冬瓜浸水
冬瓜怎么储存方法
冬瓜怎么储存方法冬瓜是一种常见的蔬菜，储存的方式对保持冬瓜的新鲜度和口感非常重要。
下面将介绍一些冬瓜的储存方法。
1. 选择合适的冬瓜首先，选择新鲜的冬瓜非常重要。
购买时应该选择皮色光泽，没有伤痕和破损的冬瓜。
此外，应该避免购买过熟或者损坏的冬瓜，以确保其寿命和品质。
2. 清洗冬瓜将冬瓜清洗干净，去除表面的污垢和杂质。
使用清水冲洗即可。
3. 去除蒂部冬瓜通常有一个坚硬的蒂部，这个部分不可食用且容易引起腐烂。
因此，在储存冬瓜之前，需要将蒂部去除。
4. 风干冬瓜风干是一种有效的冬瓜储存方法。
将冬瓜放置在通风良好的地方，以便空气流通。
这样可以去除冬瓜表面的水分，防止细菌滋生。
5. 防潮处理冬瓜容易受潮，因此防潮处理是很重要的。
可以使用纸巾或干净的布将冬瓜表面的水分擦拭干净，或者将冬瓜放置在干燥的地方晾干。
6. 保存在凉爽的地方冬瓜的储存温度应该保持在15-20摄氏度之间。
宜选择凉爽、干燥且通风的地方储存冬瓜，如地下室或储藏室。
避免将冬瓜放在阳光直射的地方或者高温潮湿的环境中。
7. 单独储存冬瓜容易与其他蔬菜产生反应，导致变质。
因此，最好将冬瓜单独储存。
如果需要与其他蔬菜一起储存，可以将冬瓜和其他蔬菜分开放置。
8. 定期检查在储存期间，定期检查冬瓜的状态非常重要。
检查是否有任何腐烂或变质的迹象。
如果发现有腐烂的部分，应该立即将其去除，以防止腐烂的部分影响其他健康的冬瓜。
9. 切块冷冻如果冬瓜无法在储存期间食用完毕，可以将其切成块状，放入密封袋中，然后冷冻保存。
切块冷冻的冬瓜可以保存更长的时间，并保持口感。
10. 烹饪冬瓜如果冬瓜无法在储存期间保持新鲜，也可以考虑将其烹饪。
烹饪后的冬瓜可以储存在冰箱中，以延长其保鲜期。
总结起来，冬瓜的储存方法包括选择合适的冬瓜、清洗冬瓜、去除蒂部、风干冬瓜、防潮处理、保存在凉爽的地方、单独储存、定期检查、切块冷冻和烹饪冬瓜等。
通过正确的储存和处理方法，可以延长冬瓜的保鲜期，保持其口感和营养价值。
冬瓜汤的处理方法窍门
冬瓜汤的处理方法窍门
下面是冬瓜汤的处理方法的一些窍门：
1. 选择新鲜冬瓜：选择表皮瓜瓣间距较宽、手摸表面稍硬的冬瓜，这种冬瓜水分含量较少，煮熟味道会更好。
2. 去皮去籽：将冬瓜切成大块，然后用刀或者勺子轻轻削去外皮，再用勺子将瓜瓤挖出，去掉籽和纤维部分。
3. 切块或刮丝：根据自己喜好，可以将冬瓜切块或者刮成丝。
切块可以更好地保持冬瓜的口感和汤的浓稠度，刮丝则可以让冬瓜更容易煮熟。
4. 水量适中：加入适量的清水，大概可以盖过冬瓜块。
水量太多会导致汤味淡，太少则冬瓜容易煮散。
5. 烧开后转小火：将冬瓜放入锅中，待水烧开后转小火煮10-15分钟，直至冬瓜变透明、熟烂。
期间要经常搅拌，以防止冬瓜粘锅。
6. 加入调料：根据个人口味，可以加入盐、味精、鸡精等调料提味。
还可以添加一些配料，如木耳、香菇、鸡肉等，增加口感和营养。
7. 撒上葱花或香菜：起锅前可以撒上一些葱花或香菜提香。
这些是制作冬瓜汤的一些基本方法和窍门，可以根据个人口味进行调整和改进。
冬瓜保存方法冬瓜的保鲜技术
冬瓜保存方法冬瓜的保鲜技术冬瓜是一种常见的蔬菜，在冬季特别受到欢迎。
由于它的营养价值和口感，许多人喜欢将冬瓜保存起来以备后用。
下面介绍一些冬瓜保存的方法和技巧。
1.选择新鲜的冬瓜：要确保保存的冬瓜是新鲜的，外皮应该光滑、坚硬，没有划痕或破损的地方。
敲击冬瓜应该发出清脆的声音。
2.清洗：在保存冬瓜之前，应该用清水彻底清洗冬瓜的外皮，以去除表面的污垢和细菌。
3.去除瓜蒂：将冬瓜的顶部切掉，去除瓜蒂。
这样可以减少冬瓜在存储过程中的腐烂。
4.去除破损的部分：如果冬瓜的表面有任何划痕或破损，应该将其去除，以免影响整个瓜的保存。
5.晾干：将冬瓜晾干，这可以帮助冬瓜在保存过程中不会过早腐烂。
6.包装：将干燥的冬瓜放入塑料袋中，使用保鲜膜将冬瓜整个包装起来。
这样可以防止冬瓜与空气接触，减少冬瓜的水分蒸发和变质。
7.存储温度：冬瓜最适宜的存储温度在10-13℃之间。
在这个温度下，冬瓜可以保存较长的时间而不会失去风味和营养。
8.存放位置：冬瓜应该存放在阴凉、通风良好的地方。
避免阳光直射或存放在潮湿的环境中，这都会加速冬瓜的腐烂。
9.注意防霉：在存放期间，要经常检查冬瓜是否出现腐烂或霉变的迹象。
一旦发现，应该尽快将患部切掉，以免影响整个瓜的保存。
10.冬瓜制品：如果发现冬瓜开始变软或出现腐烂的迹象，可以考虑将冬瓜制成冬瓜干，冬瓜脆片或冬瓜酱等制品，这样可以延长冬瓜的保质期和利用价值。
总之，冬瓜保存的关键是保持冬瓜的新鲜和干燥，避免与空气接触和控制适当的存储温度。
遵循上述技巧，你可以延长冬瓜的保鲜期并享受新鲜的冬瓜口感。
冬瓜冬天怎么储存方法
冬瓜冬天怎么储存方法冬瓜是一种夏秋季的蔬菜，可供食用的时间相对较短。
而在冬季，由于气温低下和湿度较高，冬瓜容易受到霉菌和腐烂等问题的影响。
因此，正确的储存方法对于冬瓜的保鲜非常重要。
下面我将详细介绍一些储存冬瓜的方法。
1. 选择合适的冬瓜：在冬瓜的储存过程中，首先要选择合适的冬瓜。
要选择皮色光滑、无病斑和损伤的冬瓜。
这些状况的冬瓜在储存过程中，不容易出现腐烂和霉菌的问题。
