高中地理第3单元产业活动与地理环境第1节农业生产与地理环境学案鲁教版必修2

第一节 农业生产与地理环境
学习目标：1.结合实例分析判断影响农业区位的因素。

(重点)2.举例说明主要农业地域类型特点及形成条件。

(重难点)3.结合实例说明农业生产对地理环境的影响。

一、影响农业区位的因素 1．农业
(1)概念：人类利用动植物的生长和繁殖来获得产品的物质生产部门。

(2)特点：地域性、季节性和周期性。

2．影响因素
3．农业主导区位因素的发展变化
(1)古代：自然因素对农业区位的影响最为重要。

(2)随着社会的进步，社会经济条件和农业技术条件对农业区位的影响越来越突出。

[特别提醒] (1)气候条件中的雨热同期、热量充足、降水充沛、光照充足、气温日较差大，对农业生产有利。

(2)平原适合种植各类农作物，丘陵山地适合发展林果业。

二、农业地域类型
1．概念：一定地域内形成的较稳定的、成型的区域性农业生产类型，它是历史长期发展的产物。

2．典型的农业地域类型 (1)水稻种植业
①自身特点⎩
⎪⎨⎪⎧喜温、喜湿的高产粮食产物
需投入大量劳动力，精耕细作的集约农业
②分布：亚洲的东亚、东南亚、南亚地区。

③区位因素
④生产特点⎩⎪⎨⎪
⎧单位面积产量高，商品率低机械化水平低
(2)商品谷物农业
①概念：商品谷物农业是一种以生产小麦、玉米等谷物为主，产品面向市场的农业地域类型。

②特点：生产规模大，商品率高，一般以家庭农场为主，机械化水平高。

③分布⎩⎪⎨⎪
⎧世界：主要分布于美国、加拿大、阿根廷、 澳大利亚和俄罗斯等国我国：主要分布在东北和西北地区
(3)混合农业
①概念：是种植业和畜牧业相互结合、兼而有之的综合性农业。

②分布：欧洲、北美洲和非洲的南非，以及大洋洲的澳大利亚、新西兰等地。

我国珠江三角洲的基塘生产，也属于混合农业。

③澳大利亚混合农业的优点：
a ．农场内土地交替种植小麦、牧草或休耕，可保持土地肥力，形成良性的农业生态系统。

B ．种植业和放牧业两种生产方式相结合，在时间上忙、闲错开，这样便于合理有效地安排农业生产活动。

c ．农场主可根据市场需求和政府政策，决定种植与放牧的规模，经济收入比较稳定。

[易错警示] 农业类型与农业地域类型是两个不同的概念，农业类型强调农业部分结构，如种植业与畜牧业等；农业地域类型侧重于农业的区域特点，如东亚、东南亚、南亚地区的水稻种植业等。

三、农业生产对地理环境的影响
(1)自然因素对农业生产的影响起决定作用。

( )
(2)目前农民对农业区位的选择应更多地考虑社会经济因素的变化。

( )
(3)我国东部农耕区的家禽、家畜饲养属于混合农业。

( )
(4)热带迁移农业带来的主要环境问题是土地荒漠化。

( )
(5)青藏高寒区农作物分布在河谷中的最主要的自然原因是
( ) A．河谷地区土壤肥沃
B．河谷地区气温较高，热量条件较好
C．河谷地区人口稠密，劳动力多
D．河谷地区有丰富的水源
提示：(1)×自然因素并非都是决定性的。

一方面，通过培育良种，改良耕作制度等技术改革，可扩大某种农作物的区位范围。

另一方面，根据经济技术条件，可对不适宜农业生产的自然因素进行改造，使之适宜发展农业。

(2)√一般情况下，一个地区的自然因素可以看作是相对不变的，而农业生产的社会经济条件则处于不断地发展变化中。

(3)×东部农耕区主要的生产方式是种植业，家禽、家畜饲养仅仅是种植业的副业。

因此不能认为家禽、家畜饲养和种植业共同构成混合农业。

(4)×热带迁移农业对森林和土地资源造成破坏，其带来的主要环境问题是严重的水土流失。

(5)B[青藏高寒区气温低，热量不足，影响农业生产。

河谷地区，地势较低，气温相对较高，有利于农业生产。

]
统计，我国大蒜出口量约占世界大蒜贸易量的90%，在国际市场上具有较强的竞争力。

问题1 (综合思维)播种时在原有土地上覆盖地膜(如图)能够提高大蒜产量和品质，其作用是什么？
提示：保温、保水(保墒)。

问题2 (综合思维)我国每年大蒜的种植面积波动很大，影响大蒜种植面积的主要因素是什么？
提示：市场。

问题3 (区域认知)为什么我国大蒜在世界市场具有较强竞争力？
提示：劳动力价格低；土地租金低；大蒜品质好。

[归纳总结]
1．影响农业区位的因素
影响农业区位的因素有自然因素、社会经济因素和技术因素，具体如下所示：
(1)自然因素
自然因素在农业生产中占有重要地位，分析时可依据某地的自然地理条件去分析。

