厨房美食菜谱:巧克力牛奶的做法
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厨房美食菜谱:巧克力牛奶的做法
这几天阴雨连绵,心情也闷闷不乐的,自制一杯巧克力牛奶,热气腾腾的,从指尖暖到胃里,从胃里一直暖到心里。
还你一个好心情,让天气也变得晴朗~!
P.S:比利时巧克力忒贵了,花了洋儿96块现洋,肉疼啊!而且超甜,快递来了后没及时放冰箱里,冻成一坨了T_T 飙泪。
我是有些嗜糖的,所以这个方子偏甜了一些,比利时的巧克力很甜,又加了砂糖,不喜欢太甜的可以不加砂糖。
我看见有的豆亲用豆浆机做,想到会有人不方便,所以这次没用豆浆机,也不会结块,记得支持我哦~
食材
主料:
牛奶
巧克力
砂糖适量
步骤
1.展示一下贵的让人肉疼的巧克力。
2.准备牛奶,原谅洋儿喜欢收集漂亮杯杯。
也可以说是怪异杯杯
3.牛奶煮好,也可以用微波炉加热,一定要够热。
小奶锅,开煮~
4.巧克力隔水融化
5.融化到像酱紫的巧克力。
6.巧克力和牛奶待命!
7.倒入一点点的牛奶,搅匀
8.重复第七步多次,知道勺子划过混合液不留痕迹,这一步一定不要心急哦!
9.这样就不会结块了,只是上边有一些浮着的巧克力。
10.盛到杯子里,吼吼!
小贴士:不喜欢太甜了可以不加砂糖。