《采购管理》课程教学方法改革 - 方案1.doc

《采购管理》课程教学方法改革- 方案1 《采购管理》课程教学方法改革方案
《采购管理》是高职物流管理专业的一门重要的职业技术课。

以能力为本的《采购管理》课程教学体现在“综合素质高、采购职业技术能力强的可持续发展”和“具备一定的创新能力”等方面。

其采购知识、技术知识必须能支撑学生职业能力的可持续发展和创新精神、创新能力的培育。

因此，除了以采购实务流程为主线条，全面系统的阐述了采购与采购管理概念、采购计划、供应商管理、采购谈判、采购合同、采购成本、招投标采购、电子采购等内容外；更能使学生能按照物资采购的行业标准、操作惯例进行采购业务操作和流程优化，选择最佳供应商和采购策略；能处理企业的物资采购、储存、供料等环节的创新管理和潜在发展能力；以及在培养采购人员的社会责任感、诚信品德和处事能力上。

一、《采购管理》课程目前教学中存在的问题
（一）课程教学单一，实践项目内容少
《采购管理》理论性较强与实际采购有所偏差，而且每个企业采购不一致。

现在《采购管理》教材、以及实训项目软件等与现代企业的采购真实情况，与企业的采购要求都有一定的差距。

从课题教学上来说，不少《采购管理》教师的教学方法单调，主要在教室里把书上理论灌输给学生。

教学中要么没安排采购实训，要么简单安排几节实训。

即使安排的这些实训课程，要么就是在课堂的案例讨论，要么就是让学生到一些企业进行采购调研
的方式进行。

但对于一些企业尤其是生产企业采购工作由于涉及商业机密，所以它们大部分都不会接受调查或学生的采购实习。

因此，对于《采购管理》开设的实训，要么纸上谈兵，要么用计算机模拟操作。

这样的实训对于高职学生来讲，就难形成一些采购实践感受，也无法培养学生理论和实践相结合的目标。

另外《采购管理》的课程教学上目前还没有好的经验和模式可供参考，也没有系统和成熟的采购案例使用在采购实训教学中。

以至目前大部分《采购管理》的教学多采取传统教学方式，不能在理论和实践上、情景教学上运用一些新的教学手段和方法。

（二）高质量教材缺乏、教师经验有限
现在各种高职《采购管理》的教材不少，但真正高质量能满足高职教育的教材并不多。

这些教材有的在教学内容、章节安排上出入较大，有的又是相互抄袭。

但这些教材多数不能体现高职教育内容与实践相结合的特点，大多偏重于理论知
识，而真正能提高学生实践技能的偏少。

另外《采购管理》课程要求相关任课教师具有较丰富的采购实践经验和采购知识，而现在的任课教师从采购实践中来的少，另外这些老师也去企业采购岗位培训实践的机会，使教师缺乏实践经验，从而在课程教学中只能理论为主。

（三）考核方式不科学、不能全面考核学生能力
目前大部分学校的考核方式主要以传统试卷的考核方式，学生靠记忆课本知识来获取好的考核成绩。

但这种方式考核较单一，不能全面考核学生的能力以及知识运用等方面。

二、以能力为本的高职《采购管理》课程改革方案
（一）课程体系的模块化
以“必需、够用和实用”为原则，打破传统的课程体系章、节及前后顺序，分解成若干模块，每一模块下则根据其自身特点设置相应
的学习任务，建立适合物流管理专业学生《采购管理》学习的课程教学体系。

