圆铃大枣幼树结果母枝与结果枝、座果量的关系
枣树的生长结果特性及栽培技术要点
落叶果树㊀２０２１ꎬ５３(１):７１－７３ＤｅｃｉｄｕｏｕｓＦｒｕｉｔｓ㊀㊀生产服务 ㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀ＤＯＩ:㊀１０.１３８５５/ｊ.ｃｎｋｉ.ｌｙｇｓ.２０２１.０１.０２１㊀㊀枣树的生长结果特性及栽培技术要点周润生(山东省果树研究所ꎬ山东泰安２７１０００)收稿日期:２０２０－０６－０４作者简介:周润生(１９３８－)ꎬ男ꎬ山东聊城人ꎬ研究员ꎬ长期从事果树栽培技术研究工作ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｒｓｈｚｈｏｕ２０１０＠１６３.ｃｏｍ㊀㊀在果树栽培中ꎬ了解树的生长结果特性ꎬ对有针对性地采取管理技术措施有指导意义ꎮ笔者根据以往的研究和有关资料ꎬ介绍枣树的生长结果特性和栽培技术要点ꎬ供栽培者参考ꎮ１㊀枣树的生长特性春季当平均气温达到１１~１２ħ时ꎬ枣树树液流动ꎬ气温达１３ħ时芽即萌发ꎬ气温升至１９ħ时枣头(发育枝)和枣吊(结果枝)旺盛生长ꎮ就一株树来讲ꎬ最先发出的是枣股(结果母枝)上的枣吊ꎮ枣头枝由主芽抽出ꎬ枣头枝上的顶芽最充实ꎬ能连年抽生强壮枣头枝ꎬ从而使树长大㊁长高及形成树冠ꎮ枣头枝上的二次枝各节和枣头枝的侧芽(主芽)也能抽生枣头枝ꎮ枣的主芽有鳞片包被ꎬ是由一个主芽和几个副芽组成的复合体(图１)ꎮ萌芽后ꎬ主芽长成枣头枝和枣股(结果母枝)ꎬ副芽则生成枣头上的二次枝(结果基枝)和枣吊ꎮ副芽无芽的形态ꎬ可以说是主芽的附合体ꎬ随着主芽的生长而萌发但不能潜伏ꎮ故从树上看不到副芽ꎬ只能看到副芽的衍生物(二次枝和枣吊)ꎮ在山东省气候条件下ꎬ５月上旬至６月上旬为枣头枝的旺盛生长期ꎬ生长最快时５天可伸长８~１０ｃｍꎮ盛花期后(６月下旬至７月中旬)生长缓慢ꎬ７月下旬基本停止生长ꎮ枣头顶芽抽生的新枣头枝的生长量与树龄㊁树势和管理水平有关ꎮ幼树期和长势强的树ꎬ枣头枝的生长量为５０~８０ｃｍꎬ有的至１００ｃｍꎮ而弱树和衰老期的树则只有３０ｃｍ左右ꎬ甚至形成枣股而不再延伸ꎮ㊀㊀枣股的顶芽结构与枣头顶芽相同(图２)ꎮ不同的是枣股顶芽萌发伸长甚微ꎬ只有１~３ｍｍꎮ主芽以下的副芽全部抽生枣吊结果ꎮ由于枣股每年伸长很图１㊀枣头顶芽抽生新枣头图２㊀枣股萌发抽生枣吊短ꎬ以致１０多年生的枣股总长只有２~３ｃｍꎮ枣股主要着生在枣头二次枝上ꎬ故把二次枝叫做结果基枝ꎮ枣股的副芽抽生枣吊的多少ꎬ取决于枣股的年龄和上一年的管理水平ꎮ一般初龄期枣股抽生１~３条枣吊ꎬ壮龄期能抽生３~８条ꎮ老龄期(１０年以上)抽生的数量不减ꎬ但结果能力下降ꎮ短缩的枣股ꎬ其顶芽１７落㊀叶㊀果㊀树第５３卷也可逆转抽生枣头枝ꎬ长势强者同样可用来培养骨干枝ꎮ枣股上侧生潜伏的主芽ꎬ有时候也会抽生很弱的枣头枝ꎮ不过这种枝绝大多数是无用的ꎮ另外ꎬ靠近枣股顶芽附近的侧生主芽ꎬ有时候会生成枣股ꎬ与原枣股并列ꎬ成为二岐枣股ꎮ枣的结果枝(枣吊)主要由枣股抽生ꎬ在其萌发前就已经分化好了ꎮ所以发芽后生长迅速ꎬ从萌芽到停止生长４５天左右ꎮ２㊀枣树的结果特性枣的结果枝柔软ꎬ秋后脱落ꎬ故名脱落性枝ꎮ每条结果枝上ꎬ除基部一二节为单花外ꎬ其余各节上均着生１个花序ꎮ结果枝的花芽随枝条生长而分化ꎮ分化速度相当快ꎬ单花分化期历时６天左右ꎬ１个枣吊的花芽分化期要３０天左右ꎮ枣花开放速度很快ꎬ从花蕾开裂到完全开放仅需十几个小时ꎮ根据花蕾开裂的时间ꎬ枣品种可分为日开型和夜开型ꎬ前者花蕾开裂时间在１０~１４时ꎬ后者花蕾开裂在２２时至次日凌晨３~５时ꎮ山东省的几个主栽品种均为日开型ꎬ如金丝小枣㊁圆铃枣和长红枣ꎬ而河南的灰枣和鸡心枣及灵宝大枣皆为夜开型ꎮ枣花开放后ꎬ花药很快即散出花粉至柱头上ꎬ进而完成受精过程ꎮ大部分枣品种能自花授粉ꎬ但异花授粉更能提高坐果率ꎮ花期的气温㊁空气湿度及树体营养状况ꎬ对开花坐果都有重要影响ꎮ据笔者观察ꎬ圆铃枣花期平均气温２５ħ才能坐果ꎮ当花期遇到干旱天气时ꎬ会发生严重落花现象ꎬ使花期大大缩短ꎮ在正常情况下ꎬ枣的开花坐果特点是:花期坐果很多ꎬ幼果发育过程中脱落甚多ꎬ如鲁西的圆铃枣ꎬ初花期即坐果ꎬ盛花期每果枝有３~４个(有的年份８~９个)小果ꎬ但到采前平均每果枝只有０.３个ꎬ落果率达９０％ꎮ之所以如此ꎬ主要原因是枣头枝旺盛生长与大量开花坐果并进ꎬ以致营养矛盾突出ꎬ导致大量落果ꎮ所以生产上一般采取控制枣头生长的措施来提高坐果率ꎮ枣花完成授粉受精后即开始发育ꎬ蜜盘上翻形成柄洼ꎬ幼果像一个伞状的小陀螺ꎬ进而变成圆形或长圆形小果ꎮ枣果从小到大的整个发育过程ꎬ可分为３个时期ꎮ第１个时期为迅速生长期ꎬ果实各部分进行迅速地细胞分裂ꎬ为果实长大奠定基础ꎮ大果型品种细胞分裂期２８天左右ꎬ分裂速度快ꎻ小果型品种分裂期较短ꎬ速度相对较慢ꎮ此期是决定将来果实大小的关键时期ꎮ第２个时期为缓慢生长期ꎬ细胞及果实各部分生长速度变慢ꎬ果核硬化ꎬ进而停止生长ꎮ由于果实营养物质积累和细胞间隙扩大ꎬ果实重量和体积增长较快ꎬ此期一般持续２８~５０天ꎮ第３个时期称为熟前增长期ꎬ主要是营养物质的积累和转化ꎬ果实基本达到了品种的固有大小ꎬ果皮由绿变绿白或乳白ꎬ从果实肩部开始着色变红ꎮ果实可溶性固形物含量增加ꎬ风味渐甜ꎬ直至完全成熟ꎮ３㊀枣树栽培技术要点３.