
姬松茸多糖诱导巨噬细胞释放NO的机制
姬松茸多糖诱导巨噬细胞释放NO的机制房雷雷;赵肖通;张彦青;解军波【摘要】以小鼠巨噬细胞RAW264.7为研究对象,研究姬松茸多糖对其NO释放和iNOS表达的作用,并通过检测IκBα蛋白磷酸化水平的变化来探究姬松茸多糖诱导巨噬细胞释放NO的分子机制.结果表明,姬松茸多糖可剂量依赖性增强RAW264.7细胞NO的释放与iNOS蛋白的表达,且两者趋势一致.此外,25 μg/mL 姬松茸多糖能够增强RAW264.7细胞中p-IκBα蛋白的表达量,且在45 min时达到最高,证明其能够激活NF-κB信号转导通路.综上,姬松茸多糖通过NF-κB途径上调巨噬细胞iNOS的表达,进而促进NO释放.【期刊名称】《食品与机械》【年(卷),期】2018(034)005【总页数】4页(P16-19)【关键词】姬松茸多糖;RAW264.7细胞;NO;iNOS;NF-κB【作者】房雷雷;赵肖通;张彦青;解军波【作者单位】天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津300134;天津市食品生物技术重点实验室,天津300134;天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津300134;天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津300134;天津市食品生物技术重点实验室,天津300134;天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津300134;天津市食品生物技术重点实验室,天津300134【正文语种】中文一氧化氮(nitric oxide, NO)是一种新型生物信息传递分子，可由单核巨噬细胞RAW264.7等产生，在免疫、循环、呼吸、神经等系统中发挥重要作用，已成为当代生物学研究的一大热点[1]。
试验证明，真菌多糖具有较强的免疫活性，且大多数真菌多糖能够增强机体免疫力[2-4]，其中重要途径之一是促进巨噬细胞产生细胞因子和免疫活性物质(如NO等)[5-7]。
姬松茸(Agaricus brasiliensis)别名巴西蘑菇、小松菇、柏氏蘑菇，属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，蘑菇科，蘑菇属，为现今世界上可人工栽培的珍稀药食兼用菌之一[7]。
肉鸡免疫抑制和霉菌毒素病的防制
肉鸡免疫抑制和霉菌毒素病的防制作者：罗华胜来源：《当代畜禽养殖业》 2017年第6期免疫抑制是指对于免疫应答的抑制作用。
免疫力低下容易受到细菌、病毒和真菌感染，甚至容易生长肿瘤。
但是免疫超常也会对身体产生损害，比如很多自身免疫性疾病就是因为自身免疫力表达异常，把机体正常组织当作攻击对象，造成机体的损害。
霉菌毒素主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可以通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。
1 免疫抑制及免疫抑制疾病（1）病症。
出现应激反应。
给鸡正常防疫时，机体不能产生应有的免疫应答，抗体均匀度差；接种呼吸道疫苗时反应强烈，不接种时没有呼吸道症状，接种一两天后即出现呼噜、甩鼻和咳嗽等呼吸道症状；蛋鸡接种油苗出现产蛋下降等。
生产性能降低，如肉鸡生长发育不良、体重参差不齐、羽毛发育差，出现部分“僵鸡”，尤其以幼雏为重：生产性能差，如肉鸡料肉比高、蛋鸡产蛋率低、产蛋高峰期维持短。
抵抗力降低，疾病多发，感染疾病时引起较严重的病状，如支原体、大肠杆菌和球虫病等。
（2）原因。
近年来临床上多种病毒性疾病病原毒株发生变异且感染力不断增强，新病多发且难以控制的现状越来越明显。
以蛋鸡禽流感防疫为例，原来不需要防疫，现在大多数鸡场对H9要做两次免疫、对H5做4次免疫，个别地区为了保证免疫效果，又人为地加大防疫剂量。
