玉米产业在农业生产中的重要作用及发展前景

玉米产业在农业生产中的重要作用及发展前景
布广，集粮、经、饲３种用途于一身，开发潜力大，是其他任何作物都无法比拟的。

我国粮食总产量的几次
突破，玉米都起到了重要作用。

可以说没有玉米生产的大发展，就没有粮食总产的大幅提高，也就没有今天的农业结构调整。

玉米使我们解决了温饱，必将使我们走向富裕。

玉米是功勋作物，也是农业结构调整的基础。

２．１　玉米是重要的粮食作物
粮食是关系到国计民生的战略物资，粮食危机必然对社会稳定和国家安全构成极大威胁。

我国人口众多，必然立足于粮食自给。

有关专家预测２０１０我国粮食需求量达６．０亿ｔ，２０２０年达６．９亿ｔ，２０３０年粮食总需求量达７．３４亿ｔ，而且要达到这些指标，玉米产量将
达到粮食总产量的３０％。

２．２　玉米是主要的饲料作物 玉米是人们公认的“饲料之王”，目前玉米生产的
大部分用做饲料。

普通玉米的饲料价值明显优于其他谷物，而高赖氨酸玉米的饲料价值更优于普通玉米。

高赖氨酸玉米也成为育种家的一个目标，丰禾１０号就属于这种类型玉米。

另外玉米生物产量高，其茎秆是优质的青饲、青贮饲料。

玉米对提高人民的生活水平
及畜牧业的发展起着重要的作用，畜牧业发展的核心是饲料，饲料的核心是玉米。

大力发展生产玉米是保障饲料有效供给的最佳选择。

２．３　玉米是高效的经济作物
玉米籽粒含淀粉６５％～７８％，蛋白质８％～１０％、脂肪４％～５％，高油玉米可达８％以上，还含有一定量的维生素和酶等营养成分。

玉米的类型主要有高淀粉
１　玉米的生产概况
玉米起源于美洲大陆，有数千年的栽培历史，在人类长期驯化选择下，玉米为人类的生存和发展做出了重要贡献。

玉米是种植最广泛的谷类作物之一，全世界有１００多个国家种植玉米。

目前，玉米在世界谷物总产量中超过小麦，居第１位。

亚洲已成为玉米种植的最大洲，其次是北美洲。

近３０年，世界玉米种植面积从９　９３６万ｈｍ２增加到１３　９９４万ｈｍ２，产量由２　２９３ｋｇ／ｈｍ２提高到４　３３２ｋｇ／ｈｍ２，在拉丁美洲、非洲玉米生产居农业首位。

美国是世界上玉米生产第一大国，年种植面积达３　０００万ｈｍ２，占世界玉米总面积的２２％，总产量２７　６１７
万ｔ，占世界玉米总量的４２％，产量达到７　２００ｋｇ／ｈｍ２。

在中国玉米是三大粮食作物之一。

在谷物生产中仅次于水稻、小麦居第３位，总产和单产仅次于水稻居第２位。

年种植面积２　５４５万ｈｍ２，占全国粮食作物面积的１／４，总产量达１．３亿ｔ，约占全国粮食总产量的
２８％。

中国玉米产区主要集中在东北三省（黑龙江省、吉林省、辽宁省）、内蒙古自治区、华北四省（山西省、河北省、山东省、河南省）生产玉米占全国总产量的７０％左右，西北二省二区（陕西省、甘肃省、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区）生产玉米占全国总产量的１０％。

２　玉米是农业结构调整的核心
玉米是优势作物，类型多、用途广、产量高、分
王海峰
（黑龙江省种子公司　哈尔滨　１５００９０）
５４ 种子世界 ２００８・６
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２００８・６ 种子世界 ５５。