陕南黄金梨有机栽培综合配套技术
黄金梨标准化管理技术
黄金梨标准化管理技术一、土肥水管理1、土壤管理：深翻改土、树盘覆盖、种植绿肥和行间生草。
2、施肥：⑴基肥：施肥以有机农家肥为主，无机化肥为辅。
施基肥应与果园深翻改土相结合。
施肥时间：采果之后，落叶之前。
一般最适期为9—10月份，施基肥易早不易晚。
施肥方法：采用抽槽施肥。
在树冠外围滴水线抽深50—60厘米，宽60—80厘米的槽，做到送肥入口，引根深入。
施肥量：基肥施肥量占全年的70%。
一般亩产3000公斤梨，须施有机农家肥2000—3000公斤，饼肥100—150公斤，复合肥70—100公斤。
⑵追肥：梨追肥应掌握好以下几个关时期：催芽肥：在萌芽前10天左右，大约3月初施入速效氮肥，促进梨的萌芽、展叶、开花等，减少生理落果。
旺果期一般每亩施尿素30—80公斤。
稳果肥：梨枝梢生长基本停止，第二次落果后，大约在5月中旬施氮、磷、钾复合肥，以促进果实发育和花芽分化。
一般亩施50—100公斤。
壮果肥：一般在果实采收前一个月左右施入。
一般每亩施磷钾肥30—50公斤。
采果肥（还阳肥）：采果后及时每亩施30—50公斤复合肥。
⑶根外追肥：生长前期以尿素为主，中后期以磷酸二氢钾为主。
使用浓度一般为0.3—0.4%。
3、水分管理：干旱及时灌水，雨季做好清沟排渍。
二、整形修剪1、整形：使用开心形。
干高50cm—80cm，树高1.8m—2.5m，全树3个—5个主枝，一般每个主枝配2个—3个侧枝，主枝开张角度为45º—50º，侧枝开张角度为50º—60º，在主枝上每80cm左右留一个侧枝，分布均匀且相互错开，在主侧枝上直接配备中长结果母枝，间距为30cm左右，每2年—3年轮换更新一次。
2、修剪⑴幼龄树：以整形为主，对主侧枝、骨干枝进行适度短截并采用拉枝等方法开张角度。
⑵初结果树：继续培养骨干枝，保持均衡树势，为结果打好基础。
对主枝和侧枝的延长枝根据其生长势的强弱剪留2/3—1/2，每30cm左右距离留一营养枝，其余疏除，留下的营养枝使其转化成结果枝。
黄金梨栽培技术
乡村科技2013.02丌丌丌丌丌丌丌丌丌黄金梨原产于韩国，2003年被引入河南许昌。
该品种果形扁圆或圆形，平均单果质量350克，具有果大、皮薄、肉白、果核小、石细胞少、果皮金黄、肉质脆嫩、汁多味甜等特点，被誉为梨中珍品。
该品种在许昌地区于9月中下旬成熟，较耐贮藏，市场前景较好。
一、土、肥、水管理应选择土质疏松、有机质含量在1%以上的地块建园。
秋季落叶前，每667平方米施5000千克优质有机肥做底肥，并于新梢旺长期、花后和果实膨大期补施适量铁、锌、硼等微肥。
一般从花后开始叶面喷施0.3%尿素溶液，前期每10~15天喷1次；在果实发育后期，可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液；在秋季落叶前1个月，可喷1次氨基酸微肥。
栽培黄金梨时要求土壤湿度稳定，田间持水量宜保持在60%~80%，低于60%时应及时浇水，以萌芽前、春梢旺长期和果实膨大期灌水最为重要。
二、科学规划，合理密植建园时，应按照“平地南北行、坡地等高线行”的原则规划放线，采用“宽行窄株”模式进行定植，株距0.7~1.5米，行距5~7米，栽植行宜为南北走向。
定植前，先挖宽0.8米、深1.0米的定植沟，然后将腐熟的厩肥与土壤拌匀后回填。
定植时，在填平的定植沟上重新拉线定点挖定植穴，定植后培土填平定植穴，并浇透定根水。
三、整形修剪栽培黄金梨多采用纺锤形树形。
树高一般控制在3.5米左右，中心干上螺旋着生10~15个枝组（每隔20厘米左右1个），枝组粗度一般为着生部位中心干粗度的1/2以内，与中心干的分枝角度为65°~70°。
黄金梨萌芽率高，成枝力强，短截后剪口下一般可萌发2~3个长枝。
因此，在其幼树期应尽量少短截，对于无用的背上枝、直立枝、徒长枝和竞争枝应及时疏除。
在8月份前，中心干延长头每延伸35厘米应摘心1次，以促发分枝，培养结果枝组。
对于多余花枝应疏除或进行破花修剪（转化为翌年结果枝），同时应根据空间大小适当短截部分发育枝，以培养新的结果枝组。
黄金梨优质栽培的八项关键技术措施
黄金梨优质栽培的八项关键技术措施孔祥振盛玉梅赵景安吕亮晓（曲阜市林业局273100）黄金梨具有很好的市场前景，消费者普遍认同其质量优于其它品种，国内国际两个市场普遍看好，消费领域呈上升和扩大趋势，值得经营管理，回报效益高。
1、黄金梨等日韩梨多为大型果，外观、质量要求很高，尤其是黄金梨经过实践和国内外的成功经验，树形宜用开心形，并且必须实施网架固定结果枝组的栽培管理模式。
网架固定栽培模式的好处有三点：①因为固定了长轴型大结果枝组角度，减少了枝叶磨伤果面，防止树冠随风摆动，提高了成品果率，减少了风落果、稳定了座果数量和质量，降低了投资损失，减少了自然风险。
果实质量提高，果形端正，有利于稳定收益；另外减少了风灾对初果树树体结构的破坏，提高了竞争枝（夹皮枝）、背上直立枝的利用率，有利于提高早期产量和效益。
