2016-2017学年九年级化学全册 第11单元 化学与社会发展 一题一变看维C计算释疑解析素材 (

一题一变看维C计算
例题维生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜、水果中，它能促进人体生长发育，增强
人体对疾病的抵抗力，近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。

下列关于维生素C的
说法错误的是（）。

A.维生素C的相对分子质量为174
B.1个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成
C.维生素C中C、H、O三种元素的质量比为9︰1︰12
D.维生素C中氢元素的质量分数为4.5%
解析本题以维生素C在人体中重要的作用为切入点，考查化学式知识的简单计算，
熟练掌握有关化学式计算的几种题型，是解答此类试题的关键。

相对分子质量等于构成
分子的各原子的相对原子质量之和，故维生素C的相对分子质量为12×6+1×8+16×
6=176，维生素C中C、H、O三种元素的质量比为12×6︰1×8︰16×6=9︰1︰12；维生
素C中氢元素的质量分数为8/176×100%=4.5%。

答案选A。

变式题维生素C主要存在于蔬菜、水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对
疾病的抵抗力，近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。

下图所示为某种“维生素C”
说明书的一部分。

请回答下列问题：Array（1）根据说明书总结出维生素C的性质：
（写出一点即可）
（2）人体缺乏维生素C易患病。

（2）维生素C中碳、氧元素的质量比为。

（3）若正常成人每天对维生素C的最低需要量为
①若维生素C完全来自右图的“维生素C”，每天至少服
用次。

②当维生素C完全来自某种新鲜蔬菜（每1000 g这种蔬
菜含维生素C120 mg）时，每天至少应食用这种蔬菜 g。

解析本题考查化学式计算的技能和应用化学式计算的有关知识解决实际问题的能
力。

解题时一定要看懂说明书的内容，认识化学式在量方面的意义，正确理解化学式中
各符号数字的含义，处理好部分与整体之间的关系。

问题（1）可根据维生素C片颜色、
保存方法推知维生素C具有的性质；问题（3）根据说明书提供的信息可知，每片含维生
素C质量为100 mg×10%=10 mg，依据用法和用量推知每天至少服用60 mg÷20 mg=3次；
设需要这种蔬菜质量为x，则有1000 g︰120 mg=x︰60 mg，解得x=500 g。

参考答案（1）白色（或受热易分解）（2）坏血（3） 3︰4 （4） 3 500。