高中化学新苏教版必修一131常见的分散系和胶体 同步课件(31张)

答案：C
2．下列叙述不正确的是
()
A．制备 Fe(OH)3 胶体：向沸水中滴入饱和 FeCl3 溶液
B．用可见光束照射以区分溶液和胶体
C．稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体
D．利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量 NaCl 解析：向沸水中滴入饱和氯化铁溶液可制备氢氧化铁胶体，A 项正确；胶体具
有丁达尔效应，可以通过可见光束照射的方法来区分溶液和胶体，B 项正确；
悬浊液为浊液，澄清石灰水为溶液，石灰浆为浊液，故 D 错误。
答案：B
3．下列家庭小实验不能制得溶液的是
()
解析：A 项，得到 NaCl 的水溶液；B 项，泥水为悬浊液；C 项，得到植物油的汽 油溶液(二者互溶)；D 项，得到蔗糖的水溶液。
答案：B
4．溶液、胶体和浊液这三种分散系的分类依据是
()
A．分散质是分子还是离子
1．下列关于分散系的说法不正确的是 A．所有的分散系都是混合物 B．浊液中分散质颗粒不能透过滤纸 C．碘酒这种分散系的溶质是酒精 D．雾是小水滴分散到大气中形成的分散系
解析：碘酒是碘分散到酒精中形成的分散系，溶质是碘。
答案：C
()
2．按溶液、浊液、胶体的顺序，排列正确的是
()
A．食盐水、牛奶、豆浆
B．分散质微粒直径的大小
C．能否发生丁达尔效应
D．是否均一、稳定、透明
解析：通常情况下，我们把分散质粒子直径大于 10－7 m 的分散系叫作浊液(悬
浊液或乳浊液)，分散质粒子直径在 10－9～10－7m 之间的分散系叫作胶体，分
散质粒子直径小于 10－9m 的分散系叫作溶液。
答案：B
分点突破2
胶体的制备、性质及 应用
1．关于胶体和溶液的区别，下列叙述正确的是
()
A．溶液呈电中性，胶体带有电荷
B．溶液中溶质不能通过半透膜，胶体中分散质能通过半透膜
C．溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束光线会出现光亮的通路
D．溶液稳定，放置后不会生成沉淀，胶体不稳定，放置后会生成沉淀
解析：溶液和胶体都呈电中性，胶体中胶粒可能带有电荷；溶液中溶质能通过半 透膜，胶体中分散质不能通过半透膜；胶体有介稳性，一定时间内放置不会产生
B．分别用一束光透过三种分散系，只有 Fe(OH)3 胶体具有丁达尔效应
C．三种分散系的颜色都相同，且均能与盐酸反应
D．三种分散系均属于混合物 解析：溶液和胶体外观性质相近，都是澄清、透明、均匀的，A 正确；胶体能发生
丁达尔效应，溶液和浊液不会发生丁达尔效应，B 正确；FeCl3 溶液为棕黄色，而
Fe(OH)3 胶体和 Fe(OH)3 浊液都为红褐色，C 错误；溶液、胶体、浊液均属于混合
解析：①KCl 溶于水后以离子形式存在，分散质粒子的直径小于 1 nm，属于溶液； ②可溶性淀粉分子的直径在 10－9～10－7 m 之间，溶于水后，形成的是胶体； ③CaCO3 不溶于水，振荡后所形成的是不稳定的体系，久置会产生沉淀，所以属 于悬浊液；④油不溶于水，与水混合后形成的是乳浊液；⑤酒精与水以任意比例 混溶，形成的都是溶液。 答案：①⑤ ② ③④
分散剂 溶剂，一般为水
液体 液体
2．分类 按照分散质粒子的直径大小分类：
3．溶液、胶体和浊液三类分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
分散质粒子的 直径大小
<10－9 m
10－9～10－7 m
>10－7 m
>10－7 m
分散质粒子结 构
分子、离子
较多分子的集 大量分子聚集 大量分子聚集成 合体或大分子 成的固体颗粒 的液体液滴
()
解析：胶体是一类分散质粒子的直径介于 10－9～10－7 m 之间的分散系，A 项错误；胶 体和溶液都能透过滤纸，无法将二者分离，B 项错误；丁达尔效应是区分溶液与胶体 的简单、便捷的方法，C 项正确；胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的 直径大小，其直径在 10－9～10－7 m 之间，D 项错误。
1．胶体分类
2．Fe(OH)3 胶体的制备 (1)制备：将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入 5～6 滴饱和 FeCl3 溶液，继续煮沸至液体呈红褐色 ，停止加热。
△ (2)原理：FeCl3＋3H2O===== Fe(OH)3(胶体)＋3HCl。
3．胶体的性质——丁达尔效应
(1)实验探究
D．CuSO4 溶液不能产生丁达尔效应，Fe(OH)3 胶体能产生丁达尔效应
解析：胶体能产生丁达尔效应，溶液不能产生丁达尔效应。
答案：D
4．下列说法正确的是
()
A．Fe(OH)3 胶体具有吸附性，能吸附水中的悬浮颗粒并沉降，因而常用于净水
B．胶体、溶液和悬浊液属于不同的分散系，其中胶体属于最稳定的分散系
氯化铁溶液不是胶体，C 项错误；半透膜允许直径在 1 nm 以下的小分子或离子
