炒生菜的家常做法

炒生菜的家常做法
生菜是一道常见的蔬菜，可以用来炒菜。

下面是一种家常做法，希望对你有帮助。

材料：
- 生菜心适量
- 大蒜数瓣
- 干辣椒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1. 准备生菜，将其洗净后沥干备用。

同时将大蒜去皮，切成末备用。

2. 热锅冷油，倒入适量的食用油，然后放入干辣椒，用小火煸炒出香味。

3. 接着，放入大蒜末，继续炒至香味四溢。

4. 接下来，将洗净的生菜放入锅中，快速翻炒均匀。

5. 加入适量的盐，生抽和老抽，继续翻炒一分钟左右。

6. 炒至生菜变软烂即可关火，盛盘即可享用。

这是一道简单又美味的家常炒生菜的做法。

你也可以根据个人喜好调整调料的用量，增加辣味或咸度。

希望你喜欢这道菜！。