②网架固定栽培模式使树冠通风透光性和一致性增强，方便管理，减少了拉枝、顶枝、放风等管理环节，减轻了病虫侵染为害，例如：黄粉蚜、蚧壳虫等虫害发生减少。
曲阜市石泉村韦新成2亩黄金梨定植第四年2005年果实套袋1600只，5月中旬，发生11.5级大风，当晚刮落果袋402个，预计损失成梨330多斤，价值500多元。
由此可见黄金梨网架固定栽培势在必行，应该极力加以引导和推广。
目前构建一亩网架架材工本费需400-500元，一旦建成多年受益，可帮助农民挽回损失，避免自然风险，增强收益保障，同时又可提高质量，增加黄金梨的商品价值。
③网架固定栽培有利提高树冠内外果实的一致性，提高梨果商品预选率，提高整体管理效益。
2、要切实抓好花期管理，认真落实人工辅助授粉，确保座果。
人工授粉不仅降低自然风险，又可促进果形端正，果个大，发育整齐。
黄金梨花器发育不完整，雌蕊发达，雄蕊退化，特别是肥水不足的沙壤土，花质较差，必须进行人工授粉，授粉品种可选择绿宝石、黄梨、早酥梨等二倍体品种，制粉温度22℃-24℃，以提高效率，制成复合花粉。
授粉要争取及早进行，每个花序可点授一到两朵边花，隔花序进行，做好标记避免重复；也可以粉袋、粉液方式授粉，以提高授粉效率，同时应做好果园放蜂、喷0.2%的硼砂；并做好花期灾害性天气的预防工作，可喷天达2116或海生素，浇水。
黄金梨及栽培技术
黄金梨及栽培技术
梨（Pyrus）是一种热带和温带地区常见的水果，被广泛称为“黄金梨”。
它的外观像一个卵圆形的水果，有着酸甜的口感和清爽的香味。
由于梨在营养价值和药用价值方面都具有独特的优势，越来越受到人们的青睐。
黄金梨具有极高的商业价值，也是一种非常受欢迎的水果食品。
然而，想要种植出优质的黄金梨，必须要提高栽培技术，这是一项复杂的工作。
首先，种植黄金梨需要选择适宜的基地。
黄金梨比较喜欢温暖湿润、光照充足的环境，因此应优先选择温暖湿润的地方，并保持良好的通风和降水量，确保充足的水分和养分，为梨树提供足够的生长环境。
其次，要种植黄金梨，土壤也必须适合梨树的生长。
基地的土壤应该肥沃、湿润，没有寒冷侵袭、酸、碱、病虫害，以确保黄金梨萌芽、生长和发育都能够以最佳状态进行。
另外，种植黄金梨还必须注重基础管理，如施肥、灌水、修剪等，以确保梨树的营养和生长水平。
可以根据梨树的特性使用适宜的肥料，在发芽期施入适量的氮、磷、钾元素，以保证黄金梨果实的发育。
此外，种植黄金梨需要注重防病控害技术。
可以根据季节不同使用有效的农药或生物药剂，来控制病害的发生和传播，以确保梨树的健康生长。
最后，黄金梨的收获技术也不容忽视，应根据梨树生长规律及果实发育成熟度来选择收获时机，同时要避免新鲜果实在收获过程中受
到损坏，保证果实的好品质。
总的来说，想要种植出优质的黄金梨，必须要提高栽培技术，从土壤选择到基础管理、病虫害防控、收获技术等，每一个方面都必须得到规范，才能保证黄金梨的质量。
此外，最后要着重强调的一点是，种植黄金梨需要专业的管理，应尽快聘请专业的园艺师，以保证黄金梨的优质。
黄金梨栽培技术
1、无病虫害的砧种母树，作为采种树。采种必须在果实充分成熟，种皮呈褐色时进行。山东地区采集杜梨种子，一般在9月下旬至10月份进行。采集时，可用杆子敲打，将果实震落。拾取后，清除杂物，放在背阴处堆积起来，厚15厘米左右，上盖一层青草，使果实后熟变软。堆积后熟过程中，要倒翻几次，防止堆内温度过高，影响种子发芽率。后熟温度，一般以保持在30℃以下较为适宜。待堆积果实大部分变软后，用手搓碎，使种子与果肉分离。再用清水冲洗，将淘出的种子，摊放在阴凉处晾干后，簸净去杂，放在通风干燥处备用。
（2）墨水染色法：取砧木种子100粒，放在冷水中浸泡24小时。取出种仁，用5％红墨水染色。20分钟后，冲去浮色至不褪色为止。凡胚未着色的，是具有生活力的好种子。而胚已着色的，是失去生活力的坏种子，不能使用。
2．生活力鉴定
种子具有高的生活力，是成功培育砧木苗的基础。特别是由外地购进的种子，在沙藏层积前，必须进行种子生活力鉴别和测定。
（1）感官鉴别：砧木种子的种皮为深褐色，有光泽，种仁乳白色，不透明，无霉烂气味，用指甲压挤呈饼状的，即为好种子。但若种皮灰暗，种仁透明，用指甲压挤即碎的，即为陈种子，不能使用。
黄金梨无公害栽培技术要点
黄金梨无公害栽培技术要点
黄金梨是一种美味的水果，无公害栽培技术可以确保果实的安全和品质。
下面是黄金梨无公害栽培技术的要点：
1. 土壤选择：黄金梨喜欢肥沃、排水良好、酸性偏中性的土壤，pH值为6.0-7.0。
在栽培前，可以进行土壤改良，加入有机肥料和矿物质肥料。
2. 病虫害防治：黄金梨易受到病虫害的侵袭，如蚜虫、白粉病、炭疽病等。
可以采用有机农药和生物防治方法，定期进行病虫害监测和防治。
3. 水肥管理：黄金梨需要充足的水分和营养，但过度施肥和浇水也会对果实品质产生负面影响。
根据生长期和生长状况，科学施肥和浇水，确保果实的生长和品质。
4. 剪枝管理：黄金梨需要进行适当的修剪，保持树冠的通风和透光性，促进果实的生长和成熟。