透过，1 nm 以上的粒子不能透过，因此可以用半透膜除去淀粉溶液中的少量
NaCl，D 项正确。
答案：C
3．FeCl3 溶液、Fe(OH)3 胶体、Fe(OH)3 浊液是三种重要的分散系，下列叙述错误的
是
()
A．FeCl3 溶液与 Fe(OH)3 胶体的外观都是澄清、透明、均匀的
谢谢观看
操作
光束照射时的现象
原因分析
一条光亮的通路
胶粒的直径在 10－9～10－7 间，能对光线发生 散射
m之
无明显现象
溶液中粒子的直径 小于 10－9 m， 散射极其微弱
(2)应用：区分胶体和溶液。
4．胶体的应用——净水 明矾能够净水是因为明矾溶于水形成 Al(OH)3 胶体 中的悬浮颗粒物并沉降，从而达到净水目的。
2．(情境思考)当阳光从窗隙射入暗室，或者光线透过树叶间的缝隙射入密林中时，可 以观察到丁达尔效应；放电影时，放映室射到银幕上的光柱的形成也属于丁达尔 效应。
(1)分散系是不是都能产生丁达尔效应？ (2)如何快速简单区分溶液和胶体？ 提示：(1)不是，只有胶体才能，丁达尔效应是胶体特有的性质。 (2)利用能否产生丁达尔效应可以快速简单区分溶液和胶体。
物，D 正确。 答案：C
4．现有如下各实验：(已知淀粉分子的直径在 10－9～10－7 m 之间) ①将 1 g KCl 加入 99 g 水中。 ②将 1 g 可溶性淀粉加入 100 g 水中，搅拌均匀后煮沸。 ③将 1 g CaCO3 粉末加入 100 g 水中，充分振荡。 ④将 0.1 g 植物油加入 10 g 水中，充分振荡混匀。 ⑤将 96 mL 酒精与 5 mL 水充分混合。 其 中 所 得 到 的 分 散 系 ， 属 于 溶 液 的 有 ________( 填 序 号 ， 下 同 ) ， 属 于 胶 体 的 有 ________，属于浊液的有________。
，具有吸附性，能吸附水
[问题探讨] 1．雾霾天气使 PM2.5 成为“环保”热词，PM2.5 指大气中直径小于或等于 2.5 微米的
细小颗粒物，它在空气中形成的分散系属于胶体吗？说明理由。 提示：不属于。因为 2.5 微米大于 10－7 m，当分散质粒子的直径介于 10－9～10－7 m 之间时形成的分散系才可称之为胶体。
C．光束通过胶体时能看到光柱，这是胶体粒子本身发光的缘故
D．胶体、分散系、混合物概念间的从属关系可用如图表示
解析：溶液是最稳定的分散系。胶体具有丁达尔效应是胶体粒子使光波发生散射 的缘故。胶体属于分散系，分散系属于混合物。 答案：A
[分级训练·课课过关]
1．下列叙述正确的是 A．直径介于 10－9～10－7 m 之间的粒子称为胶体 B．用过滤的方法可以将胶体和溶液分离 C．利用丁达尔效应可以区分溶液与胶体 D．胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔效应
B．碘酒、泥水、血液
C．白糖水、食盐水、茶叶水
D．Ca(OH)2 悬浊液、澄清石灰水、石灰浆
解析：食盐水是氯化钠的水溶液，牛奶、豆浆都是胶体，故 A 错误；碘酒是
碘单质的乙醇溶液，泥水是浊液，血液为胶体，故 B 正确；白糖水是蔗糖的
水溶液，食盐水为氯化钠的水溶液，茶叶水不是胶体，故 C 错误；Ca(OH)2
沉淀。 答案：C
2．当一束光通过鸡蛋清时可以观察到丁达尔效应，这表明鸡蛋清属于
A．溶液
B．悬浊液
C．胶体
D．乳浊液
解析：丁达尔效应是胶体特有的性质。
答案：C
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3．关于 CuSO4 溶液和 Fe(OH)3 胶体的描述正确的是
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A．两者都能产生丁达尔效应
B．两者都不能产生丁达尔效应
C．CuSO4 溶液能产生丁达尔效应，Fe(OH)3 胶体不能产生丁达尔效应
第三单元 物质的分散系
第一课时 常见的分散系和胶体
[素养发展目标]
1．了解分散系的定义，知道胶体是一种常见的分散系及胶体的丁达尔效应，培 养宏观辨识与微观探析的化学学科核心素养。
2．了解胶体在生产和生活中的应用。
分点如： 分散系 溶液 乳浊液 悬浊液
分散质 溶质 小液滴 固体小颗粒
分散系
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
特点 稳定性
均一、透明 稳定
多数均一、透明, 不均一、不透 不均一、不透明，
较稳定
明,久置沉淀
久置分层
介稳性
不稳定
不稳定
能否透过滤纸
能
能
不能
—
能否透过半透 能
膜
不能
不能
—
实例
食盐水、蔗糖溶液 Fe(OH)3 胶体、 泥水、石灰乳 淀粉胶体
油水混合物
[名师点拨] (1)胶体是分散质粒子的直径介于 10－9～10－7 m 之间的分散系，并不是颗粒直径介 于 10－9～10－7 m 之间的物质就是胶体，如果是单一物质就不是胶体。例如不能说粒子 直径为 10－9～10－7 m 的氢氧化铁是胶体。 (2)因为胶体和溶液通常都是均一、透明的分散系，所以不能通过是否均一、透明 来区别胶体和溶液，应通过是否具有丁达尔效应来区别。