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最新整理绿色饭店标准.doc

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绿色饭店标准
前言
随着全球生态环境的日益恶化,保护环境、倡导绿色消费日益受到人们的xxx 。

xxx制定的可持续发展战略以及国家经贸委近期推出的“三绿工程”都对我国饭店行业的可持续发展和环境管理工作提出了要求。

同时,由于我国加入了WTO和xxx申奥成功后,国际间交流日益频繁,绿色消费已逐渐成为今后消费的主流。

为因应这种形势和要求,规范和强化饭店行业的环境行为,引导企业在经营中更多地考虑消费者的环保、安全、健康等需求因素,特制定本标准。

本标准的制定参照国际惯例,借鉴了国外实施绿色饭店的先进经验,并结合了我国饭店行业现阶段的经营状况和人们的消费水平,为企业创建绿色饭店、实施和加强环境管理工作提供切实可行的指导意见。

绿色饭店的创建、实施与保持将是一个持续的发展过程。

由于环境保护技术的发展、对环保认识的不断深入以及饭店综合管理水平的提高和环境绩效的改善,本标准将根据实际情况不断修订和完善。

本标准由中国饭店协会提出、归口并负责解释及修订。

本标准起草单位:中国饭店协会、全国质量管理和质量保证标准化技术委员会。

本标准主要起草人:韩明、李仁良、陈新华、陈勇、周和华、平安稳、张军
绿色饭店管理规定
1 总则
1.1 目的
本标准为申请“绿色饭店”评审的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业规定了应达到的要求。

绿色饭店餐饮管理制度

绿色饭店餐饮管理制度

绿色饭店餐饮管理制度第一章总则第一条为了推动环保理念在餐饮行业的实施,倡导绿色生活方式,本制度制定。

本制度适用于绿色饭店旗下所有餐饮部门的餐饮管理工作。

第二条绿色饭店餐饮管理制度的基本原则是节约资源、保护环境、提高服务质量、营造良好的工作氛围。

第三条绿色饭店餐饮管理制度遵循国家有关环境保护、食品安全等法律法规,遵循绿色饭店的经营宗旨和管理理念。

第二章餐饮服务管理第四条餐饮部门需建立健全的食品安全管理体系,确保食品安全,严格遵守食品安全法规,合理选购食品原料,并设立食品安全责任人。

第五条餐饮部门需定期检查和清理厨房设施设备,确保各项设备的正常运转和保养维护。

第六条餐饮部门需在进货、储存、加工、配料和制作过程中,严格控制食品的卫生质量,杜绝使用过期食材和劣质食材。

第七条餐饮部门需经常性进行食品安全知识培训,提高员工食品安全意识和操作技能,确保食品安全。

第八条餐饮部门需设立食品安全紧急预案,一旦发生食品安全事故,及时采取应急措施,妥善处置,避免食品安全事故对饭店的损失。

第三章餐饮服务环保管理第九条餐饮部门要倡导绿色环保理念,提倡顾客自带餐具,减少一次性塑料用品的使用,采用环保餐具和食品包装。

第十条餐饮部门要加强能源节约管理,合理利用水、电、气资源,减少不必要的能源消耗,减少二氧化碳排放。

第十一条餐饮部门要做好厨余垃圾的分类收集处理工作,合理利用资源,减少垃圾对环境的污染。

第十二条餐饮部门要鼓励员工绿色出行,提倡步行、骑车等环保出行方式,减少汽车污染。

第十三条餐饮部门要加强环保宣传教育工作,提高员工和顾客的环保意识,共同参与环保行动。

第四章餐饮服务质量管理第十四条餐饮部门要确保菜品的新鲜、美味、卫生,提升食品质量水平,不断改进菜品口味和服务态度。

第十五条餐饮部门要制定餐饮菜单,根据季节和客人需求,调整菜品搭配,保证顾客的用餐体验。

第十六条餐饮部门要建立客户投诉处理制度,及时处理客户投诉,妥善解决问题,提高服务质量和客户满意度。

酒店绿色饭店管理制度

酒店绿色饭店管理制度

第一章总则第一条为了贯彻落实国家关于绿色发展的战略部署,推动酒店行业可持续发展,提高酒店资源利用效率,降低环境污染,保障宾客和员工的身心健康,特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有部门及员工,旨在建立健全绿色饭店管理体系,营造绿色、环保、节能、健康的酒店环境。

第三条本制度遵循以下原则:1. 节能减排:倡导节能减排,降低能源消耗,减少碳排放。

2. 资源循环利用:提高资源利用率,减少废弃物产生,实现资源循环利用。

3. 安全环保:确保宾客和员工的生命财产安全,维护酒店周边环境。

4. 全员参与:鼓励员工积极参与绿色饭店建设,形成绿色饭店文化。

第二章组织机构与职责第四条成立绿色饭店管理小组,负责绿色饭店工作的组织、协调、监督和检查。

第五条绿色饭店管理小组职责:1. 制定绿色饭店管理制度和实施计划;2. 组织开展绿色饭店培训,提高员工环保意识;3. 监督各部门落实绿色饭店工作;4. 定期评估绿色饭店实施效果,提出改进措施;5. 向酒店管理层汇报绿色饭店工作进展。

第六条各部门职责:1. 人力资源部:负责绿色饭店宣传、培训、考核等工作;2. 财务部:负责绿色饭店成本控制,确保节能减排;3. 营销部:负责绿色饭店形象宣传,吸引环保意识强的宾客;4. 工程部:负责酒店能源设备维护,确保节能效果;5. 客房部、餐饮部、前厅部等:负责客房、餐饮、前厅等区域的具体绿色工作实施。

第三章节能减排第七条能源管理:1. 采用节能设备,降低能源消耗;2. 加强能源设备维护,确保设备正常运行;3. 定期检查能源使用情况,及时发现问题并整改;4. 实施能源费用分摊制度,提高员工节能意识。

第八条水资源管理:1. 采用节水设备,降低水资源消耗;2. 加强水资源循环利用,提高水资源利用率;3. 定期检查水管、阀门等设施,防止漏水现象;4. 提倡宾客节约用水,宣传节水意识。

第四章资源循环利用第九条废弃物管理:1. 建立垃圾分类制度,提高废弃物回收利用率;2. 对可回收废弃物进行分类收集、处理;3. 对有害废弃物进行专业处理,确保环保要求;4. 提倡宾客参与废弃物分类,共同维护绿色环境。

