猪的起源进化

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一、猪的起源
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一、猪的起源
我国古代剪纸艺术，名为“肥猪拱
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门”。象征“招财进宝”
一、猪的起源
判断考古遗址出土的动物骨骼是否为家畜
三个原则
１、基于骨骼形态学的判断，即通过观察和测量，比较 骨骼、牙齿的尺寸、形状等特征信息，以区分家养动 物和野生动物
２、考古遗址中某些动物经过了古代人类有意识的处理， 可认为属于家养动物
３、把动物的年龄结构及骨骼形态上的反常现象与考古 学分析有机地结合在一起进行判断
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一、猪的起源
野猪:
主要分布在欧亚大陆的南部，即分布于欧洲、北非和亚洲中部天山 山脉的欧洲野猪 分布于中国大陆、台湾、爪哇、苏门答腊和新几内亚的亚洲野猪
家猪:
分布范围要大得多，几乎遍及全世界，其品种 也千差万别、多种多样
三、野猪进化过程中的变异
2、体重的变化
野猪
长期处于半饥饿状态
每年体重春小秋大 长长降降
三岁方达70—80பைடு நூலகம்斤
现代优良猪种 6月龄可达90—100公斤
日本已有100日龄达110公斤的记录
（我国有100d—100kg）
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三、野猪进化过程中的变异
3、繁殖的变化
野猪 每年秋末冬初一次发情 较为丰富的饲料季
象征着猪已养在人工制成的猪栏中 猪有了一定住所 已不同于露天野生的情况
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（二）野猪驯化的必要条件
3.饲养管理制度的改变
甲骨文中的“ ”字
专家们解释:它象征着人们用双手捧着腹中有 仔的母猪
说明怀孕的母猪受到精心饲养和照顾
这是劳动人民从母猪到仔猪的进行驯化的生 动写照
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（二）野猪驯化的必要条件
4.人工选择
温顺 肉质好 产仔高 长的快
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三、野猪进化过程中的变异
1、体躯比例的变化
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野猪
前躯占整个体躯的70%左右 中后躯占30%
现代家猪
前30% 后70%
产肉最多的部位是中后（尤为后部）躯，这样后躯的增加， 产肉量也大大提高了
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三、野猪进化过程中的变异
野猪与家猪
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6、毛色
7、消化系统的变化
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总论
科学养猪-------
把猪的进化发展规律和在进化过程所形成的生物学特 性作为理论依据
结合现代家畜饲养学、遗传育种学、繁殖学、环境卫 生学以及生态学等各门学科的先进技术
制订出饲养管理、繁殖和育种技术措施来合理地组织 养猪生产，以获得最大的经济效益
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下颌骨、头骨和泪骨较短，犬齿退化，鼻部上移，颜面凹陷，面 部整加理课宽件 ，后躯加长，体重增大，体幅变宽，胃肠发达，腹围增25 大
野猪
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野母猪产仔
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一、猪的起源
野猪的种类:
欧洲野猪 : 地中海野猪 大西洋野猪 蒙古野猪
南欧野猪 华北野猪
亚洲野猪: 印度野猪
华南野猪
体内贮积一定营养 妊娠产仔在最有利生存的春季 产仔也由4—6头／胎 妊娠时间140天
现代家猪 常年多次发情
产仔10头以上／胎
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妊娠时间平均114天
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三、野猪进化过程中的变异
4、性情
野猪较胆小但凶猛 现代家猪温驯且相对迟纯
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三、野猪进化过程中的变异
5、生活习性
野猪昼伏夜出 家猪白天活动 晚上休息
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迄今发现的最古老的猪画之一，约有四万年的历史
我国的家猪起源于欧洲野猪
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（一）新石器时代家猪饲养的前提条件
１、传统狩猎获得的肉食已显不足，需要寻求新 的肉食资源
２、居住环境周围存在着一定量的野猪，容易获 得驯化对象
３、农产品有了一定的剩余，为家猪饲养提供了 足够的饲料
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猪的起源进化
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主要内容
第一节 猪的起源与进化 第二节 猪的生物学特性
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一、猪的起源
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猪的起源与进化
本节主要内容 一、猪的起源 二、猪的进化 三、野猪进化过程中的变异
