一种猪用饲料复合酶制剂及其制备方法[发明专利]

(10)申请公布号 (43)申请公布日 2014.08.27
C N 104000051
A (21)申请号 201410275557.6
(22)申请日 2014.06.20
A23K 1/18(2006.01)
A23K 1/165(2006.01)
A23K 1/175(2006.01)
(71)申请人双胞胎(集团)股份有限公司
地址330096 江西省南昌市高新区火炬大街
999号双胞胎集团
(72)发明人王勇飞 雷明彦 刘英俊
(54)发明名称
一种猪用饲料复合酶制剂及其制备方法
(57)摘要
本发明提供了一种猪用饲料复合酶制剂，属
于饲料添加剂领域。

该添加剂由复合酶与增强剂
组成；复合酶为脂肪酶、中性蛋白酶、β-淀粉酶、
异淀粉酶、中性植酸酶、β-甘露聚糖酶、木聚糖
酶、α-半乳糖苷酶；增强剂由松针提取物、竹叶
粗多糖、忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉、
维生素C 、氯化钠、丁酸钠、硫酸亚铁和葡萄糖酸
钙组成。

该酶制剂能有效提高饲料的利用率，降低
料肉比，促进猪只的生长速度；还可以起到增强
猪的免疫力的作用，对提高猪只的健康度，
降低猪只发病率具有非常大的帮助，市场前景十分广阔。

(51)Int.Cl.
权利要求书2页 说明书6页
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书2页 说明书6页(10)申请公布号CN 104000051 A
1.一种猪用饲料复合酶制剂，其特征在于：由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:3-6；
所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶600-1000IU、中性蛋白酶1200-1600IU、β-淀粉酶450-650IU、异淀粉酶100-200IU、中性植酸酶1600-2000IU、β-甘露聚糖酶100-140IU、木聚糖酶200-300IU，α-半乳糖苷酶100-200IU；所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物1-3份、竹叶粗多糖2-4份、忍冬藤粉2-4份、高良姜粉2-4份、川木香粉1-3份、紫草粉3-6份、维生素C0.01-0.04份、氯化钠0.04-0.06份、丁酸钠0.01-0.03份、硫酸亚铁0.01-0.03份、葡萄糖酸钙0.01-0.03份；
所述松针提取物的制备方法为：将新鲜的松针去杂，置于真空干燥箱中干燥24h，干燥温度为65℃，干燥后粉碎过20目筛，得松针粉；将松针粉、纤维素酶与果胶酶按质量比82:1-1.8:1-1.6混匀，往松针粉、纤维素酶与果胶酶的混合物中按固液比1:10-15加入蒸馏水，在32℃下浸泡24-48h；浸泡结束后过滤，将滤液采用离心处理，离心转速为3600r/ min，离心时间为5min，离心结束后取上清液，将上清液冷冻干燥，粉碎过60目筛，即得松针提取物；
所述竹叶粗多糖的制备方法：将竹叶干燥粉碎，过30目筛，得竹叶粉，将竹叶粉与蒸馏水按1:12-16混合，采用回流提取40-60min，提取温度为60-80℃，提取结束后过滤，将滤液浓缩干燥，粉碎过60目筛即得竹叶粗多糖。

2.根据权利要求1所述一种猪用饲料复合酶制剂，其特征在于由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:5；
所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶800IU、中性蛋白酶1400IU、β-淀粉酶550IU、异淀粉酶150IU、中性植酸酶1800IU、β-甘露聚糖酶120IU、木聚糖酶250IU，α-半乳糖苷酶150IU；
所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物2份、竹叶粗多糖3份、忍冬藤粉3份、高良姜粉3份、川木香粉2份、紫草粉5份、维生素C0.03份、氯化钠0.05份、丁酸钠0.02份、硫酸亚铁0.02份、葡萄糖酸钙0.02份；
所述松针提取物的制备方法为：将新鲜的松针去杂，置于真空干燥箱中干燥24h，干燥温度为65℃，干燥后粉碎过20目筛，得松针粉；将松针粉、纤维素酶与果胶酶按质量比82:1.4:1.3混匀，往松针粉、纤维素酶与果胶酶的混合物中按固液比1:13加入蒸馏水，在32℃下浸泡40h；浸泡结束后过滤，将滤液采用离心处理，离心转速为3600r/min,离心时间为5min，离心结束后取上清液，将上清液冷冻干燥，粉碎过60目筛，即得松针提取物；
所述竹叶粗多糖的制备方法：将竹叶干燥粉碎，过30目筛，得竹叶粉，将竹叶粉与蒸馏水按1:14混合，采用回流提取50min，提取温度为70℃，提取结束后过滤，将滤液浓缩干燥，粉碎过60目筛即得竹叶粗多糖。