剪枝时间一般在秋季或春季进行。
5. 采收处理：黄金梨采收时间一般在秋季末或初冬，果实成熟后可以进行采摘。
采摘后，应尽快进行处理和储藏，以保持果实的新鲜和品质。
通过以上的无公害栽培技术，可以确保黄金梨的品质和安全，为消费者提供更加健康和美味的水果。
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黄金梨树如何长黄金果树,栽培技术
黄金梨树如何长黄金果树,栽培技术黄金梨是南韩新优品种，最近几年引进我省砀山种植，由于它在国际市场上的行情一直浮动在每公斤20-30元的范围内，所以倍受果农青眯。
黄金梨独特的品质，必须经过细致管理才能充分表现出来。
一般要求的原则是：“明确市场定位，搞好基础设施，按照标准生产，迎合需要包装。
”一、明确市场定位。
黄金梨必须进入超市才能体现出价值。
目前，全世界的梨子从皮色上讲有黄皮梨、绿皮梨、赤（褐）皮梨，其中，绿皮梨属侈品。
是一些发达国家所需要的，缺口很大。
黄金梨在绿皮梨范畴，它具有“外形圆，果皮细，肉质软，甜大酸小，汁多渣少”等优点，很符合东南亚和西欧一些国家的消费口味，关键是必须科学精细管理，栽植，瞄准大市场，进行高定位。
二、搞好基础设施。
尽管黄金梨的适应性较强，但它还是有一定的土壤要求。
据试验，它在“pH值为6，有机质含量2%-3%，地下水位大于1米”的土壤中，最能早产高产，并且质优。
另外，黄金梨的叶片，在直光下光合作用效果******，有条件的可以进行，框架栽培，使树型开心，梨子品质更优。
三、按照标准生产。
进入国际市场的梨子有一定的标准，它对农药残留，果型指数、固形物含量、糖酸比等，都有具体要求。
黄金梨要想获得水晶般透明和甜蜜，必须实行两次套袋，先套白色，后套褐色。
再比如，超市的梨子要求匀称，我们在疏花疏果时就要注意，保留中间横向花果，以求满意，黄金梨本身无花粉，除配植20%的受粉树外，还要人工辅助传粉，这样梨子才能酸甜可口。
四、迎合需要包装。
进入超市里的梨子是“透明包装，按个销售”。
我们选果时，应逐个贴上标签，裹网套，每格放一个，互不挤压。
如若远距离运输，******用泡沫板式的扁箱，只摆一层，保险系数更大。
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黄金梨栽培技术要点
黄金梨栽培技术要点黄金梨是用新高和二十世纪杂交培育的新品种，1984年命名。
该品种品质极优，深受国内外市场青睐，是目前东南亚及欧洲市场上售价最高的梨果之一。
近年来，山东半岛、河北、安徽等老的梨产区，黄金梨在高接改换老、劣品种时应用十分广泛。
一、果实性状果实近圆形，果形端正，果肩平，果皮金黄色。
套袋果的果皮黄白色，果点小，均匀，外观极其漂亮。
平均单果重300克，最大500克。
果面光洁，果肉乳白色，果核小，具有清香气味，可食率95％以上，肉质细腻，果汁多而甜，可溶性固形物14.7％，品质极上。
山东威海的成熟期在9月中下旬，生育期约145天。
二、生长结果习性黄金梨幼树生长势较强，萌芽率低，成枝力较弱，有腋花芽结果特性，易形成短果枝，结果早，丰产性好。
甩放一年生枝的叶芽，大部分可形成花芽。
该品种对梨黑星病、黑斑病抗性较强。
大树高接后第2年结果株率达80％以上，亩产500公斤左右，第2年亩产可达1500公斤，第4年可稳定在2000公斤左右。
新建园，一般次年30％左右的枝条有腋花芽，3年生亩产500公斤，4年生1000公斤，5年生1500至2000公斤。
三、建园技术要点1.土壤条件选择土层深厚、透气性好、有机质含量高、有水浇条件的地方建园。
土壤粘重、地力薄的地方不宜栽植。
2.密度株行距以2.5#215;4米或2#215;4米为宜。
整地时应顺行开挖100厘米宽、60至80厘米深的栽植沟，或全园深翻60厘米左右。
3.配植授粉树黄金梨雌蕊发达，雄蕊退化，花粉少，应配置2个以上品种作为授粉树，比例为5至8∶1。
授粉品种应选经济效益较高，且花期相同的新高、新兴、大果水晶、爱宕、二十世纪、绿宝石等。
4.定植选择根系完整、苗高80厘米以上的壮苗栽植，按株行距要求拉线、定穴。
栽植穴深40厘米左右，每穴施土粪50公斤、三元复合肥0.5公斤。
覆土高度至苗木根茎处即可。
栽后浇水、覆膜，定干高度70厘米。
苗高不足70厘米的，宜保留顶芽，不定干。
黄金梨优质丰产配套栽培技术
（） ２ 土壤条件
ｍ，培 养 开 心 形树 形 的 株 行 距 宜 为 土 壤疏松 肥沃 ， 有 ４
３ｍ × ４ 。 ｍ
机 质 含 量 在 Ｏ８ 上 ，活 土 层在 ４ｃ ． ％以 ５ｍ
以上 ， 地下水位不得高于 １ ｍ， ． 土壤 ｐ ５ Ｈ
值６ 。 ～８ ． 一
３ ． 授粉树 的搭配 要求搭配的授粉 树， 其果形 、 果色与黄金梨相似或相 同 ，
生产上 ， 我们常以年采果量为施肥量依
据 ， “ 果斤 肥” 采 多少 果就施 人 多 即 斤 ，
少肥 。
（） 势 ３地