再加上其他正常疾病防疫和新发病的防疫，使鸡的免疫应答系统由原来的正常工作状态转变为长期的超负荷状态，机体即出现了“免疫抑制”。
当前，临床上鸡的主要免疫抑制病有呼肠孤病毒感染、网状内皮组织增生症、法氏囊炎、马立克氏病、J-亚群白血病、传染性贫血和真菌感染等。
（3）防治措施。
加强饲养管理，强化生物安全防御措施。
使用全价营养的饲料，尽量减轻或避免风、光、冷、热、湿度和噪音等应激因素对鸡群的影响。
建立良好的生物安全体系，保护鸡群不受或少受外源病原微生物的侵袭。
姬松茸(岩出101株)在免疫调节中应用研究
姬松茸（岩出101株）在免疫调节中应用研究人类继蛋白质、核酸研究以来，多糖已经成为第三大研究热点。
多少年来，人们一直认为有许多多糖不被人体消化吸收，视为多余的废物。
随着科学技术迅猛发展，认识不断深化，1971—1989年，Sasaki、Mizuno、Miyazaki、Usai、Save、薄井等從赤芝、紫芝、树舌、铁杉灵芝等真菌中分离到100多种灵芝多糖（目前已发现灵芝多糖200多种），并测定了其结构与活性，其中有4种多糖具有强烈的抗肿瘤活性。
这4种多糖均为含有蛋白质的β-D-葡聚糖，具有独特调节人体免疫功能作用［1］。
姬松茸原产巴西，生长于日本，1975年由岩出亥之助博士首次成功人工栽培。
由于姬松茸学名是Agarics blazei Murrill（巴西蘑菇），有时会被误解为与伞菌属菌相同，但是Agarics的意思是“伞菌属”，而“伞菌属菌”是这些菌类的总称，并不是固有名称。
姬松茸（岩出101株）是诸多真菌中一种，不仅与灵芝一样含有β-（1-3）D葡聚糖，难能可贵的是还含有灵芝不具备的β-（1-6）D葡聚糖，这种多糖是蛋白质复合体，人体能直接吸收，不需要重新组装就能发挥其保健功能。
日本学者水野卓等发现，姬松茸（岩出101株）的多糖含量非常丰富，每100 g姬松茸的多糖含量高达6.55 g，比香菇（5.75 g/100g）、毛木耳（4.74 g/100g）、灵芝（1.30 g/100g）都高［2,3］，是一种药食并用的珍稀食用菌。
1999年，姬松茸（岩出101株）被美国食品和药品管理局（FDA）认可为“提高免疫力的营养补充剂”的菌菇类产品，也是联合国粮农组织向全世界推荐发展的食用菌主要品种，具有很大开发和应用价值。
晚近，日本学者做了大量研究，表明姬松茸（岩出101株）对人体具有良好免疫调节功能。
本文就姬松茸（岩出101株）在免疫调节中应用综述如下：1提高自然杀伤性细胞（NK细胞）活性NK细胞是一种不需要预先经过细菌、病毒等病原物刺激，不需要形成免疫记忆（致敏）而能直接杀伤病原物（病毒、细菌、肿瘤细胞等）的免疫细胞。
姬松茸子实体多糖ABMB3 对小鼠免疫功能的影响
姬松茸子实体多糖ABMB3 对小鼠免疫功能的影响姬松茸(Agaricus blazei )属于担子菌亚门(Basidiomycotina)、层菌纲(Hymenomycetes)、伞菌目(Agaricales)、蘑菇科(Agaricaceae)、蘑菇属(Agaricus),是一种美味的食、药用真菌。
姬松茸含有多种生物活性物质,具有防癌抗癌、降血脂、改善动脉硬化、防治糖尿病和增强人体免疫力等功效[1]。
研究证明姬松茸提取物具有提高免疫力和抑制肿瘤的功能,如ITO等发现,从姬松茸子实体中提取的1,6 SymbolbA@D 葡聚糖具有抑制S 180小鼠腹水瘤细胞生长的功效[2];OHNO等发现姬松茸子实体的碱性提取物具有很好的抑制S 180小鼠腹水瘤细胞增长的作用,而且证明高分支的1,3 SymbolbA@D 葡聚糖在抗肿瘤过程中起重要作用[3];NAKAJIMA等研究发现姬松茸子实体沸水提取物不但具有刺激小鼠T细胞和巨噬细胞分泌白细胞介素1β( Interleukin 1β,IL 1β)和IL 6的作用,而且能刺激小鼠产生大量抗体[4]。
MIZUNO等研究发现从姬松茸中提取的水溶性和水不溶性SymbolbA@葡聚糖是主要的抗肿瘤组分[5,6]等。
