厨房美食菜谱:虾米白菜的做法
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厨房美食菜谱:虾米白菜的做法
怎样子让白菜吃出海味呢,那配上一点虾米就是最为适合的哦。
昨天炒制了一般用虾米配出来的白菜,很招家人的喜欢,一点嘴臭的老大还问我,加了多少鸡精呢。
天晓滴,我是一点鸡精也没有加呢。
呵呵呵不过这样子的评语也满让我欣喜滴。
这说明这款家常小蔬,还是很不错的。
送上先,今天的虾米白菜呵呵鲜美没有一套,就是三个虾米做怪呢。
食材
主料:
白菜700g
油适量
盐适量
虾米适量
蒜头适量
芹菜适量
步骤
1.备青菜,虾米,蒜头。
2.热锅加油,下虾米蒜头,
3.小火爆其出香。
4.下白菜梗段炒制。
5.加入适量细盐炒至入味。
6.再将菜叶下锅炒制。
7.微加适量清水,开盖焖煮至菜熟,即可关火。
8.一份虾米白菜完成。
小贴士:菜梗菜叶分开炒法,这样子菜梗跟菜叶的成熟度会一样或是相近.。