夏季焖烧杯美食菜谱来啦

夏季焖烧杯美食菜谱来啦
夏季焖烧杯美食菜谱来啦---清爽美味又简单！
之前有推荐过好多又美貌又好吃的焖烧杯美食，眼看着夏季要到了，要知道，夏季很适合用焖烧杯。

一来不用在厨房弄得一身油烟与臭汗；二来虽然焖烧杯虽然名字起得热气十足，但是别忘了，它也会保冷！所以冰淇淋啊，慕斯啊，冰镇酸梅汤啊，你懂的！
所以废话不说，进入咱们的焖烧杯夏季便当啦！
焖烧杯美食好吃的关键：
想要让焖烧杯做出的东西好吃，“食材热身”是关键。

因此用焖烧杯做便当分为四步，头两步不可省略！
STEP 1：食材热身
将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开，并且在加入焖烧杯之前，浸一次热水，达到热身效果。

STEP 2：预热罐子
将100度的开水倒入焖烧杯，盖上盖子焖1分钟，倒掉开水，再加入食材。

STEP 3：开泡！
将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯，水量尽量控制在高位，能够最大程度保温。

STEP 4：等待开吃！
然后就是等吃喽！
1、鹌鹑茶叶蛋
清香四溢的鹌鹑茶叶蛋，混合了适口的咸味与茶的幽香，在炎热的夏季最为开胃，一口一个停不下来。

1、将鹌鹑蛋放入焖烧杯中，倒入开水，闷3分钟；
2、倒掉开水，重新倒入滚烫的开水继续焖3小时，将鹌鹑蛋焖熟；
3、倒掉杯中的水，敲碎鹌鹑蛋壳或剥干净，放入食盐与茶包，再次倒入开水。

4、你可以在晚上睡前进行上面这一步，转天早晨醒来，就可以吃到咸香可口的茶叶蛋了！
2、温泉玉子
所谓温泉玉子就是要在温泉水中温吞吞地泡一颗生卵，慢慢等它凝固。

食用的时候，口感滑滑的，鲜鲜的，像果冻一样Q弹柔嫩。

撒上青芥茉或是海苔芝麻，抑或淋上酱油，营养又美味！
1、将洗干净的鸡蛋放入焖烧杯，倒入开水焖1分钟；
2、倒掉开水，重新注入100℃开水；
3、旋紧盖子，焖12～15分钟；
4、将鸡蛋捞出过冷水，晾凉后剥开即可撒料享用。

3、红枣枸杞桂圆羹
制作极为简单的一道糖水，却极为养人。

在生理期之间坚持饮用一周，红枣、桂圆与枸杞会温暖你的身体，让姨妈不再疼～
1、4粒红枣、4枚桂圆、1小把枸杞洗干净后放入焖烧杯；
2、将开水注入焖烧杯，预热食材1分钟；
3、倒掉水，重新注入开水，焖制2小时；
4、无须加糖的香甜红枣桂圆枸杞羹礼成！嗜甜者可加黑糖同焖。

4、皮蛋瘦肉粥
猪肉性平，滋阴润燥，非常适合夏季食用。

简单地用姜与胡椒粉调味，开胃又生津，一碗大满足。

1、将皮蛋切成小块，瘦肉、姜片切丝，米淘净；
2、用开水预热焖烧杯；
3、除皮蛋外所有食材倒入锅中煮沸；
4、煮好的粥倒入焖烧杯，加入皮蛋，盖上盖子，焖煮3-5小时；
5、喝的时候加入胡椒粉与盐，礼成！
夏季的中午，不用排队食堂不用等外卖，找个凉快的地方吃上一碗自制的热乎乎香糯糯的皮蛋瘦肉粥，真是太美好了！
5、米饭三姐妹
焖烧罐只能做液体类食物，这绝对是一个误会。

香喷喷碧莹莹的碧粳米，经过焖烧杯120分钟的焖煮，散发出淡淡的青竹香气，在这
个夏季格外诱人。

不管是做成梅子茶泡饭，还是猫饭，抑或简单的黄油拌饭，都是极佳的享受！
1、米淘好后，放入焖烧罐中，加滚水充分预热2分钟；
2、把热水倒出，再次倒入滚水；
3、盖紧盖子，静置2小时左右即可。

注：因为不同的米吸水性不同，请耐心尝试几次，找到最佳的水米比例哦～
6、冰品系列
目前市面上的焖烧杯，都是利用了真空断热原理，12℃以下可保冷6小时，所以除了用来带饭，带冰品也是超完美的！浓浓的酸梅汤，抑或柠檬黄瓜冰沙，酸酸的，凉凉的，一边工作一边抱着嘎吱嘎吱地吃，啧啧，这才是理想中的凉夏啊！。