3.根据权利要求1或2所述一种猪用饲料复合酶制剂，其特征在于增强剂的制备工艺
（1）将忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合均匀，按固液比1:5往忍冬藤粉、高良为：
姜粉、川木香粉、紫草粉混合物中加入蒸馏水，在40-50℃下浸泡1-3h，过滤，将滤渣干燥粉过60目筛，待用；
（3）将松针提取（2）将氯化钠、丁酸钠、硫酸亚铁、葡萄糖酸钙混匀，待用；
物、竹叶粗多糖、维生素C与步骤（1）、步骤（2）中所得物混匀，即得增强剂。

4.根据权利要求1所述一种猪用饲料复合酶制剂，其特征在于在猪饲料中的添加量为
600-1000克/吨。

5.根据权利要求4所述一种猪用饲料复合酶制剂，其特征在于在猪饲料中的添加量为800克/吨。

一种猪用饲料复合酶制剂及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种酶制剂，具体涉及一种猪用饲料复合酶制剂，属于饲料添加剂领域。

背景技术
[0002] 酶制剂作为饲料添加剂对提高动物饲料利用率，消除饲料中的抗营养因子，提高动物的消化吸收能力等具有十分积极的作用，发达国家从20世纪70年代就开始了饲料中添加酶制剂的应用研究，而我国饲料工业于20世纪90年代才逐步开展酶制剂的应用。

目前，欧洲发达国家添加酶制剂的饲料已占90%以上，与此相比，我国还有很大的差距。

因此，加大对饲料用酶制剂的研究，对促进我国养殖业发展具有十分积极的意义。

饲用酶制剂可促进消化吸收，减少对环境的污染；降低食糜黏度，提高饲料的消化率；提高可消化养分的比例，改善饲料利用效率；消除饲料中抗营养因子；改善肠道菌群状态，提高动物健康水平。

国内饲料添加剂技术大多采用与粉碎后的原料直接混合作为饲料，或在处理原料时只添加外源酶，不添加某些保护剂或酶激活剂，且饲料通常在开放环境中使用，使外源酶在贮存和饲用时往往活性降低，影响饲料本身的饲用营养价值。

发明内容
[0003] 本发明的目的在于提供一种猪用饲料复合酶制剂，该制剂能有效提高饲料的利用率，降低料肉比，增加经济效益；此外该复合酶制剂中还添加有增强剂，可提高酶的反应速率，使复合酶制剂见效更快，且增强剂和酶制剂中的各成分联合使用还可增强猪的免疫力。

[0004] 本发明是通过如下技术方案实现的：
一种猪用饲料复合酶制剂，由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:3-6；
所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶600-1000IU、中性蛋白酶1200-1600IU、β-淀粉酶450-650IU、异淀粉酶100-200IU、中性植酸酶1600-2000IU、β-甘露聚糖酶100-140IU、木聚糖酶200-300IU、α-半乳糖苷酶100-200IU；
所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物1-3份、竹叶粗多糖2-4份、忍冬藤粉2-4份、高良姜粉2-4份、川木香粉1-3份、紫草粉3-6份、维生素C0.01-0.04份、氯化钠0.04-0.06份、丁酸钠0.01-0.03份、硫酸亚铁0.01-0.03份、葡萄糖酸钙0.01-0.03份；
所述松针提取物的制备方法为：将新鲜的松针去杂，置于真空干燥箱中干燥24h，干燥温度为65℃，干燥后粉碎过20目筛，得松针粉；将松针粉、纤维素酶与果胶酶按质量比82:1-1.8:1-1.6混匀，往松针粉、纤维素酶与果胶酶的混合物中按固液比1:10-15加入蒸馏水，在32℃下浸泡24-48h；浸泡结束后过滤，将滤液采用离心处理，离心转速为3600r/ min，离心时间为5min，离心结束后取上清液，将上清液冷冻干燥，粉碎过60目筛，即得松针提取物；
所述竹叶粗多糖的制备方法：将竹叶干燥粉碎，过30目筛，得竹叶粉，将竹叶粉与蒸馏
水按1:12-16混合，采用回流提取40-60min，提取温度为60-80℃，提取结束后过滤，将滤液浓缩干燥，粉碎过60目筛即得竹叶粗多糖；
所述忍冬藤粉的制备方法为：将干燥的忍冬藤粉碎过60目筛即可；
所述高良姜粉的制备方法为：将干燥的高良姜粉碎过60目筛即可；
所述川木香粉的制备方法为：将干燥的川木香粉碎过60目筛即可；
所述紫草粉的制备方法为：将干燥的紫草粉碎过60目筛即可；
（1）将忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合均匀，按所述增强剂的制备工艺为：
固液比1:5往忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合物中加入蒸馏水，在40-50℃下浸
（2）将氯化钠、丁酸钠、硫酸亚铁、葡萄糖酸钙泡1-3h，过滤，将滤渣干燥粉过60目筛，待用；
混匀，待用；
（3）将松针提取物、竹叶粗多糖、维生素C与步骤（1）、步骤（2）中所得物混匀，即得增强剂。