据 调查 ， 黄金梨 在苍 溪 并且花期接近 ，花粉量较大 ，如 中梨 １
６定干 定植完毕后立即进行 ， ． 并按
需要 ， 有待摸索 出一套 符合苍溪 气候 条 能排能灌 ， 深度为 ６ ｃ 以上 ； ０ｍ 支渠要深 整形要求确定定干高度 。 建议采用开心 件的栽培管理措施 。 为此笔者对苍溪黄 入园区接主渠 ， 达到能排除 园区内耕作 形 ， 以保证后期 产量 ， 定干高 度在 ６ｃ ０ｍ 金梨 的栽培管 理情况进 行 了调 查并 结 层积水。 合实践 ， 就我县黄 金梨 的配套栽 培技 术
进行了初步探讨 ， 现简述如下 。
一
左右 ， 留足 ３ 个饱满芽 。 —５
三 、 间管 理 田
二 、 植 栽
１ ． 改土整地
平地 、 河滩地 ， 开深 为 改土或全园深翻改土 ， 可结合秋季
、
园地 选 择 与 规 划
７ｃ ０ｍ、宽 ５ｃ ０ｍ的定植沟；坡地挖定植
２栽植 密度 按 照密植果 园建设规 ．
黄金梨的栽培技术要点
果， 合理 负载 ， 在花芽 膨大前 期或结 合修 剪疏花
２３ 右 ， ／左 多余 的花枝 疏 除或 进 行 破 花修 剪 ， 以
容易， 栽植第 ２年 即结果 ， 丰产性 强 。生产 中一 般 不需进 行促花 即能形 成大量 花芽 。该 品种花 器官 发育不 完全 ， 雌蕊发 达而雄 蕊不健 全 ， 粉 花 量极少 ， 能为其他 品种作 授粉 树 ， 应特别 不 因此 注意作 好 以下 几项 工作 ： 建梨 园时 ， 好授粉 配植 树 ， 宜做黄金 梨授 粉 的品种有 绿宝石 、 适 大果水
黄 金 梨 要 求 土 壤 疏 松 、 气 、 机 质 含 量 通 有 １ 以上 ， ％ 每年 必须 施 足 基 肥 ， 秋 季 落 叶 前 每 在 ６ ６７ 至少施 ５０ ｋ 优 质 基肥 ， 于新 梢 旺 ６．ｍ ００ ｇ 并 长期 、 花后 和果 实膨 大 期各 追 肥一 次 ， １０ ｇ 每 ０ ｋ
１０ ０ ０倍 液 ， 治 梨 木 虱 、 虫 、 粉 蚜 、 斑 病 防 蚜 黄 叶 和 轮纹病 等病虫 ， 重点 喷果 面。 ２ 整形修 剪
喷肥 ， 每 隔 １ 前期 ０～ｌ 喷 １次 ０ ３ 尿素 或 ５天 ．％ ５０倍 营 养 液肥 。果实 发 育后 期 喷 ０３ 磷 酸 ０ ．％ 二 氢钾 ， 季落 叶前 １个月 喷 １ 氨基 酸微肥 。 秋 次 黄金梨 要求 土壤 湿度 稳 定 ， 田间 持 水 量在 ６％ ～ ０ ， ０ ８ ％ 低于 ６ ％时 及 时浇 水 。在 年 生长 ０ 周期 内。以萌芽 前 、 梢 旺 长期 和 果 实膨 大期 春
黄金梨的引进栽培技术
黄金梨主要栽培管理技术1、建园定植平地种植。
栽植黄金梨应注意排水，最好是挖条沟定植，株间不存在隔墙，沟长根据地形而定，沟宽1-1.2m，深60-80cm。
挖沟方法为表肥土与底土各放一边。
定植树苗时将表肥土与各种肥料混合后回人底层，果苗栽好后表面回填底土，逐年改土熟化。
坡土种植。
对于缓坡土，坡土种植因地形而异，按行株距定植。
对于坡度较大的坡土，为了保持果园水土，先加工成简易水平梯土，再按要求的株距定植果苗。
植树坑的规格为坑深60-80cm，坑底径80cm，口径100cm，打坑时仍将表肥土与底土分开放置。
2、植株行距提倡合理密植，适时移栽，从而提高早期产量。
按2m×3m栽植，其密度为165株/hm2;按1.5m×3m栽植，其密度为2220株/h2;按2.5m×3m栽植，其密度为1.335株hm2;按2.5mx4m 栽植，其密度为1005株hm2;按3mx3m栽植，其密度为1110株/hm2。
3、定植时间定植分冬栽和春栽。
冬栽时间从梨树苗木落叶至春节前;春栽从春节后至发芽前，提倡进行冬栽(因为冬栽有利于提高成活率，促进根系新生)。
4、授粉蔬果授粉可人工点授，将准备好的花粉盛在干净的小瓶中，用棉棒或橡皮头沾花粉，在刚开的黄金梨花柱头上轻轻点一下即可。
也可液体授粉，用水10L、砂糖1kg、硼砂10g、花粉25g，配完后2h喷完。
管理较好的果园，枝果比为1O:1，叶果比为50:1。
初结果幼树每隔10-20cm留1个果，盛果期树体每隔25-30cm留1个果为宜。
疏果应在谢花后10-15d进行，留果量和套袋量比为2:1。
留果的间距力求均匀，防止过稀或过密。
疏除病虫果、表皮受伤果、表面有棱沟的果和花萼不脱落的果。
5、套袋技术为了生产出具有较高商品性的高档果、精品果和无公害果品，必须进行套袋。
谢花后15d 幼果表皮毛脱落，直径达O.7cm时，全园喷洒1次杀虫剂和杀菌剂，然后进行第1次套袋(小袋)，时间为5月上中旬，同时疏掉发育不良的幼果。
黄金梨丰产栽培管理技术
