常吃六类食品有效预防心脏病

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六色食物保身体

六色食物保身体

六色食物保身体秋季是水果蔬菜上市的好季节,秋天吃什么好?五颜六色的蔬果各有什么养生功效?中医养生讲究五色蔬果养五脏,黑色入肾、黄色入脾、白色润肺、红色补心、绿色养肝。

这些蔬果都适合哪些人群食用呢?一起看看文章吧。

中医讲究五色食物补五脏,每一种颜色的食物都有自己的“一技之长”,所含有的营养成份也是“各有千秋”。

那么,在日常生活中你知道自己最适合吃哪种颜色的食物吗?1、红色食物——令人振奋+补铁品种:主要有红辣椒、胡萝卜等,其他如苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山苹果等。

适宜人群:适合体质较弱者。

理由:辣椒具有增强巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞是致病微生物的“杀手”。

胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,常食之可增强人体抗御感冒的能力。

红色食物养心红色食物包括胡萝卜、番茄、红薯等。

按照中医五行学说,红色为火,故红色食物进入人体后可入心、入血,具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。

而且红色食物具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,具有抗炎作用,还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素,增强心脏和气血功能。

2、紫色食物——赏心悦目+延年益寿品种:如黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄等。

适宜人群:适合心脑血管疾病患者。

理由:紫色蔬果中含有花青素,花青素具有强力的抗血管硬化的功效,可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。

紫色食物降低胆固醇紫葡萄、李子、黑莓、茄子、紫薯、紫洋葱等紫色食品富含抗氧化素——花青素,花青素能够保护肌肤免受阳光的伤害,降低中风的风险,改善记忆和心血管系统,降低胆固醇水平。

紫葡萄中富含白藜芦醇,能够抵御年龄带来的损害,延缓衰老。

3、黄色食物——维生素的天然源泉品种:黄豆、花生、杏仁、玉米等。

适宜人群:适合体内缺乏维生素A、D者。

理由:黄色果蔬是维生素A、D的天然源泉。

常食对青少年近视、中老年骨质疏松症等有一定预防效果。

黄色食物养脾五行中黄色为土,因此,黄色食物摄入后,其营养物质主要集中在脾胃区域。

6类有色食品让你吃出健康好身体

6类有色食品让你吃出健康好身体

此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。
6类有色食品让你吃出健康好身体
导读:食物也有颜色,而且不同颜色的食品,其营养功效也不相同,白色、黑色、红色、黄色、紫色、绿色等六类有色食品,让你吃出健康好身体,下面一起看看这些有色食品的功效,看看哪种颜色更适合你吧。
1、白色食品
虽说在总的营养价值方面排名末位,但“末位淘汰制”并不适用于它,因为它也有独到之处,如冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等。这些食品给人一种质洁、鲜嫩的感觉,常食之对调节视觉与安定情绪有一定作用。对于高血压、心脏病患者益处也颇多。胡萝卜、黄豆、花生、杏等的优势在于富含两种维生素:一种是A;另一种是D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D同有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。故这些人群偏重一点儿黄色食品无疑是明智之举。
5、紫色食品
美国戴维西伯博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化的神奇作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,常与紫色食品“亲密接触”裨益甚大。
6、绿色食品
假如你是一位“身怀六甲”的女士,要想生一个健康聪慧的孩子,那么请务必亲近绿色蔬果。因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸还是心脏的新杀手——同型半胱氨酸的“克星”,可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。

保持健康的10条饮食建议

保持健康的10条饮食建议

保持健康的10条饮食建议随着生活水平的提高和医学技术的进步,人们越来越重视健康饮食对于身体的重要性。

在饮食中加入一些健康的习惯和食物,能够预防和减少一些疾病的发生,保持身体健康。

在这里,我将向大家介绍保持健康的10条饮食建议。

一、多吃绿色蔬菜绿叶蔬菜中含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂,这些有助于保持身体健康。