绿色饭店规章制度

绿色饭店规章制度

第一章总则第一条为了贯彻国家关于绿色环保的方针政策,推动饭店业可持续发展,提高饭店绿色管理水平,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于本饭店所有员工、顾客及供应商,是饭店绿色管理的基本规范。

第三条本规章制度遵循以下原则:1. 绿色环保:倡导绿色生活方式,节约资源,减少污染;2. 可持续发展:注重饭店长远发展,实现经济效益、社会效益和环境效益的统一;3. 公平公正:确保规章制度公平、公正,对所有员工一视同仁;4. 不断改进:持续优化管理制度,提高饭店绿色管理水平。

第二章绿色环保第四条饭店应积极推行绿色环保理念,提高全员环保意识。

第五条饭店应采用节能环保设备,如太阳能、地热能等可再生能源,降低能源消耗。

第六条饭店应加强水资源管理,推广节水器具,减少水资源浪费。

第七条饭店应实行垃圾分类处理,提高废弃物资源化利用率。

第八条饭店应禁止使用一次性塑料制品,推广使用环保袋、纸杯等可降解材料。

第九条饭店应加强客房清洁管理,推广绿色清洁用品,减少化学物质使用。

第十条饭店应鼓励员工参加环保公益活动,提高社会环保责任感。

第三章节约资源第十一条饭店应合理规划能源消耗,提高能源利用效率。

第十二条饭店应加强对客房、餐厅、厨房等部门的能源管理,确保设备正常运行。

第十三条饭店应提倡员工节约用水、用电、用气,杜绝浪费。

第十四条饭店应加强对客房用品的管理,提倡客人自备洗漱用品,减少一次性用品使用。

第十五条饭店应合理配置客房、餐厅等部门的用品,减少闲置和浪费。

第四章绿色采购第十六条饭店应选择绿色、环保、健康的食材和用品,确保顾客饮食安全。

第十七条饭店应与绿色供应商建立长期合作关系,推动绿色产业链发展。

第十八条饭店应加强对供应商的监督,确保其产品符合绿色环保标准。

第五章客户服务第十九条饭店应向顾客提供绿色、环保、舒适的住宿环境。

第二十条饭店应开展绿色旅游活动,引导顾客参与环保行动。

第二十一条饭店应设立绿色客房,为环保意识强的顾客提供优质服务。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案一、绿色饭店的概念和目标绿色饭店是指在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,为消费者提供安全、健康、环保的住宿和餐饮服务的饭店。

创建绿色饭店的目标是实现资源利用的最大化、环境污染的最小化,同时提高饭店的经济效益和市场竞争力。

二、创建绿色饭店的具体措施1、节能减排(1)安装智能能源管理系统,实时监测和分析饭店的能源消耗情况,找出能耗高的环节并进行优化。

(2)采用节能灯具和电器设备,如 LED 灯、节能空调、节能冰箱等。

(3)优化饭店的供暖、通风和空调系统,根据季节和室内外温度合理调整运行参数。

(4)加强对员工的节能培训,提高员工的节能意识,养成随手关灯、关电器的好习惯。

2、水资源管理(1)安装节水器具,如节水龙头、马桶等,减少水资源的浪费。

(2)建立中水回用系统,将处理后的废水用于绿化灌溉、洗车等非饮用用途。

(3)加强对用水设备的维护和管理,及时修复漏水点。

(4)推广员工和顾客的节水意识,如在客房内放置节水提示卡。

3、垃圾分类与处理(1)按照可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾的分类标准,设置相应的垃圾桶,并对员工和顾客进行垃圾分类的宣传和培训。

(2)与专业的垃圾处理公司合作,确保各类垃圾得到合理的处理和回收利用。

(3)减少一次性用品的使用,如一次性牙刷、梳子、拖鞋等,鼓励顾客自带。

4、绿色采购(1)优先采购环保、节能、可回收利用的产品和原材料,如环保清洁剂、可再生纸张等。

(2)选择本地供应商,减少运输过程中的能源消耗和环境污染。

(3)与供应商建立长期合作关系,共同推动绿色供应链的发展。

5、绿色餐饮(1)采购有机、绿色、无污染的食材,确保食品安全和质量。

(2)推广适量点餐,提供小份菜、半份菜等选择,减少食物浪费。

(3)优化餐饮加工流程,降低能源消耗和油烟排放。

(4)使用环保餐具,如可降解的餐盒、筷子等。

6、绿色客房(1)提供环保客房用品,如天然材质的床上用品、环保洗浴用品等。

绿色饭店认定细则

绿色饭店认定细则

3.1.2 废气处理设施完备,废气污染物排放 符合国家排放标准。 其中:(4) a.锅炉使用清洁燃料,烟气排放符合国家排 放标准。 (2) b.厨房大气污染物排放符合国家排放标 准。 (2)
3.1.3 边界噪声符合环境噪声使用区标准。(2) a. 环境噪声污染引起书面投诉。 (-1) b. 饭店内部设备设施噪声超标,干扰客房住客。 (-2) 3.1.4固体废弃物处理符合国家有关法律法规的规 定 其中:(4) a.废电池能统一收集。(1) b.有危险废弃物专用存放点。(1) c.生活垃圾能实施分类收集。(2)
2.1.3 有能源统计工作制度,每月有能耗比 较、分析、建议报告。(6) a.有饭店总的电耗比较、分析、建议报告 得1分, 同时还有各部门的电耗比较、分 析、建议报告得2分。 b.有饭店总的水耗比较、分析、建议报告 得1分, 同时还有各部门的水耗比较、分 析、建议报告得2分。 c.有煤(油、燃气)耗量比较、分析、建议报 告得1分, 有各部门蒸汽耗量比较、分析、 建议报告得2分。
2.2.3 中央空调系统 (4) a.饭店主要场所室内温度控制符合标准要 求。(2) b.制冷机单位轴功率制冷量达到设计要求。 (2)
2.3 节能新技术应用 (14) 2.3.1中央空调系统 (4) a.使用节能型制冷机组或采用智能型控制 技术。(1) b.流量系统采用变流量调节技术。(2) c.空气集中处理机采用变风量调节技术。 (1)
5.2.4能向客人提供剩余食品打包服务和存 酒服务。 (2) 5.2.5积极提供绿色食品 (3) a.能提供30种以上的绿色食品。(3) b.能提供21~30种绿色食品。(2) c.能提供10~20种绿色食品。(1) 5.2.6餐厅设有无烟区(2)
5.2.7提供安全食品 (3) a.保证出售检疫合格的肉食品。(1) b.提供绿色、有机或无公害蔬菜。 (1) c.饮用水符合标准。 (1) 5.2.8不出售国家禁止销售的野生保护动物。 (3)

