陕北南部某镇家畜养殖量变化趋势及建议

动态
陕北南部某镇家畜养殖量变化趋势及建议
郭巧娥1高瀚洋2高玉平1
(1，陕西省榆林市畜牧兽医研究与技术推广所719000; 2袁陕西省靖边县张家畔镇畜牧兽医站718500)
陕北南部某镇59个行政村，总人口约2.3万人，辖区面 积175km2,全镇畜禽总数达41761 (只/头/羽），畜禽密度达 238.63 (只/头/羽）/km2,人均饲养数达1.82只/头/羽，其 中猪、牛、羊、鸡存栏量分别达3876头、165头、14546 只、23174羽。

生猪、羊存栏量达100头以上的养殖户及规 模养殖场分别为13个和39个、1000羽蛋鸡以上的养殖户有 4个。

12014耀2016年全镇养殖统计对比分析
图1连续3年全镇家畜数量
2 3年内参与养殖的农户及养殖企业的数量变化
从表1可看出，2016年全镇养殖量为4176头/羽/只，与 2015年秋季统计数据相比，养殖家畜数量增加了 17.19%, 但14年与15年养殖量相对持衡。

从这组数据可以看出，家 畜养殖量近年内呈持续平稳上升趋势，但从表2看出，很多 养殖企业及养殖户逐渐退出养殖行业，15年养殖户及养殖企 业数量比14年减少7.19%，16年与15年养殖企业及农户总 体数量相持恒。

从表1、2可以看出，还在从事养殖行业的 企业和农户所饲养家畜量在逐渐增加，2016年养殖户减少数
作者简介：郭巧娥，女，汉族，畜牧师，主要从事畜牧科技推广工作。

量相对较少是因正在进行的精准扶贫工作，诸多贫困农户在 政府的大力帮扶和相关部门的引导下开始从事养殖行业，当然，其养殖数量不是很大。

3 2014耀2016年全镇不同家畜统计对比分析
由图3可以看出，生猪养殖量与市场行情之间的联系，2015年生猪行情一跃而起，显然随着市场行情的上升全镇 生猪饲养量随即扩大。

同时该趋势也离不开精准扶贫的重大 举措。

5000
3876
2014 2015 2016
图2连续3年全镇参与养殖的农户及养殖企业数量
2018.4中圓
17
动态
图4连续3年全镇奶、肉、使役用牛数量图6连续3年全镇笼养和散养鸡数量
图7 2016年全镇不同家畜的饲养比例
由图4可知，奶、肉、黄牛牛数量的巨变，该镇距离县 市较远，交通欠佳，大规模养殖奶牛显然不现实，同时随着 农业机械化的普及，使役牛逐渐被淘汰，与2014年相比， 牛饲养量下降42.91%，由此可知，全县黄牛饲养量逐渐减少 甚至部分村落出现无牛现象。

由图5可知，羊只数量逐渐上升，目前羊子行情较差， 更多养殖户处于观望期，甚至部分养殖户退出养羊行业，但 政府的精准扶贫这一重大举措让本来数量减少的羊子养殖出 现回暖现象。

由图6可知，2016年笼养蛋鸡数量呈增长趋势，随着市 场鸡蛋价格的平稳上升，效益较为可观养殖企业信心大增， 不断扩大规模，争取更髙的经济利润。

同时，散养数量亦在 上升。

4 2016年全镇不同家畜饲养比例
由图7可知，黄牛即将退出该镇乃至全县的沟壑区域， 与其他县区相比，该镇生猪饲养比例较低，这与该镇及全县 交通运输条件、饲料种植情况有密切关联。

5
建议
陕北南部山区地处黄土丘陵沟壑地带，当地农民素有养
殖的传统习惯，更有悠久的“站羊”传统文化，青饲料、秸 秆等资源丰富，但饲草料有效种植面积相对减少，旱地牧草 粮食产量低，质量欠佳，再之交通运输成本较髙，因此，全 镇养殖量与草滩地区乡镇相比较少，规模场少，以散户为 主。

由于近几年养殖经济行情处于中低阶段，再加地区财政 对养殖扶持力度较小，农民养殖生产积极性受到严重挫伤， 贫困户通过养羊脱贫，使羊饲养量增大，但整体养殖技术落 后，经济效益较低，严重缺乏相关配套技术及设施。

相关部 门应大力推广特种经济动物养殖，以求更髙的畜牧产业的经 济发展。

加大财政扶持力度，相关项目逐渐向养殖方向倾斜，同 时建立完善的服务体系，解除农民及贫困户在科学技术方面 的问题。

以精准扶贫服务为平台，配套品种改良、饲料饲草 加工与配比、疫病防控与防治、动物检疫等多方面技术体 系。

以此实现精细化养殖，髙生产性能的家畜品种养殖，髙 水平生产，从而提髙本地养殖经济效益，推动贫困户快速脱 贫，促使农民早日致富奔小康。

18中国畜禽种业
2018.4。