物流与供应链管理
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11
物流的定义包含的内容*
定义：美国物流管理协会(Council of Logistics Management)的定义：
“物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及相关信 息从起始地到消费地的有效率与效益的流动与存储的计划、 实施与控制的过程。”
2001年美国物流管理协会对物流的定义又进行了完善：
“物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、 服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本 的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制过 程。”
12
物流定义包含的内容
物流管理包含一系列的活动，主要有
1．运输(Transportation) 2．存储(Warehousing and Storage) 3．包装(Packaging) 4．物料搬运(Material Handling) 5．订单处理(Order Processing) 6．预测(Forecasting) 7．生产计划(Production Planning) ‘ 8．采购(Purchasing，Procurement) 9．客户服务(Customer Service) 10．选址(Location) 11．其他活动等
6
综合物流阶段(Integrated Logistics Management)
20世纪70年代和80年代，企业越来越认识到把物料管理与产品配 送综合起来管理可以大大提高效益。
20世纪70年代后，美国首先进行了运输自由化(deregulation)，承 运人和货主能自由定价，服务的地理范围也可以扩大了，承运人 与货主之间建立了紧密与长期的合作，增加了企业系统地分析物 流、降低成本和改进服务的可能。同时，全球性竞争加剧，使采 用新的物流管理技术、改进物流系统成为必要。
运输速度是指完成特定的运输所需的时间。运输速度和成本的关系， 主要表现在以下两个方面。选择最理想的运输方式时，关键问题在 于如何权衡运输服务的速度和成本。
运输一致性是指在完成某一具体订货时，若干次装运所需时间的变 化性，它反映了运输的可靠性。与时间密切相关的运输速度和运输 一致性要相互结合，以作为创造优质运输的关键条件。
流反映了一个物流系统的动态形态，因此，物流信息的质量和及 时性是物流运作的关键因素。
20
运输
在既定的网络设施和信息能力下，运输就是从地理上给存货定位 的一个物流功能领域。
运输功能可通过三种基本方式实现——自有车队的运输、合同运 输和公共运输。
影响运输的三大因素是成本、速度和一致性。
运输成本是指为两个地理方位间的运输所支付的款项，以及与在途 存货有关的行政管理费和维持费。物流系统的设计应考虑能把系统 总成本降至最低的运输。
21
存货
存货的目的是在总成本最低的基础上，向顾客提供商品以实现预 期的客户服务水平。存货管理的基本任务之一就是在履行对客户 所承担的义务的同时实现最大限度的周转。
在选择存货策略时，必须考虑不同产品的赢利性。 在仓库中具体选择储存何种产品会直接影响运输作业。绝大多数
的运输费率是以具体的装运数量和规模为基础的. 物流运作的关键驱动力在于承诺快速交付产品以满足客户需求。
13
物流的增值作用*
物流的增值作用,主要的经济效用增加了产品和服务的 价值，它们是形态效用、地点效用和占用效用。
形态效用(Form Utility):形态效用是指以制造、生产和组装来 增加产品的价值。
地点效用(Place Utility):物流活动通过把货物从生产地运送到 消费地，提供了产品的地点效用。
一是为了扩大市场份额. 二是企业为了对付内部与外部的压力，倾向于生产非劳动密集型的
高附加值产品。
产品物流阶段物流管理的特征是注重产品到消费者的物流环节， 这是由于市场环境的改变，即，由卖方市场变为买方市场，使生 产企业不得不把注意力集中到产品销售上。最早对物流的研究， 在整个经济活动中仅限于销售的范畴。
恰当的产品(Right Product) 恰当的数量(Right Quantity) 恰当的条件(Right Condition) 恰当的地点(Right Place) 恰当的时间(Right Time) 恰当的顾客(Right Customer) 恰当的成本(Right Cost).
