精酿啤酒配方

精酿啤酒配方
1精酿啤酒的诞生
精酿啤酒的出现可以追溯到西元前6000年，至今已有4000多年的历史。

最早是古埃及和古巴比伦人发明的，很快就在此之后的古希腊和古罗马神秘的宗教活动，乃至就近的欧洲及其他地区得到极大普及。

啤酒配方有很多不同的种类，但最基本的原料都是淀粉谷物、酵母、水、颜色碱和啤酒花。

2精酿啤酒配方
在现代精酿啤酒中，其重要配方有淀粉谷物、酵母、水、颜色碱和啤酒花。

首先，淀粉谷物是精酿啤酒配方中最重要的原料，它可以使啤酒充满口感，以及有趣的口感。

其次，酵母，它存在于啤酒中，是通过水，纤维，脂肪和蛋白质的来自谷物的结构弆。

它可以产生出啤酒的多层次口味，带来丰富的,而且有活力的口感。

第三，水是与其他原料混合，结合成啤酒的基础原料，可以调节啤酒的酒精度，也是制作啤酒的最重要因素。

第四，颜色碱是给酿造的啤酒提供漂亮的色泽的重要原料，一方面可以装饰啤酒的颜色，另一方面还可以提供添加香气的特性，颜色碱最常用的是”青啤酒花”。

最后，啤酒花是制作精酿啤酒的大头，它的主要作用是提供啤酒的苦味特性，增强啤酒的原香，和抑制杂质的生长，使啤酒有更好的品质和更浓稠的泡沫感。

3精酿啤酒回收
精酿啤酒，经过酿造完成后，仍会有大量未经酿造的nat酵母生成，这些nat酵母细胞将被抽取，重新加工成新的原料，并作为制造啤酒的革新资源，有助于降低精酿啤酒所产生的环境负担，节省能源消耗，改善精酿啤酒品质，在循环经济体系中发挥积极作用。

4结论
精酿啤酒是啤酒在过去4000多年来演变而来的一种酿造工艺，它是以高品质水，淀粉谷物和其他原料为主要原料，加上酵母，水，颜色碱和啤酒花等来制作的啤酒，其中nat酵母的回收也能减少资源的浪费，降低能源消耗，改善啤酒的品质。