[0005] 本发明中一种猪用饲料复合酶制剂的制备方法如下：将复合酶与增强剂混合均匀即得。

[0006] 本发明产品在猪饲料中的添加量为600-1000克/吨。

[0007] 有益效果
本发明制得的猪用饲料复合酶制剂，能有效提高饲料的利用率，降低料肉比，促进猪只的生长速度，对增加经济效益具有非常大的帮助；并且该复合酶制剂中还添加有增强剂，可提高酶的反应速率，使复合酶制剂见效更快。

此外，发明人在研究过程中意外发现，本发明中的复合酶制剂还可以起到增强猪的免疫力的作用，对提高猪只的健康度，降低猪只发病率具有非常大的帮助。

具体实施例
[0008] 以下通过具体实施例来进一步阐述本发明。

[0009] 实施例1
一种猪用饲料复合酶制剂，由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:3；
所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶600IU、中性蛋白酶1200IU、β-淀粉酶450IU、异淀粉酶100IU、中性植酸酶1600IU、β-甘露聚糖酶100IU、木聚糖酶200IU、α-半乳糖苷酶100IU；
所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物1份、竹叶粗多糖2份、忍冬藤粉2份、高良姜粉2份、川木香粉1份、紫草粉3份、维生素C0.01份、氯化钠0.04份、丁酸钠0.01份、硫酸亚铁0.01份、葡萄糖酸钙0.01份；
所述松针提取物的制备方法为：将新鲜的松针去杂，置于真空干燥箱中干燥24h，干燥温度为65℃，干燥后粉碎过20目筛，得松针粉；将松针粉、纤维素酶与果胶酶按质量比82:1:1混匀，往松针粉、纤维素酶与果胶酶的混合物中按固液比1:10加入蒸馏水，在32℃下浸泡24h；浸泡结束后过滤，将滤液采用离心处理，离心转速为3600r/min,离心时间为5min，离心结束后取上清液，将上清液冷冻干燥，粉碎过60目筛，即得松针提取物；
所述竹叶粗多糖的制备方法：将竹叶干燥粉碎，过30目筛，得竹叶粉，将竹叶粉与蒸馏水按1:12混合，采用回流提取40min，提取温度为60℃，提取结束后过滤，将滤液浓缩干燥，
粉碎过60目筛即得竹叶粗多糖；
所述忍冬藤粉的制备方法为：将干燥的忍冬藤粉碎过60目筛即可；
所述高良姜粉的制备方法为：将干燥的高良姜粉碎过60目筛即可；
所述川木香粉的制备方法为：将干燥的川木香粉碎过60目筛即可；
所述紫草粉的制备方法为：将干燥的紫草粉碎过60目筛即可；
（1）将忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合均匀，按所述增强剂的制备工艺为：
固液比1:5往忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合物中加入蒸馏水，在40-50℃下浸
（2）将氯化钠、丁酸钠、硫酸亚铁、葡萄糖酸钙混泡1h，过滤，将滤渣干燥粉过60目筛，待用；
（3）将松针提取物、竹叶粗多糖、维生素C与步骤（1）、步骤（2）中所得物混匀，即匀，待用；
得增强剂。