物流网络设计时必须考虑因素
地理因素 动态的竞争性环境 可改进的
19
信息
在现代物流中信息有非常重要的作用。目前管理人员也正在学习 如何使用此类信息技术去设计创新的物流解决方案。
信息的质量问题可以分为两大类：
第一类是趋势预测信息的不准确性。 第二类有关订单处理的信息不准确。
物流信息功能关键的目标是要平衡物流系统的各个组成部分。 物流中依赖于信息的工作主要是物流预测和订单管理。 企业的物流系统设计越有效，它对信息的准确性就越敏感。信息
仓储、物料搬运和包装整合进物流运作中时，它们的功能就会使 物流系统的运作速度提高，产品流动更加通畅。
23
企业物流整合的整体框架(货物流) *
产品配送是指将产成品运至客户手中的过程.在产品配送中，客户 是营销渠道的终点。产品配送的主要目标是在总成本最低的基础 上战略性地提供预期的客户服务水平，从而最终实现收益。
物流物流与宏观经济的关系:
有利于专业化生产 商品供应丰富多样 降低价格 使土地升值等
物流与微观经济的关系:
物流与生产制造的关系 物流与市场营销的关系
15
现代物流兴起的原因
80年代以来的变化:主要包括运输法规的变化、微机的 商业化、信息革命、质量的重要性和战略联盟与伙伴 关系。
运输管制的放松 信息处理技术的商业化 通信技术的发展 全面质量管理 联盟(Alliance)
如：
如零库存(Just-in-time)、 全面质量管理(Total Quality Management，TQM)等方法。
7
供应链管理阶段（ Supply Chain Management ）
到了20世纪80年代和90年代，由于一系列外部因素的变化，企业 开始把着眼点放开至物流活动的整个过程，包括原材料的供应商 和制成品的分销商。
到20世纪90年代，又提出了供应链管理(Supply Chain Management) 的概念。企业的物流管理，要考虑上游原材料的供应商，及下游的 分销商到客户的协调与配合。
4
物流价值的发现过程
物流价值的发现大致可以分为三个阶段:
第一阶段(20世纪60年代和70年代)是产品物流阶段(或称为产 品配送)，主要是对产品生产出来到消费者这一段物流过程中 潜力的发现与挖掘。
基于时间的安排主要是想通过提高对制造需求或零售商需求的反 应速度，来减少总体存货量。必须将存货成本的节约与对时间敏 感的其他物流作业发生的成本增加加以权衡，因为物流的总体目 标是在总成本最低的情况下提供预期的客户服务水平。 对设施、网络、运输以及存货决策之间关系的理解是物流整合的 基础。
22
仓储物料搬运和包装
从战略角度看，物流管理指挥着跨越组织的物流作业，实现供应 链的协调。现代物流的重要性在于使物流在企业内部与外部整合， 从而形成企业在市场上竞争的能力。
10
物流的概念
物流是7个“恰当”的:
在西方，物流(Logistics)最早是指军事后勤。二次大战后，物 流这一概念被运用于经济领域。
可用7个恰当(7R)来表示：
时间效用(Time Utility):货物不仅要送达消费者需要的地点， 而且要在消费者所需的时间送达，这就是时间效用。
占用效用(Possession Utility):物流在经济活动中的作用取决于 占用效用的存在与否，因为时间与地点效用只有产品需求存 在时才有意义。
14
物流与宏观经济和微观经济的关系*
物流使用的词的变化:
Peter Drucker用配送(Distribution)。它是指产品生产出来后到消费者 手中的这一段的物流。或者说是产成品物流领域。
后来人们认识到原材料这一段的物流同样存在很大的潜力，并且， 产品物流与原材料物流可以综合起来管理，即，出现了综合物流 (Integrated Logistics)的概念。
所有这些几乎使物流的各个方面形成了全新的思想。
16
整合在提升企业物流中的作用
企业物流运作中的功能分类 企业物流整合的总体框架 企业物流整合能实现的作业目标 企业物流整合的阻力
17
企业物流运作中的功能分类*#
企业物流的能力是通过以下五大功能的协调来实现：
网络设计 信息 运输 存货 仓储物料搬运和包装.