例如,菠菜、芹菜、油菜等都是非常营养的绿色蔬菜,可以适量食用。

二、减少盐的摄入量盐中的钠元素可以增加血压和心脏病的风险。

因此,应尽量减少盐的摄入量。

人们平均摄入盐的量是每天10克左右,而实际上,每天只需要约5克的盐就可以满足身体的需要。

适量食用酱油、味精、食醋等可以减少盐的使用。

三、增加鱼类的摄入量鱼肉中含有丰富的DHA和EPA等ω-3脂肪酸,这些成分可以预防心脑血管疾病的发生,同时也有益于大脑的发育。

因此,适量食用鱼类对于保持身体健康十分重要。

四、多吃水果水果富含各种营养物质和维生素,能够维护身体的免疫系统,并能使人体内环境更加酸性。

人们应该适量食用各种水果,例如,苹果、香蕉、葡萄等。

五、减少糖的摄入量高糖饮食会导致肥胖和糖尿病等慢性疾病。

因此,要尽量减少糖的摄入量。

吃一些淀粉类的食品,例如米饭、面包等,而不是选择甜食,能够降低糖的含量。

六、均衡饮食饮食中含有的各种营养物质应该均衡摄入,以维护身体的正常功能。

人们应该适量摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,以保证身体健康。

七、吃慢点吃饭时应该放慢速度,因为快速进食会导致身体过饱,使肠胃负担过重。

此外,吃慢点还有助于充分咀嚼食物,有利于消化和吸收。

八、注意营养素搭配不同的食物中含有不同的营养素,应该注意搭配。

例如,饮食中应该搭配一定的膳食纤维和水分,有助于肠胃健康和预防便秘等问题。

九、适量饮水人们应该适量饮水,以维护身体水分平衡。

一般来说,成人每天应该饮用约2000毫升的水,而不应该选择含糖或热量较高的饮料。

十、少油少盐在进行烹饪时应该减少油和盐的用量。

对心脏好的食物及相关事项

对心脏好的食物及相关事项

对心脏好的食物及相关事项心脏病是我国的第二号杀手,根据科学研究表明,健康饮食是预防心脏病的一个重要手段。

心脏不好的人不要喝酒吸烟,少吃一些辛辣刺激的食物,和脂肪过高的食物,少生气。

下面介绍一些有益保护心脏健康的好食品。

一、坚果类:研究人员强调,在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。

二、薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。

三、黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。

四、黄豆:黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

五、玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。

六、马铃薯:该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。

心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。

常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

七、菠菜:本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。

此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。

八、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。

吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。

叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。

芹菜也是富含纤维素的食物。

最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

九、木耳:食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。

此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

十、海带:海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。

六类食物为你“护心”大蒜:蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。

6种最好的养生米及最适宜的人群

6种最好的养生米及最适宜的人群

6种最好的养生米及最适宜的人群米是我们各家各户的主食,我们几乎每天都在吃米,不同的米有着不同的养生效果,你知道一下六种最佳养生米的功效及适宜的人群吗,下面我们一起来看一下吧:★最助消化的是糙米所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。

糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。

糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

★最滋补的是粳米日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。

作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。

粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

★最补肾的是黑米黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。

由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。

消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

★最排毒的是糯米糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。

心血管疾病膳食指南

心血管疾病膳食指南

心血管疾病膳食指南
以下是心血管疾病膳食指南的一些建议:
1.低盐饮食:高盐饮食是高血压的主要原因之一,而高血压是导致心
血管疾病的主要风险因素之一、因此,应该限制食用高盐食物,尽量避免
食用加工食品和含盐量高的酱料。

2.高纤维饮食:膳食纤维有助于降低胆固醇水平和改善血压控制。


议多食用蔬菜、水果、全谷类食物、豆类和坚果,这些食物富含膳食纤维。

5.多吃富含抗氧化剂和维生素C的食物:抗氧化剂和维生素C可以降
低心血管疾病的风险。

蔬菜和水果中富含抗氧化剂,如维生素C、维生素
E和类胡萝卜素,对于保护心脏健康非常重要。

6.控制体重:肥胖是心血管疾病的一个危险因素。

通过控制体重,可
以减轻心脏和血管的负担,降低心血管疾病的风险。

要实现健康的体重,
需要通过合理的饮食和适量的运动来实现。

7.限制饮酒:过量饮酒会增加心血管疾病的风险。

饮酒应适度,并遵
循医生的建议和指南。

在饮酒方面,男性每天不超过两杯,女性不超过一杯。

总结起来,心血管疾病膳食指南强调了低盐、高纤维、低脂、Omega-
3脂肪酸、抗氧化剂、维生素C和控制体重的重要性。

限制过量饮酒也是
保持心脏健康的重要因素。

通过遵循这些指南,可以降低心血管疾病的风险,并在心血管疾病管理中起到积极的作用。

但值得注意的是,膳食指南
应根据个人情况和医生的建议进行个性化调整。

世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品

世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品

世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品踏入21世纪,人类的寿命愈来愈长,除了有赖医学昌明进步,也因为人们重视养生。

"吃得好,住得好,心境开朗",自然有助身心舒泰,长命百岁。

因此大家对食物的要求早己超越单纯去满足生理上的需要,还讲究营养。

今时今日,话题当然要说到最有营养的食物。

美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品:一、绿茶(green tea)1.防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。

