三乙醇 沸点

三乙醇沸点
三乙醇，也称为1,2,3-丙三醇，是一种三元醇，化学式为C3H8O3。

它是一种白色固体，可作为湿润剂、溶剂和食品添加剂。

三乙醇的沸点相对较低，这是因为三元醇的分子结构中包含多个羟基（-OH），这些羟基能够形成分子间的氢键，从而降低其沸点。

三乙醇的沸点大约在151°C左右，但具体数值可能会因纯度、压力和测定方法的不同而略有差异。

在工业应用中，三乙醇的沸点通常作为其物理性质的一个重要参数，用于指导生产工艺和精馏分离等过程。

由于其沸点较低，三乙醇在化工生产中常被用作低沸点溶剂，特别是在制药、化妆品和食品工业中。