创建绿色饭店-各部门规章制度_.doc

创建绿色饭店-各部门规章制度_.doc

酒店各部门绿色饭店规章制度绿色饭店定义为理念:以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源。

一、总经办绿色饭店规章制度有关规定:1、办公用纸原则使用会议回收的废纸;2、酒店内部发放的一般文件过期后纸张再重复双面使用;3、外面送达的信一般信件用纸都回收后双面使用;4、了解熟悉酒店的绿色产品;5、在平时的工作中努力塑造饭店注重环保的绿色形象;6、把绿色饭店的理念融入到平时的员工培训中去,有计划的检查员工的绿色意识行为;7、做好酒店员工宣传栏的绿色饭店宣传。

采购内容方面1、坚决不采购野生保护动物给厨房作为食用原料使用;2、坚决不采购不能回收或降解的一次性用品;3、尽一切可能的采购环保型的设备、设施,如节能冰箱、环保锅炉等;4、采购环保的无磷清洁剂;5、对产品有无绿色标准作为采购的重要依据;采购过程方面1、能步行的决不用车采购,降低采购成本,减少环境污染;2、能电话联系的决不外出采购,尽量降低外出采购的成本;3、电话联系采购业务的时候尽量快、简洁、明了,不要浪费电话费;4、尽量集中采购,合理安排采购时间,缩减外出采购的趟数;5、能短途采购的决不长途采购,长途采购尽量规避过境费和高速公路通行费;二、财务部绿色饭店规章制度办公人员规定1. 财务部人员每月用纸按人定量,重复利用办公用纸;2. 将每日的办公垃圾按可回收和不可回收严格分类;3. 不使用一次性办公用品,办公用品按人按时定量,规定每2月可更换一次笔芯。

尽量不用更换笔,便于重复利用笔壳;4. 设备设施责任落实到人,不用时随手关机;5. 规定办公室空调使用时段:冬天气温低于零度时方可开启暖空调;夏天气温超过三十五度才可以开冷空调。

否则,追究使用人责任并进行经济处罚;6. 定时开灯,正常条件下不能开启办公室用灯,晚上加班或遇阴雨天才能开灯,并做到随手关灯;7.办公用电器充电满后及时拔掉电源,防止无为浪费。

无故浪费电能的责任人每次100百元;8. 员工工作服装严格遵守酒店规定的更换时间,尽量节约洗衣用水用电;9. 重复使用生活用水,打扫卫生后的水继续留作冲洗卫生间;10. 员工洗澡按酒店规定时间严格执行,定时定量。