本文主要探讨姬松茸子实体多糖ABMB3对小鼠淋巴细胞免疫球蛋白以及细胞因子分泌的影响。
1 材料与方法1.1材料1.1.1样品来源姬松茸(A. blazei)子实体购于福建省古田镇。
1.1.2实验动物Balb/c 小鼠,8 10周龄,雌雄不拘,购自Zentralinstitut für Versuchstierzucht (Hannover),由柏林自由大学医学院动物房饲养。
1.1.3试剂羊抗鼠Ig多克隆抗体、小鼠IgG和IgM (Pharmingen 公司);脂多糖(LPS)(Calbiochem公司);植物血凝素(PHA)(Sigma公司);DEAE Sepharose Fast Flow和Sephacryl S 300HR(GE公司);培养基RPMI1640(Biochrom KG公司),热灭活的小牛血清(Kraeber公司),牛血清白蛋白(BSA)(Sigma 公司),青霉素(Boehringer Mannheim 公司)、链霉素(Glutamine Merck公司);Alamar Blue试剂、IgG、IgM、IL 4、IL 6、IL 2和IFN SymbolgA@ 各检测试剂盒( R&D公司);磷酸盐缓冲液(PBS)等其它常用化学试剂均为Sigma公司的产品。
姬松茸及其活性多糖药理作用研究进展
含量有所上升。试验结果证明姬松茸多糖能够有效保护运动
员在参与剧烈有氧运动后身体心肌功能，使得运动员运动后疲
劳度能够得到有效恢复。
２．２ 抗肿瘤
姬松茸的抗肿瘤成分主要有核酸、外源凝集素、甾醇和脂
肪酸和多糖。其中 β－Ｄ－葡聚糖可直接提升吞噬细胞、巨噬
θｔ＝｛θｔ－１ ×［Ｃｍ／３６００－０．５×（Ｈｔｒ，３ ＋Ｈｔｒ，ｅｍ］＋φｍ，ｔｏｔ｝／ ｛Ｃｍ／３６００＋０．５×（Ｈｔｒ，３ ＋Ｈｔｒ，ｅｍ）｝；
θｍ ＝（θｍ，ｔ＋θｍ，ｔ－１）／２； θｓ＝｛Ｈｔｒ，ｍｓ ×θｍ ＋φｓｔ ＋Ｈｔｒ，ｆｅｎ ×θｅ ＋Ｈｔｒ，１ ×［θｓｕｐ ＋（φｉａ ＋ φＨ／Ｃ，ｌｏａｄ）／Ｈｖｅ］｝／（Ｈｔｒ，ｍｓ＋Ｈｔｒ，ｆｅｎ ＋Ｈｔｒ，１）； θａｉｒ＝Ｈｔｒ，ｉｓ×θｓ＋Ｈｖｅ×θｓｕｐ＋φｉａ ＋φＨ／Ｃ，ｌｏａｄ）／（Ｈｔｒ，ｉｓ＋Ｈｖｅ）。 结论与展望 随着现代化畜牧业发展，养殖能耗成为行业发展中需要关 注的话题，在考 虑 可 预 期 水 土 资 源 消 耗 及 温 室 气 体 排 放 问 题 时，更应意识到将有更多的能源用于畜牧业生产，畜禽养殖舍 能耗建模与评估对生产具有重要指导意义。目前国内外在畜 禽舍能耗模型的研究较少，国外在早期多使用建筑能耗模拟软 件进行研究，如 ＤＯＥ－２、ＥＮＥＲＧＰＬＵ、ＴＮＳＹＳ、ＤｅＳＴ等，但这些 软件都是针对民用、商用、公共建筑而开发，没有针对农用建筑 开发特定的模块、功能。畜禽舍与民用、公共建筑遵循相同的 传热传质原理，但要正确处理动物产热及通风模型 。 ［６］ 而由于 这些软件具有局限性，国外更多是进行自主开发能耗模型，本 文所介绍的基于 ＩＳＯ１３７９０标准简化小时模型即是其中一种， 可通过实验手段验证和改进，对畜禽养殖能耗问题进一步深入 研究，实现养殖能耗控制在满足饲养、环控合理水平的同时，为 农业工程从业人员和养殖者提供养殖能耗绩效参考。
姬松茸多糖增强免疫功能及抗疲劳作用的研究
姬松茸多糖增强免疫功能及抗疲劳作用的研究李晶;魏健【摘要】探讨姬松茸多糖对小鼠免疫功能和抗疲劳作用的影响.成年小鼠40只随机分为对照组、姬松茸多糖低剂量组、中剂量组和高剂量组,每组10只.分别以生理盐水、100、150、200 mg/kg浓度姬松茸多糖灌胃给药,持续10 d,对小鼠进行抗疲劳试验和相关免疫指标的测定.姬松茸多糖显著提高小鼠脾脏和胸腺指数(中剂量时P<0.05;高剂量时P<0.01);姬松茸多糖显著提高小鼠脾脏和胸腺指数,增加小鼠血清中IL-6和TNF-α 的含量,提高CD4+、CD8+细胞计数;并能延长小鼠常压耐缺氧时间和负重游泳时间,提高小鼠血清中SOD活性,降低MDA含量.姬松茸多糖增强能够小鼠免疫功能和抗疲劳作用.