偏瘦青少年建议食谱

偏瘦青少年建议食谱：
周一周二周三周四周五周六周日
早餐全麦面包1片
牛奶麦片1杯
鸡蛋1个
配料：全麦面包50g/
脱脂牛奶200ml/燕麦
片15g/鸡蛋50g
香菇菜包1只
燕麦粥
肉松1包
鸡蛋1只
配料：香菇5g/青菜
20g/面粉20g/燕麦片
10g/粳米20g/肉松
10g/鸡蛋50g
青菜肉末面条
蒸鸡蛋
小香干
配料：青菜40g/猪腿
肉15g/面条40g/鸡蛋
50g/香干20g
鸡蛋三明治
脱脂牛奶
配料：面包片55g/鸡
蛋35g/火腿20g/脱脂
牛奶200ml
鲜虾小馄饨18只
（配紫菜、虾皮汤底）
脱脂牛奶1杯
配料：虾仁30g/猪肉
10g/面粉65g/紫菜
5g/虾皮5g/脱脂牛奶
200ml
鲜肉中包1个
小米粥
脱脂酸奶1杯
配料：猪肉25g/面粉
25g/小米20g/脱脂酸
奶120g
全麦面包1只
燕麦+脱脂牛奶
鸡蛋1只
配料：牛角面包50g/
燕麦片15g/脱脂牛奶
200ml/鸡蛋50g
点心脱脂酸奶1杯
配料：脱脂酸奶120g
香梨1个
配料：香梨70g
脱脂酸奶
配料：脱脂酸奶120g
苏打饼干4片
配料：饼干28g
白汁小香干1袋
（约4片）
配料：香干20g
果汁1杯
配料：胡萝卜汁150ml
小番茄10个
配料：番茄100g
中餐米饭
土豆烩牛肉
芹菜胡萝卜炒香干
虾皮紫菜汤
配料：粳米80g/土豆
50g/牛腿肉75g/芹菜
150g/胡萝卜15g/香
干20g/虾皮10g/紫菜
10g
米饭
玉米青豆炒肉丁
番茄卷心菜汤
配料：粳米80g/玉米
粒35g/青豆20g/猪腿
肉75g/番茄50g/卷心
菜50g
芹菜猪肉水饺10个
（配紫菜、虾皮汤底）
配料：芹菜80g/猪腿
肉70g/面粉85g/紫菜
5g/虾皮5g
米饭
烩虾仁
芹菜胡萝卜香干
番茄土豆汤
配料：粳米80g/虾仁
75g/芹菜150g/香干
20g/胡萝卜15g/番茄
50g/土豆30g
米饭
肉末蒸鸡蛋
黄瓜木耳
大白菜木耳汤
配料：粳米80g/猪肉
50g/鸡蛋清20g/黄瓜
150g/黑木耳10g/大
白菜50g/黑木耳5g
米饭
青椒干丝肉丝
荠菜豆腐汤
配料：粳米80g/青椒
60g/香干20g/猪腿肉
70g/荠菜20g/豆腐
30g
米饭
肉末蒸香菇
韭黄炒香干
番茄卷心菜汤
配料：粳米80g/猪腿
肉70g/香菇40g/韭黄
150g/香干20g/番茄
50g/卷心菜50g
点心全麦饼干4片
配料：饼干28g
果汁1杯
配料：橙汁150ml
海苔2小包
配料：海苔5~10g
苹果1小只
配料：苹果150g
果汁1杯
配料：橙汁150ml
橘子1个
配料：橘子60g
全麦饼干4片
配料：饼干28g
晚餐米饭
盐水基围虾
葱油海带丝
卷心菜木耳汤
配料：粳米65g/基围
虾90g/海带丝100g/
卷心菜50g/黑木耳
10g
米饭
清蒸带鱼2块
青菜香干
番茄鸡蛋汤
配料：粳米80g/带鱼
90g/青菜150g/香干
20g/番茄50g/鸡蛋
20g
米饭
茭白炒鸡片
胡萝卜烩菌菇
配料：粳米80g/茭白
50g/鸡脯肉65g/胡萝
卜15g/香菇50g/秀珍
菇50g
米饭
青豆玉米胡萝卜炒鱼
丁
鸡毛菜土豆汤
配料：粳米80g/青豆
35g/玉米30g/胡萝卜
20g/青鱼肉90g/鸡毛
菜50g/土豆30g
米饭
炒鳝丝
芹菜拌金针菇
醋味萝卜丝汤
配料：粳米80g/鳝丝
80g/芹菜100g/金针
菇50g/白萝卜50g
米饭
清蒸小黄鱼
青菜心炒香菇
番茄冬瓜汤
配料：粳米80g/小黄
鱼90g/青菜心150g/
香菇15g/黑木耳10g/
番茄30g/冬瓜30g
米饭
黄瓜烩鸭脯肉
炒芥兰菜
大白菜香菇汤
配料：粳米80g/黄瓜
50g/鸭胸脯肉80g/芥
兰150g/大白菜50g/
香菇15g 平均每天烹调用油16g/食盐4g。