餐饮企业宣传片策划大纲思路范文

时代绿匠宣传片策划大纲
一、主题
专属烤的美食
二、片长
约5分钟
三、整体定位
1.传统宣传片拘于形式、沉闷刻板，不仅无法引起观众兴趣主动观看，更无法最大限度的介绍和突出产品卖点。

2.该宣传片以烤制美食为切入点，奠定整个宣传片基调，恰当的切合企业品牌形象。

通过介绍几款烧烤经典美食的做法，将时代绿匠的产品植入进去，并在制作环节介绍产品的不同功能。

3.该宣传片追求画面唯美精致，同时兼顾科技感，通过微距拍摄突出画面质感，极力呈现美食诱人的细节，以达到唤起观看欲望和购买欲望的目的。

在介绍产品时，注重营造现代科技的氛围，以塑造绿创高科技和国际化的品牌形象。

四、画面语言
严格围绕影片主题确立的基调，力求画面饱满有力、层次分明，同时注重展示局部情景的运动，用特色鲜明的构图形成内在动势和强烈视觉冲击力，让公司的大气形象自然流露。

在公司环境和工作场景的展示上要以实拍为主，再辅以节奏动感的镜头位移和生动形象的后
期特效，直观有力的呈现出时代绿匠的各方面优势，让客户对公司的品牌形象和企业文化有了最直观的感受。

同时在影片整体节奏上把控好观众心理，画面要动感、科技感十足，景别要张驰有度，解说（配乐）韵律十足。

五、内容框架
全篇分为三个部分：
第一部分：开篇
主要内容：采用细致、优美的文笔来形容人类对食物的加工，并以此方式来切入，引出“烤”这一最原始最直接的烹饪方法。

简单介绍“烤”对人类社会的意义，及其从原始社会至今所经历的演变。

主要画面：富有文化和历史底蕴的画面，多组快镜头场景展现人类对美食的不同加工场景，及不同时期人类如何利用烤的方式来加工食物。

实拍与后期特效相结合，彰显文化底蕴，奠定品牌有国际视野的格局。

表现手法：实拍+后期特效
时长比重：约20秒
第二部分：美食制作
主要内容：该部分为片子核心内容，选取烤炉常做的几道经典菜；一一介绍其味道及制作方法。

在菜品的选择和制作上，与时代绿匠的产品相对应，一道菜用一个产品来做，同时融入时代绿匠的工艺理念和企业文化。

主要画面：通过微距拍摄呈现出美食的细节，唯美和精致、画面
感强，光线柔和偏暖，勾引人们食欲，营造美食的诱惑；在介绍美食制作过程中恰当融入产品——如传统做法与使用时代绿匠产品做法的不同，时代绿匠产品对该菜带来的改良，时代绿匠产品的logo和其他功能演示。

重点展示火箭筒烤炉的使用演示：镜头拉拍，厨师将食材放入火箭筒烤炉，从远处拉近，定格特写，对食材进行介绍；然后镜头拉远，中景展示厨师和火箭筒烤炉；厨师倒计时点火，火箭慢慢升空，镜头拉近，对底部火焰进行特写，保留烤炉的同期声，通过火焰和声音吸引观众眼球，增加片子的看点。

表现手法：结合素材+实拍+后期剪辑
时长比重：约5分钟
第三部分：收尾
主要内容：片子收尾，总结时代绿匠对“烤”这一古老烹饪方式带来的革新，同时展示时代绿匠的成功案例及增值服务，凸显其产品和服务的核心价值，塑造出时代绿匠行业领导者的地位和形象。

主要画面：画面实拍时代绿匠的公司环境、生产工艺及流程，及其产品在客户处的使用场景；
表现手法：资料素材+三维
时长比重：约20秒。