%To discuss the effect of the mice immune function and fatigue resistance about Agaricus blazei polysaccharide. We divided adult mice into 4 groups randomly. There were the control group, low-dose group, middle-dose group and high- dose group. Each group of them had ten mice. They were injected gavage admin-istration by weight molal, such as 100, 150, 200 mg/kg. It continued 10 d, and then measured the anti-fatigue experiment and related immune index of these mice. According to this experiment, Agaricus blazei polysaccha-ride promoted the index of spleen and thymus remarkably, increased the content of IL-6 and TNF-α in the mice serum, increased the cell count of CD4 + and CD8 +, extended the time of normal pressure hypoxia and weight loading swimming, promoted the activity of the SOD in the mice serum, and reduced the contend of MDA.【期刊名称】《食品研究与开发》【年(卷),期】2017(038)005【总页数】4页(P201-204)【关键词】姬松茸多糖;免疫;抗疲劳【作者】李晶;魏健【作者单位】吉林体育学院,吉林长春 130033;长春师范大学,吉林长春 130032【正文语种】中文姬松茸（AgaricusblazeiMurrill）又称巴西蘑菇。
姬松茸多糖生物活性作用研究
姬松茸多糖生物活性作用研究王俊婷;石桦;刘剑英【摘要】本文综述了姬松茸多糖的研究概况，包括：姬松茸多糖的抗氧化作用、免疫调节作用、抗肿瘤抗突变作用、降脂降糖作用、抗辐射作用以及姬松茸的发展前景等。
【期刊名称】《中国疗养医学》【年(卷),期】2014(000)007【总页数】3页(P592-594)【关键词】姬松茸;多糖;生物活性【作者】王俊婷;石桦;刘剑英【作者单位】济南军区青岛第一疗养院，266071;济南军区青岛第一疗养院，266071;济南军区青岛第一疗养院，266071【正文语种】中文多糖(Polysaccharide)是生命有机体的重要组成部分，在自然界中分布广泛，主要来自高等植物、动物细胞膜和微生物细胞。
多糖类物质由一百个以上甚至几千个单糖通过糖苷键连接而成，不仅能够控制有机体的细胞分裂，还能调节细胞生长和维持生命有机体的正常代谢[1]。
随着分子生物学、免疫物质的化学研究与发展，多糖的研究越来越广泛的为人们所重视。
人们对多糖的生物活性的研究可追随到1936年Shear对多糖抗肿瘤作用的发现。
以后陆续发现一些真菌多糖和高等植物多糖具有明显的抑制抗肿瘤等活性。
目前已有300多种多糖类化合物从天然产物中被分离提取出来，已发现100多种植物中的多糖类化合物具有各种生物学活性和广泛的药理作用[2]。
菌类是个庞大的家族，它无处不在。
现在，已知的菌类大约有10多万种。
菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素等，还有微量元素和矿物质，多吃可增强人体免疫力。