具体总结如下：
(2)社会经济因素
在农业区位因素中，自然因素比较稳定，并且可以利用科学技术对不利因素进行改造；社会经济因素(如交通运输条件、市场、政策等)发展变化较快，对农业区位影响较大。

具体分析如下：
1．农业生产的布局和变化受多种区位因素的影响，结合所学知识完成(1)～(3)题。

(1)以下气候区不适宜水稻生产的是 ( )
A．地中海气候区B．亚热带季风气候区
C．温带季风气候区D．热带季风气候区
(2)江西泰和县千烟洲采用“丘上林草丘间塘，缓坡沟谷鱼果粮”的立体农业模式，影响因素主要是( )
A．气候B．地形
C．土壤D．水源
(3)广州郊区最初以水稻生产为主，现在被大面积的鱼塘、花卉棚所代替，原因是( )
A．市场变化
B．冷藏保鲜技术进步
C．交通运输发展
D．科技投入增加
(1)A (2)B (3)A [第(1)题，水稻喜高温多雨的气候环境，地中海气候区夏季炎热干燥，雨热不同期，不适宜发展水稻。

第(2)题，由“丘上林草丘间塘，缓坡沟谷鱼果粮”可知，主要利用的是地形。

第(3)题，广州城市化水平不断提高，城市人口不断增加，对花卉、蔬菜
等农产品的需求不断增加。

]
该国的九龙江平原素有越南“鱼米之乡”的美誉，是越南大米和水产品的重要生产基地，但从去年底至今，九龙江平原多地遭受了严重旱情，加之一些沿海省份海水倒灌，导致水稻产量受到一定程度的影响。

问题1 (区域认知)越南的九龙江平原主要的农业地域类型是什么？
提示：水稻种植业。

问题2 (区域认知)越南发展水稻种植的最突出的优势是什么？
提示：季风气候湿热，雨热同期；人口密集，劳动力资源丰富。

问题3 (综合思维)为什么亚洲许多国家和地区的水稻种植，单产高却商品率低？
提示：亚洲劳动力丰富，水稻种植历史悠久，经验丰富，农业生产精耕细作，所以单产高；但人口多，以自给为主，再加上受传统观念和经济水平的制约，所以水稻生产商品率较低。

[归纳总结]
1．图示法对比分析水稻种植业与商品谷物农业
2．混合农业
澳大利亚墨累—达令盆地以小麦—牧羊混合生产为主，是现代混合农业的典范。

其特有的生产优势如下所示：
2．读图，回答问题。

甲乙
(1)图甲和图乙中表示的农业地域类型分别为________和____。

(2)两种农业地域类型的共同特点是_________________________________。

(3)两种农业地域类型的农场一般多______________经营的，种植的作物中均有____________。

甲国大力种植该作物的自然条件是
_______________________________________________________________。

(4)甲图所示的国家有庞大的________________，免费向所有农场主提供最新科技成果。

(5)乙图所示的国家，政府不遗余力地________，以促进农牧业的发展。

[解析] 第(1)题，图甲分布于美国中部，为商品谷物农业区；图乙位于澳大利亚东南部
和西南部，为混合农业区。

第(2)题，农业生产特征主要从生产规模、机械化水平、科技水平和商品率等方面分析。

第(3)题，两国均为发达国家，主要以家庭农场生产为主，美国的商品谷物农业以种植小麦、玉米为主，澳大利亚的混合农业以小麦和牧羊为主。

影响农业生产的自然条件主要从气候、地形、土壤和水源等方面分析。

第(4)题，提供农业科技成果，主要为科技单位。

第(5)题，乙图地区农业最大的限制条件是水资源不足，通过政府的东水西调工程改善。

[答案] (1)商品谷物农业混合农业(2)生产规模大，机械化程度高(3)家庭小麦地形平坦开阔；气候温和，降水丰富；土壤深厚、肥沃；灌溉水源充足
(4)农业科技研究和推广系统(5)修建水利工程
种植面积、单产、总产和调出的全国第一。

在棉花生产早期，为了促进棉花生长，新疆广泛使用塑料薄膜。

但经监测发现，连续种植地膜棉15年以上的棉田，每亩含膜量最高达25.6千克，最低达13.8千克，平均每亩膜残留量为15.48千克。

问题1 (综合思维)塑料地膜对新疆棉花生长有什么不利影响？
提示：残留地膜容易导致土壤污染；影响土壤的透水、透气性；导致土壤肥力下降等。

问题2 (综合思维)新疆大力发展棉花种植可能导致哪些生态问题？
提示：土地退化(土地肥力下降)：过度开垦可能导致土地荒漠化；不合理灌溉可能导致土壤盐渍化。

[归纳总结]__农业生产对地理环境的影响
农业生产在改变人类食物来源和结构的同时，也强烈地改变着地理环境，具体如下：
3．我国某地推广面向国内外市场的蔬菜大棚农业。

