餐厅菜品收集通知范文
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餐厅菜品收集通知范文
尊敬的各位员工:
大家好!为了提高餐厅的菜品品质和多样性,我们决定进行一次餐厅菜品收集活动。
通过此活动,我们希望能够吸引更多的顾客,并满足他们的不同口味和需求。
现在,我们将对全体员工开展菜品收集和推荐活动,并邀请大家积极参与。
餐厅菜品收集活动的目标是丰富菜单的种类和选择,以满足顾客的个性化需求。
我们希望员工能够根据自己的经验和观察,推荐一些新鲜、独特和美味的菜品。
这些菜品可以是自己在其他餐厅品尝到的,也可以是自己在家做过的特色菜,甚至可以是一些创造性的菜品组合。
我们相信,员工们的推荐将带来新的想法和灵感,为餐厅带来更高的声誉和业务。
在收集菜品过程中,请注意以下几点:
1. 菜品种类:可以是中餐、西餐等各个菜系的菜品。
希
望大家尽量推荐与餐厅主打菜系相符合的菜品。
2. 菜品口味:可以是酸、甜、苦、辣等各种口味,也可
以是一些特殊的调味风格。
3. 菜品材料:请尽量推荐使用新鲜、健康的食材制作的
菜品,避免使用过多添加剂和味精。
4. 菜品制作难度:可以是简单易行的菜品,也可以是稍
微复杂的菜品,但需要考虑实际操作的可行性。
5. 菜品特色:请在推荐时明确菜品的特色和亮点,以便
更好地吸引顾客的兴趣。
收集到的菜品推荐请提交至餐厅负责人处。
我们将对每一份菜品推荐进行评估和筛选,选取适合餐厅的菜品加入菜单中。
所有被采纳的菜品将标明推荐人的名字,以表彰和鼓励大家的参与和贡献。
此次餐厅菜品收集活动将在一个月内进行,截止日期为本月最后一天。
希望大家能够抽出时间参与此次活动,为餐厅的发展贡献自己的一份力量。
感谢大家的支持和配合!
最后,本次活动还会同步进行一个内部评选活动,将选出最佳菜品创意、最佳菜品制作等奖项,以鼓励大家积极参与。
希望此次活动能够带动整个餐厅的创新氛围,为餐厅的菜品质量和服务水平提升贡献力量!
谢谢大家!
餐厅总经理
日期:XXXX年XX月XX
经过一个月的菜品收集活动,我们收到了很多关于菜品的推荐和创意。
在这些推荐中,我们看到了顾客对于菜品口味、材料和制作难度的关注,以及对于菜品特色和亮点的追求。
在接下来的评估和筛选过程中,我们将综合考虑各个方面的要求,选取适合餐厅的菜品加入菜单中。
我们将标明推荐人的名字,以表彰和鼓励大家的参与和贡献。
同时,我们也将进行一个内部评选活动,选出最佳菜品创意、最佳菜品制作等奖项,以鼓励大家积极参与。
我们希望这次活动能够带动整个餐厅的创新氛围,为餐厅的菜品质量和服务水平提升贡献力量。
感谢大家参与此次活动,为餐厅的发展贡献自己的一份力量。
希望在大家的共同努力下,餐厅能够提供更多符合顾客口味和需求的菜品,让顾客能够享受到健康美味的餐饮体验。
谢谢大家!
餐厅总经理
日期:XXXX年XX月X。