2.预防心脏病3.用来漱口可防治蛙牙二、三文鱼(sa I mon)1.含有omega-3s脂肪酸2.可防治血管阻塞3.预防脑部老化例如老人痴呆症4.降低胆固醇三、菠菜(sp i nach)1.含大量铁质及叶酸2.可防治血管疾病及心脏病3.保护视力4.热量低四、西兰花(brocco Ii)1.含丰富胡萝卡及维他命c2.减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。

五、蒜头(gar I i c)1.防治心脏病2.降低胆固醇3.杀菌六、红酒(red wine)1.含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇2.减少血管硬化3.喝小量对心脏有益七、西红柿(tomatoes)1.含有具抗氧化功能的红西红柿素2.防治前列腺癌3.防治与消化系统有关的癌症4.有丰富维他命C八、果仁(nuts)1.含丰富维他命E2.降低胆固醇3.预防癌症4.含甘泊三酸酶,预防心脏病九、燕麦(oats)1.降低血压2.降低胆固醇3.防治大肠癌4.防治心脏疾病十、蓝莓也叫越桶(b I ueber r i es)1.抗氧化2.预防心脏病3.防治癌症4.增进脑力5.保护视力世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品一、油炸类食品1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉〉2.含致癌物质(多环芳经)3.破坏维生素,使蛋白质变性二、随制类食品1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌2.影响粘膜系统(对肠胃有害)3.易得溃荡和发炎4.含致癌物质(亚硝酸胶)三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等〉1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用〉2.含大量防腐剂(加重肝脏负担〉四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干〉1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担〉2.严重破坏维生素3.热量过多、营养成分低五、汽水可乐类食晶1.含大量的磷酸盐、碳酸,会带走体内大量的钙2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品〉1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝〉2.只有热量,没有营养3.含大量的磷酸盐、碳酸,会带走体内大量的钙七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类〉1.破坏维生素,使蛋白质变性2.热量过多,营养成分低八、话梅蜜饶类食品(果脯〉1.含三大致癌物质之一z亚硝酸盐(防腐和显色作用〉2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝〉九、冷冻甜品类食品(冰溟淋、冰棒和各种雪糕〉1.含奶油极易引起肥胖2.含糖量过高影响正餐十、烧烤类食品1.含大量"三苯囚丙口比" (四大致癌物质之首〉2.1只烤鸡腿=60支烟毒性3.导致蛋白质炭化变性〈加重肾脏、肝脏负担)口味是一时的但健康却是长长久久的再好吃的东西在嘴巴也只停留十几秒钟但是肝脏却要解毒几个小时!人一定要吃应该吃的偶尔才吃自己喜欢吃不要因为过一时的口感而导致终身的遗憾!健康不是一切但没有了健康就没有了一切!祝福您!。

健康饮食金字塔(一日三餐食谱表格图)

健康饮食金字塔(一日三餐食谱表格图)