１㊀建园栽植枣树宜用大苗ꎬ最好是在圃地中生长２~３年的枣苗ꎮ因枣苗多带有永久性二次枝ꎬ远途运输过程中多有损伤ꎬ故以就地育苗为好ꎮ必须要从外地调苗时ꎬ苗上的二次枝要尽量保留ꎬ更要保护好唯一的枣头顶芽ꎮ枣苗不要打捆ꎬ以散装为好㊁梢朝上根朝下ꎬ保证不伤及苗上的二次枝ꎮ枣树一般春栽ꎬ萌芽期栽植更易成活ꎬ这也是要求就地育苗的一个原因ꎮ栽植枣树的树穴ꎬ直径１００ｃｍ㊁深６０~８０ｃｍꎬ挖穴和回填时不要打乱土层ꎮ栽植的要领是: 不栽浅㊁不栽深ꎬ苗上的土即是标准ꎮ土印齐地平ꎬ阳土埋住根ꎮ踩实浇透水ꎬ保墒地膜盖 ꎮ枣树有 假死 习性ꎬ即栽植当年不发芽ꎮ所以ꎬ当栽植的枣树(非芽期栽植者)不发芽时勿着急ꎬ只要枝梢不干枯ꎬ树就未死ꎮ３.２㊀提高坐果率枣坐果率的概念与其他果树不同ꎮ大多数果树的坐果率是指坐果数与开花数的比ꎬ即开的花坐住了多少果ꎮ而枣树的坐果率是指采收前每个结果枝(枣吊)上能坐住几个果ꎬ即坐住的果与结果枝数之比ꎬ所以用果/枝表示坐果率ꎮ对于枣树来说ꎬ花后的坐果率毫无意义ꎮ因为每个果枝上有几十甚至上百朵花ꎬ在条件适宜的条件下(无干热风㊁病虫危害)能坐住许多幼果ꎬ但在发育过程中不断脱落ꎬ能坚持到成熟的很少ꎮ１~２果/枝就能大丰收ꎮ尽管如此ꎬ还是要花后使其坐住足量的幼果ꎬ以确保采前有较高的坐果率ꎮ促使枣树坐果可采用以下措施:①提高枣园的空２７第１期周润生:枣树的生长结果特性及栽培技术要点气湿度ꎮ花前浇水和花期喷水ꎮ盛花期每天或者隔一天喷水一次ꎬ上午８~１０时和下午４~６时均可ꎮ有浇水条件时ꎬ可于花前浇一次水ꎮ②盛花初期喷赤霉素ꎮ每个枣吊上有５~６朵花开放时ꎬ于上午露水干后或下午４时以后ꎬ用干净的喷雾器进行细雾快喷ꎬ使药液均匀地喷到花上ꎬ喷一遍即可ꎮ赤霉素的适宜浓度为１０~１５ｍｇ/ｋｇꎮ喷时要在日平均气温２３ħ以上的天气进行ꎬ否则赤霉素不起作用ꎮ另外ꎬ喷赤霉素时混加０.３％~０.５％的尿素效果更好ꎮ３.３㊀整形修剪枣树从一棵小苗长成一棵大树ꎬ全靠枣头枝分生和伸长ꎮ而且只有枣头顶芽和叶腋间的主芽能抽生枣头枝ꎮ所以ꎬ整个整形修剪过程ꎬ就是促生㊁利用和控制枣头枝的过程ꎮ幼树期树形似纺锤形ꎮ长大以后可以是有中干的分层形ꎬ也可是多主枝开心形ꎮ主要依枣头的多少和生长状况决定ꎮ枣树定干一般采用 撵干 法ꎬ即定植缓苗后每年疏掉基部的几个二次枝ꎬ直到要求的树干高度(干高１００~１５０ｃｍ)ꎮ如果采用截干的方法ꎬ则要等树生长２~３年后ꎬ中干粗度３ｃｍ左右时剪截ꎬ同时要疏掉剪口下的二次枝ꎮ修剪枣树的手法主要是疏枝和短截ꎬ从幼树期开始ꎬ每年都要把无用的㊁多余的及影响骨干枝生长的枣头疏除ꎮ当骨干枝不需要再延长时ꎬ只需截掉枣头顶芽ꎮ另外ꎬ枣头枝摘心能使该枝叶腋中的主芽和二次枝各节上的主芽更充实ꎬ短截疏枝后萌发抽生的枣头更旺盛ꎮ幼树期对枣头摘心可促进坐果和增大果实ꎬ从而达到早期丰产的目的ꎮ３.４㊀施肥和浇水枣树宜在萌芽至花期补氮肥ꎬ以促进营养生长和花蕾发育ꎮ开花坐果及幼果发育期以及根系生长高峰期(山东在６月至８月上旬)ꎬ氮㊁磷㊁钾肥配合施用ꎬ适当增加磷肥和钾肥的用量ꎮ果实成熟期至落叶前ꎬ主要用根外喷肥的方法补充磷钾肥和氮肥ꎮ如喷施０.３％~０.５％的尿素和０.３％的磷酸二氢钾ꎮ山东省果树研究所郭裕新等研究ꎬ每生产１００ｋｇ鲜枣需要纯氮１.６ｋｇꎬ五氧化二磷０.９ｋｇꎬ氧化钾１.３ｋｇꎮ乐陵园艺场的金丝小枣ꎬ每６６６.７ｍ２产量１４３３~１６７７ｋｇꎬ每年施土杂肥６５００ｋｇꎬ复合肥７０ｋｇꎬ氨水７０ｋｇꎬ折合三要素的施用量为氮１.４９ｋｇꎬ磷０.９１ｋｇꎬ钾１.３ｋｇꎮ和上述研究结果基本相似ꎮ枣树比较耐旱ꎮ但从发芽展叶到果实成熟都要求较高的土壤湿度ꎮ我所研究表明ꎬ从发芽到果实成熟ꎬ土壤相对含水量以６５％~７０％为宜ꎮ枣树开花期和幼果发育期最需要水ꎮ如果此时土壤相对含水量低于５５％ꎬ金丝小枣就会严重落花落果ꎮ值得注意的是ꎬ花期浇水不能太多ꎬ以使根系分布层的土壤相对含水量达到７０％即可ꎮ浇水时可以沟灌或者畦灌ꎬ但不要全园大水漫灌ꎮ３.５㊀适期采收枣果的成熟分３期ꎬ即白熟期㊁脆熟期和完熟期ꎮ何时采收要根据采后的用途和品种特性(鲜食品种㊁制干品种和干鲜兼用品种)来定ꎮ加工蜜枣的品种要在白熟期采收ꎬ此时枣果已充分长大ꎬ果皮呈绿白色或乳白色ꎬ煮熟后皮与果肉不分离ꎮ脆熟期的枣果全红ꎬ果肉脆而多汁ꎬ且仍是绿色ꎬ煮熟后果皮与果肉分离ꎬ鲜食品种要在此时采收ꎮ山东聊城所产的圆铃枣加工乌枣时ꎬ也在脆熟期采收ꎮ完熟时枣果果肉褪绿变白ꎬ从内向外逐渐变软ꎬ含糖量升高ꎬ晒制红枣的品种宜在此时采收ꎮ目前采收仍沿用 打枣 的方法ꎬ即用长杆敲击树枝ꎬ使枣果因震而落ꎬ人工再捡拾落地的枣果ꎮ如果研制出晃树机ꎬ树下张蓬接枣ꎬ则能大大提高采收效率ꎮ从山东枣区的情况看ꎬ因受俗语 白露１０天打好枣 的影响ꎬ似乎采收偏早ꎮ特别是聊城枣区ꎬ不加工乌枣也在脆熟期采收ꎮ乐陵小枣产区ꎬ为躲避秋雨而不到完熟期即采收ꎮ为提高枣果质量ꎬ应研究改进的采果方法ꎮ３７。
如何提高枣树坐果率
２ 喷 生 长 调 节 剂 。 一 选 在 盛 花 期 晴 朗无 风 天 气 ， 喷 施 ． ５ 般 ｌ Ｏ～５ ／ｇ的 赤 霉 素 或 ５— １ ／ｇ的 ２ ４一Ｄ 或 ｌ ０ｍｇ ｋ ０ｍｇ ｋ ， ０ ｍｇ ｇ的 ９ ０ 可 刺 激 花 粉 萌 发 ， 促进 花 粉 管 伸 长 ，或 刺 激 ／ ｋ ２，