姬松茸作为一种食用菌类，其含有丰富的多糖，众多研究报道姬松茸多糖除含有丰富营养成分外，还含有对人体有保健作用的功能成分，尤其是多糖类，具有提高人体免疫力、抑制肿瘤、降血糖、降血脂、抗炎、抗动脉硬化等多种生理功能[3]。
1 抗氧化作用随着医学研究的深入和检测技术的发展，人们对自由基的发生及其对人体所产生的危害有了越来越多的认识。
自由基是指含有未成对电子的原子、原子团或分子，是人体生命活动过程中生物化学反应的中间产物，常见的自由基有超氧阴离子自由基(·O-2)、羟基自由基(·OH)、烷氧自由基(RO·)等。
香菇多糖对肉仔鸡生产性能及免疫器官的影响
香菇多糖对肉仔鸡生产性能及免疫器官的影响谢红兵;常新耀;苗志国;王永强;魏刚才【摘要】为了解香菇多糖对肉仔鸡生产性能及免疫器官的影响,为香菇多糖在肉鸡生产中的应用提供依据,选择300只1日龄健康艾维茵肉仔鸡,随机分成4组:A组饲喂基础日粮(对照组),B组饲喂基础日粮+香菇多糖150mg/kg日粮,C组饲喂基础日粮+香菇多糖300 mg/kg日粮,D组饲喂基础日粮+香菇多糖450mg/kg日粮,进行为期28d的饲养试验.结果表明:在日粮中添加香菇多糖150 mg/kg、300 mg/kg、450 mg/kg组鸡14、21、28、35日龄的体重明显高于对照组(不添加香菇多糖),差异显著(P＜0.05),其中以添加300mg/kg的效果最好.添加香菇多糖能显著提高肉仔鸡的免疫器官指数,且各组间差异不显著.%To study the influence of lentinan on production performance and immune organ of broilers, 300 broilers were randomly divided into four groups. Each group had three repetitions of 25 broilers. Group A were only fed basal daily food (control group). Group B were fed basal daily food and lentinan (150 mg/kg). Group C were fed basal daily food and lentinan (300 mg/kg) and group D were fed foundation daily food and lentinan(450 mg/kg). The experiment last for 28 days. The results showed that compared with the control group, weights of broilers in 14, 21, 28 and 35 days age in group B, C and D were significantly higher. And group C had the best effect. Adding lentinan in basal daily food could significantly enhance immune organ indexes, but there was no significant difference among group A, B, C and D.【期刊名称】《贵州农业科学》【年(卷),期】2011(000)009【总页数】3页(P149-151)【关键词】肉仔鸡;香菇多糖;生产性能;免疫器官【作者】谢红兵;常新耀;苗志国;王永强;魏刚才【作者单位】河南科技学院动物科学学院,河南新乡453003;河南科技学院动物科学学院,河南新乡453003;河南科技学院动物科学学院,河南新乡453003;河南科技学院动物科学学院,河南新乡453003;河南科技学院动物科学学院,河南新乡453003【正文语种】中文【中图分类】S831.1香菇为侧耳科的担子菌，味甘性平，具有健脾益气、扶正祛邪、调和阴阳功效，食药兼用。