制造支持主要表现为,当产品在制造过程中各个阶段流动时,对在 产品存货进行的管理。制造支持活动主要包括对制造作业进行计 划、安排作业进度和其他一些支持性活动。
采购是指从供应商那里购买原材料、零部件和产成品存货,并安排 运往制造工厂或装配工厂\仓库\零售店的内向运输。采购的主要 目标是以最低的总成本提供及时的购买活动，从而支持制造的顺 利进行或转售部门的活动。
第二阶段(20世纪70年代和80年代)是综合物流阶段，企业认 识到原材料物流与产品物流的综合管理，可以带来很大的效 益。
第三阶段(20世纪80年代以后)人们认识到市场的竞争是供应链 之间的竞争，提出供应链管理的概念。
5
产品物流阶段（Physical Distribution）
20世纪60年代和70年代，企业开始重视产品物流，目的是以最低 的成本确保把产品有效地送达顾客。企业重视产品配送的主要原 因:
供应商
生产商
批发商
零售商
客户
信息流 产品流 现金流
9
现代物流-综合战略物流（Integration ）
物流的战略重要性已越来越受到人们的重视。现代物流的新意， 在于其系统整合(Integration)的概念，即，整合传统的作业领域， 并把它上升到一个综合的战略高度。
物流管理者就像一个交响乐队的指挥家，指挥企业内部与企业外 部的物流工作。在企业内部，物流管理的挑战是对分散的物流作 业进行协调，形成以服务客户为主的综合能力。这种协调将跨越 本企业，联系最终客户以及原材料及服务提供者。
18
网络设计
网络设计是物流管理的一项基本功能。网络设计的重要工作之一 是确定所需各种设施的数量、地理位置以及在各设施内所要开展 的工作。所有的设施都必须作为企业物流网络的一个不可分割的 组成部分来加以管理。
物流网络设计还要确定每一设施内应储备存货的种类、数量，以 及安排应在何处交付客户订货。物流设施的网络形成了物流作业 据以进行的框架结构，因此，此网络也融合了信息和运输功能， 还包括了与订货处理、存货管理以及物料搬运等有关的具体工作。
仓储物料搬运和包装并不是独立的物流功能, 而是物流过程中的 功能。
物流系统中需用仓库时，企业可以选择自己经营仓库，也可以从 外部获得专业仓储服务。
物料搬运是仓库中的一项重要活动。仓库及其所具备的搬运能力 是整个物流过程中的一个小型系统。
为提高搬运效率，通常把罐装、瓶装或盒装的产品装入更大的包 装内。它起到了两方面的功能：一是在物流过程中起到保护产品 的作用；一是将零散的商品予以大包装的形式，这方便了产品的 搬运。
这一概念同时又是基于制造商与供应商、分销商及物流服务公司 的合伙及联盟的趋势。要实现供应链的概念不是一件容易的事， 因为它涉及到不同利益单位。对总体供应链最优的方案，对个别 供应链成员可能其短期利益并不是最优的。
虽然这样，供应链方法从节约成本与提高服务水平的观管理图
物流与供应链管理(1)
主要内容
物流与供应链管理理念 物流运作功能与过程管理 物流与供应链战略管理与控制
2
物流与供应链管理理念
物流在经济领域中的作用 整合在提升企业物流能力中的作用 物流的最新理念:供应链管理
3
物流的价值
1962年管理学家1962年的4月，被称为管理学大师的彼德·德鲁克 (Peter Drucker)在《财富》杂志上发表题为“经济领域的黑暗大 陆”的文章。这篇文章被公认为首次明确提出物流领域的潜力， 具有划时代的意义。从此标志着企业物流管理(Business Logistics Management，或简称Logistics)领域的正式启动。
物流的定义包含的内容*
定义：美国物流管理协会(Council of Logistics Management)的定义：
“物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及相关信 息从起始地到消费地的有效率与效益的流动与存储的计划、 实施与控制的过程。”
2001年美国物流管理协会对物流的定义又进行了完善：