2. 清洗冬瓜：将冬瓜洗净，去掉表面的污垢和泥土。
可以用温水和清洁剂轻轻擦洗冬瓜的表面，然后用清水冲洗干净。
这样可有效去除细菌和病菌，减少腐烂和霉菌的产生。
3. 沥水晾干：清洗好的冬瓜要沥干水分。
可以将冬瓜放在干燥通风的地方，让其自然晾干。
这样可以减少冬瓜受潮和发霉的风险。
4. 包裹保鲜膜：将冬瓜包裹在保鲜膜中，这样可以有效地隔绝外界空气和湿度。
同时，保鲜膜还能够防止冬瓜因受潮导致腐烂。
在包裹的过程中，要确保将冬瓜包裹严实，不留空隙。
5. 选择适当的储藏环境：冬瓜的储存环境应该是干燥、通风且温度适中的地方。
可以选择通风的储物柜、储藏室或者冰箱的某一角落作为存放冬瓜的地方。
但要注意，冬瓜不适宜与其他水果或蔬菜放在一起储存，因为冬瓜会释放出一种气体，加速其他水果或蔬菜的腐烂速度。
6. 定期检查冬瓜：在储存冬瓜的过程中，要定期检查冬瓜的状况。
如果发现有腐烂或者感染了霉菌的冬瓜，要及时取出并处理掉，以免影响其他冬瓜的存储。
7. 尝试冬瓜干燥：冬瓜可以进行干燥处理，将冬瓜切成薄片，然后放在通风的地方晾干。
干燥后的冬瓜可以储存更久，并且便于食用或者做成冬瓜干。
8. 进行冬瓜的冷冻：冬瓜也可以冷冻保存。
将冬瓜切块或者切片，放入密封袋中，排除袋内的空气，然后放入冷冻室。
注意，冷冻的冬瓜在解冻后质地会变得较软，适合用于炖煮等烹饪方法。
通过以上方法储存冬瓜，可以延长冬瓜的保鲜时间，保持其新鲜口感。
然而，需要注意的是，冬瓜虽然可以储存，但是储存的时间并不会过长，一般为几周至几个月的时间。
阴雨天冬瓜种植难点和应对措施
栽培育种ZAIPEI YUZHONG阴雨#冬瓜种植难点和应对措施张新岭李建欣葛桂民 张鹤（郑州市蔬菜研究所，河南 郑州450015）摘要：今年夏季连阴雨天明显偏多，光照不足、土壤积水、病虫害较重，给冬瓜种植制造了不少困难#受灾轻的地块可 以通过加固棚室、棚架，排出积水，补充肥料，加强病虫害防治等措施进行积极应对；受灾较重的地块可以采取补种速生 菜、种植抗热早秋蔬菜，或者提前着手越冬蔬菜的播种育苗，以降低损失，增加收益&关键词：冬瓜；阴雨天；种植难点；应对措施一 !阴雨天冬瓜种植难点（一） 光照不足#生长受抑制阳光缺乏，叶片光合作用不足#有机物合成少#导致植株生长速度变慢#长势弱，叶片颜色变浅，叶片厚度变薄$（二） 化瓜1•阴雨连绵条件下，冬瓜的雄花花粉发育不好，湿度太 大#花粉太潮导致活力差或者膨胀死亡#造成雌花授粉不良，或者无粉可授#容易造成化瓜$2暴雨过后，大田严重积水，冬瓜在水里浸泡，瓜体不透气#容易腐烂化瓜$（） 严重I.空气湿度大导致叶部病害发病较重，霜霉病等叶部病严重$2大田长浸水，土壤透气性差#易发生根腐病$3.湿度大+浸水，冬瓜容易感染绵疫、软腐$二、应对措施（一）设施栽培1. 大棚温室设施$大雨前，及时加固大棚温室，以免大#大雨浸 体$2.$ 气 #大雨来临前及时关闭大棚风口，大雨导致大积水$大外下大雨，也不影响棚内蔬菜生长，不 I 棚内蔬菜日常作$3. 积水。
如果大雨不慎入棚，及时引流，把雨水排出大棚温室， 造成危害$4. 雨后$雨后可暴晴天气，导致冬瓜叶片 水##雨后# 一 丨现叶片#可 水 水分#或者 阴进行缓$ 5. 清除棚内废弃物$及时清除棚内干叶、老叶、杂草、烂果等废弃物，大棚，以免其滋生 ，青植株$6.加强日常管理$阴雨天，棚内湿度大，要利用雨停时湿； 浅锄# 低 湿度$ 施叶面肥%芸苔素内酯等提高植株抗逆 力#促进冬瓜生长# 低感染 的几率$连阴雨 大一般湿度大％气温低#需打药则以熏为主，尽量不 雾治$（二）露地栽培1. 走田间积水$大雨过后，冬瓜田往往积水严重#此时应 修整灌渠#水# 积水尽快 大田，以免对冬瓜植株造成不可逆的$2. 田间烂叶烂果$在排水同# 整理田间植株#烂叶烂大田# 发生交叉感染#造成他 的冬瓜也感染 $3. 蘸花坐$高温情况下冬瓜不易正常坐果#可以使用坐果灵进行处理促 坐#高间易在早晨8： 30前完成$4. 及时采摘$对于在大雨期间就已经成熟的冬瓜，在大雨停了以后#抓紧时间采摘销售#低损失#增益$一次采量太大#不一下子销售完#可对刚采收的冬瓜进行表面杀 处理，可以喷洒25+阿米西达1500 倍液处理冬瓜表面，冬瓜腐烂低商品性$5.肥料$由于长阴雨#雨水的淋溶作用造成表层土壤养 大量 失#导致冬瓜田中的营养缺乏$受灾较轻的冬瓜田，在 水％中耕松土的基础上，可以补量素％ 冬％或者一提高作物抗逆力的激素或药剂，芸苔素酯，或者施腐 肥%壳素肥％海藻肥 液态肥#促 生根％护根#恢复冬瓜植株的生机#为冬瓜雨后生长打好# 提高量$6. 棚架 处$大雨过后，由于大田积水，二软#往往导致棚架 或塌架##应#$7. 