绿色环保餐厅管理制度范本

绿色环保餐厅管理制度范本

绿色环保餐厅管理制度范本一、总则第一条为了响应国家绿色发展理念,推进生态文明建设,倡导绿色环保生活方式,减少餐饮行业对环境的影响,制定本制度。

第二条本制度适用于餐厅的绿色环保管理,包括餐品原材料采购、餐品加工与餐厅运营、餐品包装与材料使用、外卖配送、垃圾处理等方面。

第三条餐厅应积极采取措施,提高资源利用效率,降低废弃物产生,保护生态环境,为顾客提供安全、健康、绿色的餐饮服务。

二、绿色采购与管理第四条餐厅应选择符合国家食品安全标准的绿色、有机、无公害的原材料,优先采购当地季节性食材,减少碳排放。

第五条餐厅应建立供应链管理体系,确保食材来源可追溯,提高食材新鲜度和质量。

第六条餐厅应加强库存管理,合理安排采购和消耗,减少食材浪费。

三、绿色加工与运营第七条餐厅应对食材进行合理加工,减少能源消耗,降低水资源的浪费。

第八条餐厅应采用环保、节能的厨房设备,提高能源利用效率,减少污染物排放。

第九条餐厅应加强员工培训,提高员工绿色发展意识,规范操作流程,确保绿色环保措施的落实。

四、绿色包装与材料使用第十条餐厅应采用安全、环保、可降解的包装材料,减少塑料制品的使用,降低对环境的影响。

第十一条餐厅应合理设计包装尺寸,减少包装浪费,鼓励顾客自备餐具,减少一次性餐具的使用。

五、外卖服务与管理第十二条餐厅应优化外卖配送路线,减少路程和时间,降低碳排放。

第十三条餐厅应对外卖包装进行严格把关,确保外卖过程中的食品安全和环境保护。

第十四条餐厅应引导顾客合理点餐,减少食物浪费,提倡绿色消费。

六、垃圾处理与资源回收第十五条餐厅应实行垃圾分类,明确分类标准和方法,提高垃圾分类的准确性。

第十六条餐厅应设立垃圾处理设施,确保废弃物得到安全、环保的处理。

第十七条餐厅应积极开展资源回收利用,将废弃物转化为资源,降低环境污染。

七、宣传与培训第十八条餐厅应积极开展绿色环保宣传活动,提高顾客的环保意识,引导顾客参与绿色消费。

第十九条餐厅应定期组织员工培训,提高员工的绿色发展意识和技能,确保绿色环保措施的落实。

绿色饭店管理制度

绿色饭店管理制度

绿色饭店管理制度第一章总则第一条为了响应国家节能减排政策,保护环境,提倡绿色生活,本饭店特制定绿色饭店管理制度。

第二条本制度适用于本饭店所有员工和客人,在本饭店范围内必须遵守。

第三条本饭店将以节能减排、环保优先、绿色发展为经营理念,不断完善绿色饭店管理制度,为客人提供绿色、环保、健康的服务。

第四条本饭店将定期对员工进行绿色饭店管理制度的宣传教育,确保员工了解和遵守本制度。

第五条本饭店将积极拥抱新技术,采用环保设备和材料,推行绿色饭店建设,为客人创造舒适、安全的就餐环境。

第六条本饭店将建立绿色饭店考核机制,对员工的节能减排、环保意识进行考核,并作为员工考核评定的重要依据。

第七条本饭店将鼓励客人提出绿色环保建议和意见,积极响应客人的需求,为客人创造绿色的就餐体验。

第八条本饭店将定期对绿色饭店管理制度进行评估,适时调整和完善。

第二章节能措施第九条本饭店将建立节能意识教育制度,定期对员工进行节能意识教育,提高员工的节能意识和环保意识。

第十条本饭店将推广使用LED灯、太阳能电池板等节能设备,减少对能源的消耗。

第十一条本饭店将推行节约用水措施,提倡客人合理使用饮水,减少水的浪费。

第十二条本饭店将加强对厨房设备的维护保养,减少能源浪费。

第十三条本饭店将制定设备定期维护和能源消耗统计制度,加强对能源消耗的监禁。

第三章环保措施第十四条本饭店将建立垃圾分类管理制度,要求员工和客人将垃圾进行分类投放。

第十五条本饭店将推广使用环保餐具和纸品,减少对环境的污染。

第十六条本饭店将建立餐厨垃圾处理制度,加强餐厨垃圾的处理和回收利用。

第十七条本饭店将建立环保宣传教育制度,使用宣传栏、宣传册等方式对员工和客人进行环保宣传教育。

第十八条本饭店将加强与环保组织的合作,开展环保义务活动,为社会环保事业作出贡献。

第四章绿色饭店标识第十九条本饭店将在饭店门口、大厅等显眼位置进行绿色饭店标识的设置,宣传本饭店的环保理念。

第二十条本饭店将制定绿色饭店标识管理制度,建立标识的维护保养和更新制度。

绿色饭店管理制度范文

绿色饭店管理制度范文

绿色饭店管理制度范文绿色饭店管理制度范第一章:总则第一条:为适应现代社会可持续发展的要求,保护环境,推动绿色低碳经济发展,本饭店制定本管理制度。

第二条:本管理制度适用于本饭店的所有员工、供应商及相关合作伙伴。

所有人员必须遵守本管理制度的规范和要求。

第三条:本管理制度的目标是建立绿色文化,实现资源节约、环境保护、低碳经营的理念,达到经济、社会和环境的可持续发展。

第二章:资源节约第四条:本饭店将优先选择环保节能设备、材料和产品,减少不必要的资源消耗。

第五条:本饭店将推行节约用水政策,减少浪费现象。

员工需合理使用水资源,禁止不必要的流水行为。

第六条:本饭店将推行节约用电政策,减少电能的浪费。

员工需妥善使用电器设备,节约能源。

第七条:本饭店将推行垃圾分类制度,员工需按照规定将垃圾分类投放。

第八条:本饭店将推行纸张节约政策,员工需避免不必要的纸张使用,并采用双面打印、电子邮件等方式减少纸张浪费。

第三章:环境保护第九条:本饭店将积极参与环境保护活动,组织员工参与植树、环境清洁以及废弃物回收等活动。

第十条:本饭店将减少对自然环境的破坏,严禁污染环境行为的发生。

员工应遵守环境保护法律法规,不得随意倾倒废弃物。

第十一条:本饭店将推行绿色采购政策,优先选择环保、经济、可再生的材料和产品,避免使用对环境有害的材料。

第十二条:本饭店将定期进行环境保护宣传活动,提高员工和客户的环保意识。

第四章:低碳经营第十三条:本饭店将鼓励员工使用公共交通工具上班。

第十四条:本饭店将推行绿色交通政策,鼓励员工和客户使用环保的交通工具,减少碳排放。

第十五条:本饭店将鼓励员工减少用车,推行共享出行等低碳出行方式。

第十六条:本饭店将进行能源管理,推广节能减排技术和设备,以降低能源消耗和碳排放。

第五章:员工培训第十七条:本饭店将定期开展绿色饭店培训,使员工了解环保理念、技术和政策。

第十八条:本饭店将组织员工参与绿色饭店项目,提高员工的环保能力。

绿色饭店标准制度

绿色饭店标准制度

绿色饭店标准制度一、总则1. 目的本标准为申请“绿色饭店”评审的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业规定了应达到的要求。

(1)证实其有能力稳定提供满足顾客和适用法规要求的绿色饭店服务内容。

(2)通过持续的改进提高顾客的消费满意程度和环境保护功能。

2. 适用范围本标准适用于中华人民共和国境内的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业。

二、引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。

本标准出版时,新示版本均为有效,所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

1. gb/t19001-2000质量管理体系要求(iso9001:2000)。

2. gb/t24001-1996环境管理体系要求(iso14001:1996)。

三、定义本标准采用下列定义1. 绿色饭店:运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店,其核心是为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮,并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。

2. 绿色消费:指人们在购买商品和消费时,关注商品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题,并在消费过程中关注环境保护的问题。

3. 绿色食品:指遵循可持续发展原则,按照规定的要求进行生产,经专业机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。

四、等级划分及标识绿色饭店分为五个等级,根据企业在提供绿色服务,保护环境等方面做出不同程度的努力,分为a级、aa级、aaa级、aaaa级、aaaaa级共五个等级。

aaaaa级为最高级。

a级:表示饭店符合国家环保、卫生、安全等方面法律法规,并已开始实施一些改进环境的措施,在关键的环境原则方面已作了时间上的承诺。

aa级:表示饭店在为消费者提供绿色服务,减少企业运营对环境的影响方面已做出了一定的努力,并取得了初步的成效。

aaa级:表示饭店通过持续不断地实践,在生态效益成果方面取得了卓有成效的进步,在本地区饭店行业处于领先地位。

绿色饭店标准制度

绿色饭店标准制度

绿色饭店标准制度1.总则1.1 目的本标准为申请“绿色饭店”评审的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业规定了应达到的要求。

1.1.1 证实其有能力稳定提供满足顾客和适用法规要求的绿色饭店服务内容。

1.1.2 通过持续的改进提高顾客的消费满意程度和环境保护功能。

1.2 适用范围本标准适用于中华人民共和国境内的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业。

2.引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。

本标准出版时,新示版本均为有效,所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

gb/t19001-2000质量管理体系要求(iso9001:2000)gb/t24001-1996环境管理体系要求(iso14001:1996)3.定义本标准采用下列定义3.1 绿色饭店:运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店,其核心是为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮,并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。

3.2 绿色消费:指人们在购买商品和消费时,关注商品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题,并在消费过程中关注环境保护的问题。