健康饮食金字塔(一日三餐食谱表格图)查看全部物金字塔是营养学家为了帮助人们设计健康的饮食计划而提出的。

食物金字塔将食物分成六个组,它显示了人类每天该从每一组中吃多少食物才能维持膳食平衡。

浏览'探索食物金字塔'中的六组食物后,你会发现金字嗒底部的食物组里包含一些谷类食品,像面包、麦片、米饭和面条。

底层是金字塔最宽的一层,它表明该层的食物是膳食结构的主体部分,即平常所说的主食。

食物金字塔的第二层由水果和蔬菜这两类食物组成。

食物金字塔的第三层包含牛奶、酸奶酪和干酪类,以及畜肉、家禽、鱼、大豆、鸡蛋和干果类。

在食物金字塔的顶端是含有大量脂肪、糖类或两者皆具的食物。

注意这组食物是金字塔中量最少的一部分,这就意味着人们应该有节制地吃这类食物。

这可是一条非常好的建议,因为在其他各组食物中都含有脂肪和糖类,因而对额外摄人的糖类及脂肪应加以限制,以帮助你预防心脏病及其他疾病。

人们在长期的饮食实践中发现,这种糙米不但能充饥果腹,而且对人体有极大的营养价值。

这些主食会引起人体血糖的迅速提高,导致体重增加,糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。

动物性食物摄入要适量,优先选择鱼和禽,少吃肥肉,不吃腌制肉。

需要指出的是,鸡蛋和牛奶不能代替肉类的营养作用。

什么是食物金字塔?物金字塔是营养学家为了帮助人们设计健康的饮食计划而提出的。

食物金字塔将食物分成六个组,它显示了人类每天该从每一组中吃多少食物才能维持膳食平衡。

你可以依据食物金字塔里的建议,与你所知道的食物知识相结合,设计一份健康的膳食计划,当然这个计划中包含了你喜欢吃的食物。

浏览“探索食物金字塔”中的六组食物后,你会发现金字嗒底部的食物组里包含一些谷类食品,像面包、麦片、米饭和面条。

底层是金字塔最宽的一层,它表明该层的食物是膳食结构的主体部分,即平常所说的主食。

食物金字塔的第二层由水果和蔬菜这两类食物组成。

注意这一层没有最底层宽,这种差异表明了人们对这类食物的需要量比最底层的要少。

世界卫生组织推荐的六类最佳食物和十大垃圾食品

世界卫生组织推荐的六类最佳食物和十大垃圾食品

世界卫生组织(WHO)第113届会议对饮食、运动、生活习惯等议题进行了研讨,提出了全球健康新战略。

健康新战略认为,不健康的饮食是导致众多疾病以及一些癌症在内的非传染性疾病的主要原因之一。

会上,世界卫生组织向人们推荐了6类最佳食物及提出相关的建议,包括控制饱和脂肪的摄入量,以不饱和脂肪取而代之,多吃蔬菜、水果、豆类、粗粮等,希望人们以一种健康的饮食习惯对待生活。

1.最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

2.最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。

其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

3.最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。

鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

4.最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

5.最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。

6.最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品:1.油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。

已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2.罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。

另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。

还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。

心衰饮食注意

心衰饮食注意

心衰饮食注意Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】内科学上明确提出:的治疗原则是:强心、利尿、扩血管。

根据这3大原则,饮食注意如下:1、限制液体的摄入,除了输液的液体不能太多,同时,喝水喝汤也不能太多,否则会加重液体量,加重心衰。

2、低钠饮食:高钠会引起,起,加重心衰,限制食盐及各种含钠盐食物的摄入量,以防水肿,蔬菜中金花菜、芹菜、茴香菜、蕹菜等含钠量较高宜少食。

各种咸菜、豆制品、腌制食品(因含有钠盐)均属禁忌。

3、由于心衰会长期利尿,以减少循环液量,所以会造成低钾,缺钾可引起肠麻痹等,易诱发洋地黄(物)中毒,对长期应用的患者应多吃含钾丰富的食物及水果,例如土豆、紫菜、油菜、西红柿、牛奶、香蕉、红枣、桔子等。

临床上经常给予补钾治疗。

4、热能和蛋白质不宜过高。

一般说来,对蛋白质的摄入量不必限制过严,每天每公斤体重1克,每天50~70克,但当心衰严重时,则宜减少蛋白质的供给,每天每公斤体重克。

蛋白质的特殊动力学作用可能增加心脏额外的能量要求和增加机体的代谢率,故应给予不同程度的限制。

已知肥胖不论对循环或呼吸都是不利的,特别是当发生时,由于它可引起膈肌的抬高,肺容积的减少及心脏位置的变化,因而成为一个更加严重的因素。

此外,肥胖还将加重心脏本身的负担,因此宜采用低热能饮食,以使患者的净体重维持在正常或略低于正常的水平,而且,低热量饮食将减少身体的氧消耗,从而也减轻心脏的工作负荷。

碳水化合物的摄入:供给按(300克~350克)/天,因其易于消化,在胃中停留时间短,排空快,可减少心脏受胃膨胀的压迫。

宜选食含淀粉及多糖类食物,避免过多蔗糖及甜点心等,以预防胀气、肥胖及升高。

5、限制脂肪:肥胖者应注意控制脂肪的摄入量,宜按(40克~60克)/天。

因脂肪产热能高,不利于消化,在胃内停留时间较长,使胃饱胀不适;过多的脂肪能抑制胃酸分泌,影响消化;并可能包绕心脏、压迫心肌;或腹部脂肪过多使横膈上升,压迫心脏感到闷胀不适。