[0010] 本发明中一种猪用饲料复合酶制剂的制备方法如下：将复合酶与增强剂混合均匀即得。

[0011] 本发明产品在猪饲料中的添加量为600克/吨。

[0012] 实施例2
一种猪用饲料复合酶制剂，由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:5；
所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶800IU、中性蛋白酶1400IU、β-淀粉酶550IU、异淀粉酶150IU、中性植酸酶1800IU、β-甘露聚糖酶120IU、木聚糖酶250IU、α-半乳糖苷酶150IU；
所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物2份、竹叶粗多糖3份、忍冬藤粉3份、高良姜粉3份、川木香粉2份、紫草粉5份、维生素C0.03份、氯化钠0.05份、丁酸钠0.02份、硫酸亚铁0.02份、葡萄糖酸钙0.02份；
所述松针提取物的制备方法为：将新鲜的松针去杂，置于真空干燥箱中干燥24h，干燥温度为65℃，干燥后粉碎过20目筛，得松针粉；将松针粉、纤维素酶与果胶酶按质量比82:1.4:1.3混匀，往松针粉、纤维素酶与果胶酶的混合物中按固液比1:13加入蒸馏水，在32℃下浸泡40h；浸泡结束后过滤，将滤液采用离心处理，离心转速为3600r/min,离心时间为5min，离心结束后取上清液，将上清液冷冻干燥，粉碎过60目筛，即得松针提取物；
所述竹叶粗多糖的制备方法：将竹叶干燥粉碎，过30目筛，得竹叶粉，将竹叶粉与蒸馏水按1:14混合，采用回流提取50min，提取温度为70℃，提取结束后过滤，将滤液浓缩干燥，粉碎过60目筛即得竹叶粗多糖；
所述忍冬藤粉的制备方法为：将干燥的忍冬藤粉碎过60目筛即可；
所述高良姜粉的制备方法为：将干燥的高良姜粉碎过60目筛即可；
所述川木香粉的制备方法为：将干燥的川木香粉碎过60目筛即可；
所述紫草粉的制备方法为：将干燥的紫草粉碎过60目筛即可；
（1）将忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合均匀，按所述增强剂的制备工艺为：
固液比1:5往忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合物中加入蒸馏水，在45℃下浸泡2h，过滤，将滤渣干燥粉过60目筛，待用；
（2）将氯化钠、丁酸钠、硫酸亚铁、葡萄糖酸钙混（3）将松针提取物、竹叶粗多糖、维生素C与步骤（1）、步骤（2）中所得物混匀，即匀，待用；
得增强剂。

[0013] 本发明中一种猪用饲料复合酶制剂的制备方法如下：将复合酶与增强剂混合均匀即得。

[0014] 本发明产品在猪饲料中的添加量为800克/吨。

[0015] 实施例3
一种猪用饲料复合酶制剂，由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:6；
所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶1000IU、中性蛋白酶1600IU、β-淀粉酶650IU、异淀粉酶200IU、中性植酸酶2000IU、β-甘露聚糖酶140IU、木聚糖酶300IU、α-半乳糖苷酶200IU；
所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物3份、竹叶粗多糖4份、忍冬藤粉4份、高良姜粉4份、川木香粉3份、紫草粉6份、维生素C0.04份、氯化钠0.06份、丁酸钠0.03份、硫酸亚铁0.03份、葡萄糖酸钙0.03份；
所述松针提取物的制备方法为：将新鲜的松针去杂，置于真空干燥箱中干燥24h，干燥温度为65℃，干燥后粉碎过20目筛，得松针粉；将松针粉、纤维素酶与果胶酶按质量比82:1.8:1.6混匀，往松针粉、纤维素酶与果胶酶的混合物中按固液比1:15加入蒸馏水，在32℃下浸泡48h；浸泡结束后过滤，将滤液采用离心处理，离心转速为3600r/min,离心时间为5min，离心结束后取上清液，将上清液冷冻干燥，粉碎过60目筛，即得松针提取物；
所述竹叶粗多糖的制备方法：将竹叶干燥粉碎，过30目筛，得竹叶粉，将竹叶粉与蒸馏水按1:16混合，采用回流提取60min，提取温度为80℃，提取结束后过滤，将滤液浓缩干燥，粉碎过60目筛即得竹叶粗多糖；
所述忍冬藤粉的制备方法为：将干燥的忍冬藤粉碎过60目筛即可；
所述高良姜粉的制备方法为：将干燥的高良姜粉碎过60目筛即可；
所述川木香粉的制备方法为：将干燥的川木香粉碎过60目筛即可；
所述紫草粉的制备方法为：将干燥的紫草粉碎过60目筛即可；
（1）将忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合均匀，按所述增强剂的制备工艺为：
固液比1:5往忍冬藤粉、高良姜粉、川木香粉、紫草粉混合物中加入蒸馏水，在40-50℃下浸
（2）将氯化钠、丁酸钠、硫酸亚铁、葡萄糖酸钙混泡3h，过滤，将滤渣干燥粉过60目筛，待用；
（3）将松针提取物、竹叶粗多糖、维生素C与步骤（1）、步骤（2）中所得物混匀，即匀，待用；
得增强剂。