3.3 绿色食品:指遵循可持续发展原则,按照规定的要求进行生产,经专业机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。

4.等级划分及标识绿色饭店分为五个等级,根据企业在提供绿色服务,保护环境等方面做出不同程度的努力,分为a级、aa级、aaa级、aaaa级、aaaaa级共五个等级。

aaaaa级为最高级。

a级:表示饭店符合国家环保、卫生、安全等方面法律法规,并已开始实施一些改进环境的措施,在关键的环境原则方面已作了时间上的承诺。

aa级:表示饭店在为消费者提供绿色服务,减少企业运营对环境的影响方面已做出了一定的努力,并取得了初步的成效。

aaa级:表示饭店通过持续不断地实践,在生态效益成果方面取得了卓有成效的进步,在本地区饭店行业处于领先地位。

绿色饭店管理制度

绿色饭店管理制度

绿色饭店管理制度一、制度目的和依据1.1 目的:本制度的目的是为了建立和规范绿色饭店的管理体系,推行环保理念,减少资源和能源消耗,提高饭店绿色指数,为客户供应环保、健康、舒适的用餐环境。

1.2 依据:本制度依据相关国家法律法规、环保部门的要求以及饭店的经营特点订立,是饭店职能部门的实在操作指南。

二、管理标准2.1 资源和能源管理1.全部部门应乐观推行节省能源和资源的措施,如合理使用电、水、气等能源资源,减少不必需的挥霍。

2.饭店应建立有效的垃圾分类管理制度,确保垃圾的减量化、可回收利用和无害化处理。

3.饭店每年应定期进行环保设施设备的维护检查,确保正常运行并及时修复。

2.2 用餐环境管理1.饭店内应供应无烟用餐环境,明确无烟区和吸烟区的划分,并在醒目位置张贴禁烟标志。

2.饭店应供应绿色食品,优先采购有机农产品和环保认证食品,减少使用农药、化肥及转基因食品。

3.饭店食品加工过程中应合理掌控食品添加剂和调味料的使用,严禁使用过期、变质食材。

2.3 员工培训1.饭店应定期组织绿色饭店管理培训,提高员工对绿色饭店管理的认得和本领,激发员工的环保意识。

2.饭店在员工培训中应重点培养员工节省资源和能源的意识,而且引导员工正确使用环保设备和工具。

2.4 宣传推广1.饭店应订立绿色饭店宣传方案,通过官方网站、微信公众号等媒体向客户宣传饭店的环保、绿色理念。

2.饭店可以与环保组织、社区合作,开展各类绿色活动,加添绿色饭店的知名度和影响力。

三、考核标准3.1 绿色能源和资源使用情况考核1.考核目标:合理使用各类能源资源,减少能源挥霍的现象。

2.考核指标:能源消耗量统计、垃圾分类管理情况、节能改造计划执行情况。

3.2 环保设施设备维护考核1.考核目标:确保环保设施设备的安全运行。

2.考核指标:环保设施设备的维护保养记录、维护和修理情况、3.3 用餐环境与食材管理考核1.考核目标:供应环保、健康的用餐环境和食材。

2.考核指标:饭店内部环保责任人的考核、食材采购合规情况、食品安全合格率。

绿色环保餐厅管理制度范本

绿色环保餐厅管理制度范本

绿色环保餐厅管理制度范本第一章总则第一条为了贯彻落实国家的生态文明建设理念,保护环境,推动绿色餐饮行业的发展,本餐厅制定绿色环保餐厅管理制度。

第二条本制度适用于本餐厅内的所有员工和管理人员,严格执行。

第三条本制度遵循“绿色环保、健康饮食、节约资源、减少浪费”的原则,督促员工履行环保责任,推动绿色餐饮的发展。

第四条本制度内容包括环保意识培养、餐厅环保设施使用、食材采购与处理、餐厅垃圾处理、能源和水资源的合理利用、环保教育和宣传等方面。

第二章环保意识培养第五条餐厅应鼓励员工养成节约资源、保护环境的意识,定期开展环保教育和宣传活动,培养员工的环保责任感。

第六条餐厅每年至少举办一次环保主题活动,宣传环保知识,提高员工的环保意识。

第七条餐厅应建立员工环保意识考核制度,对参与环保活动积极的员工进行奖励。

第三章环保设施使用第八条餐厅应配备环保设施,包括环保餐具、环保清洁用品、节能减排设备等,确保餐厅的环保设施完善。

第九条确保餐厅环保设施的正常使用和维护,定期进行设备检查,确保设施的安全和有效使用。

第十条餐厅应鼓励员工使用环保餐具,并提供环保用品使用说明,引导员工正确使用环保设施。

第四章食材采购与处理第十一条餐厅应尽量选择绿色、有机、无公害的食材作为原料,减少使用化学添加剂和防腐剂。

第十二条严格把关食材采购环节,选择有资质的供应商,确保食材的质量和安全。

第十三条对食材的处理应避免浪费,合理安排食材的使用,减少食材的损耗。

第五章餐厅垃圾处理第十四条餐厅应分类收集垃圾,设置垃圾分类桶,并定期清运,确保餐厅周围的环境整洁。

第十五条垃圾处理过程中,餐厅应尽量减少二次污染,采取有效措施降低垃圾的对环境的影响。

第十六条对于餐厅产生的有害垃圾,应妥善处置,避免对周边环境造成危害。

第六章能源和水资源的合理利用第十七条餐厅应采用节能设备,合理利用能源,减少能源浪费。

第十八条对于用水,餐厅应保持节约用水的意识,采用节水设备,减少水资源的浪费。

餐饮部绿色饭店规章制度

餐饮部绿色饭店规章制度