由于高强度的土地利用，大棚内的土壤逐渐退化。

下图示意某大棚内不同连作年限的土壤有机质含量和酸碱度变化。

据此完成(1)～(2)题。

(1)连作8年时，大棚内表层土壤退化的主要表现为 ( )
A．土壤酸化B．土壤沙化
C．土壤盐碱化D．土壤有机质减少
(2)为减缓大棚内土壤退化速度，可采取的措施是 ( )
A．采用滴灌技术B．适量掺沙改造
C．增施速效肥料D．及时深耕土壤
(1)A (2)D [第(1)题，读图可知，连作8年，大棚内表层(0～20 cm土层)土壤的pH小于7，土壤呈酸性。

第(2)题，读图可知，连作对大棚内深层土壤pH的影响不大，故可采取及时深耕土壤的措施来中和土壤酸碱度，减缓大棚内土壤酸化程度。

]
区域农业区位评价类题目
【典例】阅读图文材料，完成下列要求。

茉莉喜高温，抗寒性差，25℃以上才能孕育花蕾，32～37℃是花蕾成熟开放的最适温度。

喜光，根系发达，生长旺季要求水分充足，但土壤过湿不利于其根系发育。

开花季节，于天黑之前采成熟花蕾，花蕾开放吐香时间从20时左右至次日10时左右，是将茶叶染上花香、制作茉莉花茶的最佳时间。

(1)与江苏、浙江相比，说明横县有利于茉莉生长的气候条件。

(2)横县地形以河流冲积平原为主，茉莉主要种植在平原地势较高的旱地上。

试解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。

[解析] 第(1)题，解答本题应明确茉莉这一植物的生长习性：喜高温，抗寒性差，25℃以上才能孕育花蕾，32～37℃是花蕾成熟开放的最适温度。

可从纬度与气温、寒潮的关系上分析，广西横县纬度远低于江苏和浙江，因而具有气温高、受寒潮影响小的优势；茉莉生长旺季要求水分充足，而该地高温期降水较多，适合茉莉生长。

反观江苏、浙江，伏旱期降水过少，梅雨期降水过多，不利于茉莉生长。

注意挖掘图文信息分析气候优势。

第(2)题，材料显示，土壤过湿不利于茉莉根系发育，可从地形、水源和土壤三方面分析冲积平原地势较高的旱地上种植茉莉的有利条件。

[答案] (1)横县位于北回归线以南，高温期较长；高温期湿度较高(降水较多)，(而江浙一带或梅雨期过湿，或伏旱期过旱且时有超过37℃的高温)；冬季受寒潮影响较小，气温较高。

(2)(冲积平原地势较高的旱地)平坦便于种植；排水良好，土壤不会过湿；离河较近，便于灌溉，且不易受洪水侵袭；土层深厚且疏松，利于茉莉根系发育；冲积平原土壤肥沃。

区域农业区位评价分析思路
农业区位因素(包括气候、地形、水源、土壤等自然因素和市场、交通、劳动力、科技、国家政策、种植历史等社会经济因素)及农业区位选择的分析，其思维流程为：
阅读图文资料，完成下列要求。

棉花生长发育的适宜温度为25～30 ℃，开花、结铃和纤维发育要求在20℃以上，光照充足。

15世纪英国开始出现棉花种植，但其棉花种植业并未得到迅速发展。

下图示意英国地理位置及伯明翰多年平均各月气温、降水量。

分析限制英国棉花种植的气候条件。

[解析] 主要从气温、光照条件等方面进行分析。

[答案] 纬度位置较高，气温偏低；受西风带和(北大西洋)暖流影响，全年多雨，光照不足。

综合思维：农业地域类型分析
判断一个区域所属的农业地域类型，关键要看该区域的生产对象和生产目的，要建立一种生产对象→生产目的→生产规模→地域类型的思维模式。

如下表所示：
下图为欧洲某地区农业土地利用示意图，夏季上山放牧、农田轮种和大面积种植橄榄是图示地区农业生产的重要特点。

据此，完成1～2题。

1．该地区的农业地域类型是 ( )
A．水稻种植业B．混合农业
C．大牧场放牧业D．商品谷物农业
2．该地区的农业生产特点反映了人与自然的和谐，形成这一特点的主要自然原因是( )
A．水源不足B．土壤贫瘠
C．洪涝频繁D．气温较低
1．B 2.A [第1题，该地种植业和畜牧业并重，农产品商品率较高，应为混合农业。