２１ 重 视 整 形修 剪 。 Ｆ 丁 枣 树 枝 芽类 型 和 生 长 结 果 习 性 与 ． ｝ １ 其 它 果树 不 同 ，对 修 剪 反应 不敏 感 。必 须 因势 利 导， 随 树造 型 ，且 修 剪 宜 轻 ，冬 剪 与夏 剪相 结 合 ，使 主 枝 分 布 合 理 ，层
次分 明 。选 留方 向好 、 负 载 量人 的大 枝 后 ，对 过 密 枝 、 交 叉 枝 、痫 虫 枝 从 基 郜 疏 除 。对 骨 干 枝 下 垂 部 分 要 适 当 回 缩 ， 均
每 由施 ２０ ０～３０ ０ｋ ０ ０ ｇ有 机 肥 ， 采 果 时 要 注 意 保 护 树 叶 ， 提 高树 体 贮 藏 营 养 。 ２３ 控 制 养 生 Ｋ ．
２ 补 施 微 量 元 素 。花 期 喷 肥 可 用 浓 度 为 Ｏ２ ～０３ ． ６ ． ％ ． ％的 硼 砂 ： 幼 果 期用 ３ ０倍 的 硫 酸 锌 、硫 酸 亚 铁 等 溶 液 ，均 匀 喷 洒 ０ 在 树 冠 上 ，补 充 养 分 ， 以利 坐 果 ；也 可 在 初 花 期和 盛 花 期 各
起 ，插 入 珍 珠 岩 中 ，其 深 度 要 比 ‘ 扦 插 稍 浅 。笔 者 做 了 数 般
ｌ０ ０～２ ０ ５ ０倍液防治 ２次；对枣锈病 可用 波尔 多液 ２ ０～ ６ ０
３ ０倍液 喷雾 。 ０
十 盆 全 叶侧 枝 扦 插 试 验 ， 枝 条 高 矮 粗 细 生 长 一 致 ，十 分 整
提高枣树座果率的技术
提高枣树座果率的技术枣树花量大，落花落果非常严重，自然座果率仅为开花总数的1％左右。
提高枣树座果率的技术措施有以下几个方面：1 提高树体的营养水平1．1 加强土肥水管理北方枣园一般栽于山岭薄地，土层薄，土质差，结合秋施基肥，对枣园进行深翻改土，加厚土层，改善根系生长环境，促进根系生长。
秋施基肥，主要增加树体内营养贮备，促进来年枣头、枣吊生长和花芽分化。
萌芽期与幼果生长期，追施速效氮肥，保障花果的营养需求。
1．2 合理整形修剪枣树喜光，放任生长，树冠枝条密集，影响光照，造成低产。
合理整形修剪，骨干枝健壮、牢固，主枝分配合理，层次分明，结果枝适量，通风透光良好，才能增加光合效能，提高座果率。
1．3 叶片保护采果时要尽量少损坏叶片，采果后要加强地上部病虫害防治，保护好叶片，提高树体的越冬营养贮备。
2 调节营养水平2．1 枣树开甲用环状剥皮或伤皮的方法，切断韧皮部，使地上营养积累满足开花和果实发育的要求。
环剥的适期为盛花期，在天气晴朗时进行。
第1次环剥在离地面上10～20cm处开始，用刀环剥深达木质部，宽度为0．3～0．5cm，壮树宜宽，弱树宜窄，不留残皮，剥后刀口用塑料薄膜包扎，防止病菌侵染及水分蒸发。
一般剥后25～30d剥口即可愈合，以后每年向上隔3～5cm再剥。
2．2 枣头、枣吊摘心枣头摘心：枣头萌发后，当年生长很快，长度达到25～30cm时进行枣头摘心，控制发育枝生长，枣吊摘心，一般枣吊留15～25cm摘心。
枣头、枣吊摘心，均可减少营养消耗，集中养分，提高座果率。
3 创造好的授粉条件3．1 配置授粉树从枣的特性来看，以异花授粉结果为好，尤其有些品种雄蕊发育不良，花粉退化，建园时要考虑配置花粉量大的品种为授粉树，来提高座果率。
3．2 改善花期气候，提高花粉发芽率花粉发芽与气候有关，低温、干旱、多风、连雨天气对授粉不利，从枣的花粉发芽来看，以气温24～26℃，相对湿度60％-70％为宜，湿度太低(50％以下)花粉发育不良。
提高红枣座果率的技术措施
提高红枣座果率的技术措施1休眠期修剪当枣树进入休眠期后对枣树进行修剪。
按小冠疏层型，进行修剪培养丰产树型，对多余枝条进行剪除。
2生长期修剪2.1疏枝疏除膛内过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头。
2.2整枝对偏冠树缺枝或有空间的，可将膛内枝和徒长枝拉出来，填补空间，以调整枝冠，扩大结果部位。
对整形期间的幼树，可用木棍支撑、捆绑，也可用绳索拉，使其第一层主枝开张角度保持在60°左右。
2.3拉技枣树萌芽后，对开展角度小的枝条进行拉枝、保证通风透光，以保证整个树体有一个丰盈的结果状态，为丰产优质打下基础。
2.4摘心4月份对树体内多余枣头摘掉，5月上旬对枣二次枝留5～8节进行摘心。
5月下旬至6月中旬对各主枝头进行摘心，同时在5月中旬根据枣吊开花情况，当枣吊上头棚花开放1／3时对枣吊进行摘心，减少养分的消耗。
2.5抹芽4月初，当枣头长到2mm时，对不做培养的枣头进行抹除，做到随长随抹，以保证有效营养供应，集中营养向花果输送。
3肥水管理3.1灌溉采用滴灌，3月份浇透萌芽水，一般滴40m3/567m2。
以后每月灌水3～4次，30～40m3/次，也可根据天气、墒情适当补水，抓好枣树生长各个时期的灌溉。
3.2肥料投入3.2.1施足基肥枣树落叶后，采取环状施肥的方法，施入有机肥2t／667m2、二铵25 kg／667m2、尿素10 kg／667m2。
3.2.2适时追肥3月份结合浇萌芽水施入尿素10 kg／667m2，4月底施二铵15kg／667m2、尿素5 kg／667m2。
以补充花期营养，同时叶面喷洒2％磷酸二氢钾。
井在灌溉时施入腐殖酸冲施肥5 kg／667m2，做到“一水一肥”以保证花期所需养分。
3.2.3叶面喷肥枣树初花期开始喷施磷酸二氢钾或尿素，浓度为0.1～0.2％，二者混合喷施时，浓度减半，可喷施3～5次。
