儿童养生食谱双花饮

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儿童养生食谱双花饮
【食材】
红枣5颗、莲子15粒、山药30克、百合15克、枸杞适量
【做法】
1. 将红枣、莲子、百合提前泡软备用。

2. 山药去皮切片,放入开水中焯水。

3. 取一锅加入适量清水,将泡软的红枣、莲子、百合一起放入锅中,大火煮开后转小火炖煮10分钟。

4. 加入焯水后的山药片,继续炖煮5分钟。

5. 最后加入枸杞翻炒均匀即可。

【功效】
1. 红枣:补气养血、安神益脾、健脾胃。

2. 莲子:制止痢疾、健脾胃、清心安神。

3. 山药:益气补肺、健脾胃、润肺止咳。

4. 百合:清热润肺、益气安神、养阴生津。

5. 枸杞:明目、补肝肾、益精血。

【适用人群】
儿童身体虚弱、食欲不振、容易疲劳、睡眠不好等。

【温馨提示】
1. 饮用时可以根据个人口味加入适量冰糖调味。

2. 注意莲子有降火作用,虚寒体质的儿童适量饮用即可。

3. 煮制时不要煮得过久,以免食材的营养流失。

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