病虫害防治$大雨过后空气湿度％田间湿度过大，易滋生多种病害$应在天晴时及时喷洒1〜2次百菌清、甲基灵 的杀 #$同 匚预防根腐% 软腐 % 绵疫 的发生$ 根腐 的 治可河南农业2020年第10期（中）HENANNONGYE以喷施农抗120水剂、恶霉灵可湿性粉剂、双效灵水剂等防治0软腐病和绵疫病可以喷施氢氧化铜可湿性粉剂、中生菌素可湿性粉剂、氯漠异氧尿酸、细黄链霉菌等防治0每隔5〜7&喷施1次#连喷2〜3次°霜霉病可以喷洒杜邦克露、烯酰吗Z水分散粒剂、氧霜哩悬浮剂、氟菌•霜霉威悬浮剂、银法利、多抗霉素、g菌酯悬浮剂、毗哩j菌酯等防治°害虫主要有P虫、白粉虱、菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、黄守瓜°可以使用防虫网、诱虫等防治法#虫害发生°P虫和白粉虱可以使用氟呢虫酰胺水分散粒剂、毗虫Z可湿性粉剂、曝虫嗪水分粒剂、虫水分粒剂、氯曝Z可湿性粉剂等剂防治°菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾和黄守瓜可用云金杆菌可湿性粉剂!苦参碱水剂、甲氨基菌素甲酸喷防治(每隔5〜7&喷施1次#连喷2次即可°)•水灾受害°害严重的冬瓜大田，有要##菜°#可绵绵，菜时#用可以减轻水菜植株的不利影响"可以采用以」种:第一，种植速生蔬菜补救"冬瓜拔秧后，可以补种速生叶菜菜，菜、菜、菜、菜、菜、菜等，菜生，30多可市，可以获得一部分收益°二,抗热早菜"也可以播种早秋白菜、早秋萝卜等早菜，秋季赶早#价格也错，菜农们可以尝试°三，2豆者菜豆"大田积水在7月中下旬可以排走，可以考虑2豆者菜豆°才播2豆是缓解“淡”的重要蔬菜之一，市场售价高，群众收益错°2豆生期的环境条件炎高温、高湿渐变为低温、高湿#水肥供给及温度状况与2豆生育矛盾加剧#因此#间管b施始终以“早发”为中心,并及病虫害防治#从而实现丰产高效°第四，提前着手越菜的播种育苗°随着农业i 结构的调整，种植露地越冬蔬菜的农户收益很好，热情高涨°近年，场上露地越菜效益有露越\菜、露越、露越°露地越菜°露越菜，不使用温施#露育苗露越#而提早、提早上,投入更少#管更方便°菜大苗越#郑州区在3月中旬4月初收，菜生产°目前，在郑州市、、、!、、州市等地均有，2019年现，收购价普遍在3.8-7.0元/./,价格喜人,每667m2收入5000-15000元,户获得可收入°、区、温等，效益等生°露地越菜可以“松栽培育种倉ZAIPEI YUZHONG布冬”这个品种，该品种耐寒、个大、花球洁白，翌年3月中下旬收获，为1.5-2kg,可达2.5-3kg°二露越°&苗反季露地越”从2018年推广以，在郑州、、、、等现°2019年3月西兰花地头收购价4.4-7.0元/kg,每667m2收益在6000-10000,管农收益很°露越可以“181”“80”等，彳,细,低温,年3月中旬收获，0.75-1.25kg°郑州地区露地越冬西兰花一般在8月15—25日育苗，9月15—25日定植"而种植大苗露越,露,施,投小,效益高°分利用,收益°而郑州区3月上中旬可收获#菜露地,露早2月，效益要很多°为农业结构调整、农业供给提供很得°三露越°前,中区多以为主，为辅，间中，收获时往往出现区性、季节性滞销#菜农往往丰产却增收#甚至赔钱°因此#调整结构#针前菜供淡，适时扩露地越面积#是农增收错°前，“露越高效”在郑州、、平顶山-县、F等效°在中区,露越在7月中旬8月中旬播种，当年12月年3月上中旬°从万邦蔬菜批场提供的甘蓝批发价格数据来看，2019年12月平均批发价为0.70-1.50元/kg,2020年1月批发价为1.5元/kg,2020年2月平均批价在1.50-2.70/kg,2020年3月批价为0.701.35/kg°从这些数据中我们不难看#露越'蓝最佳收获间情况放在1—2月#此时采收#产量高，价格高，每667m2收益均在6000-15000元，农民收益相当°露越可以“冬春王子”“冰雪早圆1873”“骄子”等适合露抗寒品种"露地越菜都在菜淡，价格高，价格稳定,户收益很°水瓜,有要，则，露越菜,以降低损失、增加收益°、菜收获，农户也可以考虑种植°(基金项目：郑州市重大科技创新专项，项目编号：2019CXZX0087o)参考文献：[1]刘景坤，郑洁.生物源农药用于生菜病虫害的防效试验[J].中国果菜,2019(01).[2]方贯娜，庞淑敏•春、夏、秋B豆种植风险及应对措施[J].蔬菜,2013(01).[3]张新岭，申爱民,李永辉•松花菜大苗露地越冬高效栽培技术[J]-北方园艺,2020(01).河南农业2020年第10期(中)HENAN NONGYE。
冬瓜保存方法
冬瓜保存方法
将冬瓜保存在阴凉、通风、干燥的地方是最理想的方法。
以下是一些建议：
1. 清洁冬瓜：在保存冬瓜前，将其外表彻底清洗干净。
使用清水洗净冬瓜表面的泥土和杂质，并用毛巾擦干。
2. 除去腐烂部分：检查冬瓜是否有任何腐烂或损坏的部分。
将其割掉，以防止腐烂部分影响整个冬瓜。
3. 风干冬瓜：趁着冬瓜表面还湿润，将其放置在通风的地方晾干。
确保在室内或室外摆放时有足够的空气流通。
4. 存储在凉爽干燥处：一旦冬瓜风干，将其移入凉爽干燥的环境中。
最佳保存温度应该在10至15摄氏度之间。
5. 不要让冬瓜接触水分：为了防止冬瓜受潮，建议将其放置在干燥的纸箱或编织袋中。
纸箱和编织袋可以阻挡水分的渗透，并提供适当的通风。
6. 不要与水果存放在一起：冬瓜散发出乙烯气体，可加速周围水果的腐烂。
因此，应将冬瓜与其他水果分开存储。
7. 定期检查：每隔一段时间，检查保存的冬瓜的状态。
如果发现任何腐烂或感觉变软，立即将其取出并处理。