餐饮部绿色饭店规章制度绿色饭店定义为理念:以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源;有关规定:节能规范:一:前台1:所有营业区域的灯必须按指定时间开关.各营业区有规定时间2:不使用一次性筷套和一次性毛巾、水杯;3:所有清洁剂,消毒液定量领用,专人保管并每月做好分析.4:餐巾纸统一存放,领用要登记,客人沿没使用过的回收再利用.5;地毯每天用热水拖一次,使用中出现污染马上处理减少地毯清洗次数.减少地毯清洗液的使用.6:空调根据气候调整适当的温度,降低使用时间.冬季:22度,夏季:24度7:新风和背景音响做到定时开关.8:营业前和营业结束后马上关闭所有不必要开起的灯光.9:重复利用废纸保证所有废纸都要双面使用.二:厨房:1:所有灯具必需按规定时间开起.2:使用柴油炉,煤气炉做到随开随关,每天检查炉台的阀门开关防止有漏气和漏油,严格控制炉台的火力大小,做到物尽其用.3:严格控制蒸汽的使用时间,并控制使用的合并.每天检查蒸箱的密封度发现问题马上报修防止和跑气现象.4:各类调味品做到每天定量领用,营业结束后专人回收保管.5:各样原材料控制好各操作规程防止浪费,做到物尽其用.6:充分利用边角料可作吊汤,或对原料的二次利用.7:对热水和冷水的使用每月都做好分析对比,每日工作中各岗点领班加强巡查发现使用不当立即给予指正.8:对所有包装袋做好回收再利用,并由专人保管,9:对冰箱每天整理每周清洗保证结霜的厚度和开门次数降低消耗量,冷库每天整理每月清洗,并控制好每天的开门次数最高储存量降低每天的耗电量.10:所有的清洁剂和消毒液由专人领用保管,并每月统计使用量不断改进,每天每时保持地面桌面的干净减少用水和清洁剂的使用.11:控制好各种机械设备的使用时间和对设备的定时清理来减少机械损耗.12:厨师要使用正确的烹调方法减少对能源和原材料的浪费.13:加强对各种餐具的保管和保养工作,减少人为的损耗.绿色餐饮规范:1、按照食品卫生法等相关法律法规进行生产、加工,提供绿色食品、卫生食品、安全食品;2、保证出售检疫合格的肉食品;3、不出售国家禁止销售的野生保护动物;4、向客人提供剩余食品打包服务和存酒服务;5、尽量利用食品加工中的边角余料;6、不出售、使用废弃食用油脂;7、不使用一次性餐具、毛巾等一次性使用物品;8、餐厅应有明显的禁烟区,设有禁烟标志;一:冷菜:1:冰镇芦苇2:面酱黄瓜3:香油海草4:鲜芒色拉5:美味蕨菜6:笋末马兰头7:蒜香莴笋8:五香素几9:醋泡海蛰10:四川粉条二:热菜:1:珍珠白玉羹2:百合时蔬3:菠萝山药4:美味菜树菇5:豆腐虾茸6:桂花芋泥7:铁板百灵菇8:花菇扒菜心9:苦瓜焖牛腩10:香酥莲耦11:菠萝海鲜卷12:香椿煎蛋13:嘉宾拌三脆14:上汤萝卜丝15;南乳冬瓜16:凉润仔排煲17:西湖沌菜汤18:瑶柱竹荪娃娃菜19:野菜油面筋20:鸡汁西兰虾球三:点心:1:雪梨龟龄膏2:西米杏仁冻3:莲心银耳羹4:野菜煎饺四:鲜榨汁:1:鲜榨黄瓜汁2:鲜榨玉米汁3:鲜榨橙汁4:鲜榨西瓜汁用纸规章制度:1:办公用纸原则使用会议收获的报废纸;2:其它必用的A3、A4纸使用做到每张登记并写明使用原因;3:会议使用后的纸张全部回收到部门仓库,由仓管员统一整理登记后作第二次内部使用;4:各营业岗点的表单纸作废的必须回收到部门仓库,由仓管员统一整理登记后内部使用;5:酒店内部发放的一般文件过期后纸张再重复双面使用;6:外面送达的信一般信件用纸都回收后双面使用;清洁剂使用和领用规定:1:厨房每天由各班组定量领用,由专人发放并做好登记;2:每天如需增加使用量的必须由厨师长签字,并写明原因;3:前台服务员由班组领班每天到管事员处定量领用;4:每天如需增加使用量的必须由主管签字,并写明原因;5:自动洗碗机所用清洁剂根据实际所需使用每月由管事员做好领用和统计;6:所有各工作岗点使用的清洁剂必须统一存放在规定的地点不能随意放置;7:各岗点的84消毒液由仓管员统一发放使用,厨房由厨师长发放给专人使用;8:管事员每月做好各岗点清洁剂的使用量和对比分析;。

餐饮部门绿色安排制度范本

餐饮部门绿色安排制度范本

餐饮部门绿色安排制度范本一、总则第一条本制度旨在推动餐饮部门绿色安排,提高餐饮服务质量,保障消费者权益,促进可持续发展。

第二条餐饮部门应遵循环保、节能、减排、健康的原则,全面实施绿色安排,不断提升绿色餐饮水平。

第三条餐饮部门应建立健全绿色安排管理制度,明确各部门和员工的职责,确保绿色安排措施得到有效执行。

二、绿色采购第四条餐饮部门应优先选择绿色、有机、无公害的食材,逐步减少对野生动物产品的采购和使用。

第五条餐饮部门应与绿色食材供应商建立长期合作关系,确保食材的质量和供应稳定性。

第六条餐饮部门应对供应商进行评估和筛选,确保其符合绿色采购的要求。

三、绿色厨房第七条餐饮部门应采用节能、环保的厨房设备,提高能源利用效率,减少厨余垃圾的产生。

第八条餐饮部门应加强厨余垃圾的分类处理和资源化利用,减少厨余垃圾对环境的影响。

第九条餐饮部门应加强厨房卫生管理,确保食品安全和环境卫生。

四、绿色服务第十条餐饮部门应提供绿色、健康、营养的餐饮服务,满足消费者的需求。

第十一条餐饮部门应采用环保、可循环利用的餐具和包装材料,减少一次性餐具的使用。

第十二条餐饮部门应加强员工培训,提高员工对绿色餐饮的认识和技能。

五、绿色管理第十三条餐饮部门应制定绿色管理制度,明确各部门和员工的职责和任务。

第十四条餐饮部门应定期对绿色安排的实施情况进行检查和评估,及时发现问题并采取措施进行改进。

第十五条餐饮部门应积极参与绿色餐饮的宣传和推广活动,提高消费者的绿色餐饮意识。

六、法律责任第十六条餐饮部门应严格遵守国家有关环保、食品安全、卫生等方面的法律法规,确保绿色安排的合法性。

第十七条餐饮部门应对违反绿色安排规定的行为进行纠正,并依法追究相关责任。

七、附则第十八条本制度自发布之日起实施。

第十九条本制度的解释权归餐饮部门所有。

餐饮部门应根据本制度的要求,结合自身实际情况,制定具体的绿色安排措施,并认真组织实施。

通过绿色安排,餐饮部门将为消费者提供更加健康、环保、高质量的餐饮服务,为社会可持续发展做出积极贡献。

餐饮绿色饭店管理制度

餐饮绿色饭店管理制度

餐饮绿色饭店管理制度一、制度目的本制度意在促进餐饮行业环保和持续发展,规范餐饮企业行为,减少对环境的污染,提升顾客消费体验,建立绿色饭店品牌形象,推动餐饮业可持续发展。