国际公认六大保健饮料

国际公认六大保健饮料

4.(番茄素,番茄加热后产生番茄素,生番茄没有番茄素,西红柿炒鸡蛋;抗生殖系统癌、膀胱癌)
5.(大蒜素,大蒜切成薄片,空气中15分钟才产生大蒜素,不能加热;抗癌)必须先把大蒜切成片,一片一片的薄片,暴露在空气里15分钟后食用,这样吃大蒜才有用。
6.(黑木耳,可以防、治心肌梗塞,效果比阿司匹林还好)
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一个香港写得全国哀悼日感触..写得很好 生命是值得敬畏的,然则如此这般的全国哀悼不仅不是&...
原来美国人是这么发短信的!!!!!!!!你不看以后看不懂能怪... 研究生应当常去的网站 显示更多 »
补充:
其他知识:
1.(医学黄金分割:副食与主食比例6比4,粗食与细食比例6比4,静与动比例6比4)
2.(螺旋藻,1克螺旋藻=1000克各种蔬菜的总和,营养最均衡,蛋白最高,最优质,所以是太空食品;螺旋藻还有利治疗糖尿病)(20世纪与原子能并驾齐驱的发现--螺旋藻)
3.(国际四大杀手:心脑血管疾病、癌症、糖尿病、高血压)(中国存在第五杀手:肝炎)
4.(电脑辐射、微波炉辐射7....5米,容易得血癌)(孕妇最好远离)(微波炉最好放在高处)
预防:第一喝绿茶;第二吃青菜、萝卜;第三吃螺旋藻,但要选好;第四吃藻福康。根据自己的经济条件选择一种,实在不行就吃青菜萝卜。

药食同源的食品保护心脏健康

药食同源的食品保护心脏健康

药食同源的食品保护心脏健康心脏健康一直以来都备受人们关注,因为心脏疾病已成为许多人的头号健康威胁。

除了均衡的饮食、适当的运动和良好的生活习惯外,药食同源的食品也被越来越多的人们认为是保护心脏健康的一种重要手段。

本文将介绍一些药食同源的食品以及它们对心脏健康的益处。

一、红酒红酒是一种富含多种抗氧化剂的酒类饮品,其中最具代表性的就是多酚类物质——“雷莫酚”。

雷莫酚通过抑制氧化低密度脂蛋白(LDL)的氧化作用,减少心血管疾病的风险。

此外,适量饮用红酒可以提高高密度脂蛋白(HDL)的水平,促进血液循环,降低心脏病发作的风险。

二、核桃核桃富含不饱和脂肪酸、纤维素、维生素E、胡萝卜素等营养物质,可以有效降低心脏病和中风的风险。

其中的α-亚麻酸可以降低血液中的胆固醇,保护心脏健康。

此外,核桃还含有大量的多酚类物质,具有抗氧化和抗炎作用,有助于预防动脉硬化和心脏病。

三、蓝莓蓝莓是一种富含抗氧化物质的浆果类水果,其中的花青素对心脏健康具有显著的保护作用。

花青素可以降低血压、改善血管功能、抑制血小板凝聚,从而预防心脑血管疾病。

此外,蓝莓中的纤维素可以降低胆固醇的吸收,减少心脏病的风险。

四、大蒜大蒜不仅是一种常见的调味品,还是一种药食同源的食品。

大蒜中的大蒜素有抗氧化、抗炎、抗凝血等作用,可以降低心脏病的风险。

此外,大蒜还可以降低血压、血脂,改善血液循环,减少动脉粥样硬化的发生。

五、鱼类鱼类是一种富含ω-3多不饱和脂肪酸的食物,如鲑鱼、鳟鱼等。

ω-3多不饱和脂肪酸可以降低血液中的三酸甘油酯、胆固醇,减少血小板凝聚,预防心脏病和中风。

同时,鱼类富含优质蛋白质,可以代替高饱和脂肪的食物,改善血脂谱和心血管健康。

六、绿茶绿茶富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质,可以保护心血管系统。

茶多酚可以降低胆固醇、血压,改善血液循环,减少动脉粥样硬化的发生。

此外,绿茶中的儿茶素对预防心脏病、减少心脏病发作的风险也有一定的作用。

七、草莓草莓含有丰富的维生素C、花青素等营养物质,对心脏健康有益。

心脑血管疾病健康饮食 预防心血管疾病的食物

心脑血管疾病健康饮食 预防心血管疾病的食物

心脑血管疾病健康饮食预防心血管疾病的食物心脑血管疾病健康饮食1、增加纤维膳食膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。

膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等,每日摄入纤维量35克—45克为宜。

具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

2、多吃鱼和鱼油鱼油具有明显的调节血脂功能,能够预防动脉硬化。

大量摄取富含-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。

国际营养组织建议:人们每天摄取2500千卡的能量,相应的应该摄取0、6—1克以EPA和DHA形式存在的-3脂肪酸。

拿国货精品鸿洋神中老年型鱼油为例,每天必须至少服用3—5粒700mg含量为30%的鱼油胶丸,才能保证人体的基本需要。

3、多吃豆制品大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。

常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康,能够预防心脑血管疾病。

4、此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下。

胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克—300毫克以下为宜。

尽量避免食用高胆固醇食品,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类(如:蚌)、软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)。

