初中化学课堂上实验教学的重要性研究

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初中化学课堂上实验教学的重要性研究
发布时间:2021-04-08T12:20:37.133Z 来源:《教育学文摘》2021年2月2期作者:张燕[导读] 经济越发展化学的应用范围就越广,在生活中人们处处会发现化学的踪影张燕
宁夏银川三沙源上游学校
摘要:经济越发展化学的应用范围就越广,在生活中人们处处会发现化学的踪影,人们的衣食住行也都离不开各种化学技术。

但是还是有一些人谈化学色变,认为化学就是危害人体健康的最大元凶,人们有这种误解恰恰表明了化学知识的科普工作远远还没有到达终点。

在中学课堂上,教师就要充分发挥自己的作用,为学生普及科学的化学知识,尤其是要让学生在实验中充分认识化学,正确对待化学。

关键词:初中化学;实验教学;观察能力;思维速度;探究能力
从诺贝尔到居里夫人,现代化学领域的每一次进步几乎都发生在实验台上,化学实验相当于化学知识的基石。

所以在初中化学课堂上有必要进一步利用化学实验培养学生的化学素养,但是一些化学教师认为开展化学实验只不过是让学生看到现象而已,因此也没有太过于重视化学实验的作用,但是这种不端正的教学态度会严重影响学生对化学知识的全面学习。

在本篇文章中,笔者结合多年化学教学经验从不同角度分析了化学实验的重要意义,希望对各位教师有所启发。

一、增强学生观察能力
在教学过程中,不少教师会发现学生在观察化学实验现象的时候,很容易遗漏一些关键的信息,这种问题并不是因为学生没有能力观察到这些化学知识,而是因为教师开展的化学实验过少,学生还没有培养出相应的化学现象观察能力。

所以在初中化学课堂上,教师应当多开展化学实验,在保证安全的情况下让学生用眼睛看、耳朵听、双手碰,从而使其全面感知化学现象。

例如,在“空气中氧气含量的测定”这一节实验课中,笔者首先提出了一个问题:“如何测定空气中含有多少氧气呢?”最终学生通过探讨明白了应该用排除法做测定实验。

笔者点燃烧匙内的红磷后立即将烧匙伸入集气瓶中盖紧塞子,并要求学生观察和记录这次实验中的现象。

学生观察到了集气瓶中浓烈的白烟,也观察到水流会顺着导管流入集气瓶中,但是很少有学生主动估算水究竟流过去多少,笔者在实验后就专门为学生指出了这一关键现象,于是学生又通过测量水的增加量得出了氧气占空气五分之一的结论。

在化学实验中发生的化学现象往往不止一种,学生必须开动大脑和各个器官全面感知化学实验现象,这种化学现象观察训练进行得多了,学生遗漏的关键信息就会变得越来越少。

二、提升学生思维速度
在大大小小的化学考试中,实验问题是必考题,有些实验题目就要求学生通过某些实验现象来判断化学实验中加入了哪些试剂、药品,如果教师在平常的化学实验教学中没有加入针对性的教学项目,学生也就没有办法拥有良好的思维能力,那么学生面对试卷上的实验问题的时候就会手足无措。

初中化学实验课堂上教师既要让学生直观地感受各种化学现象,又要要求学生在化学现象面前思考其背后的化学反应原理。

例如,在“高锰酸钾制取氧气”这一节实验教学课堂上,逼着带领学生分组进行了制取氧气的实验,并在实验过程中及时指出了学生的一些问题:有些学生没有把试管倾斜放置,有些学生的酒精灯内外焰没有正确利用,还有些学生在烧杯中没有灌水便开始收集氧气。

在实验之后笔者问学生:“为什么可以用排水法收集氧气?为什么酒精灯一定要用外焰?”学生在做实验的时候可能没有考虑这么多问题,但是经过这么一连串的提问,学生就能进一步反思每一条注意事项背后的化学原理:用排水法收集氧气是因为氧气微溶于水,不会和水发生反应;酒精灯外焰温度高,所以要用外焰。

化学实验配合上教师的提问使学生在进行化学实验的时候不仅关注化学现象,而且还能考虑到各种化学现象、注意事项背后的化学机理,从而就可以拓展学生的思维角度、提升学生的思维速度。

三、培养学生探究能力
初中化学教师在进行了一系列的化学实验教学之后,可能还会发现学生并不一定真正提高了动手能力,学生在教师的指导下可以顺利完成规定的化学实验,但是一旦让学生在课下进行实践的时候,其不一定能够顺利完成任务。

在教学过程中教师不仅要让学生认识到实验的重要性,也不仅要让学生掌握规范的实验步骤,还要注重启迪学生思考实验背后的应用原理,让学生敢于走出实验室在生活中大胆实践体会化学的魅力,从而培养学生的探究能力。

例如,在“铁制品锈蚀条件”这节实验探究课上,笔者为学生展示了三个试管:第一个试管中一只生锈的铁钉半泡在水中;第二个试管中,未生锈的铁钉完全浸泡在水里,水上还有一层油;第三个试管中,未生锈的铁钉被放在一只密封的试管中。

笔者让学生观察这三个铁钉,然后自己总结结论,并且要求学生回到家里做一次防止铁锅生锈的实验。

大部分学生明白空气加水是铁钉生锈的必要条件,于是其就在自家的铁锅上面除掉水渍甚至抹上了一层油,成功完成了实验。

在生活实验的探究过程中,学生要亲自动手排除各种干扰因素,并且还要经过观察和分析,最终用正确结论指导自己的生活,这样就提升了学生的探究能力。

总的来说,初中化学课堂上进行实验教学有着极其重要的作用,教师可以利用各种化学原理以及化学原理产生的多彩的化学现象,不断培养学生的观察能力,提升学生的思维速度,也要鼓励学生亲自动手、大胆实践,不断提升学生的探究能力。

参考文献:
[1]任欣泉.初中化学探究性实验设计与教学实践研究[J].中国教育技术装备,2016(01)
[2]潘国荣,刘俊.初中化学实验设计与创新问题概论[J].中国现代教育装备,2014(24)。

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