二、制度适用范围本制度适用于餐饮企业的经营管理和各相关部门的工作。

三、绿色餐饮原则1.使用绿色食材,减少食物浪费;2.能源节约,使用环保设备;3.减少污染物的排放;4.发扬绿色餐饮文化。

四、绿色餐饮制度1. 购买食材1.根据季节和市场的需求购买食材;2.选购符合环保要求的食品,如采用有机食品、绿色食品等;3.减少资源浪费,如据实需购买少量食品,充分利用已有的原料;4.为了保证食品的质量,食品应当在保护环境的情况下运输。

2. 加工和制作食品1.餐饮业在加工和制作食品时,应该尽量使用可再利用的材料,如玻璃、不锈钢、环保塑料等;2.在食品加工流程中,尽可能地避免浪费,减少环境流失,并合理分类;3.保证食品加工场所和设备保持清洁、卫生,并采取适当的环境措施防止噪音污染。

3. 餐饮服务1.客人用餐无需提供餐巾纸或塑料餐具等,以减少浪费;2.提供清晰、明确的桌面菜单,协助客人根据喜好选择食品,促进客人的健康饮食和环保意识;3.餐厅内所有区域应有明显的垃圾桶,以方便顾客投放并且减少餐馆内的垃圾处理难度。

4. 环境管理1.餐饮企业应当合理设置和使用餐具,以减少数目,尽量减少使用纸巾、塑料袋等一次性用品;2.每日对厨房进行清洁,保证厨房卫生;3.对于餐饮废弃物,如食品、食材加工废物等,厨房人员应分类放置,避免混杂。

5. 节能减排1.监测餐饮环境中的噪音、废气和废水等,制定相应的处理办法,对于不合格的餐饮环境,应积极采取措施加以改善;2.合理使用水和电,并加强设备维护和管理,尤其是对能耗高的电器设备,要根据不同需求,采取合理的调度以及提高能源的利用率;3.提高技术性及管理水平,推广新技术,推广低碳环保能源,推行“3R”(Reduce、Reuse和Recycle)即“减量、再用和回收”。

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第九章 中心对称图形—平行四边形 综合测试卷(B )
一、精选择题(每题3分,共24分)
1.下列图形中,是中心对称图形,但不是轴对称图形的是 ( )
2.对角线互相垂直平分的四边形是 ( )
A .平行四边形、菱形
B .矩形、菱形
C .矩形、正方形
D .菱形、正方形
3.用两块边长为a 的等边三角形纸片拼成的四边形是 ( )
A .等腰梯形
B .菱形
C .矩形
D .正方形
4.下列图形:①等腰三角形;②平行四边形;③矩形;④菱形;⑤正方形.用两个全
等但不是等腰的直角三角形,一定能拼成的是 ( )
A .①②③
B .②③④
C .①③⑤
D .①②③④⑤
5.如图,已知矩形纸片ABCD ,点E 是AB 的中点,点G 是BC 上的一点,∠BEG ﹥60?
,现沿直线EG 将纸片折叠,使点B 落在纸片上的点H 处,连接AH ,则与∠BEG 相等的角的个数为 ( )
A .4个
B .3个
C .2个
D .1个
6.如图,在边长为2的正方形ABCD 中,M 为边AD 的中点,延长MD 至点E ,使ME=M
C .以DE 为边作正方形DEFG ,点G 在边C
D 上,则DG 的长为 ( )
A 1
B .3
C 1
D 1
7.如图,OA ⊥OB ,等腰Rt △CDE 的腰CD 在OB 上,∠ECD=45?.将△CDE 绕点C 逆
时针旋转75?,点E 的对应点N 恰好落在OA 上,则OC
CD 的值为 ( )
A .12
B .1
3 C . 2 D .3
8.如图,矩形ABCD 的面积为20
cm 2,对角线交于点O ;以AB 、AO 为邻边作平行四边形AOC 1B ,对角线交于点O 1;以AB 、AO ,为邻边作平行四边形AO 1C 2B ...;依此类推,则平行四边形AO 4 C 5B 的面积为 ( )
A .54 cm 2
B .58 cm 2
C .516 cm 2
D .5
32 cm 2
二、填空题(每题2分,共20分)
9.如图,平行四边形ABCD 中,AE=CG ,DH=BF ,连接E 、F 、G 、H 、E ,则四边形EFGH
是 .
10.如图,两个完全相同的三角尺ABC 和DEF 在直线L 上滑动.要使四边形CBFE 为菱 形,还需添加的一个条件是 .(填一个即可)
11.如图,在矩形ABCD 中,DE 平分∠ADC 交BC 于点E ,EF ⊥AD 交AD 于点F ,若 EF=3,AE=5,则AD .
12.如图,在矩形ABCD 中,AE ⊥BD .若∠DAE :∠BAE=3:1,则∠EAO= .
13.如图,四边形ABCD是菱形,对角线AC=8 cm,BD=6 cm,DH⊥AB于点H,则DH =
14.若顺次连接四边形ABCD各边的中点所得四边形是矩形,则四边形ABCD一定是.
15.如图,DE为△ABC的中位线,点F在DE上,且∠AFB=90?,若AB=5,BC=8,则EF的长为.
16.如图,菱形ABCD中,∠B=60?,AB= 4,则以AC为边长的正方形ACEF的周长为.
17.如图,△ACE是以□ABCD的对角线AC为边的等边三角形,点C与点E关于x
轴对称,CE交x轴于点H.若E点的坐标是(7,一33),则D点的坐标是.18.如图,E是正方形ABCD内一点,连接AE、BE、CE,将△ABE绕点B顺时针旋转9 0?
到△CBE’的位置.若AE=I,BE=2,CE=3,则么BE’C=.
三、解答题(共56分)
19.(本题8分)如图,在□ABCD中,直线EF∥BD,并且与CD、CB的延长线分别交于E 、F,交AD于M,交AB于N.求证:.EN=FM
20.(本题7分)已知:如图,△ABC中,∠C=9
0?,CD平分∠ACB,DE⊥BC于E,DF⊥
AC于F.求证:四边形CFDE是正方形.
21.(本题8分)如图,在四边形ABCD中,AD
∥BC,AD≠BC,∠B=90?,AG∥CD交B
C
于点G,点E、F分别为AG、CD的中点,
连接DE、FG.
(1)求证:四边形DEGF是平行四边形;
(2)当点G是BC的中点时,求证:四边形DEGF是
菱形.
22.(本题9分)如图,已知在菱形ABCD中,∠B=72?
,请设计三种不同的方法,将菱形ABCD分割成
四个三角形,使每个三角形都是等腰三角形.(要
求画出分割线段,标出所得的三角形内角的度数
.两种分法只要有一条分割线段位置不同,就认
为是两种不同的分法)
23.(本题12分)如图,在口ABCD中,AB⊥AC,AB=1,BC=
5,对角线BD、AC交于点O.将直线AC绕点O顺时针旋转分别交BC、AD于点E
、F.
(1)试说明在旋转过程中,AF与CE总保持相等;
(2)证明:当旋转角为90?时,四边形ABEF是平行四边形;
(3)在旋转过程中,四边形BEDF可能是菱形吗?如果不能,请说明理由;如果能,