铁是使氧气连结在血红素上的重要元素。

在肺部,吸入的氧气同红血球相结合,然后通过血管输送到各个器官。

所以,作为供氧媒介的重要组织部分,一旦供应量达不到需求,就会直接导致血液运氧能力的降低甚至消失,严重危害人体健康。

心脑血管疾病饮食禁忌第一:限制摄入过多的热量想要有效的预防心脑血管疾病,那么日常就应该多吃一些粗粮,这样才能够有效的增加人体之中含有的纤维素以及复杂糖类,这样身体才能够更加的健康。

专家告诉我们。

想要令身体更加的健康,那么糖分的总摄取量应该保持在百分之六十到百分之七十之间。

第二:限制脂肪的摄取量想要预防这一类型的慢性疾病,那么就应该以植物性脂肪作为突破口,尽量少吃一些瘦肉、鸡鸭鱼肉等等,而是应该多吃一些瓜果蔬菜,并且将体内的脂肪总摄取量保持在百分之三十以下。

六类食物帮你清肠道不用药

六类食物帮你清肠道不用药

六类食物帮你清肠道不用药(资料图)清理肠胃不用吃药,多吃以下六种食物:蔬菜、水果、薯类、豆类、菌藻类、茶类。

第一大类:蔬菜所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,因为含丰富的膳食纤维。

绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。

常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

重点介绍一下芹菜:芹菜:1、是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

2、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。

对于血管硬化,有辅助治疗作用。

4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。

芹菜汁还有降血糖作用。

经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

推荐:西芹榨汁(滴几滴柠檬,味道更好)第二大类:水果可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。

水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。

特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。

重点介绍香蕉:香蕉性寒,有些胃寒的人可以把香蕉蒸着吃,早餐吃不错。

第三大类:薯类红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C 和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。

一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。

保护心脏的六类食物

保护心脏的六类食物

保护心脏的六类食物大蒜:蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。

每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。

海产品:能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。

纤维类食物:纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。

洋葱:具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。

豆类:豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。

把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。

经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

茄子:它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。

胆固醇高患者的饮食禁忌常常听到胆固醇高的人说,他们不能吃海鲜,因为其中胆固醇含量太高,有些人甚至对海鱼也望而却步。

其实这是一个误区,很多海鱼都富含不饱和脂肪酸,如鲱鱼和鲑鱼,非常适于胆固醇高的人食用,因为它们具有很好的降低血脂和预防血栓作用。

再来看看各类海鲜。

各种干品海鲜胆固醇含量比较高,而很多新鲜的虾贝类海鲜产品,如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等,虽然胆固醇含量比干品类低,但与动物内脏相当,因此,高胆固醇的朋友尽量少吃或不吃。

但是,像鲜带鱼、鲜小黄鱼、鲜海参之类胆固醇含量较低的海鲜,还是可以适当食用,但一定要控制好摄入量。

吃海鲜时,不要留恋胆固醇集中的头部及卵黄,即使它们再美味,也要坚决抛弃掉。

需要提醒的是,胆固醇高的人全天摄入所有食物中的胆固醇量最好少于300毫克。

也就是说,如果您一天吃了1个鸡蛋,大约含有283毫克胆固醇,那么就最好不要再吃胆固醇含量较高的海鲜了。

国际公认六大保健饮料

国际公认六大保健饮料

国际公认六大保健饮料(只有此六类)国际公认六大保健饮料(只有此六类):1.绿茶(抗癌)(软化血管)(饭后用茶叶水簌口,可以防牙齿疾病)2.红葡萄酒(少量)、红葡萄皮(延缓衰老,防自由基)(防止心脏病)(防止心脏突然停勃)3.豆浆4.酸奶(防止有害菌,促生有利菌)5.骨头汤(延年益寿)6.蘑菇汤(提高抵抗力)国际公认的保健食品保健食品:1.老玉米、玉米粥(防止高血脂)2.荞麦(防止糖尿病)(高纤维,防止胃肠道癌症)(用淘米水可以洗掉农药)3.薯类(防止便秘)(降血糖,降血脂,吸收毒素)4.燕麦(防止糖尿病)5.小米(安眠)(早上玉米粥、晚上小米粥)6.芝麻7.豆类(大豆行动计划:一把蔬菜一把豆、一个鸡蛋加点肉)国际公认的有害食品有害食品:1.松花蛋不宜食用,含有铅2.臭豆腐不能常吃3.味精不能多用,最好不要用,特别不能加热;怀孕时候不能多吃4.40岁以上不要吃菠菜5.方便面不宜食用6.葵花子,影响肝功能7.猪肝含有胆固醇过高,不宜多吃8.烤羊肉串,致癌9.腌菜,致癌10.油条,有害肾脏、脑细胞国际公认的容易产生误解的食品容易产生误解的食品:1.豆浆比牛奶更有利吸收,营养价值不次于牛奶2.胡萝卜美容!!3.苦瓜,防糖尿病4.番茄素,番茄加热后产生番茄素,生番茄没有番茄素,西红柿炒鸡蛋;抗生殖系统癌、膀胱癌5.大蒜素,大蒜切成薄片,空气中15分钟才产生大蒜素,不能加热;抗癌6.黑木耳,可以防、治心肌梗塞,效果比阿司匹林还好7.花生米的红皮,提高血凝性,容易心肌梗塞,所以最好剥皮吃8.花粉,消毒、去皮、脱敏,然后食用,可以延年益寿;用在脸上可以美容,祛除所有斑点、皱纹、痤疮;食用还可以有利于治疗便秘。