适宜喷施时间为早晨和傍晚，雨天或大风天气不宜喷施。
叶面施肥，可及时供应枣果生长所需营养物质，从而提高座果率和产量。
山东庆云圆铃枣坐果率低的原因及对策
干用防寒无纺布内包裹泡沫防寒材料等进行包裹处理，较抗寒品种有：布兰瑞克、金傲芬、紫光等。
齐河县天气正常年份需在园区北侧设立防寒风障，树干包裹防寒材料即可安全越冬。
冬季有小枝干冻伤,第2年修剪后对产量影响不大，特殊年份遭遇冷空气极早到来（叶片未完全转黄、未脱落干净，树体未进入休眠期）、极端寒冷天气树体冻害严重无法修复时，需自地面以上将冻坏的主干去除，重新萌发新枝，重新整形。
山东庆云圆铃枣坐果率低的原因及对策张秀刚（山东省庆云县自然资源局，253700）朱学亮（济南市林果技术推广站）圆铃枣是山东省庆云县的主栽品种，具有很高的营养价值和经济价值。
圆铃枣在庆云县表现良好，果面浓红色、果 个均匀、枣核小、可食率高、脆甜可口、市场畅销，但是,由于管理粗放、技术不规范等，坐果率低、落果严重、产量低，降低了产量和效益，影响了枣农的积极性。
笔者通过调研与思考，分析了影响圆铃枣坐果率的因素，提出了相应的对策，供广大枣农参考。
1树体贮藏营养不足圆铃枣发芽晚，叶片生长与花芽分化、开花、结果同时进行，且花量大，花期长达2个月，营养生长和生殖生长竞争激烈，前期叶片生长、开花坐果所需的营养全来自于树体贮藏营养。
如果上年早期落叶、结果过多及土壤贫瘠均会导致树体贮藏营养不足，进而影响授粉受精，花蕾和幼果大量脱落。
对策。
一是增施有机肥。
抓住采果后落叶前1个月这个关键期，及时施入足量充分腐熟的有机肥，既可以是厩肥、土杂肥，也可以是商品有机肥。
一般每亩施入有机肥4~6米彳，并掺入尿素30-50千克和过磷酸钙40千克，采用放射状沟、环状沟、条状沟等方式施入，增加树体贮藏营养积累。
二是加强叶片保护。
采果后全园喷施1遍杀菌剂，如百菌清800倍+0.3%〜0.5%尿素液，延长叶片光合作用时间，增加光合产物积累，15天后再喷施1次0.5%尿素液，再隔15天喷1次1%尿素液，增加树体营养积累。
2整形修剪不当有的枣农重休眠期修剪,忽略生长季修剪，导致2个后果：一方面，因生长季修剪不及时，枣头枝及二次枝发育不良，枣园郁闭，通风透光差;另一方面，因休眠期修剪过重，枣头枝数量过多，枝叶徒长，开甲时期不当等与枣果争夺养分，导致大量落花落果。
圆铃枣提质增效栽培关键技术
２ ９ —
● ｌ 舭衅 如 龇
２ ０ １ ７ ． １ 果 树
壮树 势 。三 是根 据 生长 发育 期 施肥 。 萌 芽 前 喷施 ｌ ％ 补充 营养 ． 改 善 果实 品质 ， 同 时还 要适 时 喷 微量 元 素 的 尿素 ． 秋 季没 有施 尿 素 的株施 尿 素 ０ ． ４ ｋ ｇ ： 展 叶 后 满足 营养 需 求 。五 是 花期 放蜂 ，一般 每 亩枣 园放 置 喷施 ０ ． ３ ％的硫 酸锌 预 防小 叶病 ： 花 期 喷施 ０ ． ３ ％的硼 １ ． ０ ～ １ ． ５箱蜜 蜂 即可 ， 放 蜂期 间严 禁 喷杀虫 剂 。 六是 疏 砂＋ ０ ． ５ ％的 尿素 提高 坐果 率 ： 初 花至 ８月 中下旬 喷 施 花疏 果 。根 据树 势 因树 定 产 、以 吊定 果 ，壮树 壮 吊 ０ ＿ ３ ％磷 酸 二氢 钾增 加 营养 、 稳 定 坐果 ； 果 实 膨 大期 每 ２ ． ０ ～ ２ ． ５个 果 ， 中庸 树 壮 吊 １ ． ５ ２ ． ０个 果 ， 弱 吊 留 １个
． ４ ． ３ 及 时更新 壮 树 势 一 方 面要 架 式 栽培 ，选 用 １ ０ ％的尿素 ．加 速腐烂 分解 ．提 高 土壤有 机 质含 量 ， ３ 改 善 土壤 的保 水 性 与透 气性 ， 培 肥地 力 ， 提 高 土壤 健 “ Ｖ ” 字 型架 、 简易棚 架 等 ， 并 拉大 行距 ， 改 善 通风 受光 康 水平 。 条件 ， 防止 果 园郁 闭 。另 一方 面 又要 适 时更 新 ， 加强 ３ ． ４ ． ２ 创造条件养根 系 主要 是 通 过 调 控 温 度 、 水 夏 季修 剪 ， 及 时 回缩 更新 结果 枝 组 ， 防止 结 果部 位外 分和 营养 供 给 ，为根 系创造 一 个适 宜 生长 发 育 的 良 移， 培壮 树势 ， 延长 爱宕梨 结果 寿命 。 好 环 境 。萌 芽前 覆 盖地 膜 ， 加 速地 温 回升 ， 减 少水 分
枣树多坐果掌握六要点
枣树多坐果掌握六要点作者：邢银田来源：《农家科技》2009年第07期枣树要高产，坐果最关键。
枣树开花最大，但坐果率很低，一般仅占花量的0.6％左右。
老树的坐果率更低，有的还不到0.1％。
所以提高枣树的坐果率极为重要。
使枣树多结果的方法很多，实践证明，下面的六种方法不仅简单易行而且效果显著。
1花期“三喷”。
枣树花期较长，分为初花期、盛花期和末花期3个时期，可持续一个多月，即5月下旬至6月底，一般6月8日前后进入盛花期。
枣树花期喜湿怕干，但此时正值天气燥热，风尘又多，容易造成枣花柱头密叶减少。
使柱头粘着大量微尘，严重影响正常授粉。
同时受干热风的危害，枣树蒸腾量加大，此时如肥水缺乏，很容易使柱头枯萎而脱落，所以在花期喷药、喷肥、喷水可大大提高枣树的坐果率。
在盛花初期即30％的花开放时。