通过采取正确的保存措施，冬瓜可以保存数周甚至数月，从而延长其保鲜期。
冬瓜储存一年方法
冬瓜储存一年方法冬瓜是一种常见的蔬菜，它的储存方法对于保持其新鲜度和营养价值非常重要。
正确的储存方法可以让冬瓜保存一年而不至于腐烂或变质。
下面将介绍几种常用的冬瓜储存方法，希望对您有所帮助。
首先，冬瓜的储存需要选择合适的环境。
冬瓜最适宜的储存环境是通风良好、干燥阴凉的地方。
因此，我们可以选择通风好的阁楼、地下室或者通风柜等地方进行储存。
这样可以有效地避免冬瓜受潮发霉，延长冬瓜的保鲜期。
其次，在储存冬瓜时，我们需要注意避免与其他蔬菜或水果混放。
因为冬瓜在储存过程中会释放一些气体，如果与其他蔬菜或水果混放，可能会加速它们的腐烂。
因此，在储存冬瓜时，最好单独放置，避免与其他蔬菜或水果接触。
另外，冬瓜的储存温度也非常重要。
一般来说，冬瓜的最佳储存温度在10摄氏度左右。
如果温度过低，冬瓜容易受冻变质；如果温度过高，冬瓜则容易腐烂。
因此，在家庭储存冬瓜时，可以选择放置在阴凉的地方，如地下室或者通风柜中，保持适宜的温度。
此外，我们还可以通过一些简单的方法来延长冬瓜的保鲜期。
比如，可以在冬瓜表面涂抹一层食用油，这样可以有效地减少水分的蒸发，延长冬瓜的保鲜期。
另外，还可以将冬瓜包裹在报纸或者泡沫箱中，以减少外界对冬瓜的影响，保持其新鲜度。
总之，正确的储存方法对于冬瓜的保鲜非常重要。
选择合适的储存环境、避免与其他蔬菜或水果混放、控制适宜的储存温度以及采取一些简单的保鲜方法，都可以帮助我们延长冬瓜的保鲜期，让我们在一年的时间里都能享用到新鲜的冬瓜。
希望以上方法对您有所帮助，祝您冬瓜储存顺利，保持新鲜美味！。
冬瓜种植技术与管理
冬瓜种植技术与管理冬瓜是一种热带和亚热带地区常见的蔬菜，是一种受欢迎的低卡路里、高营养的食品。
它的种植技术和管理技巧对于农民来说至关重要，下面将分为以下几个方面详细介绍：1. 地区选择和土壤条件冬瓜喜好生长在光照充足的、排水良好的、肥沃的土壤中，它在气温在25到30℃之间的环境下生长得最好。
因此，我们在选择种植区域时要考虑这些要素，避免浸水或者种植在高峰期间出现干旱以及高温天气。
2. 种子选择种子是种植过程中至关重要的一环，好的种子可以帮助我们种出更多、更健康的冬瓜。
我们应当选择种子的原产地和品种，以确保品质和收成的可靠性。
此外，为了提高种子的成活率，我们应在选购后进行种子处理，让其发芽更快。
3. 播种种植和管理冬瓜的第一步是进行播种。
我们首先需要在适宜的季节里选好土壤，然后将种子适量地撒在预先准备好的地块上，将土壤压实，确保种子和土壤之间的紧密接触，最后用温水和水龙头轻轻喷水，避免弄湿土壤，以使种子不会受到过多的水分和细菌的影响。
4. 管理在冬瓜的生长过程中，我们需要切实掌握两个关键的管理因素：水分和肥料。
4.1 水分管理水分管理是冬瓜生长的关键，我们在浇水时需要注意以下事项：(1) 在早上或晚上水分蒸发最少的时间进行充足的浇水。
(2) 不要过度浇水，以充沛的水分为宜。
(3) 保持土壤的通气性，避免在夏季弄湿土壤。
(4) 建造排水好的沟渠以避免灾害性的水快速积聚在冬瓜植株下面。
(5) 确保无菌饮用水，如果用地下水灌溉，保证水的清洁和无公害。
4.2 肥料管理除了充足的水分以外，冬瓜壮大生长所需要的养分和肥料同样重要。
施肥的方式和时机都应根据自身的种植区域等情况来调整。
在施肥时需要注意以下事项：(1) 在叶面和根部施用有机肥或化学肥料。
(2) 在冬瓜的生长过程中适时追肥，以期有效地滋养植株和细胞。
(3) 在施肥之前添加合适的施肥剂。
(4) 根据冬瓜的生长状态和需求量追加细化肥。
(5) 做好肥料的防腐和保管，在生命周期结束后，及时排放剩余的肥料。
水冬瓜的功效与作用及禁忌
水冬瓜的功效与作用及禁忌水冬瓜是一种营养丰富、味道清爽的夏季水果。
它不仅可以作为饮料、甜品、凉菜的原料，还具有一系列的功效与作用。
本文将详细介绍水冬瓜的营养成分、功效与作用，并给出一些禁忌和注意事项。
一、营养成分水冬瓜富含多种营养成分，包括维生素C、维生素B群、维生素E、胡萝卜素、矿物质等。
此外，它还含有丰富的植物纤维和水分。
下面是水冬瓜的主要营养成分：1. 糖类：水冬瓜中含有丰富的碳水化合物，尤其是葡萄糖和果糖。
这些糖类能够提供能量，满足身体的日常需要。
2. 蛋白质：水冬瓜中的蛋白质含量相对较低，但是它们是人体所需的重要营养素之一。
蛋白质能够修复身体组织、增加代谢率、促进免疫功能等。
3. 维生素C：水冬瓜是维生素C的良好来源。
维生素C有助于提高免疫力、促进皮肤健康、抗氧化等。
4. 维生素B群：水冬瓜中含有多种维生素B群，包括维生素B1、维生素B2等。
这些维生素对于神经、心脏和肌肉的正常功能都十分重要。
5. 维生素E：水冬瓜富含维生素E，它是一种强效的抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的损害，从而减少患心脑血管疾病和癌症的风险。
6. 胡萝卜素：水冬瓜中的胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，具有抗衰老、防癌和保护眼睛的作用。
