FTIR用于不同商品等级鹿茸的品质评价

FTIR用于不同商品等级鹿茸的品质评价
唐慧英;鄢丹;武彦文;张少峰;李寒冰;肖小河;刘荣华
【期刊名称】《世界科学技术-中医药现代化》
【年(卷),期】2009(011)002
【摘要】采用傅立叶变换红外光谱法(FTIR)结合二阶导数技术对不同商品等级鹿茸的品质差异进行了研究.结果表明,鹿茸的特征峰主要为
2926,2855,1746,1656,1549,1030cm-1等吸收峰,它们分别代表脂类、氨基酸和多糖等主要成分.一等品鹿茸片中某些含亚甲基较多的酯类、氨基酸、蛋白质类成分含量较高,二等品所含的糖类物质比较多,三等品由于骨化程度相对较大,几种成分的含量都相对较低.本文运用FTIR从宏观整体的角度方便快速、准确有效地实现了对不同商品等级鹿茸的品质评价,为类似药材的品质评价提供了参考.
【总页数】4页(P283-286)
【作者】唐慧英;鄢丹;武彦文;张少峰;李寒冰;肖小河;刘荣华
【作者单位】中国人民解放军302医院全军中药研究所,北京,100039;江西中医学院现代中药制剂教育部重点实验室,南昌,330004;中国人民解放军302医院全军中药研究所,北京,100039;北京市理化分析测试中心,北京,100089;中国人民解放军302医院全军中药研究所,北京,100039;江西中医学院现代中药制剂教育部重点实验室,南昌,330004;中国人民解放军302医院全军中药研究所,北京,100039;中国人民解放军302医院全军中药研究所,北京,100039;江西中医学院现代中药制剂教育部重点实验室,南昌,330004
【正文语种】中文
【中图分类】R2
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