“物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、 服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本 的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制过 程。”
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物流定义包含的内容
物流管理包含一系列的活动，主要有
1．运输(Transportation) 2．存储(Warehousing and Storage) 3．包装(Packaging) 4．物料搬运(Material Handling) 5．订单处理(Order Processing) 6．预测(Forecasting) 7．生产计划(Production Planning) ‘ 8．采购(Purchasing，Procurement) 9．客户服务(Customer Service) 10．选址(Location) 11．其他活动等
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综合物流阶段(Integrated Logistics Management)
20世纪70年代和80年代，企业越来越认识到把物料管理与产品配 送综合起来管理可以大大提高效益。
20世纪70年代后，美国首先进行了运输自由化(deregulation)，承 运人和货主能自由定价，服务的地理范围也可以扩大了，承运人 与货主之间建立了紧密与长期的合作，增加了企业系统地分析物 流、降低成本和改进服务的可能。同时，全球性竞争加剧，使采 用新的物流管理技术、改进物流系统成为必要。
运输速度是指完成特定的运输所需的时间。运输速度和成本的关系， 主要表现在以下两个方面。选择最理想的运输方式时，关键问题在 于如何权衡运输服务的速度和成本。
运输一致性是指在完成某一具体订货时，若干次装运所需时间的变 化性，它反映了运输的可靠性。与时间密切相关的运输速度和运输 一致性要相互结合，以作为创造优质运输的关键条件。
流反映了一个物流系统的动态形态，因此，物流信息的质量和及 时性是物流运作的关键因素。
20
运输
在既定的网络设施和信息能力下，运输就是从地理上给存货定位 的一个物流功能领域。
运输功能可通过三种基本方式实现——自有车队的运输、合同运 输和公共运输。
影响运输的三大因素是成本、速度和一致性。
运输成本是指为两个地理方位间的运输所支付的款项，以及与在途 存货有关的行政管理费和维持费。物流系统的设计应考虑能把系统 总成本降至最低的运输。
21
存货
存货的目的是在总成本最低的基础上，向顾客提供商品以实现预 期的客户服务水平。存货管理的基本任务之一就是在履行对客户 所承担的义务的同时实现最大限度的周转。
在选择存货策略时，必须考虑不同产品的赢利性。 在仓库中具体选择储存何种产品会直接影响运输作业。绝大多数
的运输费率是以具体的装运数量和规模为基础的. 物流运作的关键驱动力在于承诺快速交付产品以满足客户需求。
13
物流的增值作用*
物流的增值作用,主要的经济效用增加了产品和服务的 价值，它们是形态效用、地点效用和占用效用。
形态效用(Form Utility):形态效用是指以制造、生产和组装来 增加产品的价值。
地点效用(Place Utility):物流活动通过把货物从生产地运送到 消费地，提供了产品的地点效用。
一是为了扩大市场份额. 二是企业为了对付内部与外部的压力，倾向于生产非劳动密集型的
高附加值产品。
产品物流阶段物流管理的特征是注重产品到消费者的物流环节， 这是由于市场环境的改变，即，由卖方市场变为买方市场，使生 产企业不得不把注意力集中到产品销售上。最早对物流的研究， 在整个经济活动中仅限于销售的范畴。
恰当的产品(Right Product) 恰当的数量(Right Quantity) 恰当的条件(Right Condition) 恰当的地点(Right Place) 恰当的时间(Right Time) 恰当的顾客(Right Customer) 恰当的成本(Right Cost).