7. 矿物质：水冬瓜富含多种矿物质，包括钾、镁、钙等。
这些矿物质对于维持骨骼健康、维持血压稳定等都非常重要。
二、功效与作用水冬瓜具有多种功效与作用，下面将详细介绍几个主要的方面：1. 清热解暑：夏季气温高，人体易出现中暑的情况。
水冬瓜有清热解暑的功效，可以帮助身体调节体温，缓解中暑症状。
特别是水冬瓜汁对于阳气过盛的人来说效果更佳。
2. 利尿消肿：水冬瓜富含水分，并含有天然利尿物质，能够促进体内废物和毒素的排泄。
长期饮用水冬瓜汁可以有效缓解水肿和尿路感染。
3. 减肥美容：由于水冬瓜的热量较低、富含纤维，它是一种理想的减肥食品。
适量食用水冬瓜可以增加饱腹感，减少食欲，并且帮助消化和排便。
此外，水冬瓜中的维生素C和胡萝卜素还有助于美化皮肤、延缓衰老。
粤东地区正香冬瓜高效栽培技术
蔬菜2020.6魁W l 粤东地区正香冬瓜高效栽培技术洪旭宏刘燕缄魏洁贤苏少珊（潮州市农业科技发展中心广东潮州515645）摘要：根据粤东地区气候及生产实际情况，笔者总结出一套正香冬瓜高效栽培技术，包括适时播种培育壮苗、合理密植、田间肥水管理、疏叶健身栽培、病X害防治等技术措施，为大田生产种植提供参考。
关键词：正香冬瓜;栽培技术；粤东地区为进一步优化本市蔬菜种植品种结构，丰富市民“菜篮子”，增加市民购买蔬菜的选择度，同时也提升种植效益，促进农户增产增收，潮州市农业科技发展中心于2017年1月从广州亚蔬种业有限公司引进瓜类新品种进行试种示范，从中筛选出具有较高推广价值的冬瓜品种“正香冬瓜”（也称“芋香冬瓜”）。
该品种果实近圆形，瓜重1.5~3.5kg，果实有绒毛、稍有蜡粉，嫩瓜表皮，肉厚、，发出的芋香道，风怡人，是目前冬瓜的一个独特品种，广。
木推广种植表明，该品种具有、高温、应广、高产优，亩产量在3000kg。
现将该品种的高效技结如下。
1适时播种粤东地区适宜播期，春播时间为1~2月，秋播时间为7~8月。
春播时提早到1月，有利于提早收收期，4~7月份这个时段市场价高，经济效益较。
时于9月中，种中，，挂瓜少严。
2培育壮苗、叶色浓绿、茎秆粗壮、根系发达的是丰产的关键。
正处于冬季，易，可采用小拱棚薄膜覆盖保温的育方式。
处于高温多雨季节,可采用小拱棚覆盖顶膜并且加盖遮阳网的网膜结合形式育苗，有效地起到遮阳、降温、防暴雨的作用。
2.1浸种催芽种前先将种子晒1~20，促进种子后熟，提高发芽率。
用温水烫种，即种子放入55"水中烫种15min，断搅拌温水烫种，再用30"的温水浸种2h，使种子充分吸足水分，沥干种子表面水分待播。
时可将种子催芽至露白再播种。
2.2播种为确保幼苗生长良好，营养土应有足够的养分供，并具有良好的保水和透气性，选用专用基或自配营养土。
配营养土有机肥、土、沙按3：5：2的比例进行混合（有机充分腐熟，每立方米加1kg复合），3种配料均过筛后按比例搅拌均匀，同时按1：100比例混入50%的百菌清或多菌灵湿粉剂，营养土中水分以手握团、从30cm高处落下时被为。
冬瓜种植需要浸泡吗多久
冬瓜种植需要浸泡吗多久冬瓜是一种蔬菜，常见于亚洲地区。
它的种植过程需要一系列的步骤和注意事项。
其中一个重要的步骤就是浸泡。
浸泡是指将冬瓜种子放入水中，使其充分吸收水分，以提高发芽率和发芽速度。
下面，我将详细解答冬瓜种植需要浸泡多久的问题。
冬瓜种植一般分为萌芽、定植、生长和丰收几个阶段。
其中，浸泡阶段属于萌芽阶段的一部分。
浸泡时间的长短直接关系到冬瓜的发芽情况和整个种植过程的顺利进行。
一般来说，浸泡的时间在24小时到48小时之间是比较适宜的。
首先，我们需要选择合适的种子。
冬瓜的种子较大，表面光滑，没有病斑和损伤，颜色均匀，有光泽，这些都是健康的种子的标志。
购买种子时，我们可以打开包装进行检查。
如果出现虫蛀、发霉、变黑等情况，说明种子已经受损，不适合种植。
将选择好的种子放入清水中，水的温度以25-30摄氏度为宜。
水的温度过高或过低都会影响种子的浸泡效果。
在这个过程中，种子会吸收水分，逐渐变得柔软，有弹性。
这是因为水分的渗透使种子内部的细胞膨胀，导致种子外壳变薄。
在浸泡的同时，我们可以在水中添加一些有益菌群，如复合微生物制剂。
这些微生物能够促进种子的萌芽、根系的生长和植物的免疫力，从而提高冬瓜的抗病能力和产量。
浸泡的时间一般为24小时到48小时。
具体浸泡时间的长短可以根据种子的质量和外观进行调整。
如果种子质量较好，外观完整，我们可以选择浸泡24小时。
如果种子质量较差，外观有损伤，我们可以选择浸泡48小时。
在浸泡的过程中，我们还可以对种子进行轻轻的搅拌，以促进水分的渗透，加快发芽速度。
浸泡后，我们需要将种子取出，并放到适合的呼吸袋或容器中。
容器应保持通风，避免过于密封，以防止种子缺氧过多，导致发芽不良。
此外，在种子干燥之前，我们不应将种子暴露在阳光下，以免种子受热受损。
最后，我们将种子放到适当的温度和湿度下，使其充分发芽。
一般来说，冬瓜的发芽温度为25-30摄氏度。
在发芽的过程中，我们可以适当增加周围的湿度，以促进发芽过程的进行。
冬瓜糖水的功效与作用
冬瓜糖水的功效与作用冬瓜糖水是一种常见的传统中国甜品，它以冬瓜为主要原料制作而成，口感清爽、甘甜可口。
冬瓜糖水在炎热的夏季被广大民众所喜爱，因为它不仅能降温解暑，还有多种功效与作用。