第2题，由图中的地形区名称及该地大面积种植橄榄可知，该地为地中海气候区，夏季降水少，水源不足。

]
题组1 影响农业区位的因素
第27届菏泽牡丹文化旅游节于2018年4月12日开幕。

山东省菏泽市为我国的“牡丹之乡”，牡丹种植已有几百年的历史，是世界上面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。

2012年，国家林业局将菏泽市列为全国专用牡丹生产基地试点区。

据此回答1～2题。

1．菏泽市具备的建设专用牡丹生产基地的主要社会经济条件是( )
A．地势平坦，土壤肥沃
B．属于季风气候，雨热同期
C．靠近黄河，水源充足
D．牡丹种植历史悠久，市场广阔
2．菏泽市某园艺公司每年生产鲜花牡丹80万枝，产品出口到日本、德国、美国等十几个国家。

菏泽市鲜花牡丹能够销往世界各地主要得益于 ( )
A．便利的交通和先进的保鲜技术
B．适宜的气候
C．廉价的劳动力
D．优惠的政策
1．D 2.A [第1题，菏泽市牡丹种植历史悠久，市场需求量大，是该地建设专用牡丹生产基地的主要原因，属于社会经济条件，D项正确。

A、B、C项属于自然条件。

第2题，便利的交通和先进的保鲜技术是菏泽市鲜花牡丹能够销往世界各地的主要原因。

] 题组2 农业地域类型
下图为某地四个阶段的农业产值结构和商品率示意图，读图回答3～4题。

3．对应正确的一组是( )
A．甲阶段：商品谷物农业——气候
B．乙阶段：水稻种植业——交通
C．丙阶段：混合农业——水源
D．丁阶段：乳畜业——市场
4．该地区最有可能分布在( )
A．东亚季风区
B．多分布在地狭人稠的地区
C．机械化水平很低的地区
D．城市化水平较高的地区
3．D 4.D [第3题，据图示阶段特点可知，甲为自给为主的种植业，乙为商品谷物农业，丙为混合农业，丁为商品牧业阶段，其主导区位因素分别为气候、市场、市场、市场。

第4题，据上题分析可知，该地区农业结构由种植业为主变为以畜牧业为主，是该地区不断根据市场变化进行结构调整的结果，最有可能的是适应了当地城市化的需求。

] 题组3 农业生产对地理环境的影响
农业生产在获得人类所需产品的同时，也强烈地改变着环境。

据此回答5～6题。

5．关于造成土壤污染的说法，正确的是( )
①土壤污染主要是由自然原因造成的②污染物一旦进入土壤后很难消除③土壤污染直接影响植物，不会危及人类健康④我国广大农村耕地污染十分严重，尤其是城郊、工矿区周围土壤污染较重
A．①②③B．②④C．③④D．①②④
6．有关农业生产对环境影响的叙述正确的是( )
A．人类进行农业生产就会导致自然环境的破坏
B．生物多样性的破坏与农业生产活动无关
C．滥垦草原、过度放牧是造成土地盐渍化的主要原因
D．农药、化肥的大量使用会对生态系统带来负面影响
5．B 6.D [第5题，土壤污染主要是由人为原因造成的；污染物进入土壤很难消除；土壤污染会通过食物链影响人体健康；城郊、工矿区周围土壤污染尤为严重。

第6题，人类合理的农业生产不会对环境造成破坏，而人类过度的农业生产活动则会对环境造成破坏，使生物多样性减少；土壤的盐渍化是由于不合理的灌溉造成的；农药、化肥的大量使用会破坏环境，对生态系统产生负面影响。

]
教材P58～59活动
(1)山东省寿光市位于黄河三角洲地区，地势平坦，土壤肥沃，淡水资源丰富，气候适宜，交通便利，蔬菜种植技术水平高并且引进国外优良品种。

同时筹建了寿光蔬菜电子商务平台和信息网络系统，信息交流快捷，且当地政府大力支持农业生产。

(2)①农业产业化向农业国际化过渡，大力发展高科技、高效益，发展创税、创汇农业，
积极参与国际市场竞争。

②切实全面推广绿色食品蔬菜标准化生产技术。

③发展特色乡镇集约化经营，把农户、加工企业、市场紧密联系起来，形成规模效益。

④加强交通运输与产品冷藏保鲜技术的发展，营造知名品牌，与国际市场接轨。

教材P63活动
潘帕斯草原气候温和，草类茂盛；地广人稀且土地租金低；距海港近、交通便利。

教材P65活动
农业生产对地理环境的影响主要从以下角度进行说明：第一，农业生产活动本身对地理环境改造(如平整土地、砍伐森林等)产生的影响；第二，农业生产活动中农业的投入和产出过程对地理环境的影响，如使用化肥、塑料薄膜等。

以上角度都应从正、反两方面进行说明。