科学饮食的六点建议

科学饮食的六点建议

科学饮食的六点建议平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类,且几大类食物相配得当的一种膳食。

建议1:有的人手和脚一到冬天就脱皮,开始刺痒、起小疱、脱皮,脱皮面积逐年加大,并向深层扩展,最终露出鲜嫩肉色。

由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与缺乏维生素A有一定的关系。

维生素A属于脂溶性维生素,对皮肤的表层有保护作用,如果缺乏的话,就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。

为了防止手脱皮,手要保持干净,尽量少沾水,即使洗手最好用热水;多吃富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类、胡萝卜等。

这些食物中的胡萝卜素可在体内转变为维生素A,平时不妨多吃一点。

需要注意的是,每天洗手后涂抹护手霜,也可以用维生素E丸擦在手上,一边抹一边按摩。

建议2:有的人在烹调时,习惯于将白菜的外皮、茄子的外皮、西红柿的外皮等都统统扔掉,实在是非常的可惜。

因为许多食物的皮比肉质含的营养和膳食纤维多,如茄子、西红柿、黄瓜、萝卜等蔬菜,苹果、梨等水果。

在茄子、萝卜、西红柿、蓝莓和葡萄等蔬菜和水果的外皮中,含有大量多酚,多酚是一种强的抗氧化剂,具有增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用。

黄瓜皮中含有3倍于果肉的维生素A,土豆皮则富含大量的膳食纤维素和钾元素,另外,蔬菜外层叶子里面的钙和维生素C的含量远远地高于菜心,对于营养眼睛、保护视力、防止便秘、预防心脑血管疾病,降低高血压很有效。

另外,去掉番茄皮会使番茄中很重要的抗氧化物质——番茄红素以及维生素P容易随汁液流失,不利于维护健康。

所以,既要讲究美食,又要讲究营养与健康,像“吃葡萄不吐葡萄皮”一样,有些食物的外皮不能随意丢弃。

建议三:番茄内含的番茄红素,能够大幅减少患癌症几率。

建议四:菠菜富含丰实的铁及维生素B,能够有效防止罹患血管方面疾病,并能预防盲眼症。

建议五:坚果是预防心脏病的最佳配方。

建议六:花椰菜、燕麦、鲑鱼、大蒜、草莓、绿茶和红酒都是很好的保健食品,应注意食用。

盘点六类“保健米”养生有奇效

盘点六类“保健米”养生有奇效

盘点六类“保健米”养生有奇效关于《盘点六类“保健米”养生有奇效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

平时用于做米饭的一般稻米别称梗米或大米,呈透明色椭圆状或椭圆型,出米率高,小米粒朔性小,但粘性大。

做为平时服用米,梗米带有身体必不可少的木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、维生素b21、维生素b3、维他命C及钙、铁等营养元素,能够出示身体需要的营养成分、发热量。

最滋补养生的是梗米谷千万里详细介绍说,用梗米熬粥以健康养生延年,在中国现有2000年的历史时间,粳米粥最上层一层粥油可以输液填精,对滋润身体的阴津和肾气大有益处,最适合患者、孕妇和老年人。

梗米具备健脾养胃、补肾气、养阴生津、除烦解渴、固肠治腹泻等功效,可用以脾胃虚寒、渴不欲、营养不良、病后体弱多病等症状,但糖尿病人应留意不适合多食。

最促进消化的是黑米说白了黑米,便是将带壳的大米在研磨全过程中除去粗糠机壳而保存胎芽和表皮的“淡黄米”。

黑米中的蛋白、人体脂肪、维他命成分都比精白米多。

谷糠层的膳食纤维分子结构有利于肠胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化系统疾病合理。

黑米相较精白米更有营养成分,能减少胆固醇,降低心脏病发病和中风的概率。

黑米合适一般群体服用,但因为黑米口味较粗,材质密不可分,煮起来也较为费时间,谷千万里建议煮前能够将它清洗后用凉水侵泡留宿,随后连浸泡水一起资金投入压力煲,煮三十分钟以上。