[0016] 本发明中一种猪用饲料复合酶制剂的制备方法如下：将复合酶与增强剂混合均匀即得。

[0017] 本发明产品在猪饲料中的添加量为1000克/吨。

[0018] 实施例4
一种猪用饲料复合酶制剂，由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:1；
所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶300IU、中性蛋白酶1800IU、β-淀粉酶200IU、异淀粉酶50IU、中性植酸酶1000IU、β-甘露聚糖酶200IU、木聚糖酶100IU、α-半乳糖苷酶50IU；
所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物5份、竹叶粗多糖1份、忍冬藤粉
1份、高良姜粉1份、川木香粉6份、紫草粉1份、维生素C0.01份、氯化钠0.01份、丁酸钠0.06份、硫酸亚铁0.06份、葡萄糖酸钙0.06份；
其余同实施例2。

[0019] 实施例5
一种猪用饲料复合酶制剂，由复合酶与增强剂组成，复合酶与增强剂的质量比为100:5；
所述复合酶为：每克复合酶中各种酶的活性如下：脂肪酶800IU、中性蛋白酶1400IU、β-淀粉酶550IU、异淀粉酶150IU、中性植酸酶1800IU、β-甘露聚糖酶120IU、木聚糖酶250IU、α-半乳糖苷酶150IU；
所述增强剂由以下原料按重量份数组成：松针提取物1份、竹叶粗多糖1份、忍冬藤粉1份、高良姜粉1份、川木香粉1份、紫草粉1份、维生素C0.08份、氯化钠0.08份、丁酸钠0.08份、硫酸亚铁0.05份、葡萄糖酸钙0.05份；
其余同实施例2。

[0020] 实验例1：对饲料利用率和猪生长情况的考察
试验选择双胞胎（集团）股份有限公司下属养殖场平均体重为（45.5±2.1）kg的健康猪360头，随机分成6组，每组6个重复,每个重复10头，其中包括一个空白对照组和4个试验组。

空白对照组猪日粮为基础日粮；其余4个试验组猪日粮中分别添加了实施例1-5制得的酶制剂；生猪自由采食和饮水，按常规进行免疫及驱虫，并观察猪只的健康状况，30天后结料并称重，计算日增重、料肉比。

试验结果见表1。

[0021] 在试验开始后每天采集各组猪的粪尿混合物，风干后测定其含磷量和含氮量，计算平均值和粪尿中含磷量（含氮量）降低率，观察各组的见效时间（即生猪粪尿中磷、氮含量显著降低的时间），结果分别见表表2和表3。

[0022] 表1各组猪只生长状况表
表2粪尿中含氮、磷量变化情况
组别粪尿中含氮量的平均值（%）粪尿中含磷量的平均值（%）
对照组 1.7460.521
实施例11.1660.291
实施例21.1030.276
实施例31.1560.284
实施例41.3810.396
实施例51.1210.281
表3各组的见效快慢情况
从上述试验例可以看出，本发明制得的猪用饲料复合酶制剂，能有效提高饲料的利用率，降低料肉比，促进猪只的生猪速度，同时本发明产品还能降低猪只的发病率；
此外从实施例1和实施例5对比可发现，本发明中的增强剂还能加快酶制剂的反应速率，复合酶制剂见效更快。