莱芜市出台食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理暂行办法

莱芜市出台食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理暂行办法石学慧
【期刊名称】《中国食品》
【年(卷),期】2014(0)19
【摘要】近日,莱芜市食品药品监督管理局和城市管理行政执法局联合印发了《莱芜市食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理暂行办法》,《办法》已于2014年9月1日起正式施行。

《办法》明确了食品小作坊和食品摊贩的范围。

食品小作坊,是指达不到国家规定的食品生产许可条件、有固定生产加工场所、从业人员较少、生产条件简单、从事传统食品生产加工的单位或个人。

食品摊贩,是指达不到国家规定的食品流通许可或餐饮服务许可条件,
【总页数】1页(P75-75)
【作者】石学慧
【作者单位】
【正文语种】中文
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