第一次腌酸菜作文

第一次腌酸菜作文
《第一次腌酸菜》
哎呀呀，提起我第一次腌酸菜那事儿，可真是太有意思啦！
那时候，我心血来潮，想着自己也试着腌一回酸菜。

我去菜市场精挑细选了一堆大白菜，嘿，那白菜看着可新鲜啦，就像一个个白白胖胖的娃娃。

我把它们抱回家，满心欢喜地准备大干一场。

我先把白菜们一颗一颗地扒拉出来，哎呀，这过程还挺费劲呢，它们就好像在跟我玩拔河比赛似的。

好不容易扒完了，我就开始洗白菜啦。

我把它们放到水龙头下面，那水哗哗地流着，我就给白菜们左搓搓右搓搓，就像给它们洗澡一样，看着它们变得干干净净的，我心里可美啦。

洗完了白菜，该切啦。

我拿起刀，嘿哟，还有点紧张呢，就怕切到自己的手指头。

我小心翼翼地把白菜切成一段一段的，那切菜的声音“咔咔”的，还挺有节奏感。

切完了白菜，接下来就是最关键的一步啦——腌！我找了个大缸，把白菜一层一层地放进去，然后撒上盐。

哎呀，撒盐的时候我还纠结了好久，不知道该撒多少合适呢，最后就凭着感觉来啦。

放完盐，我就开始踩白菜啦，哈哈，这可是个有趣的活儿。

我光着脚丫子就跳进缸里，一顿乱踩，感觉自己就像个小疯子似的，不过还挺好玩的呢。

弄完了这些，我就把缸盖好，满心期待着我的酸菜能快快腌好。

过了一段时间，我迫不及待地打开缸，哇，一股酸菜的味道扑鼻而来。

我捞出一棵酸菜尝尝，哎呀，虽然味道没有想象中的那么好，但毕竟是我第一次腌的酸菜呀，心里还是美滋滋的。

这就是我第一次腌酸菜的经历，虽然有点手忙脚乱的，但真的很有趣呀，现在想起来都还忍不住想笑呢！。