黄金梨园要经常采取深 翻、 深刨等疏松 土壤 的措施 ． 来保证根 系 条件。 黄金梨耐旱 ， 耐瘠薄能力较差 。 栽培黄金梨宜选择在浇水方便、 对氧气的需要 。 黄金梨树行 、 在 株间 ， 当种植生草 。 适 有利培肥地力 ， 主 背风向 阳、 交通运输方便 的地 方建园 ， 要求土质 肥沃 ． 富含有机质 ． 透 要以种植 三叶草 ， 苜蓿为好。覆草主要选用麦糠 、 麦秸 、 田间杂草及粉 气性 良 ． 好 以沙壤土或壤土为佳 碎的作 物秸秆 为材料 。 在黄金梨花芽萌动前 。 一般在立春前后一星期 ， ２苗 木 的 选 择 ． 施花前肥 ． 以有 机肥和磷肥为 主． 每株施沤制腐 熟的人 畜禽 粪 １ — ０ ５２ 栽植苗木应选 用杜梨作砧 木二年 生的 ． 苗木 高 １ ． 以上 ． 系 千克 ， ２米 根 沤制腐 熟的花生秧 １ 千克 ， 酸二氢钾 ２ 磷 千克。在树冠下挖 ６ ８ － 条深 ４ 厘米 、 ４ 厘米 ， ８ — ０ 厘米 的放射 沟 ， ０ 宽 Ｏ 长 ０ １０ 将肥料充分搅拌 为主根长 ２ 厘米 。 ５ 侧根 ３ ４ ． － 条 无病虫危害的壮苗 均匀后 ， 与所挖起 的泥土混合 ． 再填 回沟 内即可 ， 肥后遇干旱天气 ， 施 ３黄 金 梨 的 栽植 ． 必须每株树淋清水 ６ 一 ０千克 ． Ｏ８ 以促进肥料溶解 和转化 ． 供根 系吸收 ３１栽植 密 度 与时 期 ． 提高肥料 的吸收利用率。 生长期应保证肥水供应 ， 尤其注意地 随着科学技术 的不断发展 ． 黄金梨栽培方式逐渐 由乔化稀植 向矮 和利用 ， 每年在 ７ 月下旬采果后施用基肥 。 基肥 以有机肥为 主， 亩施肥 化密植 变革 。密植是获得早期丰产 、 提高单位 面积产量的有 效栽培方 力培养 ， ００ 春梢旺长期 ． 果实膨 大期分 别追施 １ 次速 式， 它可以增加 叶面积 ， 有效地利用光能 ， 利用土地。黄金梨树冠 量 ６０ 千克 以上 。在花前 ， 经济 以提高座果率 ． 促使树体及 果实生 长， 施用量应根据树 的大 矮小 ， 促进早期 产量和效益提高 ． 可适当密植 。 当前常采取 的栽植密度 效性化肥 ， 当土壤相对持水量低于 ６ ％ ０ 为 １４ １３ １ ＊ 、＊ 、 ＊ ． 、 、． ３ ２ ３２ ４这 ５ ５ 个密度 。每亩栽植株 数分别 为 １７ 小及产量高低 确定。果 园经常保持湿润 ． ６、 次透水 ． 有利于树体安全越 冬。 ２２１８１１８ 株 。以长方形栽植为宜 ． 大． ２ 、 、１、３ ４ 行距 株距小 ． 便于栽培管 时应进行浇水 在土壤结冻前浇 １
黄金梨的栽培技术_文档.doc
黄金梨的栽培技术黄金梨1981年选出并命名的中晚熟梨新品种，是韩国目前梨的主栽品种之一。
该品种品质极优，深受国内外市场青睐，是目前东南亚及欧洲市场上售价最高的梨果之一。
1997 年引入我国，近年来，山东半岛、河北、安徽等老的梨产区, 黄金梨在高接改换老、劣品种时应用十分广泛。
接穗在大树高接后第2年结果株率达60%以上，每亩产量300公斤左右, 第3年达1000公斤第4年达2000公斤左右。
新建园，次年20%左右的枝条有腋花芽，第3年每亩产量500公斤左右，第4年1000公斤左右。
售价高于黄花梨一倍以上，经济效益十分可观。
现将其生物学特性与栽培技术总结如下。
一、主要性状1、植物学特征黄金梨树冠较小，幼树生长势强，树姿较开张，1年生枝黄褐色，皮孔大而密，浅褐色，凸起，椭圆形或长梭形，甚至长线型，枝条上端长线型皮孔较明显。
枝条生长封顶后，顶芽芽基呈球状膨大。
未停止生长的新梢，其顶端幼叶为黄色或绿色，为该品种的主要特征之一。
叶片大而厚，卵圆形或长椭圆形，叶缘锯齿特大，齿刻深而宽，常为复锯齿, 且具长针芒，这是区别其它品种的重要标志。
当年生枝条和叶片无白色茸毛，这是与二十世纪的明显区别。
2、果实经济性状果实圆形，平均单果重300克，最大果重500克。
果形端正，果肩平，果形指数0.9。
不套袋果成熟时果皮黄绿色, 贮藏2-5天后变为金黄色，套袋果果皮黄白色，果皮极洁净, 果点大而稀。
果肉白色，稍软而多汁，果核小，石细胞极少, 可食率达95%,糖度14.5%—17.3%。
清甜而具香气，风味独特，品质极佳。
果实在8月底9月初成熟，较耐贮藏，0 — 5°C条件下，可贮藏2个月风味不变。
但贮藏期须包保鲜纸，以防失水皱皮。
3、生长结果习性幼树生长势强，萌芽率低，成枝力较弱，有腋花芽结果特性，易形成短果枝，结果早，丰产性好。
甩放1年生枝的叶芽大部分可转化为花芽。
连年甩放长、中梢，树势易衰弱。
新建园，一般次年20%左右的枝条有腋花芽，第3年每亩产量500公斤左右，第4年1000公斤左右。
黄金梨丰产栽培技术
黄金梨丰产栽培技术摘要从选地整地、适时栽植、整形修剪、肥水管理、花果管理、病虫害防治等方面阐述了黄金梨的丰产栽培技术，以期为黄金梨种植户提供技术参考。
关键词黄金梨；丰产；栽培技术黄金梨是韩国于20世纪80年代初选用新高与二十世纪杂交培育而成的新品种。
黄金梨属砂梨系统，凡年均气温在13～23 ℃，年日照时数1 000～1 700 h，花期平均气温15～25 ℃，年降雨量在600～1 800 mm的条件下均能生长良好。
黄金梨耐高温、多湿，抗寒力弱，在丘陵、平原均能正常开花结果，但在花期低温阴雨和降霜寒冷的环境中易冻伤花器，影响授粉，导致减产。