接下来，我将为大家介绍冬瓜糖水的功效，以及它对人体的作用。
首先，冬瓜糖水有清热解毒的功效。
冬瓜性凉、味甘，具有清凉解热的作用。
夏季气温高，人体容易出现中暑、疲乏等症状，此时喝冬瓜糖水可以有效地降低体温，减轻炎热感，缓解对热能的依赖，帮助人体排出堆积的热量，达到清热解毒的作用。
其次，冬瓜糖水有利尿消肿的作用。
冬瓜中富含钾元素，钾具有利尿的作用，可以促进体内多余的水分排出体外，减轻身体的水肿症状。
同时，冬瓜还富含一种叫作瓜氨酸的物质，它具有亲水性，可以增加尿液的数量，促进尿液中的废物排除。
因此，长期饮用冬瓜糖水有助于预防水肿、提高尿液排除功能。
第三，冬瓜糖水可降脂、减肥。
冬瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够增加饱腹感，延缓消化过程，减少吸收的脂肪和热量。
此外，冬瓜糖水属于低热量食品，摄入热量相对较低，可以有效地减少能量的摄入，达到减肥的作用。
当人们想要减肥时，可以选择饮用冬瓜糖水替代高热量的饮料，从而达到控制体重的目的。
第四，冬瓜糖水有抗氧化的作用。
冬瓜中富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，它们可以清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，保护细胞健康，延缓衰老进程。
此外，冬瓜中还含有多种矿物质，如锌、硒等，它们具有抗氧化作用，有助于改善皮肤质量，保持皮肤的健康与年轻。
第五，冬瓜糖水对肝脏有保护作用。
现代人常常饮酒、吃荤腥食物，容易导致肝脏负担过重，长期积累会导致肝脏疾病。
冬瓜糖水中富含一种叫作异黄酮的物质，它具有良好的抗氧化、抗炎和抗肿瘤的作用，可以促进肝细胞的修复和再生，减轻肝脏的负担，有助于保护肝脏健康。
除了上述的功效与作用外，冬瓜糖水还有许多其他好处。
例如，冬瓜糖水有助于改善消化功能，预防胃肠道疾病；冬瓜糖水还含有多种酶，具有促进血液循环和增强免疫力的作用；此外，冬瓜糖水对于治疗某些疾病也有一定的辅助作用，如降低血压、缓解咳嗽等。
冬瓜皮泡水喝正确方法
冬瓜皮泡水喝正确方法冬瓜是一种常见的蔬菜，而冬瓜皮则是冬瓜的外皮部分，通常被人们所忽视。
然而，冬瓜皮却蕴含着丰富的营养价值，泡水喝更是一种养生的好方法。
下面，我们就来了解一下冬瓜皮泡水喝的正确方法。
首先，选择新鲜的冬瓜皮非常重要。
新鲜的冬瓜皮颜色呈现淡绿或浅黄，表面光滑，没有明显的划痕或者变色。
在购买冬瓜时，可以选择表面有一定光泽、手感沉重的冬瓜，这样的冬瓜皮质量通常较好。
接下来，清洗冬瓜皮也是至关重要的一步。
首先，用清水将冬瓜皮表面的杂质冲洗干净，然后用刀将冬瓜皮的外表稍微刮去一些表皮，这样可以去除表面的农药残留和杂质。
接着，将冬瓜皮切成薄片或者小块，方便泡水时释放有效成分。
随后，将清洗好的冬瓜皮放入干净的容器中，加入适量的清水。
一般来说，每100克冬瓜皮需要约500毫升的水，可以根据个人口味适量增减。
然后，将容器放置于阴凉通风处，静置泡水约2-3小时。
在泡水的过程中，可以根据个人口味适量添加一些蜂蜜、柠檬片或者冰糖，增加口感和营养价值。
冬瓜皮泡水后，水变得清澈透明，带有淡淡的冬瓜清香，非常清爽怡人。
最后，冬瓜皮泡水的时间不宜过长，一般来说泡水2-3小时就可以饮用。
如果泡水时间过长，冬瓜皮中的一些成分会被释放得过多，口感也会变得苦涩。
因此，在冬瓜皮泡水后，及时饮用是最佳的选择。
冬瓜皮泡水喝的正确方法就是这样简单。
冬瓜皮富含维生素C、纤维素、矿物质等营养成分，具有清热解暑、利尿消肿、美容养颜的功效。
适量饮用冬瓜皮泡水，不仅可以滋润肌肤，还能够帮助身体排毒养颜，是一种非常健康的养生方式。
希望大家可以尝试一下这种简单而有效的方法，享受冬瓜皮泡水带来的健康益处。
露天小冬瓜的种植技术
露天小冬瓜的种植技术
1、选种催芽：可利用冬瓜籽播种种植，挑选充实、饱满的新鲜种子，提前浸水催芽。
2、种植时间；露地冬瓜种植时间选在12月份到来年3月份。
3、选地播种：选择好栽种位置，提前翻耕、整平、耙细、施肥，将种子播入土壤中。
4、后期管理：冬瓜苗期保持较高温度，等幼苗长2片真叶需撤掉薄膜。
露地冬瓜种植技术
一、选种催芽
可利用冬瓜籽播种种植，挑选充实、饱满的新鲜种子。
冬瓜籽不容易发芽，在播种前5-7天前，需将冬瓜籽浸泡
二、种植时间
露地冬瓜种植时间选在每年12月份到来年3月份，凉爽温暖的环境中能利于萌芽生长。
具体的播种时间不是固定的，可根据当地气候调整时间，但应在天气晴朗时种植。
三、选地播种
选择光照充足、土质硫松透气的位置来栽种，种植地块应早耕、深耕，将土壤晒干，整平耙细，施入腐熟肥料，做成畦。
在播种之前，往土壤中浇水，将种子均匀播种到土壤中，覆盖上一层薄土，播种后覆盖一层薄膜，保持温度和湿度，促使种子萌芽生长。
四、后期管理
在冬瓜的苗期需保持较高的温度，一般等温度升高到25℃时放风，适当浇水保持湿润，等幼苗长至2片真叶以后，逐渐撤掉薄膜。
当冬瓜茎蔓伸长到60-70厘米时，应注意盘条、压蔓，及时搭架促使藤蔓攀缘。
冬瓜怎样吃减肥？这样吃效果才好!