出此时AC绕点O顺时针旋转的角度.
24.(本题12分)已知,矩形ABCD中,AB=4 cm,BC=8
cm,AC的垂直平分线EF分别交AD、BC于点E、F,垂足为O.
(1)如图1,连接AF、CE.求证四边形AFCE为菱形,并求AF的长;
(2)如图2,动点P、Q分别从A、C两点同时出发,沿△AFB和△CDE各边匀速运动
一周.即点P自A→F→B→A停止,点Q自C→D→E→C停止.在运动过程中,
①已知点P的速度为每秒5 cm,点Q的速度为每秒4
cm,运动时间为t秒,当A、C、P、Q四点为顶点的四边形是平行四边形时,求t的值.
②若点P、Q的运动路程分别为a、b(单位:cm,a b
≠0),已知A、C、P、Q四点为顶点的四边形是平行四边形,求a与b
满足的数量关系式.
参考答案
一、1.B 2.D 3.B 4.A 5.B 6.D 7.C 8.B
二、9.平行四边形10.BE⊥CF(答案不唯一) 11.7 12.45。

13.4.8
14.对角线互相垂直的四边形15.1.5 16.16 17.(5,0) 18.135。

三、19.证明:∵在平行四边形ABCD中,AB∥CD.AD∥BC,又∵EF∥BD,∴四
边形BNED和四边形FBDM为平行四边形,∴FM=BD。

EN=BD。

∴EN=FM.20.∵ DE⊥BC.DF ⊥AC
∴∠CFD=∠CED=90。

,又∵∠ACB=90。

,∴四边形CFDE是矩形.又∵CD平分∠ACB,DE⊥BC,DF⊥AC,∴DF=DE,∴矩形CFDE是正方形.
21.(1)证明:∵AD∥BC,AG∥CD,∴四边形AGCD为平行四边形,∴AG=CD
,又∵点E、F分别为AG、CD的中点,∵EG=1
2AG=
1
2
Dc=DF,∴四边形DEGF是平行四边形.
(2)连接DG,∵G为BC中点,∴BG=CG,由(1)得:AD=CG,∴AD=BG,又∵AD∥BC,∴四边形ABGD为平行四边形,∴AB∥DC,又∠B=90。

,∴∠DGC=∠B=9
0。

,∴GF=1
2CD=DF,∴平行四边形DEGF为菱形.
22.方法多样,提供几例仅供参考
23.解:(1)在□ABCD中,AD∥BC,OA=OC,
∴∠1=∠2.在△AOF和△COEE中,∠1=
∠2,OA=OC,∠3=∠4,.∴△AOF≌
△COE(ASA),∴AF=CE
(2)由题意,∠AOF=90。

(如图1),
又∵AB⊥AC,∴∠BAO=90?,∠AOF=90?,∴∠BAO=∠AOF壬,∴BA∥EF.∵四边形ABCD是平行四边形,∴AD∥BC,即AF∥BE.
∵BA∥EF,AF∥BE,∴四边形ABEF是平行四边形.
(3)当EF⊥BD时,四边形BEDF是菱形
(如图2).
∵AF=CE,AD∥BC,AD=BC,∴
FD∥BE;DF—BE,∴四边形BEDF是平行四边形.又∵EF⊥BD,∴口BEDF是菱形.∵AB⊥AC,∴∠BAC=90?,∴BC2=AB2+AC2.
∵∴
∵四边形ABCD是平行四边形。

∴OA=1
2AC=
1
2×2=1
∵在△AOB中,AB=AO=1, ∠BAO=90?
∴∠1=45?
∵EF⊥BD, ∴∠BOF=90?
∴∠2=∠BOD-∠1=90?-45?=45?,即旋转角为45?
24.(1)证明:∵在矩形ABCD中,AD∥BC,∴∠EAO=∠FCD,又∵EF垂直平分AC.∴AO=CO,又∠AOE=∠COF,∴△AOE≌△COF(ASA),∴AE=CF,
∴四边形AFCE为平行四边形.又∵EF⊥ AC,∴平行四边形AFCE为菱形.∴AF =CF.设AF=x,则CF=x,BF=BC-CF=8-
x,在Rt△ABF中,AB2+BF2=AF2,42+(8--x)2=x2,x=5.∴AF=5.
(2)①情况一:当P在AF上,Q在CD上时,四边形APCQ显然不可能是平行四边形.情况二:当P在BF上,Q在ED上时,则当BP=DQ时,四边形APCQ为平行四
边形,即8--5=4t一4, t=4
3.情况三:当P在AB上,Q在ED上时,显然四边形
APCQ不可能为平行四边形;情况四:当P在AB上,Q在EC上时,四边形APCQ显
然不可能为平行四边形.∴当t=4
3时,四边形APCQ为平行四边形.
②a+b=12.。

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