选择晴朗无风的上午10时前或傍晚，可喷洒浓度为10～15毫升，升的赤霉素、坐果灵、2.4-D授粉素、细胞分裂素等激素中的一种，再加入0.2％～0.3％的硼砂溶液。
效果更好。
盛花期即60％的花开放时。
向枣花均匀喷洒清水。
每隔2～3天进行一次。
连喷2～3次，可提高坐果率35％～48％。
在枣花开放40％时喷O.5％尿素和0.4％磷酸二氢钾溶液。
每隔5～7天喷1次，一般连喷3次，可提高坐果率30％左右；7月中旬再喷一次，可减少生理落果。
如喷后遇降雨应及时补喷。
2合理剪枝。
枣树剪枝可调整树势，使养分得到充分利用，保证枣树的通风透光，增加坐果部位，减少烂果、掉果数量，从而达到增产的目的。
枣树剪枝，主要以疏为主，截、缩结合。
应做到：疏通过密枝，去掉交叉枝，剪去下垂枝，压缩过高枝，壮树轻回缩。
弱树重回缩，老树适当去老枝，幼树围绕整形来剪枝。
剪枝的时间应在立春后到枣树发芽前进行。
3适时开甲。
开甲就是环状剥皮。
开甲可以抑制营养生长，防治枣树疯病，改善枣花及幼果的营养条件，能使花果少落多坐。
所以农谚有：“开花砍几刀，枣树压弯腰”的说法。
枣树开甲，一般可提高产量30％左右。
枣树种植该如何提高坐果率？提高枣树坐果率的方法介绍
枣树种植该如何提高坐果率？提高枣树坐果率的方法介绍众所周知，枣树的花量很大，落花落果的现象非常严重。
一般而言，枣树种植的自然坐果率通常为1％左右，因而为了提高枣树种植的产量，进而获得可观的经济效益，提高枣树种植的坐果率是关键。
那么，枣树种植该如何提高坐果率？下面就为大家介绍提高枣树坐果率的方法，一起来看看吧。
一、提高树体营养水平1.加强土肥水管理：立地条件较好的平地枣园，在春旱时应及时浇水，并与土壤施肥结合进行。
施肥数量因土壤肥力、树体大小、树势强弱而异。
一般基肥按每千克果1.5-2.0千克肥。
盛果期大树每株年施厩肥50千克，尿素0.5-1.0千克。
适当施入磷钾肥。
旱地枣园的水分管理主要是水保工程蓄水、覆盖地膜与中耕除草节水等。
施肥主要是结合秋季深翻施基肥、趁雨或雨后追肥、种植绿肥和客压杂草等。
山地枣园通常土层薄且土质较差，应整修梯田、刨树盘、穴贮肥水或炮震扩穴等方法改良土壤，提高树体营养水平。
2.合理整形修剪：枣树是喜光树种。
合理修剪可以调整枣树生长和结果的关系，改善树冠的通风透光条件，促进花芽分化，提高坐果率。
因此，修剪是枣树保花保果中不容忽视的技术措施之一。
尤其是枣头的生长与花芽分化、开花结果的物候期重叠，应及时进行抹芽入枣头和二次枝摘心等。
3.防治病虫害：在果实生长发育过程中，许多病虫害可造成落花落果。
通常造成大量落花落果的病害有枣锈病、枣铁皮病等。
虫害有桃小食心虫、枣粘虫、枣尺蠖、金龟子、枣龟甲蜡蚧、枣叶壁虱等。
加强病虫害防治，对于增强树势，促进坐果十分重要。
二、调节营养分配1.花期开甲：在开花和坐果的关键期进行开甲，可缓解地上部生长和开花坐果间的养分竞争，提高坐果率。
枣树开甲时期一般在盛花期及幼果期，北方枣区大约在6月上旬和7月上中旬。
首次开甲在距地面20厘米处，先刮掉一圈老树皮，露出粉红色韧皮部后，用快刀绕树干上下环切两周，深达木质部，将韧皮组织切下剥去。
整个环剥口宽窄要一致，刀口要平滑。
探究圆铃大枣早期丰产栽培技术
果农之友2021.7栽培技术圆铃大枣是一种非常重要的经济树种，具有个大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高的优良特性。
但是，一般圆铃大枣树龄较大时，树体老化程度严重，死株的情况增多。
同时，枣农对壮龄枣树所采取的管理技术措施落后，将会影响圆铃大枣的产量和效益[1]。
当前种植圆铃大枣的面积较小，产品资源短缺，所以笔者深入探究圆铃大枣早期丰产栽培技术，对提升圆铃大枣的种植效益具有重要的意义。
1枣园选址与规划选择土壤疏松、灌溉条件良好和肥料充足的地块作为新植枣园，做好配套设施规划，如防风林、排灌系统等，为保证圆铃大枣早期的种植收益奠定坚实的基础。
2苗木定植在圆铃大枣种植的过程中，壮苗植株的株行距为3米×4米或者是3米×5米，采取的是南北向定植。
在4月上旬圆铃大枣萌芽前，应尽量选择植株1.2米以上、根颈粗1.2厘米以上、根系完整且无病虫害的壮苗进行定植。
通常在进行定植的过程中需要剪掉所有的二次枝，并在80厘米处进行定干（图1）。
3土肥水管理3.1土壤管理在圆铃大枣定植之后，在每年的9月底至10月初，对全园或者是隔行深翻40厘米，使土壤熟化，并且还需要对处于生长期的圆铃大枣树冠下进行多次中耕除草，松土保墒，用紫花苜蓿、毛叶苕子作为行间间作绿肥。
3.2肥水管理3.2.1肥料管理在圆铃大枣种植过程中，要采取良好的施肥措施。
其中，施肥以基肥为主，在圆铃大枣重要物候期再通过追施速效肥料进行补充。
通常采用的基肥主要以圈肥、堆肥、绿肥秸秆等作为有机肥料，再适当加入过磷酸钙和氮肥来提高肥效[2]。
施肥的时间一般选在9—10月，也可以在次年春进行早期施肥，但在这个时间段的施肥不能够迟于发芽期。
基肥施用的方法主要包括条沟施肥和放射沟施肥，并结合深翻方法。
施肥的标准一般为亩施土杂肥3000千克，而在追肥的过程中以穴施为主，追肥期尽量在4月中旬、6月上旬和8月上旬。
同时，追肥中所选择的种类应该尽量以速效氮肥为主，在后期应适当增加磷钾肥。
铃铃枣_??????