物流网络设计时必须考虑因素
地理因素 动态的竞争性环境 可改进的
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信息
在现代物流中信息有非常重要的作用。目前管理人员也正在学习 如何使用此类信息技术去设计创新的物流解决方案。
信息的质量问题可以分为两大类：
第一类是趋势预测信息的不准确性。 第二类有关订单处理的信息不准确。
物流信息功能关键的目标是要平衡物流系统的各个组成部分。 物流中依赖于信息的工作主要是物流预测和订单管理。 企业的物流系统设计越有效，它对信息的准确性就越敏感。信息
仓储、物料搬运和包装整合进物流运作中时，它们的功能就会使 物流系统的运作速度提高，产品流动更加通畅。
23
企业物流整合的整体框架(货物流) *
产品配送是指将产成品运至客户手中的过程.在产品配送中，客户 是营销渠道的终点。产品配送的主要目标是在总成本最低的基础 上战略性地提供预期的客户服务水平，从而最终实现收益。
物流物流与宏观经济的关系:
有利于专业化生产 商品供应丰富多样 降低价格 使土地升值等
物流与微观经济的关系:
物流与生产制造的关系 物流与市场营销的关系
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现代物流兴起的原因
80年代以来的变化:主要包括运输法规的变化、微机的 商业化、信息革命、质量的重要性和战略联盟与伙伴 关系。
运输管制的放松 信息处理技术的商业化 通信技术的发展 全面质量管理 联盟(Alliance)
如：
如零库存(Just-in-time)、 全面质量管理(Total Quality Management，TQM)等方法。
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供应链管理阶段（ Supply Chain Management ）
到了20世纪80年代和90年代，由于一系列外部因素的变化，企业 开始把着眼点放开至物流活动的整个过程，包括原材料的供应商 和制成品的分销商。
到20世纪90年代，又提出了供应链管理(Supply Chain Management) 的概念。企业的物流管理，要考虑上游原材料的供应商，及下游的 分销商到客户的协调与配合。
4
物流价值的发现过程
物流价值的发现大致可以分为三个阶段:
第一阶段(20世纪60年代和70年代)是产品物流阶段(或称为产 品配送)，主要是对产品生产出来到消费者这一段物流过程中 潜力的发现与挖掘。
基于时间的安排主要是想通过提高对制造需求或零售商需求的反 应速度，来减少总体存货量。必须将存货成本的节约与对时间敏 感的其他物流作业发生的成本增加加以权衡，因为物流的总体目 标是在总成本最低的情况下提供预期的客户服务水平。 对设施、网络、运输以及存货决策之间关系的理解是物流整合的 基础。
22
仓储物料搬运和包装
从战略角度看，物流管理指挥着跨越组织的物流作业，实现供应 链的协调。现代物流的重要性在于使物流在企业内部与外部整合， 从而形成企业在市场上竞争的能力。
10
物流的概念
物流是7个“恰当”的:
在西方，物流(Logistics)最早是指军事后勤。二次大战后，物 流这一概念被运用于经济领域。
可用7个恰当(7R)来表示：
时间效用(Time Utility):货物不仅要送达消费者需要的地点， 而且要在消费者所需的时间送达，这就是时间效用。
占用效用(Possession Utility):物流在经济活动中的作用取决于 占用效用的存在与否，因为时间与地点效用只有产品需求存 在时才有意义。
14
物流与宏观经济和微观经济的关系*
物流使用的词的变化:
Peter Drucker用配送(Distribution)。它是指产品生产出来后到消费者 手中的这一段的物流。或者说是产成品物流领域。
后来人们认识到原材料这一段的物流同样存在很大的潜力，并且， 产品物流与原材料物流可以综合起来管理，即，出现了综合物流 (Integrated Logistics)的概念。
所有这些几乎使物流的各个方面形成了全新的思想。
16
整合在提升企业物流中的作用
企业物流运作中的功能分类 企业物流整合的总体框架 企业物流整合能实现的作业目标 企业物流整合的阻力
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企业物流运作中的功能分类*#
企业物流的能力是通过以下五大功能的协调来实现：
网络设计 信息 运输 存货 仓储物料搬运和包装.