小提示:吃黑米针对糖尿病人和胖人非常有利。

由于在其中的木薯淀粉物质被膳食纤维组织所包囊,身体消化速率比较慢,因此能非常好地控制血糖;另外,黑米中的锌、铬、锰、钒等营养元素有益于提升甘精胰岛素的敏感度,对糖耐量受损的人很有协助。

日本国科学研究证实,糙米饭的血糖指数比大米饭低得多,在吃一样总数时具备更强的饱腹感,有益于控制胃口,进而协助胖人减肥瘦身。

因而,日本国、日本、马来西亚等國家很早已刮起了吃黑米控制休重的风潮。

最补肾壮阳的是黑豆黑豆营养丰富,带有蛋白、人体脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养成分高过一般大米。

跑步者日常饮食六法则

跑步者日常饮食六法则

跑步者日常饮食六法则日常饮食六法则,使天天跑步的你拥有健康好体魄要知道,维生素A片可不等于一段真正的胡萝卜或甘薯。

在人的身体里,除了维生素和矿物质,还需要很多其他的营养物质,它们来自蔬菜和水果的色素、粗谷物的淀粉和纤维、植物种子中的特殊脂肪等等。

这一切是形成系统,为运动员提供训练所需的营养。

营养药片、蛋白条、加钙果汁似乎补充身体所需的方便手段,但始终不可代替真正的食物。

下面6条饮食法则希望能为你每日饮食提供参考:一、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品为什么是植物种子?因为种子(包括谷物、豆类,树的果实等)中包含了长大成植物的基本营养物质,比如蛋白质、必要的脂肪,还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等,都是抗氧化剂)。

实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品,能有效地促进身体健康,维持一个健康的体重。

多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。

二、每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜众所周知,水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等,提供必要的卡路里,有效帮助人维持健康的体重。

但从今天起,不妨注意一下它们的颜色——黄、橙、红、绿、蓝、紫等等。

石榴中的红色来自于花青素,西红柿中的红色来自于番茄红素,番薯中的亮黄色则来自于β胡萝卜素。

这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果,还能增强记忆力。

此外,由于这些色素大多是抗氧化剂,它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。

研究发现,色素需要互相组合作用采访能发挥出它们的效果,这就是建议每天吃至少5种颜色的水果或蔬菜的原因。

还有,只食用你认为有用的色素,比如β胡萝卜素,是根本达不到吃整段番薯的健康效果的哦。

三、植物食物连皮吃果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维。

这些混合物有助肠细胞的健康生长,减少便秘和生痔疮的几率,改善胃口,保持健康的体重。

这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收,这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一。

四、每天喝奶、吃奶制品鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。

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国外专家研究发现,经常吃以下六类食物对防止心脏病有一定效果,而这类食物一般都很普通且价格低廉。
一、每周吃数次巧克力。
据国外医学会期刊的报道指出,每星期吃一次鱼的女士,比每月才吃一次鱼的女士,患心脏病或死于心脏病的危险减少三分之一。其他研究也显示,吃鱼对男士有同样的好处。
二、每星期至少吃4次谷类早餐。
四、每天吃两瓣大蒜。
蒜能降低胆固醇,尤其能降低引起心脏病的低密度蛋白。同时还能够降低血小板的粘滞性、阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天能吃1-3瓣大蒜(最好是未经加工或未除蒜味的大蒜),对冠心病就有预防作用。
五、每天吃半个洋葱。
美国心脏科专家认为,洋葱中的化合物可增加高密度脂蛋白胆固醇(即“HDL”,被认为是有助于预防动脉粥状硬化的“好胆固醇”含量),还能阻止血小板凝结,加速血液凝块溶解。研究表明,每天吃半个洋葱,就有预防心脏病之功效。
谷类为高纤维食物,常吃能减少心脏病和糖尿病的危险。研究还证明,吃淀粉类谷类越多的人,发生肠癌的机率也越低。
三、每天喝两杯茶。
荷兰科学家研究发现,5000位每天喝至少两杯茶的鹿特丹市居民,只有2.4%的人在6年内患心脏病;而从不喝茶的,心脏病发病率为4.1%。喝红茶或绿茶最好。
六、两小时喝一杯清水。
美国的一项研究显示,每天喝至少5大杯清水的女半,水分充裕令血液流畅,减少形成血凝块的危险。
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