在排水良好、肥沃、土层深厚的砂壤土生长较佳，肥力不足或过于干燥会阻碍花芽的形成和果实、枝梢的生长[1]。
该品种品质优，深受国内外市场的青睐，江苏省溧阳市戴埠镇南山水晶梨园于1998年引种并获得成功，黄金梨平均单果重为0.35 kg，最大单果重达0.85 kg，产品远销全国各地，南至福建，北至沈阳。
现将黄金梨栽培技术介绍如下。
1 选地整地选择灌溉、排水条件良好、土壤深厚肥沃、透气性好，富含有机质的砂壤土建园，土壤黏重、瘠薄的地块不宜栽植黄金梨。
有条件的地方可按行埋设滴管，确保黄金梨对水分的需求。
在秋、冬进行全垦整地，拣除竹根、树根、石块等杂物，经冬垡既可改善土壤理化性质和造林条件，提高成活率；又可冻死土壤中的病菌、害虫，降低林地虫口密度，使土壤疏松，增加土壤的透气性。
2 适时栽植2月中旬至3月12日前完成栽植。
应选择根系发达、主干通直粗壮、顶芽饱满、健壮、侧芽分布均匀、苗木根茎在0.8 cm以上、苗高80 cm以上、无病虫危害的一年生健壮苗木。
开挖宽100 cm、深60～80 cm的栽植沟，开挖时将心土和表土分开。
株行距可选择2 m×3 m、2 m×4 m或2.5 m×3.0 m，南北行向，每4行留1个宽4.5 m的通行带，便于生产作业管理。
黄金梨优质丰产高效栽培技术
黄金梨优质丰产高效栽培技术黄金梨属沙梨系，其果实皮薄、肉脆、汁多，具有生津、清热、润燥、化痰的功效，深受人民喜爱，在陕西省汉中多地有栽培。
现就黄金梨无公害栽培技术浅议如下。
一、黄金梨品种特性1.生长结果习性。
黄金梨具有树体生长健壮、幼树长势较强、萌芽率低、成枝力弱、成花性好、丰产优质等优势，耐高温、耐多湿，在花期遇降霜寒冷和低温阴雨的环境中极易冻伤花器，从而妨碍授粉受精，导致减产。
2.果实性状。
黄金梨果实呈圆形或长圆形，果皮黄绿色，套袋后金黄色，果皮薄、细胞少，果心小，平均单果重350克，肉质细嫩，汁多味甜且风味独特，是沙梨系列中含糖量较高、口感极佳的品种。
二、黄金梨栽培技术要点1.栽前准备。
（1）园址选择。
黄金梨按照无公害生产基地要求，宜选在土壤、水和大气等无污染、交通便利、靠近水源、光照充足、缓坡坡角度15度以下、排水良好的地方建园，以土壤肥沃且pH 值在5～8.5的沙壤土或壤土为最佳。
（2）细致整地。
黄金梨在栽植半年前应进行整地，缓坡地宜按确定的行距顺坡抽槽，槽深0.8米、宽1米。
根据开槽时间在槽行、槽脊可撒播夏季绿肥（如小豆）或冬季绿肥（如毛苕），经土壤熟化后于栽前1月回填，自下而上分层填入秸秆、畜粪和磷肥、油渣或复合肥等与土混合均匀，最后再将表土完全覆盖在槽上，使整个回填后的栽植槽行高出槽间0.3米左右。
在栽植前按照株行距定点后，每一栽植穴按30厘米开挖，穴内土块必须敲碎打细。
（3）苗木选择。
在苗木方面，必须选用品种纯正、根系发达、树干粗壮、无检疫性病虫害、无机械损伤的壮苗栽植；若需从其他地方引进苗木，则应从有“种苗生产繁育证”的专业育苗基地引苗。
2.栽植技术。
（1）栽植时间。
黄金梨在汉中春栽、秋栽均可。
春季适当早栽有利于成活，其最适宜的栽植时间为3月上旬；秋栽宜在10月中旬至11月上旬。
（2）栽植密度。
黄金梨的成枝力较弱且树冠紧凑，可以适当地进行密植，从而提高早期产量。
株行距2米×3米， 每亩栽111株；株行距2.5米×3米， 每亩栽89株；株行距3米×3米， 每亩栽74株；株行距2.5米×4米，每亩栽67株。
一种有机生态黄金梨果树的栽培方法[发明专利]
![一种有机生态黄金梨果树的栽培方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/3ebd8e055ef7ba0d4b733b1d.png)
专利名称：一种有机生态黄金梨果树的栽培方法专利类型：发明专利
发明人：程恭正
申请号：CN201610425780.3
申请日：20160615
公开号：CN105941067A
公开日：
20160921
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开一种有机生态黄金梨果树的栽培方法，包括以下步骤：选择杜梨为砧木，黄金梨为接穗，带木质芽接；建园，施足基肥；栽植株行距3×4米；黄金梨果树在花前、花后、果实膨大期、采果后各追肥一次，每株施果树专用肥0.5‑0.75kg、尿素0.5kg；花后开始叶面施肥，叶面喷肥用0.3％尿素、0.3％磷酸二氢钾，每隔15天喷一次；结合施肥进行灌水；结合修剪进行疏花疏果，疏果结束后立即套双层袋；防治病虫害。
本发明黄金梨果树栽植时农家肥、草木灰，材料来源广泛，改善土壤理化状态；本发明方法栽培黄金梨，可以延长盛果期，相比传统栽培方法，亩产梨果增长显著，梨果外观漂亮，果肉细腻，含糖量高，风味品质优良。
申请人：合肥原印农业科技有限公司
地址：230000 安徽省合肥市高新区黄山路数码港1201室
国籍：CN