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一、猪的起源
动物考古学的研究成果 现代家猪的祖先是野猪
1.出土的猪骨骼化石的研究和人类历史 文物的考证 2.野猪与家猪交配能生产正常后代（具有繁殖力）
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（二）野猪驯化的必要条件:
1.人类的定居生活
我国殷墟出土的甲骨文中就有“家”字 家是由“宀”和“豕”相合而成 它象征着凡是人类定居的地方就有猪的饲养
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（二）野猪驯化的必要条件
2.禁锢
首先是制造“系绳”以限制野猪的活动，促使 发生变异，性情变得温驯
而后又进一步发展为简易圈养 在甲骨文中有图形 演化为“豕”字
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谢谢观看~~
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家猪起源新解:
野猪的驯化最早由中东地区的人类祖先完成，此后随着原始人 类部落的迁徙和交流，家猪才扩散到整欧亚大陆
最新研究中，研究小组，对欧亚大陆7个地区686只家猪与野猪的 线粒体DNA进行了比较，其中许多野猪的DNA来自博物馆收藏 的野猪下颚和牙齿标本
结果发现不同地区的家猪还是与本地区的野猪在基因上更加相 似，欧洲地区的家猪与中东地区的家猪有着明显区别
前言
• 猪，古杂食类哺乳动物。分为欧洲野猪和亚洲
野猪，野猪的染色体数（2n）在36一38之间彼 此间没有繁殖障碍。野猪在全世界有27个亚种， 亚种间和亚种内核型都有一些差异，染色体数 （2n）在36-38之间，如西欧野猪2n=36或37，日 本野猪2n=38，但彼此间没有繁殖障碍。可以生 育后代，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长， 体肥肢短，性温驯，适应力强，繁殖快。有黑、 白、酱红或黑白花等色。
这说明不仅欧亚大陆上各大地区的人类祖先相对独立地驯化野
猪，而且不同区域的原始人类也是独立将野猪驯化成家猪的
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二、猪的驯养
野猪--现代家猪 猪的驯化是从新石器时代前期开始 距今约有8000—10000年历史 河南舞阳贾湖遗址距今约9000年的出土猪骨 广西桂林甑皮岩遗址发掘的猪牙、猪骨 结果为11310±180年 我国迄今所见最早的家猪骨骼 （国际上尚未达成共识） 当前世界上公认的出土最原始的家猪化石 是从伊拉克库尔德斯坦的贾尔木遗址中发掘出来的 距今约有8500年有一个漫长的进化历史过程
日本野猪
喜马拉雅野猪
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我国家猪的起源:
亚洲家猪起源于亚洲野猪，中国家猪的祖先属亚洲野猪 系统（张仲葛 北京农大）
中国家猪起源于欧洲野猪（高式武 华南农大）
华南猪起源于亚洲野猪而华北猪主要起源于欧洲野猪的 东方亚群，部分起源于亚洲野猪（韩陆奇 中国商学院 3本 养猪书）
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一、猪的起源
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一、猪的起源
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一、猪的起源
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一、猪的起源
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一、猪的起源
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刻汉 饰代
瓦 砖 上 的 猪
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一、猪的起源
“猪”字的甲骨文
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一、猪的起源
数例不同“猪”字的字形与字
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体
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一、猪的起源
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一、猪的起源
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一、猪的起源
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一、猪的起源
家猪与野猪(F1)
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一、猪的起源
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一、猪的起源
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一、猪的起源
动物学分类 哺乳纲 偶蹄目 猪科 猪属
学名: Sus Scrofa domestica
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野猪特点:
• 体躯较小 • 前躯比后躯发达 • 四肢粗壮 • 皮厚毛粗 • 生长慢
分子生物学的证据:
亚洲猪和欧洲猪存在着很大的遗传差异，表明两者应有独 立的起源
中国野猪与中国家猪更为接近，暗示着中国地方猪可能只 有一个单一起源
欧洲家猪和亚洲家猪分别起源于欧洲野猪和亚洲野猪，即 现代家猪有着两个母系起源
中国家猪的单一起源，而各地猪种的不同表型应为人工长 期选择的结果
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一、猪的起源