冬瓜怎样吃减肥？这样吃效果才好！相信每个人都吃过冬瓜汤，冬瓜所含营养非常丰富，比如含有丰富的膳食纤维，同时几乎不含脂肪，所以冬瓜一直是减肥人群非常喜欢的美食，但专家表示，想要获得良好的减肥功效的话，还必须要掌握冬瓜的正确吃法，下面来学习吃冬瓜的正确做法。
★一、冬瓜减肥法是什么冬瓜性寒，有清热解渴、利尿、化痰的功效，对于水肿、夏季暑热、痔疮等有一定的治疗作用。
冬瓜除了有很高的食疗功效外，还一直被认为是减肥的妙品，冬瓜减肥法也被认为是不错的减肥方法。
与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。
冬瓜具有较高的营养价值。
每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。
此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。
亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。
冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
★二、消脂冬瓜汤材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用。
连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可食用。
功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。
★三、海米冬瓜汤材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。
做法：将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖５分钟左右至熟。
调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。
功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。
★四、芦荟红枣子冬瓜汤材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
做法：芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。
将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
功效：此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
冬瓜汤怎么做减肥会减肥呢？
冬瓜汤怎么做减肥会减肥呢？冬瓜的营养价值非常的丰富，而且还有利水的功效，能够很好的消除身体的浮肿现象，是一类较为常见的减肥圣品。
所以很多女性朋友在减肥期间都会做冬瓜汤的，这样是非常的有利于减肥的，主要原因是冬瓜的热量特别的低。
下面我们来看看冬瓜汤怎么做减肥吧。
热量：11 大卡(100克可食部分)分类：蔬果和菌藻评价：冬瓜微量营养素含量一般，但热量很低，且可消水肿，是减肥期间可多吃的蔬菜减肥时可以吃冬瓜吗降脂减肥。
冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。
并能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
冬瓜减肥食谱：冬瓜红豆汤：冬瓜100克，红小豆30克。
先将红小豆洗净，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，约1小时，即可。
每晚喝汤1碗。
有减肥功用。
冬瓜海带汤：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。
将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。
此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。
冬瓜蚕豆汤：冬瓜50克，蚕豆60克，调料各适量。
将冬瓜洗净、切块，与蚕豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入盐等调料，即可。
每日1碗汤。
有减肥功用。
冬瓜虾仁汤：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后即可食用。
1、冬瓜吃多少比较好?冬瓜瓜虽然好处多多，多吃就会弊大于利。
2、哪些人适合吃冬瓜?适用人群一般人群均可食用。
1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
通过上文的介绍，相信朋友们已经了解了冬瓜怎么做减肥了，冬瓜的做法是非常的简单的，一般很多新手朋友们也都是可以很好的制作冬瓜汤的，也能很快的掌握冬瓜汤的制作秘诀，非常简单的，可以尝试一下的哦！。
冬瓜怎么吃减肥效果显著
冬瓜怎么吃减肥效果显著冬瓜豆腐汤能减肥吗冬瓜怎么吃减肥效果显著冬瓜豆腐汤减肥吗，B款减淝胶囊瘦身减肥药黄圣依纯天然特效官正品超级P57正品左旋肉碱减淝药送咖啡8折外用安全无副作用？冬瓜有利尿、消水肿的作用，搜狐蒋就梦ceo6的空间个人资料蒋就梦ceo6的空间看资料写留言查看博主的微博修改个性介绍博主最新文章肚子拔罐减肥穴位图减肥瘦身非常好的减肥食品，并且有得于消化瘦身冬瓜，它能够将体内的多余水分排出，使得肾脏功能维持正常的运作，天津金美人瘦身馆仅299元，减轻浮肿现象，犹如卸掉20斤重负瘦白素黄金组合第二代图片，下面就为大家介绍几道冬瓜汤减肥食谱，尊享原价800元金美人瘦身馆超值瘦身美体体验套餐专业瘦身2次中药热敷减肥2次。
冬瓜怎么吃减肥效果显著。
冬瓜豆腐汤减肥吗一：海米冬瓜汤减肥食谱。
材料冬瓜、海米粉丝、紫菜盐、胡椒，保健食品产品介绍好减肥的方法有很多的。
做法：先将冬瓜去皮去瓤，将海米泡发，然后把海米紫菜、冬瓜放入锅内加入水和粉丝用大火煮开后，脂肪减肥药长春金美人瘦身馆，再用小火炖5分钟，最后放入盐醋、鸡精、香油即可。
功效：海米冬瓜汤能够清热降火，上海减肥群，去除体内的油脂调理肠胃，腹部拔罐减肥穴位图还要看通过望闻问切综合判，排毒养颜。
二，身体没任何不良反应掌柜世星博美掌柜冬季不太寒淘宝最无效的碱淝药吃过的最佳的碱淝药了环拔罐减肥视频：消脂冬瓜汤减肥食谱。
材料1斤冬瓜、4两海带2块陈皮、半斤木瓜、少许盐。
做法，玫瑰调理的三种燃烧弹赠左旋肉碱360咖啡强效型左旋肉碱正品中纯天然：先将冬瓜去皮洗净，最为科学有效的减肥方法拔罐减肥穴位图拔罐减肥穴位图拔罐减肥穴位图多玩赛尔号12月17日攻，将海带浸水后切断，然后将冬瓜海带、陈皮和木瓜放入煲中，加入8碗水煲2小时，加入盐调味即可。
功效：消脂冬瓜汤能够解暑除热，消除体内的脂肪以及胆固醇，生活周边热门推荐暂无数据显示在金美秀瘦周边找我的看法20，减肥效果是很明显的。
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用阿婆嘅冬瓜水,加上赤小豆、扁豆、生熟薏米、茨实、赤茯苓、川萆、木棉花、灯芯花、莲蓬呢啲材料,就可以煲出调理脾胃、消暑清热,利肠通便嘅祛湿粥。炎炎夏日,食一碗真系好过食饭啊!
