小班健康活动教案宝宝的营养早餐

小班健康活动教案宝宝的营养早餐(精选
一、教学内容
二、教学目标
1. 让宝宝们认识到早餐对身体健康的重要性，养成每天吃早餐的
好习惯。

2. 学习并掌握如何搭配营养早餐，提高宝宝的饮食自我管理能力。

3. 培养宝宝们热爱生活、关爱健康的情感，增强家庭和社会责任感。

三、教学难点与重点
教学难点：让宝宝们理解并掌握营养早餐的搭配原则。

教学重点：早餐的重要性、营养早餐的搭配方法以及良好饮食习
惯的培养。

四、教具与学具准备
1. 教具：PPT、挂图、实物展示（各类早餐食材）。

2. 学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水等。

五、教学过程
1. 实践情景引入（5分钟）
教师以生动有趣的故事《小熊宝宝的早餐》引入课题，引导宝宝
们关注故事中小熊宝宝是如何吃早餐的，进而引出本节课的主题：宝
宝的营养早餐。

2. 知识讲解（10分钟）
（1）早餐的重要性：教师通过PPT展示，讲解早餐对身体健康的
影响，让宝宝们认识到每天吃早餐的重要性。

（2）营养早餐的搭配：教师展示各类早餐食材，讲解如何搭配营养早餐，让宝宝们学会科学饮食。

3. 例题讲解（10分钟）
教师出示一组不合理的早餐搭配，引导宝宝们分析其中存在的问题，并提出改进意见。

通过例题讲解，让宝宝们巩固所学知识。

4. 随堂练习（10分钟）
教师给出几个早餐搭配的情景，让宝宝们运用所学知识进行判断和分析，并提出合理的搭配建议。

5. 小组讨论与分享（10分钟）
宝宝们分组讨论，分享自己的早餐搭配心得，互相学习，共同提高。

六、板书设计
1. 主题：宝宝的营养早餐
2. 内容：
（1）早餐的重要性
（2）营养早餐的搭配原则
（3）良好饮食习惯的培养
七、作业设计
1. 作业题目：
（1）画一画自己的营养早餐。

（2）写一篇关于营养早餐的日记。

2. 答案：
（1）宝宝们可以根据所学知识，画出自己理想中的营养早餐。

（2）日记内容可以包括早餐的重要性、营养早餐的搭配方法以及
自己的饮食习惯等。

八、课后反思及拓展延伸
1. 课后反思：教师针对本节课的教学效果进行反思，分析宝宝们
在学习过程中的优点和不足，为下一节课的教学做好准备。

2. 拓展延伸：
（1）组织宝宝们参观食堂，了解学校早餐的制作过程。

（2）开展家庭营养早餐活动，鼓励宝宝们在家中实践营养早餐的
搭配，将所学知识运用到生活中。

重点和难点解析
1. 教学难点：营养早餐的搭配原则。

2. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。

3. 作业设计中的画一画自己的营养早餐和写一篇关于营养早餐的
日记。

一、营养早餐的搭配原则
1. 营养早餐应包含四大类食物：谷薯类、动物性食物、奶类及奶
制品、蔬菜和水果。

谷薯类：提供能量，如面包、馒头、玉米、红薯等。

动物性食物：提供优质蛋白质，如鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。

奶类及奶制品：提供钙质和维生素D，如牛奶、酸奶、奶酪等。

蔬菜和水果：提供维生素、矿物质和膳食纤维，如苹果、香蕉、菠菜、胡萝卜等。

2. 营养早餐的食物搭配要合理，注意蛋白质、脂肪、碳水化合物
的比例。

蛋白质：占总能量的15%20%，如一个鸡蛋、一杯牛奶等。

脂肪：占总能量的25%30%，以不饱和脂肪酸为主，如坚果、牛油果等。

碳水化合物：占总能量的50%60%，以全谷物、薯类为主，如燕麦、红薯等。

二、教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习
例题：小明每天早上吃一个鸡蛋、一杯牛奶和一块面包。

这样的早餐搭配是否合理？
分析：此搭配缺乏蔬菜和水果，导致维生素、矿物质摄入不足。

改进意见：在早餐中加入一份蔬菜或水果，如西红柿、苹果等。

情景1：小华的早餐是一碗粥、一个鸡蛋和一碟咸菜。

请分析其合理性。

情景2：小丽的早餐是一杯牛奶、一片全麦面包和一份水果沙拉。

请评价其搭配。

三、作业设计
要求宝宝们用彩笔画出早餐的食物，并标注食物类别。

鼓励宝宝们尝试不同的搭配，使早餐色香味俱全。

内容可包括：早餐的重要性、营养早餐的搭配原则、自己的早餐搭配及感受等。

鼓励宝宝们用生动的语言描述，表达自己对健康饮食的认识和体会。

本节课程教学技巧和窍门
一、语言语调
1. 使用亲切、生动的语言，以吸引宝宝的注意力。

2. 语调抑扬顿挫，富有感染力，使宝宝们更容易理解和接受。

二、时间分配
1. 实践情景引入：5分钟，以故事形式引起宝宝兴趣。

2. 知识讲解：10分钟，简洁明了地讲解早餐的重要性和搭配原则。

3. 例题讲解与随堂练习：10分钟，通过实例让宝宝们学会分析问题，并提出解决方案。

4. 小组讨论与分享：10分钟，鼓励宝宝们互相交流，巩固所学知识。

三、课堂提问
1. 提问方式要具有启发性，引导宝宝们主动思考。

2. 针对不同宝宝的学习程度，设计不同难度的问题，使每个宝宝
都能参与到课堂互动中。

四、情景导入
1. 利用生动有趣的故事、图片等资源，将宝宝们带入实践情景，
激发学习兴趣。

2. 结合宝宝们的生活实际，让课程内容更具说服力。

教案反思
1. 教学内容丰富，实践性强，有助于宝宝们掌握营养早餐的知识。

2. 课堂氛围活跃，宝宝们参与度高，说明教学方法得当。

3. 在今后的教学中，应继续关注宝宝们的个体差异，因材施教，
提高教学效果。