制造支持主要表现为,当产品在制造过程中各个阶段流动时,对在 产品存货进行的管理。制造支持活动主要包括对制造作业进行计 划、安排作业进度和其他一些支持性活动。
采购是指从供应商那里购买原材料、零部件和产成品存货,并安排 运往制造工厂或装配工厂\仓库\零售店的内向运输。采购的主要 目标是以最低的总成本提供及时的购买活动，从而支持制造的顺 利进行或转售部门的活动。
第二阶段(20世纪70年代和80年代)是综合物流阶段，企业认 识到原材料物流与产品物流的综合管理，可以带来很大的效 益。
第三阶段(20世纪80年代以后)人们认识到市场的竞争是供应链 之间的竞争，提出供应链管理的概念。
5
产品物流阶段（Physical Distribution）
20世纪60年代和70年代，企业开始重视产品物流，目的是以最低 的成本确保把产品有效地送达顾客。企业重视产品配送的主要原 因:
供应商
生产商
批发商
零售商
客户
信息流 产品流 现金流
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现代物流-综合战略物流（Integration ）
物流的战略重要性已越来越受到人们的重视。现代物流的新意， 在于其系统整合(Integration)的概念，即，整合传统的作业领域， 并把它上升到一个综合的战略高度。
物流管理者就像一个交响乐队的指挥家，指挥企业内部与企业外 部的物流工作。在企业内部，物流管理的挑战是对分散的物流作 业进行协调，形成以服务客户为主的综合能力。这种协调将跨越 本企业，联系最终客户以及原材料及服务提供者。
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网络设计
网络设计是物流管理的一项基本功能。网络设计的重要工作之一 是确定所需各种设施的数量、地理位置以及在各设施内所要开展 的工作。所有的设施都必须作为企业物流网络的一个不可分割的 组成部分来加以管理。
物流网络设计还要确定每一设施内应储备存货的种类、数量，以 及安排应在何处交付客户订货。物流设施的网络形成了物流作业 据以进行的框架结构，因此，此网络也融合了信息和运输功能， 还包括了与订货处理、存货管理以及物料搬运等有关的具体工作。
仓储物料搬运和包装并不是独立的物流功能, 而是物流过程中的 功能。
物流系统中需用仓库时，企业可以选择自己经营仓库，也可以从 外部获得专业仓储服务。
物料搬运是仓库中的一项重要活动。仓库及其所具备的搬运能力 是整个物流过程中的一个小型系统。
为提高搬运效率，通常把罐装、瓶装或盒装的产品装入更大的包 装内。它起到了两方面的功能：一是在物流过程中起到保护产品 的作用；一是将零散的商品予以大包装的形式，这方便了产品的 搬运。
这一概念同时又是基于制造商与供应商、分销商及物流服务公司 的合伙及联盟的趋势。要实现供应链的概念不是一件容易的事， 因为它涉及到不同利益单位。对总体供应链最优的方案，对个别 供应链成员可能其短期利益并不是最优的。
虽然这样，供应链方法从节约成本与提高服务水平的观管理图
物流与供应链管理(1)
主要内容
物流与供应链管理理念 物流运作功能与过程管理 物流与供应链战略管理与控制
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物流与供应链管理理念
物流在经济领域中的作用 整合在提升企业物流能力中的作用 物流的最新理念:供应链管理
3
物流的价值
1962年管理学家1962年的4月，被称为管理学大师的彼德·德鲁克 (Peter Drucker)在《财富》杂志上发表题为“经济领域的黑暗大 陆”的文章。这篇文章被公认为首次明确提出物流领域的潜力， 具有划时代的意义。从此标志着企业物流管理(Business Logistics Management，或简称Logistics)领域的正式启动。