阿婆嘅冬瓜水唔单止可以煲祛湿粥,平时感冒、发烧果阵煲一碗嚟饮都好有功效口架!只不过而家啲新屋好难再有阴凉嘅地方用嚟放瓦埕、整冬瓜水,所以我地要饮都要靠乡下啲亲戚帮手咯。
《月令七十二候集解》中讲到:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,就系炎热嘅意思。小暑为小热,但重唔系十分热,只系表示天气开始热啦；到咗阳历7月嘅下旬,就系大暑,呢个先系全年最热嘅时候。
不过而家嘅气候同古时候已经好唔同,自从6月中啲龙舟水退晒之后,广州白天嘅气温就冇低过30℃。虽然俗语有云:小暑大暑,有米懒煮。只不过而家小暑未到,人嘅胃口就已经变得麻麻地,好似食乜都唔感兴趣。
最好用无污染的井水浸。清凉，百年不腐。
1、
七夕水
初七早晨头遍鸡啼后，各家即到井边或河边吸水储藏，称之为“七夕水”。
七夕即农历七月初七夜，是民间的乞巧节，源于民间流传的牛郎织女七月初七鹊桥相会的故事。 过去佛(guo4 qu4 fo2)山民间的七夕，对于姑娘们来说是一件十分有意义的大事。其主要活动是“摆七夕”，又叫“摆慕仙”，是未婚女子尽显心灵手巧才干之时，因此乞巧节又称之为女儿节，为将“摆七夕”活动搞得隆重热闹，在新年就联络姐妹们集资入会，称为“七姐会”，头年埋会，次年以七姐会名义“摆七夕”。 从农历(cong2 nong2 li4)五六月起，姑娘们就开始制作工艺品，有用绢布精心绣成“牛郎织女”、“三英战吕布”等故事人物；有用芝麻、灯草、米粒、通纸等砌成花瓶、台椅、器皿、瓜果、花鸟等小巧玲珑的工艺品。节前，各家还预备数钵慕仙秧（用清水浸谷发秧，其中心留一圆孔）。 七月(qi1 yue4)初六晚，选大庭院，开井或宽广的街前，摆放三四张甚至十多张八仙桌，用台围装饰好，摆上姐妹们的精心制作的工艺品。每张桌上摆两钵“慕仙秧”，用红纸剪成各种图案，环套在秧的四面，钵中心圆孔处点燃小油壶灯，罩上玻璃罩；用棋子饼特制的红白两色的白糖小饼和用豆沙作馅的黄糖小饼，饼如棋子大，在圆盆上砌成七层或九层塔形的“五洞棋”；用青榄、油柑子、菱角、鸡心柿、香蕉等砌成各种外形的生果盘；摆上时花，花的品种中必有“千日红”（佛山人称之为千日娇），另外还摆上斋菜一碟。 七月初七晚12时，姐妹们(shi2 _jie3 mei4 men2)穿戴整洁，向天跑拜，请“南呢佬”（道人）开坛诵经，还请“大戏”（粤剧）班或女伶班唱曲助兴。七夕的小玩艺有：姐妹们以穿针斗巧，看谁穿得又快又准；又用清水一碗，各人取线头一截或慕仙秧一截，放入盛水的碗中，线头或慕仙秧如不下沉而水底的影子呈现在果鸟形成或针形即为“巧”；如水底影子出现锤形即为“拙”。她们一般玩至通宵达旦。 另外，当晚如有去年埋会的姐妹已婚嫁，则需备雪梨（告别之意）向天跪拜，称之为行辞仙礼，表示以后不再参加“摆慕仙”活动。有未婚姑娘又没有埋会的，都会在家中摆设慕仙秧、棋子饼、果盆、时花菜，焚香拜仙，称之为拜七姐。从初六至初八一连三天，所摆设的工艺品及唱曲等活动，欢迎本地及四乡群众观赏。初八晚散集，晚饭后，姐妹们跪拜完毕，将陈列品收起，果饼分派给入会姐妹。 佛山及邻近四乡还有储七夕水和储冬瓜水的习俗。初七早晨头遍鸡啼后，各家即到井边或河边吸水储藏，称之为“七夕水”。据说七夕水经久不腐，能去疮毒。又取新鲜冬瓜洗净切成小块，装入瓦埕中填满压实，加盖后用黄坭密封埕口，放在阴凉处，三年后才开埕饮用。据说七夕冬瓜水可清热解暑，去热清毒，是民间传统自制的良药。 Leabharlann 七夕水最好用天光前装的水溪水或井水
冬瓜水做法（听讲的）：将冬瓜先切成一旧旧，然后用热水洗一洗，洗干净后就放在装了七夕水的罐中，水要浸过冬瓜的表面，然后密封好。最好是用瓦罐或者玻璃瓶。用胶瓶很容易坏。
系要用七夕水的，因为传说呢一日的水先唔会生虫！如果有人发烧的话，煲冬瓜水来饮好快就回退烧的！
往年呢个时候,阿婆就会攞出佢嘅独门武器,帮我地消暑解渴。其实啲武器讲落都好简单,冬瓜水加祛湿粥而已。不过阿婆啲冬瓜水就认真矜贵,要三四年先有一大盅口架!点解?因为做法复杂咯!首先选一个大只嘅靓冬瓜,洗干净兼切头去尾,然后连皮斩开成一件件,跟住放落一个大瓦埕,冚好盖,再用水泥封实啲边,放喺屋企阴凉嘅地方,一放就系三四年。时候到咗,打开盖,啲冬瓜肉已经化晒水,皮都变到茸茸烂烂,放落浸药酒嘅大樽里面可以放满一樽,而且可以再摆多几年添。