代理机构：北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：胡剑辉
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黄金梨栽培技术
黄金梨栽培技术作者：暂无来源：《乡村科技》 2013年第3期（接上期）四、人工授粉1.采花。
采花应在初花期进行。
采花时应注意：花多的树多采，花少的树少采；弱树多采，旺树少采；树冠外围多采，中部和内膛少采；花多的枝多采，花少的枝少采。
另外，因为梨树先开边花，所以采粉时应采中心花、留边花。
2.取粉。
生产中常用的取粉方式有人工取粉和取粉机取粉两种。
①人工取粉。
取粉工用两手各拿1朵花，将花心相对相互摩擦，把花药、花丝、花瓣全擦落到纸上，先清除花瓣和花丝，然后将花药薄薄地摊在纸上，并置于25 ℃左右的室内晾干，一般2昼夜后花药开裂。
②取粉机取粉。
先用花药脱药机剔除花瓣、花梗等杂物，再将花药薄薄地摊在光滑的白纸上，放在23~25 ℃的室内阴干，一般28~40小时后花粉即大量散出。
3.授粉时间。
人工授粉应在盛花初期（即25%的花已开放）进行，争取在2~3天内完成。
4.授粉方法。
生产中常用的授粉方法有以下几种。
①引蜂传粉。
该法适用于授粉树占20%以上，并配植均匀的梨园。
为提高坐果率，可从外地引入蜂群，一般每6 667平方米梨园放入1箱蜂。
②人工点授。
人工点授法是指用自制的授粉器（纸棒、橡皮头、毛笔等）蘸取花粉向被授粉花的柱头上点碰。
注意优先选粗壮的短果枝花授粉。
③液体喷粉。
用水5千克、花粉5千克、糖250克、硼砂15克和尿素15克混合制成花粉悬浮液后喷雾，注意随配随用。
④花粉袋授粉法。
在采集的花粉中加入2~4倍的滑石粉，过细箩3~4次，使滑石粉与花粉混匀，然后将其装入双层纱布袋，再将花粉袋绑在竹竿上，在树上振动撒粉。
⑤挂罐插枝及振花枝授粉。
在授粉树较少或授粉树当年花少的年份，可从附近花量大的梨园剪取花枝，趁花期将花枝插入装水的瓶罐中，并分挂在被授粉树上，注意上下左右变换位置，借风和蜜蜂传粉，效果也很理想。
为了充分利用花枝，在挂罐之前，可先把花枝绑在竹竿上，然后在树冠上振打，使花粉飞散，尔后再插瓶挂树使用。
⑥快速鸡毛点授法。
黄金梨如何栽培,黄金梨无公害栽培技术.doc
黄金梨如何栽培，黄金梨无公害栽培技术黄金梨是梨的一种，因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。
那么黄金梨如何栽培，黄金梨无公害栽培技术是什么呢？以下的文章为大家介绍一下。
黄金梨无公害栽培技术一、规划建园1.园地选择。
黄金梨喜欢大肥大水，园地宜选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染、周围无污染、土质肥沃、土层深厚、背风向阳的地块。
果园与交通干线、工厂和城市之间保持一定距离，附近或河流上游无污染源。
2.科学规划，合理密植。
按照平地南北行、坡地等高线行的原则规划放线，科学地规划生产区、生活区以及道路、水利、房屋等基础设施。
按照4m*1.5m或3m*2m的密度合理密植。
3.深翻改土。
按照1m宽、1m深的规格开挖定植沟，定植沟要与纵向排水沟相通，以利排水防涝。
开沟时，将地表活土堆置于定植沟的一侧，生土堆置于沟的另一侧，分层回填农作物秸秆，表层30cm处回填圈粪和磷肥。
4.梨苗栽植1、选购壮苗。
选购苗高80cm以上，嫁接口上径0.7cm以上粗度，中上部要有6～10个饱满芽，只有3条以上侧根，根系基本完整，无病虫危害和不带检疫性病虫害的优质苗木。
2、梨苗定植前的处理。
要按10%～15%的比例配置金二十世纪或中梨一号作为授粉品种。
定植前，苗木必须进行修剪，凡断根或断枝伤口一定要剪成垂直断面的光滑平口，以利伤口愈合，促长新根。
3、定植。
在10月下旬以后均可进行定植，其中以秋末最佳（10月下旬），冬初次之（11月上旬、中旬），春栽又次，春栽本地苗最迟在3月20日结束。
定植方法是：在定植沟上开挖定植穴，其深度超过根系深度10cm左右，苗木植入后回填细土，至全部根系掩盖后提出，以舒展根系，并进行第1次踩土，再回填细土进行第2次踩土，以使土壤紧密接触根系。
梨苗定植后，以苗干为中心，按50cm半径垒砌一圆形土埂，立即灌足定根水。
定植前1周后，若未降透雨，需灌水1～2次，以提高定植梨苗的成活率。
4、查苗补苗。
黄金梨无公害优质丰产栽培技术
黄金梨无公害优质丰产栽培技术
孙义平
【期刊名称】《中国果菜》
【年(卷),期】2009(000)002
【摘要】@@ 一、基本情况rn园地为沙土,土层深厚,有机质含量,ph值7.5,年降雨量488mm,年均温12.5℃,有灌溉条件,栽植密度1x3m,南北行向.rn二、建园
rn(一)栽植前深翻改土挖1m宽及深的定植沟,定植沟内用粉碎的作物秸秆、土粪及过磷酸钙与土混匀后填入沟内,每亩地作物秸秆2500kg-3000kg、土粪5000kg、过磷酸钙100-200kg,然后灌水沉实.