铃铃枣分布情况太谷、清徐、交城、文水等县有少量栽培。
植物学特征树冠呈圆柱形，树姿较直立，干性略强，树势较强，树体高大。
主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹深，不易剥落。
枣头枝褐红色，年生长量47－85厘米，节间微弯曲，皮孔中大稀少，凸起黄褐色。
枣股灰褐色，圆锥形或长圆锥形。
通常抽生枣吊1－5个，吊长ll一21．5厘米，着果较多部位4--7节。
花量密，每一花序有单花1－10朵。
枣吊有叶8一14片，叶片小而薄，纺锤形，长3．2一6．8厘米，宽1．1－2．4厘米，先端渐尖，边缘锯齿浅，基部楔形，淡绿色，叶柄长0．2一0．5厘米。
生物学特性30年生植株干高1.45米，干周0．85米，树高10．5米，枝展6．2－7．4米。
枣头萌发力较强，当年座果率较差。
进入盛果期早，丰产，产量稳定。
30年生单株产鲜枣40--50公斤。
在交城产地4月中旬发芽，5月下旬开花，6月中旬达盛花期，9月上中旬果实成熟，10月下旬落叶。
经济性状果实小，圆形，纵径2．4一2．8厘米，横径2．3－2．8厘米，单果平均重8.4克，最大单果重ll．8克。
果面光滑，皮薄，深红色。
果点小，显著，梗洼浅宽，果顶微凹。
肉中厚，黄白色，质松脆，味甜，汁液多，含可溶性固形物29.8％。
核小，圆锥形，纵径1.3--l.8厘米，横径0．6--0.95厘米，平均重0．4克，可食部分占果重95．2％。
核面粗糙，沟纹浅，先端短而略钝，基部短钝。
含仁率95％以上，种仁饱满。
果实品质上等。
缺点：贮运力较差，成熟期遇雨易裂果。
栽培要点本品种树势较强，树体高大，抗旱力强，抗病虫力弱。
适宜平川、旱地、坡地及城郊区栽培。
枣树想要“多坐果”的小妙招.doc
枣树想要“多坐果”的小妙招
枣是我们喜爱的水果之一，那么现在又快到了枣树结果的时期了，我们想要期果实累累，就要在管理上多下点功夫了。
枣树是多花树种，花的分化量很大，如果受到树体和环境条件的影响，落花落果现象会十分的严重，采收果率下降到花蕾数的1-2%。
有很多原因会造成枣树落花落果。
首先从枣的物候期来看，枣树蕾期正值枣吊的迅速生长时期和枣头旺盛生长的时期，在这时候物候重叠，营养的竞争会相当的激烈。
当进入初花期，枣头仍处于旺盛生长阶段，此时枣吊生长缓慢。
在这一时期也有几个枣树器官的生长活动旺盛，营养竞争会十分的激烈。
枣树自萌芽生长至坐果这一段时间内，主要消耗的是树体贮藏的营养。
所以我们说营养不良是造成花蕾分化不良乃至败育的主要原因之一，种植户要加强水肥管理。
传统促花手段会造成地下根死亡，树上叶发黄，大伤枣树元气。
采用涂抹促花王2号代替环剥，可避免带来此种伤害。
在花蕾初现期、幼果期、果实膨大期喷洒壮果蒂灵可使果实把柄变粗，增大营养输送量，降低落果率。
综上所述，要取得较高的果品产量和较高的果品质量。
所以在枣树的花果的管理必须在生产中就得加强，从而尽量提高其坐果率，并
且采取一定的技术措施，最大限度地减少采前落果和后期裂果现象的发生。
从而最大限度的减少经济损失。
[提高圆铃枣产量的几项关键措施] 提高酶产量的措施
![[提高圆铃枣产量的几项关键措施] 提高酶产量的措施](https://img.taocdn.com/s3/m/195da4f26c175f0e7dd137b6.png)
[提高圆铃枣产量的几项关键措施] 提高酶产量的措施圆铃枣存在坐果不稳定、落果期长、落果较重、产量低的缺点，通过几年的摸索，我们总结出一套圆铃枣的丰产措施。
1增施有机肥枣树生理落果的主要原因是营养不足而引起的。
因为枣花量大，在分化和开花过程中消耗大量养分。
因此，提高树体营养状况，能明显减轻落果，提高产量。
要求早施多施有机肥，适量施用无机肥料，补充施用微肥。
早施要求每年在枣果实采收后至落叶前要将有机肥施入；多施要求做到“斤果二到三斤肥”。
2花前浇水枣树花量大，开花坐果需消耗大量的水分，因而花前的浇水在整个生长季节尤为重要。
花前浇水能使花蕾增大，延长开花期，促使受精器官伸长和花粉粒发芽，同时还防高温干旱造成焦花。
凡是需要采取环剥坐果措施的园片，最好是在花前7d左右浇水为好，也就是在环剥前浇水，这样能使树体吸收充足的养分，使环剥、环割后养分贮存于枝条和叶片内，利于开花坐果。
不需要环剥促果的品种，开花初期浇水为好。
3及时摘心摘心是控制生长、节约养分的有效措施，可明显提高坐果率。
枣头（一次枝）和二次枝要同时摘心，否则效果不明显。
摘心不宜过早或过晚，一般在6月上旬枣花开放至坐果期，对直立的无空间的枣头新梢长至25～30cm时摘心，生长旺盛的枣头留3～4个二次枝摘心，弱者留2～3个二次枝，二次枝留6～7节摘心。
枣股萌发的枣头随时摘除。
有条件的园片可进行枣吊摘心。
今年我们调查圆铃枣盛花期枣吊摘心比不摘心坐果率高15.1个百分点。
4适时晚剥圆铃枣7月上中旬仍处于落果高峰时期，7月中旬以后落果仍然持续不断，落果严重。
2009年我们对圆铃枣进行了不同时期的开甲试验，分别于6月9日初花期（开花率27.7％）、6月15日盛花期（开花率46.4％）和6月23日盛花末期（开花率68.6％）对圆铃枣进行了开甲。
9月14日调查坐果率，6月9日开甲的为6.4％16月15日开甲的为7.1％；6月23日盛花末期开甲的为14.5％。
因此认为圆铃枣环剥应在6月中、下旬盛花末期进行效果最好。
枣树的生长结果特性及栽培技术要点
落叶果树 2021,53(1):71-73Deciduous Fruits ·生产服务· DOI : 10.13855/ki.lygs.2021.01.021 枣树的生长结果特性及栽培技术要点周润生(山东省果树研究所,山东泰安271000)收稿日期:2020-06-04作者简介:周润生(1938-),男,山东聊城人,研究员,长期从事果树栽培技术研究工作。
E -mail:rshzhou2010@ 在果树栽培中,了解树的生长结果特性,对有针对性地采取管理技术措施有指导意义。
笔者根据以往的研究和有关资料,介绍枣树的生长结果特性和栽培技术要点,供栽培者参考。
1 枣树的生长特性春季当平均气温达到11~12℃时,枣树树液流动,气温达13℃时芽即萌发,气温升至19℃时枣头(发育枝)和枣吊(结果枝)旺盛生长。
就一株树来讲,最先发出的是枣股(结果母枝)上的枣吊。