基于上述原则，物流管理专业《采购管理》的课程内容体系设计为五个模块：模块1：采购基础知识。

重点包括：商品采购的概念、采购原则、采购方式以及采购岗位和采购部门的设置等。

模块2：采购前的准备工作。

包括熟知一般企业的采购流程和商品采购认证过程，会进行采购需求预测，并进行采购计划和采购预算的编制，熟知选择供应商的程序、流程和方法。

模块3：采购的实施。

重点包括采购方式的选择(招标采购、电子商务采购、JIT采购、联合采购等等)，采购谈判的基本内容、原则和技巧，以及采购合同的种类、内容条款和争议及解决方法。

模块4：采购过程控制。

主要包括采购成本分析和控制、降低成本的技巧，采购质量管理的内容和方法等。

模块5：采购的事后管理。

重点包括供应商管理管理，采购的绩效评估与监督控制。

（二）基于锻炼学生能力的课堂教学多样性
不管怎么样课堂教学仍是高职教育的主课堂，怎么在课堂上提高学生的学习兴趣、锻炼学生的能力是以能力为本采购课程改革的主要部分。

为此在课堂教学
中把学生放在主体地位，学生是主体参与者，老师是课程引导和组织者。

为了发挥学生的主体作用，充分调动学生的积极性，鼓励独立思考，锻炼学生分析解决实际问题的能力。

在课程教学上可以采取如下一些教学方式：
①分组合作：把学生分为几个学习小组，让他们以组为单位进行一些学习讨论、实践实训、采购谈判等教学活动。

一方面调动学生在采购学习上的积极性、主动性，
另外又增加小组学生中合作精神，激发他们创新、竞争意识、培养集体荣誉感。

②项目式教学。

在每章或每个教学项目上，根据教学和采购实践设置一些相关的实践项目，让学生独立或分组完成每个学习实训项目，通过项目化教学把理论知识和实践知识较好融合在一起，也让学生锻炼综合运用知识、解决问题的能力。

③启发式讨论。

在上课知识讲解前，通过设计一些相关的问题，让学生有意识的参与这些问题讨论，在讨论基础上，让学生发言，老师总结，引出相关知识点和内容。

在讨论中既锻炼了学生思考能力又加深了相关理论知识的认知和理解。

④增加实践案例。

在采购教学中，怎么把理论和实践融合起来，除了实践教学外，增加课堂实践案例分析也不错。

可以通过实践案例的查阅、分析、讨论等，就案例中采购理论和
实践知识进行判断分析和决策，达到培养学生综合分析和解决实际问题的能力。

⑤课堂模拟。

在课堂上可以组织一些情境模拟和过程模拟，如采购谈判模拟、招投标采购模拟等，通过模拟使学生有角色和情境体验，锻炼在适时实地情况下怎么思考问题、分析问题、解决问题的能力。

既锻炼了学生灵活运用理论知识的能力，又锻炼了他们的随机应变、团结协作的能力。

（三）增加实训内容和提高教师实践经验
在采购课程教学中，可在部分内容学习完成后，设计一些和实践相关的实训项目。

可以在课堂完成、也可以课后完成，课堂老师再指点讲解。

通过这些实训项目来锻炼学生的实践能力。

另一方面，针对教师实践经验缺乏问题，一方面，对现有教师采购管理实践能力加强培养。

如可以要求教师在假期参加采购实践，或者有计划地派相关教师到企业采购部门锻炼一定时间，来增加丰富教师采购实
践经验。

另一方面，学校也可以从企业采购管理部门选聘那些既有丰富工作经验又有教学能力的采购人员担任课程兼职教师，让他们与学生进行互动讲座，使学生能从他们那了解一些采购经验。

三、构建考核学生全面能力为标准的考核方法
因为以前以试卷分为主的考核方式较单一，因此需构建考核学生全面能力为标准的考核方法。

对于《采购管理》课程的考核，除了考核学生对采购理论知识的掌握情况外，另外也要考核学生
把理论运用在实践上，学生本身能力提升怎么样。

所以，在考核方式上，总评成绩应该包括三部分，一是期末试卷成绩，可占60% 左右；二是实训项目成绩，可占20% 左右；三是平时表现成绩，可占20% 左右。

在期末试卷中的考核内容应该增加一些灵活的分析题和案例题。

平时表现成绩可以包括课堂发言分析、分析报告作业、情境训练的表现等。

这样除了考查学生的一些理论掌握情况外，更注重了学生全面综合能力的考核，锻炼和激发学生把所学知识应用到采购实践中。

管理系
刘树娟。