【总页数】1页(P17)
【作者】孙义平
【作者单位】河北省辛集市林业局
【正文语种】中文
【中图分类】S6
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王芝彦郑菊梅近年来，我们将优质梨品种与先进栽培模式有机结合，在陕西洋县洋州镇孤魂庙村梨园、洋州镇草坝村梨园、朱鹮生态农业有限公司梨果生产基地进行黄金梨有机生产示范，使上述基地成功通过有机生产认证。
以下是我们总结的有机黄金梨配套栽培技术。
1 科学建园1.1 选址 1）符合有机栽培对大气环境的要求。
不得有大气污染源；远离公路、铁路和交通要道，远离城市及人口相对集中的地域，空气清新，空气质量符合国家一级标准。
2）符合有机栽培对水环境的要求。
生产用水质量必须符合gb5084—2005规定，不能含有污染物，特别是重金属及有毒有害物质，如汞、铅、铬、镉、酚、氟等。
3）符合有机栽培对土壤环境的要求。
黄金梨喜肥喜水，有机梨园须土壤耕性良好，疏松透气，保肥、保水能力强，有机质含量适宜，以壤土或沙壤土为佳。
4）具有良好的生态环境基础。
有机梨园与周边非有机生产区域之间必须设立缓冲区或隔离区，保证有机生产作业区处于优良的生态环境中，以确保有机生产能够持续健康进行。
1.2 栽植建园栽植前2个月，开挖深、宽均为1 m的定植沟,沟内填埋腐熟的农家肥、农作物秸秆等进行土壤改良。
栽植时间春季一般在2月中下旬至3月上旬，秋季在10月下旬至11月底，陕南秋栽成活率高于春栽。
建议栽植株行距2 m×3 m或3 m×4 m。
栽植时选高 80 cm 以上、嫁接口上径 0.8 cm 以上、有 3 条以上侧根、根系基本完整、无检疫性病虫害的优质苗木，将断根用剪刀剪平,以利愈合,促发新根。
苗木植入后回填细土，使土壤紧密接触根系,再盖上细土踏实浇水，水渗后盖细土。
2 配套管理2.1 土肥水管理 1）土壤管理。
提倡果园生草、覆草或种植绿肥。
2011年和2013年在梨园行间示范种植5亩三叶草，全年刈割6次，浅埋在行间改良土壤；果园覆草一般选用麦草，全园覆盖与树盘覆盖相结合，覆草厚度15～20 cm，覆草后草上压土防风。
生草覆草抑制杂草和防止水土流失效果明显。
2）施肥灌水。
每亩每年施有机肥2 200 kg。
基肥在10—11月施入，以腐熟的人粪尿、畜禽粪尿、土杂肥、饼肥、绿肥等为主，施入量为全年总肥量的70％左右；追肥在花前花后、花芽分化期和果实膨大期施入，主要肥料种类为速效性有机肥（通过有机认证的），施入量为全年总肥量的30％左右。
另外，生长期根据树体需求可结合果园病虫害防控进行叶面喷肥。
根据土壤墒情科学灌水。
2.2 疏花疏果冬季修剪至春季复剪期间，主要疏除弱花、串花、过密的花等；花序分离至开花前，疏除病虫花、过密的花、小花、中心花，花量比计划量多30%～50%。
按照20～25 cm留1个果的标准留果，疏除畸形果、病虫果。
定果在5月上中旬完成。
根据树势、树龄和肥水条件确定留果量，一般每亩留果1.2万～1.4万个。
2.
3 果实套袋选用已取得有机认证的梨果专用袋，每年4月中旬开始套袋，至5月上旬结束。
2.
4 病虫防治 1）农业防治。
科学施肥，合理修剪，冬季彻底清园，刨（翻）树盘。
2）物理防治。
灯光诱杀，性诱剂诱杀。
3）化学防治。
应用矿物源、植物源、生物农药防治病虫害。
冬季全园喷洒3波美度石硫合剂铲除病虫源，降低病虫基数；套袋前分别用 0.5波美度石硫合剂、“农抗120”1 500倍液和苦参碱2 000倍液预防梨园病虫害。
5—7月交替使用印楝素1 500倍液、“农抗120”800～ 1 000倍液、0.5波美度石硫合剂等防治梨小食心虫、黑星病等。
3 低产园改造3.1 品种改良按照有机果品生产要求，选择合适的老梨园，确定品种改良作业点。
2月底开始至3月底，选择晴好天气，对选定作业点原有的苍溪梨、砀山梨、雪花梨等老品种采用高接换头的方法改良为黄金梨。
高接时不改变原有树形骨架，在主枝部位先留10～1
5 cm，去除原有主枝，留8～12个头，用切接等方法嫁接改良。
嫁接10天后适时检查补接，并及时摘心抹芽。
生长季加强日常管理，确保“1年高接，2年恢复树形，3年挂果，4年丰产”。
3.2 土壤改良秋冬季，果园行间开 80 cm×80 cm的沟，每亩分层施入农家肥4 000 kg或农作物秸秆5 000 kg。
3.3 树形改良按照开心形、倒伞形树形标准整形修剪。
4 有机栽培示范结果4.1 新建园严格按照有机园标准，于2011—2014年在朱鹮保护区草坝村、巩家槽村、李家村新建3 000亩有机黄金梨生产基地，成活率90%以上，1年可抽生 2 次梢，树势较旺，单株分枝3～4个，冠径
130 cm，11月中下旬落叶。
4.2 成龄园 2月底至3月上旬花芽露绿，3月中下旬至4月上旬盛花,谢花后2周第1次生理落果，第2次落果在4月下旬至5月上旬，8月中旬果实成熟,11月中下旬落叶。
以短果枝结果为主，落果较轻。
正常管理下,第3年亩产500 kg,第4年1 000 kg。
果实圆形，套袋成熟后为淡黄色，果核小，果皮薄，果肉细嫩，可溶性固形物含量12.5％～15%，风味佳，品质上，平均单果质量300 g。
果实常温下可保存 15～20 天，在气调库内可贮至春节。
2011—2014年，3个黄金梨示范园共生产有机黄金梨1 500 t，获得西北农林科技大学有机认证。
全园平均优果率62.5%，其中单果质量300 g以上的一级果50 t， 250～300 g的二级果80 t，平均售价12元/kg，平均亩产值约1.2万元，是普通黄金梨的3倍。
4.3 低产园高接换头的黄金梨均表现为品种特性稳定，生长良好。
嫁接两年后树体平均冠幅233.4 cm，枝条平均长度140.1 cm、平均直径1.88 cm，枝条木质化程度良好，基本实现了“1年高接，2年成形，3年恢复树势，4年投产”。
实施土壤改良后的梨园，土壤有机质含量增加，土壤保墒透气性增强，树势强健。
实施树形改良后的梨树，树体通风透光良好，树冠中的叶片、果实都能接受到比较充足的光照，树体结构科学、负载合理，果实产量、品质均得到提高，经济效益高。