枣头枝由主芽抽出,枣头枝上的顶芽最充实,能连年抽生强壮枣头枝,从而使树长大、长高及形成树冠。
枣头枝上的二次枝各节和枣头枝的侧芽(主芽)也能抽生枣头枝。
枣的主芽有鳞片包被,是由一个主芽和几个副芽组成的复合体(图1)。
萌芽后,主芽长成枣头枝和枣股(结果母枝),副芽则生成枣头上的二次枝(结果基枝)和枣吊。
副芽无芽的形态,可以说是主芽的附合体,随着主芽的生长而萌发但不能潜伏。
故从树上看不到副芽,只能看到副芽的衍生物(二次枝和枣吊)。
在山东省气候条件下,5月上旬至6月上旬为枣头枝的旺盛生长期,生长最快时5天可伸长8~10cm。
盛花期后(6月下旬至7月中旬)生长缓慢,7月下旬基本停止生长。
枣头顶芽抽生的新枣头枝的生长量与树龄、树势和管理水平有关。
幼树期和长势强的树,枣头枝的生长量为50~80cm,有的至100cm。
而弱树和衰老期的树则只有30cm 左右,甚至形成枣股而不再延伸。
枣股的顶芽结构与枣头顶芽相同(图2)。
不同的是枣股顶芽萌发伸长甚微,只有1~3mm。
枣树坐果保果太重要了！
枣树坐果保果太重要了！枣树坐果保果太重要了！果树小百科2018-08-31 08:34:41枣树是一种多花多蕾、花期长但落花落果非常严重的果树，自然坐果率一般不足1%，如放任管理，往往结果不够理想。
造成枣树落花落果的原因很多，主要受树体本身和外界环境两个方面的影响。
枣树生长的本身因素主要是由自身生物学特性和营养问题所决定。
由于枣树的花芽是当年分化、当年形成、当年开花，花量很大，加之这一时期各营养器官都在发育，使得营养消耗偏多，往往会造成枣花大量脱落。
与此同时，影响枣树结果的外界因素也很多，每一因素都会引发坐果困难。
首先，树体内综合营养要充足；其二，要求枣园光照条件要优越；其三，田间小气候对枣树花果要适宜，我国北方很多地区，往往在春季干旱，枣树花期空气相对湿度小于40%，很难坐果；其四，营养生长与生殖生长矛盾需缓和，二者不平衡坐果困难；其五，内源激素需满足，内源激素不足落花落果严重；其六，病虫防治要得力；其七，授粉因素别忽略。
枣头、二次枝、枣股、枣吊解释枣头是由枣树主芽形成发育枝，能连续单轴延伸，构成枣树主干、主枝等骨干枝，也是形成结果基枝的基础。
二次枝是由枣头中上部副芽长成的，呈“之”字形弯曲生长，是形成枣股的基础，也称结果基枝。
枣股是由结果基枝或枣头上的主芽萌发形成的短缩枝，它是枣树结果的重要器官。
枣吊又称结果枝，由枣股上副芽抽生，叶腋间出现花序，开花结果，秋季随落叶脱落，又称“脱落性结果枝”。
一般每个枣吊着花30～50朵，花期很长，多在30天以上，枣花较小，花径仅6～8毫米，盛开时蜜汁丰富，香味浓郁，为典型的虫媒花。
枣花授粉和花粉发芽与气候条件和树体管理技术措施密切相关。
枣花开放当天授粉坐果率高（50%），第二天授粉坐果率显著地降低（2%），以后授粉则全部脱落，枣落花落果严重与单花有效授粉期短也有关系。
枣花授粉和花粉发芽均与自然条件有关，低温、干旱、多风、连雨天对授粉不利。
花粉萌发要求较高的气温。
枣树种植：“玉铃铛”枣的品种特点、丰产栽培技术
枣树种植：“玉铃铛”枣的品种特点、丰产栽培技术今天小编将给大家简单介绍下，“玉铃铛”枣丰产栽培技术，本文主要全面讲解枣树的品种特性，以及主要栽培和丰产管理技术措施。
想要了解的朋友们，可以进来学习下。
一、“玉铃铛”枣品种特点1.适应性强喜欢土层深厚的砂质壤土，具有较强的抗病虫能力，在瘠薄山地和平原地区栽培均有良好的适应性。
2.品质优果实圆形或扁圆形，果皮红色光亮，果核小。
一般8 月中下旬进入白熟期，9 月上旬为脆熟期，9 月中下旬为完熟期。
质地酥脆，汁液多，酸甜适口，脆熟期酥甜多汁，品质最佳。
易采收，耐贮运。
在白熟期过后，脆熟期采收。
二、丰产栽培技术1.园地挑选和基础设施挑选远离污染、通透性和理化性状良好的砂质泥土地块建园。
要求泥土有机物质含有数量为 1%，泥土 pH 值为 7.0~7.5，地下水的位置处在1 m以下，出入方便，水资源比较充足，周围无污染源，这是生产优质“玉铃铛”枣果的基础。
根据自然条件、栽培面积和栽培方式，对园区的公路、田间工作房、作业道、泥土改良措施、水土维持措施及排灌的系统等进行全面的规划，做到机动灵活、合理布局。
2.整地苗木栽培前，要对地面杂物进行全面清理，采用深耕机翻松泥土，深度要在 50 cm 以上，可以提升地表温度，增加泥土的松弛，使泥土充分熟化，有利于枣树根部的发育。
3.种苗质量挑选林木良种“玉铃铛”枣苗建园，应严把苗木种源关，从“玉铃铛”品种授权企业购苗。
要选用优良的一级苗建园，苗木树体健壮，侧根发达，无蚧壳虫、枣疯病等病虫害的嫁接苗。
4.苗木整理及包装运输选定苗木挖出后，应按要求修剪，并对中杆进行短截，短截长度要超过定干高度 20 cm 左右。
远距离运输的枣苗要加以包装，确保苗木不失水、不受损坏，尽量做到及时栽培。
5.苗木栽培“玉铃铛”枣栽培的最佳时间为春季萌芽前或萌芽期，因为此时地温上升，根部开始活跃起来，树液也开始运动起来，枣苗从地下吸收了一部分水分和营养作为发芽的基础，移植后很容易成活，且发芽早，栽培方便、简单，成本低。
怎样理解桃树结果枝出出进进、圆圈打转的更新理念
怎样理解桃树结果枝出出进进、圆圈打转的更新理念结果的早晚、产量的高低、品质的优劣取决于骨架的建造和树形整形，树势的平衡要从细节开始，成功來源于细节。
张文和老师说“修剪的最高境界就是无形”。
桃树整形修剪成功与否，我认为看你桃树光能利用率的高低多少，丰产、稳产、优质和桃树丰产的年限。
可以这样说，“牢固的骨架是死的、不变的”。
但是，枝形是在不断的变化，从幼树~大树~老树生理内在特性是在不断的变化之中，幼树长势强旺，以长果枝结果为主会逐步过渡到中果枝结果为主，主(干)枝上2~5年容易育成副芽萌发新梢变为育芽能力降低而使新梢减少，变为以枝组形式轮换结果；上强下弱现象会逐步突现，树由结果枝、发育枝丰满会逐步变得不丰满而使中下部产生脱节光腿现象发生。
所以，枝形是在不断变化。
不管是主干形、Ⅴ字形、三、四主枝小开心树形，采用的修剪模式都是一棍的修剪手法，中上部绝对不允许有较粗较大的结果枝组出现。
桃树的营养生长量很大，越强旺枝叶片多，管道粗，争夺营养多，2个多月就容造成枝势的两级分化，所以，就必须给桃树进行一次夏剪来平衡枝势。
否则，中上部打了个伞，盖了个帽，下部光照条件就恶化了。
见光差的发育枝肯定就弱或者死亡，说明只允许在主(干)枝上培养中、小枝组进行轮换更新结果。
幼树主(干)枝开头直接着生结果枝（近），采用一疏一留法进行结果枝更新，4~5年间副芽就少了，利用副芽更新就困难了，就得及时转为短截、回缩手法进行单枝和双枝更新了。
变成枝组形式存在了，新的结果枝就离主(干)远点了，就叫(出)。
在这种情况下传统的做法就是“去远留近的、去老留新”的修剪方法。
这种较直立的主干形和小角度的开心形往往上部光照好、长势强，结果枝发枝多，采用以上方法好更新，中下部相对弱点，特别是夏管、夏剪做不到位的，部分近处结果枝芽萌发枝少，而且枝小、弱，延长头新梢却长得好、花芽质量好(外围通风条件好)。
如果再采用去远留近，去老留新手法修剪就不妥了。
近处弱枝、小枝花芽见光少、质量差，肯定结不下大果、好果了。
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０ ０ ９ ｘ ｙ为结 果母 枝 基 部 横 径 、 ．８ ７ （ ｘ为 结 果 母 枝 座 果 量 ） 由 此 可 见 ， 果 母 枝 的 座 果 量 ， 着 结 果 母 枝 基 部 横 径 的 增 加 结 随
枣 股是 枣 树 的结 果 母枝 ， 生 长发 育 的好 坏 ， 接 影 响着 其 直 结 果枝 的着 生 量 、 面 积 大 小 、 花 座 果 情 况 ， 而影 响 着 枣 叶 开 从 树 的 产量 和 枣果 品质 。研 究 结 果母 枝 有 关 结 果 性 状 间的 相 关 规 律 ， 制 定 枣 树早 期 丰 产稳 产 技 术措 施 具有 重 要 的 意 义 。 对
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山东 林 业科 技
２０ ０ ８年第 ４期
总 １７期 ７
Ｓ ＮＤ Ｇ Ｆ Ｒ Ｓ Ｒ ＣＥ Ｃ ＤＴＥ Ｈ Ｌ Ｙ ＨＡ ＯＮ Ｏ Ｅ Ｔ Ｙ Ｓ Ｉ Ｎ ＥＡＮ ｃ Ｎ０ ０Ｇ
２ ０． ． ０ ８Ｎｏ４
文 章 编 号 ：０ ２ ２ ２ （ ０ ８ ０ —０ ２ ０ １０— ７４２０）４ ０４ ２
１ 材料 方 法
试 材取 自鲁 西 阳 谷 枣 区 ， 楼 镇 三 角 寺 枣 园 ， 种 为 圆 闫 品
铃 大 枣 。随 机 固 定 枣 幼 树 ６株 ， 株 在 固 定 方 位 取 二 次 枝 ５ 每
个， 每个 二次 枝 取 结 果 母 枝 １ 。共 取 用 结 果 母 枝 ３ 个 ｏ个 ， 用
５８￣０９４ｃ １ ０ ． ０ ０ ｍ范 围 内 ， 基 部 横 径 的 增 加 而迅 速 增 加 ， 随 所
这 不 仅 为 迅 速测 得 结 果 母 枝 叶 面 积 提 供 了 一 个 方 便 途 径 ， 也 证 明 了结 果母 枝 上 结 果 枝 着 生 数 量 的 多 少 ， 决 定 叶 面 积 的 是 关 键 之 一 （ 果 枝 长 度 也 决定 其 叶 面 积 大 小 ）进 一 步 说 明 结 结 ， 果母 枝 上 着 生 结 果 枝 能 力 的 高 低 ， 衡 量 结 果 母 枝 座 果 能 力 是 的重 要条 件 。 ２ １ ４ 结果 母 枝 叶 面积 与座 果 量 之 间 的关 系 ．． 分 析 得 知 ， 果 母 枝 叶 面 积 与 座 果 量 之 间 ， 在 极 显 著 结 存
呈 极显 著 正 相 关 （ 一０ ９５ ～ ） 回 归 方 程 为 ： 一０ ３ ２ ｒ ．６６ 。 ｙ ．９８
＋ ０ ０ ３ ｘ ｙ为 结 果 母 枝 基 部 横 径 ， ．９６（ ｘ为 结 果 母 枝 上 结 果 枝
着生量） 。说 明 在 枣 幼 树 期 ， 果 母 枝 上 结 果 枝 着 生 量 在 ０ 结 ．
游标卡尺测基部横径和长度 ， 后取下枣 吊， 基部横 径、 然 测 长
度 、 面积 。 叶
２ 结 果 与 分 析
２ １ 结 果 母 枝 基 部 横 径 与 其 它 性 状 的 关 系 ． ２ １ １ 结 果 母 枝 基 部 横 径 与 结果 枝 着 生 量 之 间关 系 ．． 统 计分 析表 明 ， 果 母 枝 基 部 横 径 与 结 果 枝 着 生 量 之 间 结 ２ １ ３ 结 果 母 枝 上 结 果 枝 着 生 量 与 叶 面 积 之 间 的关 系 ．．
统 计 分 析 得 知 ， 果 母 枝
间存 在 极 显 著 正相 关关 系 （ 一０ ９ ６ ｒ ．７４ ）回归方程 为 ： ， 一 ５． ２５ ． ９ ８ （ ４ ６ ８ ×１ ３ ７ ｘ ｙ为 结 果 母 枝 叶 面 积 、 ｘ为 结 果 枝 数 量 ） 。
而 迅 速 增 加 。说 明 枣树 在幼 树 期 结 果 母 枝 增 粗 的快 慢 ， 能 是
否 迅 速 提 高 早 期 产 量 的关 键 ， 果 母 枝 基 部 横 径 也 是 决 定 产 结 量 ， 量结果母枝座果能力的重要指标（ ２ 。 衡 表 ） 表 ２ 结 果 母 枝 外 部 形 态 与 叶 面 积 、 果 数 之 间 的 相 关 性 着
圆 铃 大 枣 幼 树 结 果 母 枝 与 结 果 枝 、 果 量 的 关 系 座
赵 贤 民 刘士 伟 王 国英 。 布 如 高 ， ，
，
（． １ 阳谷 县林 业 局 ， 东 山
阳谷 ２ ２ ０ ；． 谷 县 寿 张 镇林 业站 ） ５３０２阳
摘 要 ： 用 结 果母 枝 （ 股 ） 结 果枝 （ 吊） 基 部 横 径 、 度 作 为 形 态指 标 ， 析 结 果 表 明 ， 果 母 枝 基 部 横 径 与 结 果 枝 利 枣 、 枣 的 长 分 结
以欲 使 幼 树 尽 快 获 得 足 够 数 量 的结 果 枝 ， 须 有 足 够 数 量 及 必 发 育充 实 的结 果 母 枝 ， 能 满 足 生 产 上 对 结 果 枝 的 数 量 ， 才 以
及结果枝生长发育的要求（ １。 表 ） 表 １ 结 果 母 枝 外 部 形态 与 结 果枝 着 生 量 、 叶面 积 间相 关 性
着 生量 、 果 量 、 面 积 等 之 间 存 有 显 著相 关 关 系 ， 果母 枝 基部 横 径 及 结 果枝 长 度 ， 可 作 为 衡 量 叶 面 积 与 座 果 量 的 形 态 指 座 叶 结 均
标 。
关 键 词 ： ； 果 母 枝 ； 果 枝 ； 面积 ； 果量 枣 结 结 叶 座